Պոպկորնն այսօր ոչ միայն կինոշոուի պարտադիր հատկանիշ է, այլև մեծ ընկերության համար ընկերական զրույցի հիանալի միջոց: Մեծ մասշտաբով հյուրասիրությունները ավանդաբար վաճառվում էին զանգվածային միջոցառումների ժամանակ (որպես կանոն, դա կառնավալներ էին) և Ամերիկայի Միացյալ Նահանգների կինոթատրոններում 19-րդ դարի վերջից, իսկ Ռուսաստանում առաջին ադիբուդի մեքենան հայտնվեց 90-ականներին։ 20-րդ դարը։ Իհարկե, մարդիկ կարողացել են եգիպտացորենի հատուկ «պայթող» տեսականի տապակել թավայի մեջ՝ ստանալով զարմանալիորեն համեղ պայթող հատիկներ, սակայն իրական արդյունաբերական մասշտաբով ադիբուդի արտադրությունը սկսվել է միայն հատուկ մեքենաների հանրահռչակումից հետո։
Արդյո՞ք ավելի հեշտ չէ տանը ադիբուդի պատրաստել թավայի մեջ:
Հիմա համեղ ադիբուդի համար պետք չէ գնալ կինոթատրոն կամ առևտրի և զվարճանքի կենտրոն: Փքված եգիպտացորենի սիրահարները վաղուց սովոր են դելիկատես պատրաստել միկրոալիքային վառարանում կամ սովորական տապակի մեջ։ Պոպկորն՝ պատրաստ ուտելու, կամ հումք՝ հյուրասիրություն պատրաստելու համարտանը կարելի է գնել բազմաթիվ սուպերմարկետներից։
Բայց նման փքված եգիպտացորենը սովորաբար «իսկական» համ չի ունենում. թարմ ադիբուդի, շատ քիչ կամ առանց կարամելի կամ թանձր օշարակի, պայթած հատիկները փափուկ են և պարզապես «ճմռթվում» են բերանում միատարր շիլա, և խոսում են: բարիքների հաճելի հոտի մասին նույնիսկ պետք չէ: Միկրոալիքային վառարանում կամ տապակի մեջ ադիբուդի պատրաստելը շատ դժվար է, իսկ համը նույնը չէ։
Քաղցր կամ կծուծ ախորժակային կծու թխած հացահատիկի սիրահարների համար կա հիանալի ելք՝ գնել ադիբուդի սարք տանը:
Պոպկորն արտադրողի աշխատանքի սկզբունքը
Պոպկորն արտադրողի գործողության մեխանիզմը քիչ է փոխվել 1885 թվականին Իչկագոյից Չարլզ Կրետորի կողմից իր գյուտից հետո: Ճիշտ է, առաջին մեքենան գոլորշի էր, իսկ այսօրվա անալոգներն աշխատում են էլեկտրականությամբ։
Հաճույք ստանալու համար ադիբուդի պատրաստողի մեջ լցնել փոքր քանակությամբ յուղ և ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ եգիպտացորենի հատիկներ։ Ավելացվում է նաև աղ կամ շաքար, անուշաբույր հավելումներ, չկպչող միջոց։ Կաթսան նախապես տաքացվում է մինչև 200-400 աստիճան ջերմաստիճան (կախված մոդելից, ջերմաստիճանը կարող է զգալիորեն տարբերվել):
Շոգի ազդեցության տակ, ինչպես տապակի մեջ կամ միկրոալիքային վառարանում, հատիկները պայթում են։ Միջուկների ներսում խոնավությունը կոտրում է կեղևը՝ վերածվելով գոլորշու և արագ կարծրանում։ Պոպկորնի որոշ մեքենաներ սարքավորված են այնպես, որ պատրաստի դելիկատեսը բարձրացնում է թեյնիկի կափարիչը և լցնում մեջը.առանձին տարայի մեջ, իսկ մյուսներում՝ պոպկորնը մնում է այն խցիկում, որտեղ սկզբում լցրել են հումքը։
Պոպկորն պատրաստող դիզայն
Տանը ադիբուդի պատրաստելու մեքենան կարող է ունենալ տարբեր կոնֆիգուրացիաներ։ Ամենից հաճախ կոմպակտ մեքենան պտտվող հարթակ է պաշտպանիչ ծածկով, երբեմն թափանցիկ, որը թույլ է տալիս դիտարկել ամբողջ գործընթացը: Նման սարքերում պատրաստի արտադրանքը մնում է այն ամանի մեջ, որտեղ լցրել են հատիկները։ Կարող եք գտնել տարբեր մոդելներ՝ ադիբուդի պատրաստող «գնդակ», կոկիկ և ժամանակակից դիզայնով մեքենաներ կամ սարքեր, որոնք նման են կրկնակի կաթսայի կամ սովորական թավայի։
Ավելի մեծ սարքերն ունեն միաձույլ կորպուս, որի ներսում տեղադրված է կաթսա։ Նման մեքենաները, կարծես, «թքել» են պատրաստի նրբագեղությունը առանձին տարայի մեջ, ինչը թույլ է տալիս փորձել ճաշատեսակը` չսպասելով, որ բոլոր հատիկները պայթեն: Դրանք սովորաբար պատրաստվում են ռետրո ոճով՝ տնային օգտագործման կամ բացօթյա ադիբուդի պատրաստման համար զանգվածային միջոցառումների ժամանակ։ Առկա են նաև արդյունաբերական նմուշներ՝ միաձույլ ջեռոցներ՝ առանց հավելյալ դեկորի։
Որտե՞ղ գնել ադիբուդի պատրաստող
Պոպկորն արտադրողները սովորաբար դժվար է գտնել սովորական շինանյութի խանութներում: Այս հայտարարությունը հատկապես ճիշտ է, երբ խոսքը վերաբերում է փոքր քաղաքներին: Դուք կարող եք ընտրել հարմար տնային ադիբուդի մեքենա տարբեր մոդելներից, ստանալ մենեջերի խորհուրդը և վճարել ձեր գնման համար ինտերնետի միջոցով: ԱռցանցՆման սարքերի, հացահատիկի և բուրավետիչների վաճառքի մեջ մասնագիտացած խանութները տրամադրում են մոդելների լայն տեսականի տնային և արդյունաբերական օգտագործման համար:
Ինչ փնտրել ադիբուդի ընտրելիս
Պոպկորն պատրաստող սարքը, ինչպես ցանկացած այլ տեխնիկա, պետք է ուշադիր ընտրել: Պետք է գնահատել, թե ինչպես է ապրանքը բավարարում սպասելիքները մի քանի առումներով։ Առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել..
- չափ;
- ներկայացում;
- ֆունկցիոնալություն;
- արտաքին տեսք;
- գին;
- երաշխիք.
Չափեր և կատարում
Առաջին հերթին, դուք պետք է ելնեք ձեր սեփական կարիքներից. չպետք է գնել մեծ հատակի ադիբուդի պատրաստող, եթե մտադիր եք երբեմն ադիբուդի պատրաստել մի քանի ընկերների հետ հավաքույթների համար: Ընդհակառակը, խոշոր ընկերության համար, որը հաճախ հավաքվում է տնային կինոթատրոնում վերջին նորությունները դիտելու համար, կոմպակտ սարքը դժվար թե հարմար լինի:
Մեքենայի կատարումը կախված է նաև մեքենայի չափսից: Պոպկորն արտադրողի չափերը կարող են զգալիորեն տարբերվել. առցանց խանութներն առաջարկում են ինչպես կոմպակտ սարքեր, այնպես էլ իրական հսկաներ արդյունաբերական արտադրության համար: Փոքր մոդելները (20x20x20 սմ) կարող են ժամում պատրաստել մոտ 1 կգ ադիբուդի, ավելի մեծ սարքերը (50x50x80 սմ) նույն ժամանակահատվածում արտադրում են մինչև 6-7 կգ ադիբուդի։
Ֆունկցիոնալություն և արտաքին տեսք
Ինչ վերաբերում է ֆունկցիոնալությանը, ապա մեքենաների մեծ մասը քիչ է տարբերվում. բոլորը կարող են պատրաստել և՛ քաղցր, և՛ աղի ադիբուդի: Այնուամենայնիվ, ոմանք առաջարկում են համեղ ուտեստներ առանց յուղի օգտագործման, ինչը միանշանակ առավելություն է նրանց համար, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին:
Շուկայում առկա սարքերն ունեն տարբեր դիզայն: Կախված ձեր սեփական նախասիրություններից՝ դուք կարող եք ձեռք բերել ռետրո ոճի ադիբուդի պատրաստող կամ ֆուտբոլի գնդակի, եգիպտացորենի ձագի կամ Կոկա-Կոլայի տուփի տեսքով: Կան կոկիկ սարքեր, որոնք նման են սովորական սննդի պրոցեսորի, որոնք հիանալի տեղավորվում են ցանկացած ժամանակակից խոհանոցի ինտերիերի մեջ:
Արժեք և երաշխիք
Գոհ է ադիբուդի մեքենաներից և մատչելի գնից: Որակյալ սարքի գինը սկսվում է 2 հազար ռուբլուց, սակայն մեծ մոդելների համար դուք ստիպված կլինեք վճարել մինչև 15 հազար և ավելի՝ կախված սարքի աշխատանքից։ Պոպկորն պատրաստող կարելի է գտնել նույնիսկ 500 ռուբլով, սակայն նման սարքի որակը ակնկալվում է շատ ցածր, իսկ երաշխիքը՝ ընդամենը երկու շաբաթ։ Այլ մոդելների համար երաշխիքները տատանվում են 1-ից 5 տարի:
Պոպկորնի մեքենաների արտադրողներ
Պոպկորնի մեքենաների հիմնական մատակարարների արտադրական օբյեկտները գտնվում են Չինաստանում, սակայն դա չի խաթարում մեքենաների որակը։ Լայնորեն հայտնի են այնպիսի արտադրողներ, ինչպիսիք են Starfood-ը, Gastrorag-ը, Vitek-ը կամ Gemlux-ը: Պոպկորնը ներքին շուկա է մատակարարվում Sikom-ի կողմից։
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ընտրել լավ ադիբուդի պատրաստող, ապա կարծիքները կարևոր կլինեն, և դուք անպայման պետք է ուշադրություն դարձնեք դրանց վրա գնելուց առաջ: Մրցակցային մոդելի մասին օգտվողների կարծիքի մասին տեղեկատվություն գտնելը դժվար չի լինի:
Պոպկորնի պատրաստում մեքենայի մեջ
Պոպկորնի պատրաստումը հատուկ ապարատով դժվարություններ չի առաջացնում. Միայն անհրաժեշտ է եգիպտացորենի հատիկները լցնել կուպե, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել փոքր քանակությամբ յուղ և միացնել սարքը։ Պոպկորնը պատրաստ կլինի 3-5 րոպեից։ Պատրաստի ուտեստը կարելի է լցնել կարամելով կամ մրգային օշարակով:
Գուցե բիզնեսում?
Պոպկորնի մեքենան հաճախ գնում են առևտրի կենտրոններում կամ կինոթատրոններում ադիբուդի վաճառելու նպատակով: Բիզնեսը չի պահանջում մեծ սկզբնական ներդրումներ, արագ մարում է և բերում լավ շահույթ, այդ իսկ պատճառով այն հայտնի է:
Նշեք, որ կոմպակտ ադիբուդի մեքենան այս դեպքում չի աշխատի. այն պարզապես կարող է բավարար ուժ չունենալ պահանջարկը բավարարելու համար: Սարքավորումը պետք է ձեռք բերվի լայնածավալ, արտադրողի կողմից տրամադրված լավ կատարողականությամբ և դրսում աշխատելու ունակությամբ:
Սարքավորումների պատշաճ սպասարկում
Ցանկացած տեխնիկա պատշաճ խնամքի կարիք ունի: Պոպկորն պատրաստողը պետք է մաքրել յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո և չի կարելի եփել նույն յուղով մեկից ավելի անգամ։ Պետք է խնամքով վարվելսարքը և գործարկեք այն հրահանգներին համապատասխան, դա կխուսափի խափանումներից և կերկարացնի ադիբուդի մեքենայի կյանքը:
