Տասնյոթերորդ դարը նշանավորվեց նրանով, որ բուֆետները ստացան այն տեսքը, որը հասել է մեզ: Նույնիսկ այն ժամանակ խոհանոցի բուֆետը ճաշի համար թանկարժեք սպասք էր պահում, դա կարող էր լինել արծաթյա կամ ճենապակյա սպասք։ Հատկանշական է, որ մինչ բուֆետի այսքան ֆունկցիոնալ դառնալը, այն բաղկացած էր դարակներից, որոնց վրա պահվում էին նաև սպասք։ Միայն ժամանակի ընթացքում սկսեցին ավելացնել պահարաններ և սեղանի վերնաշապիկ, որոնք նախատեսված էին ինչ-որ բանի համար։
Լատիներենից թարգմանված «շվեդական սեղան» բառը նշանակում է «դանդի սեղան», «փայլուն», որն, ըստ էության, արտացոլում է իր նպատակի էությունը։ Հենց այս խոհանոցային կահույքն էր արտացոլում ընտանիքի հարստությունը, կամ գոնե ծառայում էր որպես վայր, որտեղ ցուցադրվում էին բոլոր ամենաթանկ և արժեքավոր իրերը:
Օրինակ, ֆրանսիացիները, ովքեր բուֆետի ժամանակակից տեսքի նախահայրերն էին, իրենց տնական խաղողի գինին պահում էին պահարանում, գերմանացիները գարեջրի գավաթներ և դեկորատիվ ծաղկամաններ էին դնում բուֆետում, իսկ սլավոնները դա համարում էին իրենց: մուրաբայի համար սամովար, թեյնիկ կամ ավազան դնելու պարտականությունը։ Արդյունքում ցուցադրված իրերը ոչ միայն հարստության ցուցիչ էին, այլև դեկորատիվ տարրեր, որոնք զարդարում էին ևազնվացրել է սենյակի տեսքը։
Խոհանոցի բուֆետներ և դրանց տեսքը
Խոհանոցի դասական բուֆետը զանգվածային կաբինետն է՝ անթափանց դռներով, իսկ դրա վերևում՝ պահարան, որը նույնպես ունի դռներ, բայց դրանք կարող են լինել ապակյա կամ վիտրաժներ (կախված սենյակի ոճից կամ հենց բուֆետից։): Դրանք միացված են փայտե պատով, որը ամրացված է երկու պահարանների հետևի մասում, իսկ հատակի պահարանի վերին մասը կարող է ծառայել որպես սեղան, որի վրա դրված են ծաղիկներով կամ մրգերով սպասք կամ ծաղկամաններ։
Նման կահույքի նյութը փայտ է, սովորաբար թանկարժեք տեսակների, զարդարված փորագրություններով և տարբեր նախշերով, որոնք կարող են այրվել նույնիսկ փայտե դռների վրա և պահարանի եզրագծի երկայնքով: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից ինտերիերի համար նման ապրանքները կարող են պատրաստվել ավելի քիչ թանկ և զանգվածային նյութերից, օրինակ, chipboard-ից կամ մանրաթելից: Հարկ է նշել, որ անհրաժեշտության դեպքում բուֆետը կարելի է արհեստականորեն հնեցնել ներկով կամ պատրաստել ճռճռոցի տեխնիկայով։ Այստեղ, իհարկե, ամեն ինչ կախված է հաճախորդի ցանկություններից կամ այն սենյակի ոճից, որտեղ կկանգնի բուֆետը։
Բուֆետ և ինտերիեր
Դուք կարող եք ընտրել ձեր բուֆետը յուրաքանչյուր ինտերիերի համար: Այսպիսով, երկիրը կամ էկո-ոճը ներառում է բնական փայտից պատրաստված խոհանոցի բուֆետ, որը չի լաքապատվի: Այն կարող է բաղկացած լինել տարբեր չափերի պահարաններից և դարակներից:
Մոդեռն ոճի խոհանոցի համար հարմար է բուֆետ, որը պատրաստված կլինի պլաստմասից կամ ակրիլից։ Մգեցված ապակիները կարող են օգտագործվել որպես զարդարանք։ Կարող եք նաև օգտագործել ոչամբողջ բուֆետի հավաքածուն, բայց դրա ստորին հատվածը, որը կոչվում է մատուցման բուֆետ։
Իհարկե, խոհանոցում կամ ճաշասենյակում նման գեղեցկություն դնելու համար պետք է կոկիկ գումար վճարել, բայց խնայելու հնարավորություն կա։ Ֆուրշետներ կարելի է ձեռք բերել լու շուկաներից կամ առցանց հնաոճ աճուրդներից: Դրանք նաև էժան չեն այնտեղ, բայց դեռ ավելի քիչ են, քան խանութներում, և նյութերի որակն ավելի լավ կլինի, հատկապես, եթե որոշեք գնել փայտե ցուցանմուշ:
Այդպիսի կահույք կարող եք փնտրել ձեր տատիկից կամ նրա ընկերներից։ Ստացված բուֆետը կարելի է կարգի բերել, մաքրել, ներկել կամ արհեստականորեն հնեցնել։ Եվ հիմա ձեր խոհանոցում կամ ճաշասենյակում կունենաք գրեթե ձեռագործ աշխատանքի գլուխգործոց, որը շատ ավելի թանկ է գնահատվում, քան ձեր գնած իրը։ Ի վերջո, ձեր կողմից պատրաստված խոհանոցի համար նախատեսված բուֆետը ձեր ինտերիերին մի կտոր հոգի և ստեղծագործություն կհաղորդի։
