Սմբուկը ոչ միայն մշակությամբ ստացվող բույսի ուտելի մասն է, այլ նաև տնկանյութ։ Ուստի յուրաքանչյուր այգեպան պետք է իմանա, թե ինչպես ճիշտ պահել սոխը ձմռանը, թե որ գլուխներն են հարմար տնկելու համար, և ինչպես կատարել այդ աշխատանքները առավելագույն հաջողությամբ։
Բառի իմաստը
Լամպը ստորգետնյա և կրճատված ընձյուղ է: Այն ունի հյութալի, անգույն թեփուկանման տերևներ, որոնք ամրացված են հատակին: Սոխի գլխի վերին մասում հիմնական բողբոջն է, իսկ թեփուկների առանցքներում՝ կողային բողբոջները, որոնցից կաճեն նոր պտուղներ։
Հողի պատրաստում
Սմբուկը բավականին քմահաճ տնկանյութ է, և չնայած նրան, որ այս մշակաբույսը խորհուրդ է տրվում տնկել գարնանը, ընդունված է հողը պատրաստել աշնանը:
- Նախ անհրաժեշտ է որոշել ապագա ցանքի տեղը: Ավելի լավ է օգտագործել հողը, որտեղ նախկինում աճեցվել են կաղամբ, լոլիկ, լոբազգիներ կամ խոտաբույսեր: Ոչ մի դեպքում չի կարելի սոխ տնկել այն սրածայրերում, որոնցում վարունգ, սխտոր կամ գազար են աճեցրել։ Բացի այդՆման արմատային համակարգը չի հանդուրժում հողում թարմ գոմաղբի առկայությունը, ուստի այն վայրերը, որտեղ կիրառվել է այս պարարտանյութը, նույնպես պետք է բացառվեն:
- Աղեղը սիրում է արևը, ուստի մնացեք բարձր, լավ լուսավորված վայրերում:
- Հողը պետք է չեզոք լինի։ Աշնանը այն պետք է փորել և ավելացնել հումուս (5 կիլոգրամ 1 մ²-ին) կամ մոխիր (1 կգ 1 մ²-ին): Հանքային պարարտանյութերը պետք է մնան վերին շերտերում, որպեսզի բույսի արմատները անմիջապես հասնեն օգտակար նյութերին։
Տնկանյութի պատրաստում
Սմբուկը ոչ միայն բույսի ուտելի մասն է, այլ նաև տնկման համար օգտագործվող նյութը, այն կոչվում է սևոկ։ Նման մրգերի տրամագիծը չի գերազանցում 3,5 սանտիմետրը։
Նախ անհրաժեշտ է անցնել բոլոր լամպերի միջով և հեռացնել վնասված, չորացած, բողբոջած կամ սևացած նմուշները: Նրանք արդեն կորցրել են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները, իսկ տնկելը ոչ մի արդյունքի չի բերի։
Աշխատանքից անմիջապես առաջ սածիլները պետք է տաքացնել մարտկոցի մոտ, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի 35-40°С։ Կարող եք նաև լամպերը 15 րոպե թաթախել տաք ջրի մեջ։ Այնուհետեւ տնկանյութը տեղադրվում է բարդ պարարտանյութով տարայի մեջ։ Պրոցեդուրայի տևողությունը չպետք է լինի 10 ժամից պակաս, որից հետո սածիլները պետք է լվանալ և մանրակրկիտ չորացնել։
Սմբուկ տնկելը
Տնկման համար լավագույն ժամանակը մայիսի սկիզբն է, այսինքն՝ այն ժամանակաշրջանը, երբ երկիրը տաքանում է մինչև 10-12°C ջերմաստիճան: Ավելի լավ է օգտագործել հետևյալ օրինաչափությունը՝
- Հեռավորությունը միջևլամպերը պետք է լինեն ոչ ավելի, քան 10 սանտիմետր, իսկ շարքերի միջև՝ առնվազն 20:
- Այնուհետև տնկանյութը խորանում է հողի մեջ մոտ 3-5 սանտիմետրով։
- Ավելի լավ է տնկել լամպերը ամենափոքրից մինչև ամենամեծ նմուշները:
Բերքի պատրաստում պահպանման համար
Հարցին պատասխանելու համար, թե ինչպես պահել լամպերը մինչև գարուն, պետք է ուշադրություն դարձնել նախապատրաստական աշխատանքներին, որոնք կօգնեն բերքը հնարավորինս երկար պառկել։
Սոխը պետք է հավաքել օգոստոսի կեսերին, նախընտրելի է 14-ից հետո: Այս դեպքում այն լիովին կհասունանա։ Այս գործոնի առկայությունը ցույց է տալիս չորացած փետուրները և խիտ մաշկը։ Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս լամպերը ամբողջությամբ չորացնել՝ փորելուց հետո 5-10 օր թողնել անկողնու մեջ։
Եթե դա հնարավոր չէ, ապա բերքը չորացվում է ծածկի տակ կամ հենց սենյակում: Հիմնական պայմանը կլինի լավ օդափոխության և օդափոխության առկայությունը։
Այնուհետև պետք է կտրել պոչերը՝ թողնելով 3-5 սանտիմետր ընթացք։ Եթե նախատեսում եք աղեղը հյուսել, ապա չպետք է կտրեք դրանք։
Սոխ պահելու եղանակներ
Սոխի յուրաքանչյուր լամպ կարելի է երկար ժամանակ պահել՝ օգտագործելով հետևյալ օժանդակ միջոցները՝
- Տուփեր. Դուք կարող եք դրանք գնել խանութում կամ պատրաստել ձեր սեփականը: Ե՛վ պլաստմասե, և՛ փայտե նմուշները կկատարեն: Հիմնական պայմանը կլինի օդափոխության համար անցքերի առկայությունը: Բացի այդ, տուփերը շատ տեղ կխնայի, քանի որ դրանք կարող են դրվել միմյանց վրա:
- ստվարաթուղթտուփերը իմպրովիզացված և ամենամատչելի միջոցն են։ Նման նպատակների համար հարմար են խիտ նմուշները, որոնց մեջ հատուկ անցքեր կկատարվեն։
- Զամբյուղներ. Ավելի լավ է օգտագործել մի քանի զամբյուղներ, որոնց խորությունը 10 սանտիմետրից ոչ ավելի է: Հակառակ դեպքում, մեջտեղում ընկած լամպերը արագ կփչանան և կփչանան։
- Կտորե պայուսակներ. Դրանք պետք է պատրաստված լինեն բնական նյութերից, ինչպիսիք են սպիտակեղենը կամ բամբակը:
- Հաստ թղթե տոպրակներ: Մեկ փաթեթը պետք է նախատեսված լինի 4-5 կիլոգրամանոց սոխի համար, հակառակ դեպքում բանջարեղենը կարող է փչանալ։
- Պոլիպրոպիլենային ցանցեր. Դրանք պահեստավորման ամենատարածված մեթոդն են: Նման նյութը լավ օդափոխվում է, և այն դեպքում, երբ մեկ լամպը սկսում է փտել, այն կարելի է տեսնել և հեռացնել՝ առանց ամբողջ բերքի տեսակավորման:
Պահեստային տարածք
Շատ տնային տնտեսուհիներ մտածում են, թե ինչպես պահել լամպերը: Սկզբից հարկ է հիշել, որ այս բանջարեղենի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-22 ° C է: Դրա հիման վրա ընտրվում են հետևյալ վայրերը՝
- Մինչ ցուրտ եղանակի սկսվելը սոխը կարելի է պահել պատշգամբում։
- Այնուհետև այն պետք է տեղափոխել մառան, խորհուրդ է տրվում խուսափել գազարի, կարտոֆիլի կամ ճակնդեղի հետ մոտիկությունից։
- Կարող եք նաև սոխը պահել խոհանոցում՝ բանջարեղենը դատարկ տարածքում դնելով։
- Փոքր ծավալների համար հարմար են խոհանոցային հավաքածուի ստորին պահարանները կամ սառնարանի հատուկ խցիկը:
Կարող եք հյուսել և դնել պատին։ Այս մեթոդը նույնպես հիանալի զարդարանք կլինի։ինտերիեր.
Լամպը քմահաճ տնկանյութ է և միևնույն ժամանակ ամենատարածված բանջարեղենը, որն օգտագործվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի մեջ: Ուստի յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա այն պահելու կանոնները։
