Այժմ շատ հաճախ են արտադրվում տարբեր սարքեր, որոնք, ըստ արտադրողների, նախկինում չլսված առավելություններ ունեն։ Այստեղ ամենահետաքրքիրն այն է, որ այս առաջընթացը հասել է նույնիսկ սովորական ուտեստների։ Այսօր կան բազմաթիվ չկպչող տապակներ, որոնք համարվում են շատ ավելի լավը, քան իրենց նախորդները։ Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են նախընտրում նոր ուտեստներ: Նրանք չեն մոռանում հին լավ թուջե թավաները։ Շատ խոհանոցներում այսօր էլ կարելի է գտնել նման ուտեստներ։ Բանն այն է, որ պատշաճ խնամքի դեպքում թուջե կաթսաները նույնպես բարձր չկպչունություն ունեն։
Վերամշակում առաջին օգտագործումից առաջ
Այսպիսի սպասքները գրեթե բոլորն ասոցացնում են Խորհրդային Միության հետ՝ վառվելով ու ծանրությամբ։ Չնայած դրան, այսօր բավականին հեշտ է ցանկացած խոհարարական սպասքի խանութում ձեռք բերել նոր թուջե տապակ և այն բավականին հաջող օգտագործել: Դա անելու համար անհրաժեշտ է իմանալ, որ չկպչող հատկությունների պահպանումը հնարավոր է միայն գնելուց հետո սպասքի պատշաճ մշակմամբ։ Այս առումով հաճախ հարցեր են ծագում, թե ինչ անել նոր ուտեստների հետ։կամ ինչպես համեմել թուջե կաթսան առաջին օգտագործումից առաջ:
Այսպիսով, ինչպես գիտենք, չուգունն ունի ծակոտկեն մակերես։ Բոլոր տեսակի ծակոտիներից և ճաքերից ազատվելու համար հարկավոր է հետևել այս պարզ քայլերին.
- լվանալ տապակը գործարանային քսուքից;
- կրակի վրա դնել և հաստ շերտով աղ լցնել;
- տաքացնել մեկ ժամ՝ հաճախակի խառնելով;
- սրբեք մնացած աղը թղթե սրբիչով;
- քսեք փոքր քանակությամբ բուսական յուղ թավայի մակերեսին։
Եթե որոշ ժամանակ անց սնունդը այրվում է թուջե թավայի մեջ, ապա պետք է կրկնել նշված ընթացակարգը։
Ամենօրյա խնամք
Հաջորդը, եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչպես պետք է խնամել թուջե տապակը ամեն օր, և ոչ միայն առաջին օգտագործումից առաջ: Բարեբախտաբար, այստեղ ամեն ինչ բավականին պարզ է, և թուջե սպասքի խնամքը շատ չի տարբերվում այլ նյութերից պատրաստված թավաներից։ Բավական է ճաշատեսակների յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո հեռացնել սննդի մնացորդները, լվանալ ճարպը և եռման ջուր լցնել թավայի մակերեսին։ Դրանից հետո անհրաժեշտ է մակերեսը կրկին յուղել բուսայուղով՝ չկպչող հատկությունները վերականգնելու համար։
Եթե ձեր խոհանոցային պարագաները մի փոքր հոսել եք, իսկ պատերին արդեն յուղ կա, որը ձեռքով լվանալը շատ դժվար է, ապա պետք է անեք հետևյալը.
- թավայի մեջ լցնել երեք ճաշի գդալ աղ և մի քիչ սեղանի քացախ;
- բոլորը լցնել ջրով և հասցնել եռման;
- ավելացրեք չորս ճաշի գդալ սոդա, սպասեք, մինչև ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիանա;
- Լվացեք տապակը մանրակրկիտ։
Այս պրոցեդուրաների ընթացքում պետք է շատ զգույշ լինել, քանի որ լուծույթը այրվող գոլորշի կարձակի, որը կարող է շատ վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար։
Ինչպես տեսանք, ամենօրյա խնամքն ամենևին էլ դժվար չէ։ Գլխավորը ծույլ չլինելն է։
Եթե մուր է հայտնվում
Նույնիսկ, չնայած վերը նշված կանոններին հետևելուն, հաճախ է պատահում, որ թուջե թավայի վրա առաջանում են ածխածնի նստվածքներ, ինչը որոշակի անհարմարություններ է առաջացնում այն օգտագործելիս: Այսօր շատ տնային տնտեսուհիներ հույսը դնում են աման լվացող մեքենաների վրա, քանի որ ասում են, որ նրանք կարողանում են դիմակայել նույնիսկ ամենակոշտ կեղտը: Ընդամենը պետք է տապակը դնել աման լվացող մեքենայի մեջ և միացնել համապատասխան ծրագիրը։
Ցավոք, ածխածնի ոչ բոլոր նստվածքները կարելի է հեռացնել աման լվացող մեքենայով: Ամենից հաճախ, դուք պետք է կրկնել մաքրման նիստերը նորից ու նորից, որպեսզի հասնեք ցանկալի մաքրությանը:
Վերոնշյալի հետ կապված՝ շատերի մոտ հարց է առաջանում՝ ինչպե՞ս խնամել թուջե թավան, եթե աման լվացող մեքենա չկա։ Այս դեպքում մաքրման գործընթացը պետք է իրականացվի ձեռքով` օգտագործելով տարբեր կենցաղային քիմիկատներ:
Այսօր դուք կարող եք գտնել մեծ քանակությամբ բոլոր տեսակի լվացող միջոցներ, որոնք կօգնեն ձեզ հաղթահարել նույնիսկ բավականին ուժեղ մուրը: Ամենից հաճախ դրանք կիրառվում են ճաշատեսակների վրա, որից հետո թավան ինքնին սերտորեն փաթաթվում է պոլիէթիլենով: Մեկ այլ շատ հետաքրքիր փաստ այն է, որ ածխածնի հանքավայրերը կարելի է հեռացնել դրանովկոյուղու խցանումների դեմ պայքարի միջոցների օգտագործումը. Դրա համար աղտոտված թավան տեղադրեք նման մթերքի լուծույթի մեջ, այնուհետև ռետինե ձեռնոցներ կրելով զգուշորեն լվացեք մուրը և քիմիական մնացորդը, որպեսզի այն չմտնի սննդի մեջ։
Եթե ունեք ալերգիա
Ցավոք, լինում են դեպքեր, երբ մարդն ունի ալերգիա և չի կարող օգտագործել որոշակի կենցաղային քիմիկատներ: Սակայն դա չի նշանակում, որ նա ստիպված է օգտագործել կեղտոտ տապակած տապակ։ Գոյություն ունի թուջե թավայի մուրը հանելու «հնաոճ» մեթոդ։ Դա հետևյալն է՝
- Վերցրեք մի մեծ տարա ջուր և դրեք կրակի վրա։
- Ավելացրեք քերած լվացքի օճառ և մեկ տուփ սոդա ջրի մեջ։
- Տապակը դնել եռացրած ջրի մեջ և «եփել» երկու ժամ։
- Հանեք տապակը, սառեցրեք այն և կոշտ մետաղական խոզանակով մաքրեք ածխածնի կուտակումները:
Անմիջապես արժե ուշադրություն դարձնել. նման լուծույթից շատ տհաճ հոտ կգա, բայց ոչ ոք չի խոստացել, որ հեշտ և հաճելի կլինի չուգունե կաթսայի խնամքը։
Ավելի ուժեղ միջոցներ
Բացի վերոնշյալ մեթոդներից, կան նաև ավելի կոշտ եղանակներ՝ չուգունյա տապակը մաքրելու համար: Դրանցից առաջինը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց հետ տապակ տանել բնություն։ Ավելին, ամեն ինչ շատ պարզ է. անհրաժեշտ է սպասքը դնել կրակի մեջ, որից հետո ամբողջ մուրը ինքն իրեն կթափվի։ Այստեղ գլխավորն այն է, որ կաթսան երկար ժամանակ չթողնել կրակի մեջ, քանի որ բարձր ջերմաստիճանը կարող է հանգեցնել խոհանոցային պարագաների.դեֆորմացված։
Նույն արդյունքին կարելի է հասնել առանց տանից դուրս գալու։ Դա անելու համար տաքացրեք վառարանը և վրան գլխիվայր դրեք թուջե տապակ։ Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ մուրը կսկսի թափվել թավայի վրայից։ Մնացած կտորները կարելի է հեռացնել դանակով։
Ինչպես հեռացնել ժանգը
Շատ հաճախ, երբ մարդիկ սովորում են խնամել թուջե տապակը, նրանք անհանգստանում են ժանգից: Ինչպես ցանկացած այլ մետաղ, չուգունը ենթարկվում է այս բացասական ազդեցությանը: Ուստի պետք է ուշադիր հետևել սպասքին, քանի որ ոչ պատշաճ խնամքի դեպքում թուջե թավան շատ արագ ժանգոտում է։ Եթե ժանգ է առաջացել, ապա պետք չէ խուճապի մատնվել։ Այն կարելի է հեշտությամբ հեռացնել թուջե կաթսայից սովորական աման լվացող միջոցների, խմորի սոդայի, աղի կամ հատուկ քիմիական նյութերի միջոցով: Տարբերակի ընտրությունը կախված է ժանգի տեսակից։
Եզրակացություն
Չուգունի թավայի խնամքի հիմնական ուղիները նկարագրված են վերևում: Ամփոփելով վերը նշվածը, կարող ենք եզրակացնել, որ խնամքն ինքնին այնքան էլ բարդ կամ արտառոց չէ։ Ընդամենը մի քանի պարզ քայլ կօգնի ձեզ պահել ինչպես ներմուծված խոհանոցային պարագաները, այնպես էլ ռուսական արտադրության թուջե կաթսաները գերազանց վիճակում և մաքուր: