Ի՞նչ պետք է անի այգեպանը, ով երազում է սեփական այգուց տանձ ուտել, բայց հողամասի չափը թույլ չի տալիս նրան լիարժեք տանձ աճեցնել։ Ելք կա՝ կարող եք տնկել սյունաձև տանձ: Նրանք աճում են ոչ թե լայնությամբ, այլ բարձրությամբ, ինչը զգալիորեն խնայում է տարածությունը։ Բացի այդ, այսօր կան այս մշակաբույսի մեծ թվով սորտեր, որոնք տալիս են գերազանց բերքատվություն։
Մ. Վ. Կաչալկինի տանձերի մասին
Տանձի այս տեսակի ստեղծողը ականավոր բուծող Միխայիլ Վիտալիևիչ Կաչալկինն է։ 1998 թվականին Տուլայի մարզում նա հիմնել է «Փորձարարական բուծման տնկարան», որտեղ սկսել է աշխատել սյունաձև խնձորենիների բուծման ուղղությամբ։ Նրա հաշվին է, որ ստեղծում է ամենաժամանակակից սորտերը: Սելեկցիոներն իր ուշադրությամբ չի շրջանցել տանձին. Ծառերի տեսքի պատճառով, որոնք նման են սյունաձև խնձորենիներին, նրանք ստացել են իրենց անունը: Ինքը՝ Կաչալկինը, ավելի հակված է սյունաձև տանձերին սուպեր-գաճաճ անվանելուն, քանի որ դրանց ճյուղերը հակված են տարածվելու: Այս այգեգործական մշակույթը շատ չէտարբերվում է իր ամենամոտ ազգականից՝ սովորական տանձից, տարբերությունը միայն թագի աճն ու չափն է։ Եվ, իհարկե, սյունաձև ծառերի անվիճելի առավելությունն այն է, որ նրանց բերքատվությունը զգալիորեն գերազանցում է սովորական տանձի բերքատվությունը։
Սյունակ տանձ. նկարագրություն
Տանձի սյունաձև տեսակը կոմպակտ է և ունի բարձր բերքատվություն։ Փոքր ծառերը գնահատվում են գերազանց գոյատևման և հեշտ խնամքի համար: Նման տանձի աճը չի գերազանցում երկուսուկես մետրը։ Ծառերն ունեն սովորական տանձի բնի բուն։ Որոշ մարդիկ սխալմամբ կարծում են, որ այգու բույսը ճյուղեր չունի, բայց դա ճիշտ չէ: Ծառը բնութագրվում է թույլ աճող ճյուղերի առկայությամբ։ Առաջին հայացքից կարող է թվալ, որ պտուղները, այսպես ասած, կպել են ցողունին։ Եթե ծառը աճեցվում է սածիլից, ապա պտղաբերությունը սկսվում է տնկելուց հետո երկրորդ տարում: Այս դեպքում բերքատվությունը կկազմի մոտ 3 կիլոգրամ։ Տանձի պտուղները մեծ են, ունեն գերազանց համային հատկություններ։ Ըստ նկարագրության՝ սյունաձև տանձի տեսակներն են՝
- վաղ աշուն;
- ամառ-աշուն;
- աշուն;
- ուշ աշուն,
- ձմեռ.
Տանձի վաղ աշնանային սորտերը տալիս են մինչև 400 գ կշռող պտուղներ, ունեն հարուստ դեղին գույն և հյութալի բուրավետ միջուկ։ Նարնջագույն տակառներով տանձ, յուղոտ կաշվով, մոտ 200 գ կշռող և գերազանց համ ունեցող՝ ուշ հասունացող։ Աշնանային սորտերն ունեն նուրբ յուղոտ մաշկ և 250-300 գ զանգված, ձմեռայինները հասնում են 150-200 գ-ի, գույնը վառ դեղին են, մարմինը բուրավետ է, մեղրի համով։Ամառային-աշնանային խնձորները քաշով ամենափոքրն են՝ 100-150 գ, բայց շատ քաղցր։ Նրանց բաց դեղնավուն մաշկը շատ փոքր նարնջագույն բծեր ունի։ Տանձի պտուղները օգտագործվում են թարմ օգտագործման և պահպանման համար։
Տանձի սորտեր
Ինչպես գիտեք, այս մշակաբույսը լավ մշակված է Ռուսաստանի կենտրոնական հատվածում, այդ թվում՝ Մոսկվայի մարզում։ Սյունակավոր տանձի սորտերը չեն հանդուրժում ցուրտ ձմեռները: Մինչ օրս այս մշակաբույսի սորտերը շատ չեն, բայց բուծողները աշխատում են այս բոնսայի սորտերի քանակն ավելացնելու ուղղությամբ: Ամենահեշտ տարբերակը դրանք պատրաստի սածիլներից աճեցնելն է։ Ահա ակնարկներ, սյունաձև տանձի սորտերի նկարագրությունը, որոնք ամենամեծ ժողովրդականությունն են ստացել այգեպանների շրջանում:
Sapphire
Խոսելով սյունաձև տանձի Sapphire-ի մասին, հարկ է նշել, որ այն պատկանում է աշնանային ձմեռային դիմացկուն սորտին։ Առաջին հասած պտուղները կարելի է հավաքել սեպտեմբերի սկզբին։ 250 գրամ քաշով երկարավուն պտուղները շատ բուրավետ են, հյութալի, ունեն հաճելի համ։ Սորտի առանձնահատկությունը, ըստ այգեպանների, մրգի դեղնականաչավուն երանգն է՝ գեղեցիկ կարմիր կարմրաներկով։ Տանձը խորհուրդ է տրվում ուտել բերքահավաքից երկու շաբաթ անց։ Պլյուսներին կարելի է վերագրել հետևյալ գործոնը՝ պտուղները լավ են պահում ճյուղերին, չեն փշրվում անձրևի տակ։ Մրգերի պահպանման ժամկետը բավականին երկար է՝ մինչև հաջորդ տարվա սկիզբ։ Հարմար է ջեմի, տարբեր կոմպոտների համար, շատ հաճախ օգտագործվում են չրեր պատրաստելու համար։ Սորտը հանդուրժող է քոսի նկատմամբ և ունի միջին դիմադրությունսառնամանիք.
Night-Wert
Եթե խոսենք Night-Wert-ի նման սորտի մասին, ապա պետք է նշել, որ չնայած այն ձմռան դիմացկուն սորտին է պատկանում, բույսը չի կարողանա դիմանալ ձմռանը -25 ջերմաստիճանի դեպքում։ աստիճաններ։ Ավելի լավ է այն տնկել Ռուսաստանի հարավային շրջաններում: Մոտ 200 գրամ կշռող առաջին տանձերը կարելի է ձեռք բերել տնկելուց հետո արդեն երկրորդ տարում։ Միջուկը սպիտակ է, խիտ նուրբ հյուսվածքով, շատ բուրավետ:
Սանրեմի
Խնամքի մեջ ոչ հավակնոտ հիբրիդը բնութագրվում է բարձր բերքատվության և աճի պայմանների նկատմամբ ոչ պահանջկոտ, ինչպես նաև ցրտահարության բավարար դիմադրությամբ: Իր անսովոր գեղեցիկ տեսքով այն կարող է զարդարել ցանկացած այգի։ Այս սորտի հասունացումը սկսվում է հոկտեմբերի սկզբին: Բուրավետ, հյութալի սպիտակ միջուկով և նուրբ համով պտուղները կլոր օվալաձև են, խնձորաձև, 400 գրամ կշռող։ Այգեգործների շրջանում այն համարվում է սյունաձև տանձի լավագույն տեսակներից մեկը՝ մեկ բույսի վրա գտնվող մի շարք գույների անսովոր համադրության համար: Այս պտղատու ծառը բացարձակապես պահանջկոտ չէ հողի նկատմամբ։ Variety Sanremi-ն շատ դիմացկուն է տարբեր տեսակի հիվանդությունների նկատմամբ։
Դեկորա
Այս սորտի ծառը աճում է մինչև 1,9-2,2 մետր: Վերաբերում է ինքնաբերրի սորտերին։ Բույսը անպարկեշտ է հողի բաղադրության նկատմամբ, դիմացկուն է հիվանդություններին և ցրտին: Այն սկսում է պտղաբերել տնկելուց երկու-երեք տարի հետո։ Սյունաձև տանձի Decora-ի պտուղն ունի մի փոքր թթու թարմացնող համ։ Ունեն ձվաձեւ տեսք, քաշը չի գերազանցում 200-230 գրամը, պտուղների գույնը գեղեցիկ վառ դեղին գույն է։ pulpբնութագրվում է հյութեղությամբ և ընդգծված բուրմունքով, որը համեմատվում է վարդի բույրի հետ։ Այս տանձերն ունեն շատ կարճ պահպանման ժամկետ։
Կարմեն
Այս տեսակն ավելի շատ աղանդերի տեսակ է, շատ մեծ քաղցր մրգերով՝ 300 գրամ քաշով, էլեգանտ վառ բորդո գույնով։ Իր տպավորիչ մրգերի շնորհիվ տանձը հատկապես հայտնի է։ Պտուղները բավականին արագ են հասունանում, կարելի է բերքահավաք կատարել արդեն ամառվա սկզբին։ Նրա պտղաբերությունը սկսվում է փոխպատվաստումից հետո երկրորդ տարում։ Ծաղկման և պտղաբերության ժամանակ գեղեցիկ տեսքի պատճառով այն հաճախ օգտագործվում է այգիների ձևավորման համար։
Մեղր
Այս սորտի պտուղները կարճ տանձանման են, խորդուբորդ մակերեսով, սյունաձեւ տանձի մեղրի հասունացումը սկսվում է օգոստոսի կեսերին։ Տանձը ունի դեղնականաչավուն գույն և բավականին մեծ զանգված՝ 400 գրամ։ Նրանք ունեն հաճելի թեթև բուրմունք, հյութալի և անսովոր քաղցր համ։ Սորտը լավ տեղափոխելիություն ունի, պահպանման առաջարկվող պայմաններում այն կարող է տեւել մինչև փետրվարի կեսերը: Մեղրատու տանձի առանձնահատկությունն այն է, որ նրա բերքատվությունը զգալիորեն գերազանցում է նմանատիպ այլ սորտերի բերքատվությունը. երիտասարդ ծառից կարելի է հավաքել 80-110 կիլոգրամ բերք: Պտղաբերությունը սկսվում է սածիլը տնկելուց 3-5 տարի հետո։ Ցրտահարության դիմադրությունը միջինից բարձր է, կադրերը չեն սառչում -25 աստիճանով: Ծառը լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը, իրեն հիանալի է զգում ցանկացած հողի վրա։
Դատելով սյունաձև տանձի ակնարկներից՝ կարող ենք եզրակացնել, որ բոլոր սորտերը բնութագրվում են անսովոր.քաղցր համ և ունեն բարձր դիմադրություն վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ: Դրանք բնութագրվում են բարձր բերքատվությունով, բայց միևնույն ժամանակ շատ տեղ չեն զբաղեցնում։
Առավելությունների և թերությունների մասին
Տանձի այս տեսակի ամենակարևոր անվիճելի առավելությունն այն է, որ բույսը շատ կոմպակտ է և շատ քիչ տեղ է զբաղեցնում այգում: Շնորհիվ այն բանի, որ բույսն ունի փոքր ճյուղեր և փոքր թագ, այգեպանները կարող են իրականացնել խտացված տնկարկներ՝ միաժամանակ ստանալով կայուն բարձր բերք:
Սյունաձև տանձի մեկ այլ առավելություն կարելի է համարել բույսերի գոյատևման և վաղ պտղաբերության լավ ցուցանիշը: Փոքր ծառերի աճը մեծապես հեշտացնում է բերքահավաքը և ընդհանրապես բույսերի խնամքը: Առավելությունները ներառում են մրգի բավականին մեծ չափսերը, որոնք ունեն բարձր կոմերցիոն հատկություններ։ Ի դեպ, այս տեսակի բոլոր սորտերը ցրտադիմացկուն են, ինչպես նաև հողի նկատմամբ ոչ հավակնոտ: Բացի բարձր բերքատվությունից, պետք է նշել նաև մրգերի համընդհանուր օգտագործումը։ Դրանցից ձմռան համար պատրաստում են բոլոր տեսակի պատրաստուկներ՝ կոմպոտների, հյութերի, մուրաբայի, մուրաբայի տեսքով, ինչպես նաև սպառվում են թարմ վիճակում։
Տանձի սյունաձև բազմազանության մեջ գործնականում թերություններ չկան, ավելի ճիշտ՝ դրանցից միայն երկուսն են.
- կարճ պտղաբերության շրջան (10-15 տարի);
- սորտերի փոքր տեսականի։
Համաձայն ակնարկների՝ սյունաձև տանձի սորտերը հատուկ ուշադրություն չեն պահանջում, խնամքը բաղկացած է կողային ճյուղերի ժամանակին էտումից և պսակի ձևավորումից։ Բայց, այն չկատարելու դեպքում, մասնաճյուղերըկմեծանա, և պտղաբերությունը կարող է ընդհանրապես դադարել:
Կիրառման և խնամքի առանձնահատկություններ
Սյունաձև ծառեր տնկելու համար ամենաբարենպաստ ժամանակը գարունն է։ Փաստն այն է, որ արմատային համակարգը գտնվում է երկրի մակերեսին շատ մոտ: Եվ միանգամայն հնարավոր է, որ բույսը աշնանը տնկելիս լավ արմատ չունենա և ցրտահարվի։ Սածիլները համարվում են լավագույն տնկանյութը, սակայն կարելի է աճեցնել՝ օգտագործելով սերմեր, ինչպես նաև հատումներ այլ մշակաբույսերի վրա պատվաստելով։ Ինչպես ցանկացած այգու ծառի դեպքում, տնկման փոսը պատրաստվում է նախապես (մոտ 2 շաբաթ): Դա կարելի է անել այսպես.
- Փոսերի միջև հեռավորությունը չպետք է լինի կես մետրից պակաս, իսկ շարքերի միջև՝ առնվազն մեկ մետր: Եթե սյունաձև տանձը տնկեք փոքր տարածքում, ապա դրանք չեն ունենա բավարար լույս և օդ, և կարող են հայտնվել նաև մակաբույծներ։
- Փորված տնկարկի մեջ լցնում են հետևյալ բաղադրության խառնուրդը՝ հումուս, կոմպոստ, հող, օրգանական պարարտանյութերի քանակը մեկ փոսի մեջ 3-4 կիլոգրամ է։ Հետո մի դույլ ջուր են լցնում անցքի մեջ։
Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս պահպանել հետևյալ համամասնությունները՝ փոսի խորությունը առնվազն 80 սանտիմետր է, իսկ տրամագիծը՝ 60 սմ։
Վայրէջք
Խոնավությունը լավ ներծծվելուց հետո անցքի մեջ տեղադրում են տանձի սածիլը, մինչդեռ բոլոր արմատները լավ ուղղում են, դնում են մի փոքրիկ ցից և քշում դրանց միջև։ Պետք է ապահովել, որ տնկելիս պատվաստման տեղը գետնից բարձր լինի, իսկ կոճղարմատը լավ փակված լինի դրա վրա։ Երկիրը նախ լցվում է մինչև կիսով չափանցքեր, ապա խտացնում են, վրան լցնում են հողի մնացած մասը։ Դրանից հետո ծառը պետք է ուշադիր ջրվի: Այն դեպքում, երբ հողը մի փոքր նստում է, սածիլը պետք է ավելի շատ հող ցանել: Դրանից հետո բույսը կապում են պատրաստված ցիցին։
Խնամքի առանձնահատկությունները
Սյունաձև ծառերը հատուկ խնամք չեն պահանջում: Բայց, այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է ժամանակին դիտարկել և իրականացնել նման մանիպուլյացիաներ՝
- ժամանակին էտում;
- կանոնավոր կերակրում;
- վնասատուներից պաշտպանություն;
- պատրաստում ձմռանը;
- հողի թուլացում;
- մոլախոտ;
- ցանքածածկ.
Պետք է հիշել, որ լավ խնամքը, ջրելը, վերևի ժամանակին քսումը և ծառերի էտումը ազդում են ողջ բերքի որակի և քանակի վրա:
Խորհուրդներ
Սյունաձև տանձի աճման առաջին տարվա ընթացքում անհրաժեշտ է հեռացնել բոլոր հայտնված ծաղիկները, դա թույլ կտա ծառին ավելի լավ արմատավորել։ Երկրորդ տարում, եթե ծառը լավ արմատավորված է, կարելի է վրան թողնել մինչև 5 պտուղ։ Հետագա տարիներին դրանց որակն ու քանակությունը պետք է ուշադիր վերահսկվի: Այն դեպքում, երբ այն մեծացել է, իսկ պտղի չափը փոքրացել է, դա նշանակում է, որ ծառը ծանրաբեռնված է պտուղներով։ Իսկ դա նշանակում է, որ մրգերի քանակը պետք է նորմալացնել։
Սրսկում
Սյունաձև ծառերի այգին կանոնավոր սրսկման կարիք ունի. Դրանք կարելի է սկսել ձյան հալվելուց անմիջապես հետո, իսկ օդի ջերմաստիճանն այլեւս +5-ից չի իջնիաստիճաններ։ Գարնանային սրսկումը կարող է պաշտպանել սածիլները ախտածիններից: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս ցողման համար օգտագործել հետևյալ ապրանքները՝ երկաթի և պղնձի սուլֆատ և միզանյութ (50 գ 10 լիտր ջրի դիմաց):
Առաջին սրսկումը լավագույնս արվում է ծառերի վրա առաջին տերևների հայտնվելուց անմիջապես հետո: Երկու հաջորդը՝ երկու շաբաթվա ընթացքում նախորդից ընդմիջումով: Բացի այդ, նույն լուծումը օգտագործվում է որպես պարարտանյութ: Վերին հագնումը կատարվում է սեզոնի ընթացքում երեք անգամ։ Սյունաձև տանձի ցանկացած սորտի յուրաքանչյուր տնկիի տակ պետք է լցնել մոտ երկու լիտր լուծույթ։
Հիվանդությունների և վնասատուների դեմ պայքար
Գաղտնիք չէ, որ ավելի հեշտ է բույսերը պաշտպանել հիվանդություններից և վնասատուներից, քան հետո բուժել ծառերը: Շատ կարևոր է տարեկան սպիտակեցնել ծառերի բները և ցողել դրանք։ Տնկիների շուրջը խորհուրդ է տրվում տնկել վնասատուներին վանող բույսեր՝ ծխախոտ կամ կիտրոնի բալասան։
Հիվանդություններ
Քորոց. Նման հիվանդության դեպքում բույսերի վրա առաջանում են բծեր, որոնք շատ արագ են տարածվում։ Դրա դեմ պայքարի եղանակները հետևյալն են՝ տապալված տերևների օգտագործում այրման միջոցով, գարնանը միզանյութով ցողում։
փոշի բորբոս. Հիվանդության նշանները՝ ծաղիկների, ձվարանների, մրգերի անկում։ Այս հիվանդության դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ է էտել ախտահարված կադրերը և կիրառել որոշակի միջատասպաններ։
Ժանգ. Տերեւներն ու պտուղները տուժում են, բոլոր վարակված հատվածները պետք է ժամանակին հեռացվեն։ Ինչ վերաբերում է բուն ծառին, ապա այն պետք է մշակվի ծծմբով։
Վնասատուներ
Այս մշակաբույսի ամենատարածված վնասատուներն են տանձի ծծողը, աֆիդները, տանձի տիզերը: Դրանց դեմ պայքարում են հատուկ պատրաստուկների՝ միջատասպանների միջոցով։
Պատրաստվում ենք ձմռանը
Ծառից վերջին տերևների անկումից հետո բոլոր բեկորները հեռացվում են բուն շրջանի շուրջը: Եթե դա չարվի, տարբեր վնասատուներ հիանալի ձմեռելու են դրա մեջ։ Հաջորդ գարնանը դրանք կարող են մեծ վնաս հասցնել բույսերին։ Սյունաձև ծառերն ունեն շատ նուրբ գագաթային բողբոջ, ուստի առաջին երկու-երեք տարիներին բույսերը պետք է ծածկվեն ձմռան համար: Դա կարելի է անել գործվածքով, որը թույլ է տալիս օդի միջով անցնել: Այդ նպատակով խորհուրդ է տրվում օգտագործել թեփով լցված նեյլոնե գուլպան։ Ծառը մկներից և նապաստակներից կարող եք պաշտպանել հետևյալ կերպ՝ կապել եղևնու ճյուղերով և լավ շաղ տալ ձյունով։
