Զարմանալի չէ, որ մեր այգիներում և այգիներում աճող հատապտուղների ամենատարածված մշակույթն է այգու ելակը: Նրա քաղցր, հյութալի և բուրավետ մրգերը ուրախացնում են երեխաներին և մեծահասակներին թարմ, սառեցված, շաքարով և թթվասերով, մուրաբաների, հյութերի կամ կոմպոտների տեսքով։
Այգու ելակի նկարագրություն
Այգեգործական ելակը բազմամյա բույս է, թերչափ, թփի բարձրությունը՝ ոչ ավելի, քան 25 սանտիմետր։ Ելակի մեծ թփերի տերեւները գտնվում են երկար կոթունների վրա։ Սպիտակ ծաղիկներն ունեն հինգ տերև: Պտուղները բուրավետ են, ընդգծված քաղցր-թթու համով։
Այգու ելակը, որը նկարագրված է վերևում, իսկապես զարմանալի հատապտուղ է: Չնայած իր ողջ քաղցրությանը, այն օգտագործելիս նվազեցնում է արյան մեջ շաքարի քանակը։ Առավոտյան դատարկ ստամոքսին խմելու մեկ բաժակ ելակի հյութը կօգնի մեղմել լեղաքարային հիվանդության դրսեւորումները։ Իսկ այս հատապտուղի մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի ու վիտամինների ցանկին կարելի է նախանձելցանկացած դեղատան վիտամին: Պարունակում է կարոտին, ֆոսֆոր, թթուներ (խնձորային և կիտրոն), շաքար, մանգան, կալիում, երկաթի աղեր։
Ելակի տեսակներ
Կախված հասունացման շրջանից՝ ելակի սորտերը բաժանվում են վաղ, միջին և ուշ։ Պտղի չափսերը թույլ են տալիս առանձնացնել հետևյալ սորտերը՝
- Փոքրմրգեր, որոնց պտղի քաշը հինգ գրամից պակաս է։ Այս կատեգորիայի նոր և կայացած բազմազանությունը Ալեքսանդրան է: Պտղի չափը մեկ սանտիմետր է, որը, սակայն, ավելի մեծ է, քան նմանատիպ այլ տեսակներ։
- Հինգից տասնհինգ գրամ մրգի չափսով: Այս քաշային կարգում «Կոմսոմոլսկայա պրավդան» իրեն լավ է դրսևորել՝ ունենալով շերտավոր փայլուն հատապտուղներ, որոնք լավ են հանդուրժում ցուրտը, բայց պահանջկոտ խնամք: Լավ է դրսևորվում մեր լայնություններում Վաղ Մախերաուհայում: Այն ունի միջին ձմեռային դիմադրություն և լավ դիմադրություն հիվանդությունների նկատմամբ։ Այստեղ հարկ է նշել Վիտյազը, Զենիթը, Զենգա-Զենգանան։
- Ելակը խոշոր մրգերով ունի տասնհինգ գրամ կամ ավելի կշռող հատապտուղներ: Իհարկե, բոլորի սիրելի Ջիգանտելլան և Մաքսիմը պատկանում են այս կատեգորիային։ Այս հզոր խիտ թփերը փայլատ տերևներով դժվար է շփոթել այլ սորտերի հետ: Բավարար ջրելու դեպքում պտուղները իսկապես հսկայական կլինեն: Festivalnaya, Relay, Cinderella-ն հաճելի կլինի մեծ բերքով և հետագայում ավելի փոքր հատապտուղներով, քան նախորդ սորտերը:
Ավելին, այգեգործական ելակն ունի բազմաթիվ վերամշակման տեսակներ, այսինքն՝ տարին մի քանի անգամ բերքատվություն է տալիս։
Ընտրելով մի քանի սորտեր, որոնք տարբերվում ենհասունացման ժամանակը, դուք կարող եք երկարացնել պտղաբեր ելակի անցողիկ ժամանակահատվածը: Ընտրության նկատմամբ զգույշ մոտեցումը կապահովի բերքահավաքի վեց ամիս:
Ելակի տնկում. տեղանքի ընտրություն
Այգու ելակ, տնկում և գարնանային խնամք, որի համար պետք է լինի մանրակրկիտ, նախընտրում է հարթ, լավ լուսավորված մակերեսներ, հնարավոր է թեթև թեքություն։ Կտրուկ լանջերը հարմար չեն, քանի որ ձմռանը քամին քշում է դրանցից ամբողջ ձյունը, իսկ ամռանը չորացնում է հողը: Խոռոչներն ու հարթավայրերը պիտանի չեն դրանցում ջրի հնարավոր լճացման պատճառով, ինչը ելակը չի հանդուրժի։ Ստորերկրյա ջրերի մակարդակը պետք է լինի գետնից մեկ մետրից ոչ բարձր: Ավելին, նման վայրերում ցուրտ օդ է կուտակվում՝ վնասելով ելակի ծաղիկները գարնանային ցրտահարությունների ժամանակ։
Պրեկուրսորներ պարտեզի ելակի համար՝ բարենպաստ և ոչ այնքան
Վայր և հող ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, թե ինչ է աճել ընտրված վայրում նախորդ տարիներին։ Բանջարեղենի մշակաբույսերի մեջ պարտեզի ելակի համար բարենպաստ նախորդները կլինեն սխտորը, սոխը, բողկը, մաղադանոսը, գազարը: Ելակը չի կարելի տնկել վարագույրներից և խաչածաղկավոր կուլտուրաներից հետո, քանի որ դրանք հակված են արմատների փտմանը։
Կարտոֆիլը, կտավատը, ճակնդեղը կարող են առաջացնել նեմատոդային վարակ։ Չիչխանը, ազնվամորին, կեռասը, որոնք հակված են վերտիցիլիումի թառամեցմանը, նույնպես ոչ պիտանի նախորդներ կլինեն։
Հարմար են այգու ելակի համար
Այգեգործական ելակ աճեցնելը հնարավոր է գրեթե ցանկացած հիմքում, բայց այն պետք է լավ լինիբեղմնավորված, չչորացած և ոչ շատ թաց: Չափազանց թթվային հողը կպահանջի կրաքար: Պետք է նաև հիշել, որ պարտեզի ելակի արմատային համակարգը պահանջկոտ է թթվածնի մատակարարման համար, այսինքն՝ հողը պետք է լինի շնչող, չամրացված։
Հողի նախապատրաստում տնկման համար
մոտ ստորերկրյա ջրեր ունեցող տարածքներում անհրաժեշտ է մահճակալները բարձրացնել 30-35 սանտիմետր բարձրության վրա: Չոր հողի վրա դրանք չեն կարող առաջանալ։
Գարնանը պարտեզի ելակ տնկելու համար անհրաժեշտ է հիմքի նախնական պատրաստում, որը պետք է արվի աշնանը։ Հողի պատրաստումը բաղկացած է այն փորելուց և վերին շերտի տակ պարարտանյութեր կիրառելուց: Այն, ինչ պետք է կիրառվի, մեծապես կախված է սուբստրատից: Կավային հողին ավելացրեք պարարտանյութ կամ գոմաղբ: Ավազոտ հողը պահանջում է տորֆ, թեփ, հումուս, ցանքածածկ հող, կավ և տորֆային հիմք՝ ավազ, հումուս, թեփ։
Փորեք հողը մեկ թիակի սվինների համար: Ավելորդ մոլախոտերի կոճղարմատները և առաջացած թրթուրները պետք է հեռացվեն: Այնուհետեւ մահճակալները հարթվում են: Արդեն պատրաստված հողի վրա բարակ շերտ են լցնում ավազը՝ տնկումը վնասատուներից և փտումից պաշտպանելու համար։
Տնկելուց անմիջապես առաջ հողը կարելի է մշակել պղնձի սուլֆատի լուծույթով և ջրել։
Ինչպե՞ս են բազմանում ելակը:
Այգու ելակները, որոնց գարնանային խնամքը չի կարելի անտեսել, այգում տարածվում են մի քանի ձևով.
- սերմերի միջոցով;
- բաժանող թփեր;
- կրակում է բեղերով.
Մեթոդներից յուրաքանչյուրն ունի իր նրբությունները: Եկեք խոսենք ելակի սորտերի մեծ մասի համար ամենապարզ և ընդունելի մեթոդի մասին: Սա բազմացում է՝ թփերը բաժանելով։
Հարկավոր է ընտրել առավել բերքատու թփերը, որի դեպքում ընձյուղներից կարելի է լավ բերք ակնկալել։ Այգու ելակի սածիլները վերցվում են երկու-երեք տարեկան թուփից։ Դա պետք է արվի բերքահավաքից հետո: Այս դեպքում պետք է ընտրել մայր բույսին ամենամոտ բողբոջները։ Նրանք համարվում են ամենաուժեղը: Մայր թուփը կարող է հավելյալ բեղմնավորվել աճի խթանիչով։
Ելակի տնկիների տնկում
Համապատասխան տնկանյութը պետք է ունենա մի քանի տերև և արմատ հինգ սանտիմետր երկարությամբ: Սածիլները մայր թուփից առանձնացնելու համար ավելի լավ է ընտրել ամպամած զով օր։ Եթե եղանակը շոգ է և չոր, ապա սածիլները պետք է արևից ստվերել խոտով, ծածկող նյութով կամ ծայրահեղ դեպքում՝ թերթերով։
Փորեք փոքրիկ փոս սածիլներ տնկելու համար։ Ջուր լցրեք մեջը, մի թուփ տնկեք, մինչև ամբողջ ջուրը մտնի գետնին։ Արմատները պետք է ուղղել։
Իջնելիս կարևոր է սիրտը հողի մեջ չթաղել: Այգու ելակները տնկվում են գարնանը։ Նա զգույշ խնամքի և կերակրման կարիք ունի: Հատկապես, եթե թփերի շուրջ հողը ցանքածածկ չէ: Գարնանային վայրէջքի օպտիմալ ժամանակը մարտ-ապրիլ է, աշուն-օգոստոս-սեպտեմբեր: Ցանքածածկը հեշտացնում է խնամքը, մեծացնում է այգու ելակի բերքատվությունը և նվազեցնում հասունացման ժամանակը: Վաղ գարնանը պարտեզի ելակի խնամքԱյնուհետև ցանքածածկը այգուց դեպի անցուղի հանելն է, երբ գալիս են արևոտ օրեր: Նրանք դա անում են, որպեսզի որքան հնարավոր է շուտ տաքացնեն բուշի շուրջը գտնվող երկիրը: Ամռանը ցանքածածկի շերտ են ավելացնում, որի հաստությունը պետք է լինի միջինը 7-8 սանտիմետր։
Թփերի հաստատման համար կպահանջվի երկու-երեք շաբաթ: Եթե թուփը պատվաստված է, ապա այն պետք է հանել և տեղում տնկել նորը, այլապես այն կարող է հիվանդություն առաջացնել այլ թփերի մոտ։
Հետբուսական խնամք պարտեզի ելակի համար
Այգեգործական ելակի առատ բերք կարելի է ստանալ լավ խնամքով: Առաջին գարնանային արևը, հալվող ձյունը, տաք հողը… Բոլոր բույսերը արթնանում են, այդ թվում՝ պարտեզի ելակը: Խնամքը գարնանը, հատկապես վաղ, պարզապես անհրաժեշտ է թփերի համար։ Եթե դուք անտեսում եք սա, ապա բերքը չի գոհացնի:
Տնկման առաջին տարում խնամքը պետք է ուղղված լինի հաջող զարգացմանն ու բարենպաստ ձմեռմանը։ Լավ պարարտացված հողի դեպքում թփերը դեռ մի քանի տարի կերակրելու կարիք չեն ունենա։
Այգեգործական ելակները, որոնց խնամքը գարնանը այգեպանին լավ բերք կապահովի, պահանջում է հեռացնել չոր և կախ ընկած տերևները, ինչպես նաև անցյալ տարվա պեդունկները։ Դա պետք է անել ոչ թե ձեր ձեռքերով, այլ պարտեզի մկրատով կամ կտրատողով: Ավելի լավ է հեռացնել հին տերևները երիտասարդ տերևների հայտնվելուց հետո։
Եթե դուք չեք նախատեսում տնկիներ աճեցնել, ապա աճող ալեհավաքները պետք է կտրվեն: Հակառակ դեպքում թփերը կորցնում են իրենց ուժը, իսկ մահճակալները՝ կոկիկ տեսք: Զգուշորեն թուլացրեք հողը տողերի միջև: Հակառակ դեպքում եկամտաբերությունը կարող է նվազել։
Փայտի մոխիրը կերակրում է առնվազն երկու տարեկան այգիների ելակով: Գարնանային խնամքն այս պարարտանյութով կպաշտպանի թփերը մերկ խարամների վնասումից։
Ձմռանը բացահայտված արմատներին պետք է ցողել տերևների կամ ցանքածածկի հումուսով: Այգու ելակները, որոնց մասին ակնարկները հուսադրող են այգեպանների շրջանում, պահանջում են լավ ջրել այն պահին, երբ երիտասարդ սաղարթն ակտիվորեն աճում է, և ծաղկելուց հետո, քանի որ մակերեսային արմատային համակարգը կարող է շատ արագ չորանալ:
Ելակը ծաղկելուց առաջ ցողելու համար կարելի է օգտագործել Բորդոյի հեղուկը, այն կօգնի պաշտպանել թփերը տարբեր սնկային հիվանդություններից և բծերից։
Այգու ելակները, որոնց տնկումը և գարնանային խնամքը նկարագրված է հոդվածում, աճում են մեկ վայրում՝ հինգ տարուց ոչ ավել։ Այս ժամանակահատվածից հետո մահճակալը պետք է թարմացվի՝ տնկելով երիտասարդ թփեր այլ մահճակալների վրա։ Բարի բերք ունեցեք:
