Մեր ժամանակներում մարդիկ ավելի ու ավելի շատ ժամանակ են անցկացնում աշխատավայրում, իսկ ընտանիքի համար միշտ ժամանակը չի բավականացնում: Հատկապես դժվար է կանանց համար. նրանք պետք է կարիերա անեն, գումար վաստակեն, տանը հարմարավետություն պահպանեն, երեխաների հետ մարզվեն։ Եվ ինչպես եք ուզում փայփայել ձեր ընտանիքը ինչ-որ համեղ բանով:
Հետևաբար, խոհանոցում էլեկտրական օգնականները դառնում են ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն՝ խնայելով մեր ժամանակն ու ջանքը՝ մուլտիօջախներ, ճնշման կաթսաներ, տոստերներ, գրիլներ և նրբաբլիթ պատրաստողներ։
Ի՞նչ են էլեկտրական կրեպ պատրաստողները:
Դասական կրեպ պատրաստողը նման է շարժական էլեկտրական վառարանի, որի մեջ սարքի վերին մասում այրիչներ չկան, այլ պարզապես մետաղյա ափսե՝ չկպչող ծածկով։ Այս մակերեսի վրա կան 1-ից 6 խորշեր՝ բլիթներ թխելու համար։ Սարքը տաքանում է ներսում ներկառուցված տաքացուցիչի (ջեռուցիչի) շնորհիվ, կա նաև թերմոստատ, որը պահպանում է ցանկալի ջերմաստիճանը։
Պատրաստված խմորը չափիչ գդալով լցնում ենք խորշերի մեջ, մի քանի րոպե անց նրբաբլիթները շրջում են հատուկ սպաթուլայի միջոցով։
Կախված մոդելիցկրեպները ստանում են կա՛մ 1 հսկա նրբաբլիթ՝ 30 սմ տրամագծով, կա՛մ 6 փոքր՝ չափերով նման նրբաբլիթներին։
Դասական նրբաբլիթի գինը 1450-ից 9000 ռուբլի է։
Էլեկտրական սուզվող կրեպ պատրաստող սարքը հիշեցնում է ուռուցիկ հատակով սովորական տապակ: Ներսում կա ջեռուցման տարր և թերմոստատ, որը կարգավորում է աշխատանքային մակերեսի տաքացման աստիճանը։
Խմորը լցնում ենք հատուկ ամանի մեջ (կոմպլեկտից)։ Սարքը միացված է ցանցին և տաքացվում է: Երբ ցուցիչի լույսը մարվում է, կրեպ պատրաստողը շրջվում է աշխատանքային մակերեսով ներքև, մի փոքր թաթախում խմորի մեջ և պահում մի քանի վայրկյան: Այնուհետև այն շուռ են տալիս և դնում սեղանին։ 1-2 րոպե հետո նրբաբլիթը հեռացնում ենք սպաթուլայի միջոցով։
Ստացված արտադրանքի չափը 20 սմ է (ինչպես սովորական ռուսական նրբաբլիթ):
Delimano էլեկտրական սուզվող նրբաբլիթ պատրաստողը հագեցած է նրբաբլիթի խմորի համար նախատեսված հատուկ թասով, դասական բաղադրատոմսերով հրահանգներ, երբեմն (կախված մոդելից) կարող է լինել սպաթուլա կամ հարել:
Որքա՞ն արժե սուզվող կրեպ պատրաստողը: Դրա գինը շատ մատչելի է և տատանվում է 750-ից մինչև 2000 ռուբլի:
Կրեպ պատրաստելու առավելությունները
- Գինը 2-4 անգամ ցածր է դասական տիպի մոդելներից:
- 600-800 Վտ հզորությամբ սարքը (տարբեր մոդելներում) արագ տաքանում է մինչև 200 աստիճան։
- Immersion Crepe Maker-ը իսկական փրկություն է նրանց համար, ովքեր քիչ ժամանակ ունեն ճաշ պատրաստելու համար:
- Այժմ նրբաբլիթներ թխելը շատ պարզ և արագ աշխատանք է, որում անփորձ յուրաքանչյուրըխոհարար (և նույնիսկ հինգ տարեկան երեխա՝ մայրիկի օգնությամբ):
- Պատրաստի արտադրանքը բոլորը նույն չափի և հաստության, կլոր ձևի և հարթ եզրերի, բարակ, ժանյակավոր են:
- Առաջին նրբաբլիթը գնդիկավոր է» ասացվածքն այժմ սխալ է:
- Օգտագործելով նվազագույն քանակությամբ յուղ. նրանք յուղում են աշխատանքային մակերեսը միայն առաջին օգտագործումից առաջ: Այլևս այրվող յուղի հոտ չկա:
- Խմորը կպչում է կրեպ պատրաստողին շատ բարակ շերտով, դրա պատճառով այն արագ է (յուրաքանչյուր կողմից 1 րոպեից պակաս) և հավասարապես թխվում է։
- Տապակած մակերեսը ունի չկպչող ծածկույթ, ուստի նրբաբլիթները հեշտությամբ կարելի է հեռացնել սպաթուլայի միջոցով:
- Աշխատանքային մակերեսի տաքացումը կարգավորվում է թերմոստատով (օպտիմալ ջերմաստիճանը գերազանցելու դեպքում այն անջատվում է, երբ սառչում է՝ նորից միանում), դրա պատճառով նրբաբլիթները չեն այրվում։
- Սարքը թեթև է և հեշտ օգտագործման համար: Հեշտ է մաքրվում։
- Սարքը կոմպակտ է, քիչ տեղ է զբաղեցնում. կարող է պահվել կախովի վիճակում (սովորաբար դրա համար բռնակի վրա անցք կա):
- Ընկղմվող կրեպ պատրաստող սարքը կարող է օգտագործվել երկրում։
Ինչպե՞ս օգտագործել սուզվող էլեկտրական կրեպ պատրաստող սարքը:
- Գնելուց հետո սարքը սրբեք փափուկ, խոնավ շորով և թողեք այն ամբողջությամբ չորանա։
- Առաջին օգտագործումից առաջ տապակած մակերեսը թեթևակի յուղեք յուղով (թղթե սրբիչով):
- Երբ սարքը սկզբնապես միացված է, կարող է լինել թեթև ծուխ և հոտ, ինչպես նաև սեղմումներ. սա ընդունելի է:
- Կրեպ պատրաստողն այնպես դասավորել, որ աշխատանքի ընթացքում տաք լինիօդը չէր կարող վնասել կահույքն ու այլ իրեր։
- Խմոր պատրաստել (ցանկալի է ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ կարագ):
- Լցրեք այն հատուկ ամանի մեջ։
- Միացրեք սարքը ցանցին: Մոտ 3 րոպե հետո ցուցիչի լամպը կհանգչի, սա նշանակում է, որ օպտիմալ ջերմաստիճանը հասել է: Երբ սառչի, թերմոստատը նորից կմիանա (և լույսը կմիանա), եթե շատ տաքանա՝ կանջատվի։
- Կրեպ պատրաստողը բռնեք բռնակով, շրջեք և աշխատանքային մակերեսով թեթևակի թաթախեք խմորի մեջ։ Մնացեք այսպես մի քանի վայրկյան։
- Դրանից հետո սարքը ետ դարձրեք և դրեք սեղանին։
- 1 րոպե հետո փայտե, պլաստմասե կամ սիլիկոնե սպաթուլայի միջոցով նրբաբլիթի եզրերը զգուշորեն առանձնացրեք աշխատանքային մակերեսից։
- Այժմ պետք է նրբաբլիթը դնել ափսեի մեջ։
- Կարող եք տապակել երկրորդ կողմից՝ դնելով կրեպ պատրաստողի վրա, հում կողմը ներքև, եթե ցանկանում եք երկու կողմից տապակած բլիթներ։
- Աշխատանքն ավարտելուց հետո անջատեք սարքը ցանցից, թողեք սառչի և սրբեք թղթե սրբիչով։
Ընկղմվող նրբաբլիթ պատրաստող. անվտանգության միջոցներ
- Մի դիպչեք տաքացվող մակերեսին, կարող եք այրվել: Կրեպ պատրաստող սարքը պետք է բռնել բռնակով։
- Աշխատանքի ավարտից կամ ժամանակավորապես դադարեցնելուց հետո միշտ անջատեք սարքը:
- Երեխաներին մենակ մի թողեք կրեպ պատրաստողի մոտ։
- Թույլ մի տվեք, որ սարքը թրջվի. էլեկտրահարման վտանգ: Եթե ջուրը մտնում է, անմիջապես անջատեք այն:ցանց։
- Եթե խոնավություն է հայտնվում չմիացված էլեկտրական կրեպ պատրաստողի վրա, դուք չեք կարող այն օգտագործել: Պետք է թողնել, որ լավ չորանա։ Դրանից հետո սարքը կարող եք միացնել միայն դրա աշխատանքի անվտանգությունը ստուգելուց հետո (ավելի լավ է դիմել սպասարկման կենտրոն):
- Արգելվում է սարքն ընկղմել ցանկացած հեղուկի մեջ (կարճ միացում չառաջացնելու համար): Այս դեպքում այն օգտագործելը խստիվ արգելվում է. անպայման պետք է դիմել վերանորոգման խանութի մասնագետներին։
- Արգելվում է կրեպ պատրաստող սարքը դնել տաք վառարանի կամ տաք ջեռոցի մեջ։
- Կրեպ պատրաստողի լարը չպետք է շփվի տաք մակերեսի կամ սուր առարկաների հետ։
- Եթե լարը դեռ վնասված է, սարքը չպետք է օգտագործվի, դուք պետք է դիմեք վերանորոգման խանութին:
- Սարքը մաքրելուց և լվանալուց առաջ համոզվեք, որ այն անջատված է ցանցից և սառչում է:
- Օգտագործելուց հետո սարքը պարզապես պետք է սրբել թղթե սրբիչով:
- Եթե այն շատ աղտոտված է, կարող եք լվանալ (չի կարելի օգտագործել կոպիտ անձեռոցիկներ և մաքրող միջոցներ, քերծվել մետաղական առարկաներով), քանի որ սուզվող կրեպ պատրաստողն ունի չկպչող ծածկույթ (սովորաբար տեֆլոն):
Ինչպե՞ս հոգ տանել սուզվող էլեկտրական կրեպ պատրաստողի մասին:
- Այն կարող եք պահել կախովի վիճակում (եթե բռնակի վրա անցք կա) չոր տեղում՝ նախապես ցանցից անջատված և սառած։
- Մի լարեք լարը կրեպ պատրաստողի շուրջը:
- Ոչինչ մի դրեք սարքի մակերեսին:
Ընկղմվող նրբաբլիթ պատրաստող. կարծիքներ
Շատ գնորդներարդեն գնահատել են սուզվող նրբաբլիթ պատրաստողների առավելությունները.
- Ապահով է օգտագործման համար։
- Շատ թեթև և հարմարավետ ձեռքերին, կարիք չկա ժամերով կանգնել վառարանի մոտ. նստեք սեղանի մոտ և թխեք:
- Բոլոր նրբաբլիթները հարթ են, բարակ, փոքր անցքերով, ինչպես շատերն են սիրում:
- Սարքը գնելուց հետո բլիթներ թխելը դարձել է ընտանիքի սիրելին:
- Չի այրվում և շատ յուղի կարիք չունի։
- Արագ և հեշտ. կրեպ պատրաստող սարքը դրեք խմորի մեջ. այն կպչում է: Նրբաբլիթը տապակվել է - թիակով շրջել և դնել ափսեի մեջ։
- Բլիթները թխվում են առանց ջանքերի:
- Ձեռքերը չեն կեղտոտվում.
- Խորհուրդ նրանց համար, ովքեր չեն կարողանում շրջել նրբաբլիթը առանց պատռելու. պարզապես պետք է այն սովորականից մի փոքր երկար պահել (որպեսզի խմորն ավելի լավ թխվի և հեշտ լինի հանել նրբաբլիթի տապակից):
- Լավ ծածկույթ. նրբաբլիթները հեշտությամբ հանվում են:
- Յուրաքանչյուր նրբաբլիթի լցոնման համար բավական է տապակել միայն մի կողմից, ապա վրան դնել միջուկը, փաթաթել և տապակել երկրորդ կողմից։
- Որոշ տնային տնտեսուհիներ դրանք ուղղակի քսում են կարագով, շարում կույտի մեջ և ծածկում անձեռոցիկով, որպեսզի չչորանան։
- Այս կրեպ պատրաստողը կարող է նաև անսովոր բլիթներ թխել՝ բրինձ, հնդկաձավար, եգիպտացորեն:
Փորձառու գնորդները նկատել են, որ.
- Նրբաբլիթի եփման վերջում ամանի մեջ բավականաչափ խմոր չի մնում, իսկ նրբաբլիթները փոքրանում են։
- Եթե կրեպ պատրաստողն ընկղմեք խմորի մեջ ոչ թե ամբողջ մակերեսով, այլ մեկ եզրով ավել, ապա կրեպի ձևը կդառնա անհավասար, իսկ եզրին մոտ կրեպը ավելի հաստ կլինի։
Ի՞նչն է լավ սուզվող կրեպ պատրաստողի մեջ: Հաճախորդների ակնարկները ասում են, որ դա կարող էվայելել նույնիսկ երեխա (իհարկե, ծնողների ներկայությամբ):
