Մեր ընթերցողներից շատերը քաջատեղյակ են սննդային շղթայի հիմունքներին. բույսերն իրենց սննդանյութերը ստանում են արևի լույսից, կենդանիները ուտում են դրանք, իսկ գիշատիչները՝ այլ կենդանիների: Սակայն ոչ բոլորը գիտեն, որ այս կանոնից, ինչպես նաև շատ ուրիշների բացառություններ կան՝ բնության մեջ կան մսակեր բույսեր։ Նրանք կենդանիներին գրավում են թակարդների մեջ՝ ամենից հաճախ միջատները, թեև մողեսները, խխունջները և որոշ դեպքերում նույնիսկ փոքր կաթնասունները կարող են դառնալ նրանց զոհը։
Այս հոդվածում ձեզ կներկայացնենք մսակեր բույսերը։ Լուսանկարները և դրանց անունները կօգնեն գնահատել այս էկզոտիկների նուրբ գեղեցկությունը:
Զարմանալի բույսեր
Պետք է իմանաք, որ այսպես կոչված մսակեր բույսերը կարելի է գտնել բոլոր մայրցամաքներում։ Բուսաբանները միավորել են բազմամյա խոտաբույսերի այս խումբը։ Հաճախ նրանք պատկանում են տարբեր սեռերի և ընտանիքների, բայց նրանց միավորում է «քաղցի զգացումը» բավարարելու ձևով։
Հավանաբար գիտեք, որ բույսերն ունեն ավտոտրոֆ նյութափոխանակություն. նրանք օդում և հողում հայտնաբերված քիմիական միացությունները վերածում ենօրգանական նյութեր. Նրանք ծառայում են որպես սննդի աղբյուր բազմաթիվ կենդանի օրգանիզմների համար։ Իրավիճակն այլ է մսակեր բույսերի դեպքում (լուսանկարներ և անուններ կներկայացնենք ստորև). դրանք լրացնում են դրանց զարգացման համար անհրաժեշտ քիմիական միացությունների պակասը՝ հավելյալ սնուցման շնորհիվ՝ միջատներ և շատ ավելի հազվադեպ՝ մանր կենդանիներ։
Սովորաբար այս բազմամյա բույսերը աճում են բավականին աղքատ հողերի վրա, որտեղ բացակայում է ֆոսֆորը, ազոտը, մագնեզիումը, կալիումը, նատրիումը: Ռուսաստանի և նախկին Խորհրդային Միության երկրների տարածքում կան 18 տեսակ, որոնք մտնում են մսակեր բույսերի 4 սեռերի մեջ։ Դուք հավանաբար մտածում եք, թե ինչ տեսք ունեն դրանք: Ռուսաստանի հյուսիս-արևմտյան շրջանների բնակիչները լավ գիտեն ճահճոտ տարածքներում աճող գիշատիչ բույսի անունը. սրանք երկու տեսակի արևամուտներ են՝ անգլիական և կլորատև::
Հետաքրքիր է, որ Ռուսաստանում արևածաղիկը լավ համբավ է վայելել անհիշելի ժամանակներից։ Նրան նույնիսկ շատ սիրալիր անուն էին տվել՝ արևային կամ Աստծո ցող, ցողի կաթիլ, արքայական աչքեր: Նույնիսկ մինչ այսօր լայնորեն կիրառվող հակաբիոտիկների հայտնվելը, այս բույսը ավանդական բժիշկների կողմից օգտագործվում էր շնչառական հիվանդությունների, գլխացավերի և միգրենի բուժման համար՝ որպես գորտնուկների դեմ կոսմետիկ միջոց։
Մսակեր բույսերի տեսակներ
Միջատակեր բույսերը 19 ընտանիքների գրեթե 630 տեսակների հավաքական անվանումն է, որոնք բռնում և մարսում են փոքր կենդանիներին, հիմնականում՝ միջատներին: Այսպիսով, նրանք լրացնում են հետերոտրոֆիկ սնուցման ձևերից մեկի ֆոտոսինթեզը: Արդյունքում, մսակեր բույսերը, որոնց լուսանկարները մենք տեղադրել ենք այս հոդվածում, ավելի քիչ են կախվածհողի անօրգանական ազոտից, որն անհրաժեշտ է դրանց սպիտակուցների սինթեզի համար։
Սրանք հիմնականում բազմամյա խոտաբույսեր են: Մասնագետները կարծում են, որ իրական մսակեր բույսերը զարգացել են հինգ տարբեր գույների խմբերով: Ինչպե՞ս են ուտում այս անսովոր արարածները: Ո՞ր բույսն է մսակեր: Ի՞նչ հատկանիշներ ունի այն: Մենք կփորձենք պատասխանել այս հարցերին։
Որպես կանոն, «գիշատիչները» բավականին գրավիչ են՝ դրանք վառ գույնի են, ունեն միջատներին գրավող ուժեղ բույր։ Արդարության համար պետք է ընդունել, որ որոշ մսակեր բույսեր, որոնց լուսանկարները կարելի է տեսնել ծաղկաբուծության հրապարակումներում, այնքան հաճելի հոտ ունեն, որ դա դուր է գալիս ոչ միայն միջատներին: Օրինակ՝ Վեներայի ճանճերի թակարդն ունի քաղցր բույր: Հնդիկները այս ծաղիկը համարում են կանացիության, ներդաշնակության և սիրո խորհրդանիշ: Բայց Դարլինգտոնիա գիշատիչ բույսն արձակում է ոչ ամենահաճելի հոտը։ Դա մարսողական գործունեության արդյունք է։
Ժամանակի ընթացքում մսակեր բույսերի տերեւները փոխվել են՝ վերածվելով թակարդի օրգանների՝ ջրաշուշաններ (ուրան), որոնք լցված են մարսող հեղուկով, կպչուն թակարդներ, արագ գործող թակարդներ։ Օրինակ՝ արևի տերևի վրա կպչուն նյութի կաթիլներ կան։ Ամերիկացիներն այս բույսն անվանում են գոհար խոտ: Միջատը, որը գրավում է փայլը, նստում է թակարդի թերթիկի վրա և ամուր կպչում. որքան ակտիվ է միջատը փորձում ազատվել իրեն, այնքան ավելի ամուր է ամրացվում սոսինձի բաղադրության մեջ։
Մսակեր բույսերի մեծ մասը կարողանում է տարբերակել այն, ինչը ուտելի է ուտելիից: Նրանք չեն արձագանքում կեղծ ազդանշաններին, օրինակ.անձրևի կաթիլներին: Բայց երբ միջատը նստում է թակարդի վրա, տերևի վիլլիները բոլոր կողմերից փաթաթվում են դրա շուրջը, և տերևը ոլորվում է կոկոնի մեջ: Այս վիճակում դրանից արտազատվում են նյութեր, որոնք բաղադրությամբ նման են կենդանիների մարսողական հյութին։ Նրանք լուծում են միջատների միջատների խիտինը, և սննդանյութերը տեղափոխվում են բույսի անոթներով։ Թակարդը բացվում է մի քանի օր հետո՝ պատրաստ է նորից որսի։
Միջատին բռնելու ժամանակ տերեւը չի գլորվում։ Տուժողի մարմնում պարունակվող ազոտը խթան է տալիս մարսողական հեղուկի զարգացմանը՝ այն նման է ճարպի, որտեղից էլ հավանաբար առաջացել է բույսի անունը։
Darlingtonia-ն, Sarracenia-ն և Nepentas-ը մի փոքր այլ կերպ են որսում. այս բույսերի տերևները վերածվել են սափորների, որոնք լցված են մարսողական հյութով: Թրթուրները, հարվածելով տերևի ներքին պատին, սահում են թակարդի հատակը, որտեղ էլ սատկում են։
Ամենաակտիվ որսորդը Վեներայի ճանճի թակարդն է: Նրա տերևները, ավելի շատ նման են խեցիների, ծածկված են զգայուն մազիկներով։ Արժե դիպչել դրանցից մեկին, քանի որ փեղկերն ակնթարթորեն խփում են։ Բույսը սկսում է արտազատել մարսողական նյութեր, իսկ «ճաշի» ավարտից հետո տերևները նորից բացվում են։ Մսակեր բույսերի մարսողական ցիկլը տևում է հինգ ժամից մինչև երկու ամիս։
Իսկ հիմա ձեզ կներկայացնենք ամենահետաքրքիր, մեր կարծիքով, բույսերը։ Մսակեր բույսերի անունները հիմնականում հայտնի են միայն մասնագետներին, սակայն հուսով ենք, որ նկարագրության տակ գտնվող լուսանկարները կօգնեն ձեզ հիշել.մեր մոլորակի բուսական աշխարհի այս անսովոր ներկայացուցիչները։
Nepenthes
Nepenthes-ը մյուս մսակեր բույսերից տարբերվում է չափերով. նման բույսի «կուժը» հաճախ հասնում է 30 սմ երկարության: Նման թակարդը իդեալական է միջատներին և նույնիսկ փոքր մողեսներին, երկկենցաղներին և կաթնասուններին որսալու և մարսելու համար: Բույսը հայտնի է իր քաղցր բույրով, որը գրավում է զոհերին։ Հենց նրանք մտնում են տարայի մեջ, բույսը սկսում է մարսել դրանք։ Այս գործընթացը կարող է տևել մինչև երկու ամիս:
Գիտնականները ունեն մոտ 150 տեսակի նեպենթեսներ, որոնք աճում են հիմնականում արևելյան կիսագնդում։ Հետաքրքիր է, որ այս բույսերի որոշ տեսակների բանկաներում օգտագործվում են կապիկներ որպես խմելու բաժակներ, քանի որ դրանք խոշոր կենդանիներ են, որոնց չի սպառնում որսի դերը։
Stylidium
Գիտնականները շարունակում են վիճել այս բույսի մսակեր բնույթի մասին նույնիսկ այսօր։ Նրանք համաձայնության չեն եկել, թե արդյոք ստիլիդիումը իսկապես մսակեր է, թե՞ այս կերպ բույսը պաշտպանվում է նյարդայնացնող միջատներից։ Որոշ սորտեր ունեն կպչուն մազեր, որոնք թակարդում են չփոշոտող միջատներին, և դրանց տերևներն արտազատում են մարսողական ֆերմենտներ։
Հետազոտությունները դեռ շարունակվում են՝ պարզելու միջատների կարևորությունը ստիլիդիումի կյանքում:
Ժիրյանկա
Կան մի քանի վարկածներ, որոնք բացատրում են այս բույսի անվան ծագումը.յուղոտ ծածկույթ: Այս մսակեր բույսի հայրենիքը Հյուսիսային, Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկան է՝ Եվրասիան։ Ճարպակալման զոհերը հայտնվում են կպչուն լորձի մեջ և սննդի ֆերմենտները դանդաղորեն լուծում են դրանք:
Darlingtonia
Բավականին հազվագյուտ մսակեր բույս, որը բնիկ է Հյուսիսային Կալիֆորնիայի և Օրեգոնի ճահիճների սառը ջրերում: Այն շատ նենգ է. բույսն իր քաղցր բույրի շնորհիվ ոչ միայն միջատներին ներքաշում է իր տարայի մեջ, այլ նաև կեղծ «ելքեր» ունի իր մեջ։ Դատապարտված զոհերը փորձում են նրանց բարձրանալ դեպի ազատություն, բայց միայն ավելի շատ են սուզվում կպչուն լորձի մեջ:
Հետաքրքիր է, որ գիտնականները գիտեն, որ միջատների որոշակի տեսակ փոշոտում է այս բույսը և մնում անվնաս, բայց գիտությունը դեռ չգիտի, թե որն է:
Genlisea
Ի տարբերություն այսօր ձեզ ներկայացված մսակեր բույսերի մեծ մասի, գենլիսեայի սննդակարգն ամենից հաճախ բաղկացած է նախակենդանիներից և այլ մանրադիտակային օրգանիզմներից, որոնք նա գրավում և ուտում է հատուկ թակարդի տերևների միջոցով, որոնք աճում են գետնի տակ: Այս ստորգետնյա տերևները երկար են, թեթև և արտաքին տեսքով նման են արմատներին։ Նրանցից բացի բույսն ունի նաև սովորական կանաչ տերևներ, որոնք գտնվում են գետնից բարձր և մասնակցում են ֆոտոսինթեզի գործընթացին։
Genlisea-ն տարածված է Աֆրիկայի, Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի շրջաններում:
Վեներայի թռչող թակարդ
Dionaea muscipula փոքր մսակեր բույս է, որն ունի ակնառու համբավ: Մեծ Չարլզ Դարվինը նրան համարում էր ամենաշատերից մեկըգեղեցիկ բույսեր մեր մոլորակի վրա։
Վեներայի ճանճաթուղթը աճում է մինչև 15 սմ լայնությամբ, տերևները վարդերի տեսքով դասավորված են ստորգետնյա ցողունի շուրջ։ Բույսը կարող է ունենալ չորսից յոթ տերեւ, որոնք բոլորն էլ թակարդներ են, որոնք բաղկացած են երկու թերթիկից։ Բծերը գտնվում են արտաքին եզրի երկայնքով: Ճանճորսիչը ցած է հասնում գետնին: Սա հեշտացնում է միջատների համար թակարդը սողալը: Ծաղիկները բավականին փոքր են աստղի տեսքով՝ տեղակայված ցողունների ծայրերում։
Բույսը ծաղկում է մայիս-հունիս ամիսներին, իսկ հետո հայտնվում են մսակեր բույսի սև մանր սերմեր։ Հետաքրքիր փաստ. կեղծ հարվածները նվազագույնի հասցնելու համար Վեներայի ճանճերի թակարդը մշակել է իր թակարդի եզակի մեխանիզմը. այն կփակվի միայն այն ժամանակ, երբ տուժողը դիպչի ներքին երկու մազերին քսան վայրկյանում:
Aldrovanda vesicular
Եվ սա ճանճորսի ջրային տարբերակն է, որը լողում է լճերի ջրի մակերեսին, արմատներ չունի և կենդանիներին հրապուրում է իր մանրանկարչական թակարդների մեջ, որոնք փակվում են վայրկյանի հարյուրերորդում: Վեներայի ճանճաթուղթը և Ալդրովանդուսը ունեն ընդհանուր նախահայր՝ բույս, որն ապրել է մեր մոլորակի վրա Կենոզոյան դարաշրջանում:
Սեֆալոտ
Ցեֆալոտիայից արտանետվող քաղցր բույրը գրավում է միջատներին, որոնք ընկնում են դրա թակարդի տարայի մեջ, որտեղ զոհը դանդաղորեն մարսվում է: Բույսի տարաների կափարիչները կիսաթափանցիկ վանդակներ են հիշեցնում, որոնք միջատներին փրկության կեղծ հույս են տալիս։ Այս բույսը կապված է որոշ ծաղկող բույսերի հետ (օրինակ՝ կաղնուև խնձորենիներ), որը բնորոշ չէ այլ մսակեր տեսակներին։
Ռորիդուլա
Սա Հարավային Աֆրիկայի բնիկ է: Չնայած այն հանգամանքին, որ ռորիդուլան մսակեր բույս է, այն չի կարող մարսել միջատներին՝ բռնելով նրանց կպչուն մազերով։ Գործարանը ապահովում է այս աշխատանքը Pameridea roridulae տեսակի ձիու ճանճերին: Անկողնային սխալների թափոնները հիանալի պարարտանյութ են: Եվրոպայում հայտնաբերվել են այս բույսի մնացորդներ, որոնց տարիքը գնահատվում է 40 միլիոն տարի։
Մսակեր բույսեր տանը
Նույնիսկ փորձառու ծաղկաբույլերը խոստովանում են, որ նման անսովոր բույսեր աճեցնելը բավականին դժվար է։ Հավանաբար դուք այցելել եք մսակեր բույսերի ցուցահանդեսներ։ Նման նմուշներ աճեցնելու համար պետք է հետևել որոշակի կանոնների՝
- գիշատիչ բույսերը ցանկալի է աճեցնել ֆլորարիումներում;
- նրանց անհրաժեշտ է փափուկ ցրված լուսավորություն, նրանք չեն կարող հանդուրժել արևի ուղիղ ճառագայթները;
- ջրումն իրականացվում է փափուկ ջրով։ Շատ աճեցնողներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել թորած ջուր;
- գիշատիչ բույսերի ճնշող մեծամասնությունը չի հանդուրժում հողի չորացումը, մինչդեռ ավելորդ խոնավությունը կործանարար է նրանց համար;
- չպետք է պարարտացնել այն ենթաշերտը, որտեղ աճում է ծաղիկը (պեռլիտ, սֆագնում մամուռ, վերմիկուլիտ): բերրի հողեր չեն օգտագործվում;
- «գիշատիչները» գրեթե երբեք չեն փոխպատվաստվում, միայն երբեմն գերաճած բույսը տեղափոխվում է ավելի մեծ տարա;
- Ձմռանը մսակեր բույսերը մտնում են քնած շրջան։ ATայս անգամ «գիշատիչներին» չեն կերակրում։
- Բույսի զարթոնքը տեղի է ունենում գարնանը, երբ սկսում են գոյանալ նոր թակարդներ։
Ծաղկում
Այս էկզոտիկ բույսերի փորձառու սիրահարները խորհուրդ են տալիս հեռացնել ծաղիկների ձվարանները՝ բացատրելով, որ այս գործընթացը մեծապես սպառում է բույսը։ Դա կարող է դժվար լինել. նրանցից շատերն ունեն անսովոր գեղեցիկ ծաղիկներ:
Կերակրում
Դատելով ծաղկաբույծների ակնարկներից՝ սա թերեւս ամենադժվարն է «գիշատիչներին» տանը պահելու հարցում։ Այս բույսերի համար իդեալական սնունդն այն է, ինչ բույսը բնականաբար ուտում է:
Ճարպոտն ու արևը չի կարելի կերակրել, նրանք իրենց համար սնունդ են գտնում, պայմանով, որ դրանք փակ ֆլորարիայում չպահվեն։ Ծաղիկներին մի կերակրեք միջատներով, որոնք մեծ քանակությամբ կալցիում են պարունակում։ Իսկ մրգային ճանճերը բավականին հարմար են այդ նպատակով։ Սերմերից մսակեր բույսերը բավականին հազվադեպ են աճեցնում՝ լավ չեն բողբոջում։ Ավելի նպատակահարմար է մեծահասակների բույս գնելը։
