Տոմատի սենսեյ. բնութագրեր, սորտերի նկարագրություն, ակնարկներ

Բովանդակություն:

Տոմատի սենսեյ. բնութագրեր, սորտերի նկարագրություն, ակնարկներ
Տոմատի սենսեյ. բնութագրեր, սորտերի նկարագրություն, ակնարկներ

Video: Տոմատի սենսեյ. բնութագրեր, սորտերի նկարագրություն, ակնարկներ

Video: Տոմատի սենսեյ. բնութագրեր, սորտերի նկարագրություն, ակնարկներ
Video: #տոմատ Տնական տոմատի մածուկ։Պատրաստում եմ ամբողջ ամառ էլ խանութից չեմ գնում։Домашная томатная паста. 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Տոմատի սենսեյը սիբիրյան բուծողների հպարտությունն է, ովքեր կարողացել են համատեղել այս բանջարեղենին բնորոշ լավագույն հատկությունները մեկ սորտի մեջ: Այն կարելի է աճեցնել երկրի տարբեր շրջաններում և հավաքել մինչև սառնամանիք։ Այս հարավային բանջարեղենի մասին սպառողների և այգեպանների ակնարկներն ամենաոգևորն են, և դրա համար կան բացատրություններ:

Ինչու՞ են վաղ հասունացող և որոշիչ սորտերը առաջատար:

Լավ, ո՞ր ամառային բնակիչը չի երազում լինել առաջինը, ով կհավաքի հասած, հյութալի և համեղ լոլիկի առատ բերք, որպեսզի պարծենա դրանցով իր հարեւանների մոտ: Այս ցանկությունն իրականացնելը միանգամայն հնարավոր է՝ ջերմոցում կամ բաց այգում տնկելով վաղ կամ միջին հասունացող լոլիկ, բայց դա անելիս պետք է գիտակցել դրանց մանր թերությունները.

  • Որպես կանոն, այս սորտերը բացօթյա աճեցման դեպքում բարձր բերքատվություն չեն ունենում:
  • Նրանք չունեն այն քաղցրությունը, որը սիրում են բոլոր ուտողները, որն առկա է լոլիկի հետագա տեսակների մեջ: Սա հասկանալի է, մեղմ արևի տակ է, որ հայտնվում է լոլիկի այս զարմանալի քաղցր և թթու համը, և որտեղից կարելի է ստանալ դրա ճառագայթների առատությունը ջերմոցային թաղանթի տակ կամ տակ:գարուն դեռ զով երկինք։
  • Վաղահաս լոլիկի սորտերը բարձր չեն և հասնում են առավելագույնը 25-30 սմ։
  • Մրգերը փոքր են.
լոլիկի սենսեյ
լոլիկի սենսեյ

Այսպիսով, հիմնականում բնութագրում են լոլիկի միջին հասունացման և վաղ տեսակները, բայց ոչ Sensei լոլիկը: Իր պատկանելությամբ ստանդարտ և միջին սեզոնային տեսակներին, այն զուրկ է իրենց թերություններից, և դրա պատճառը իր ծագումն է։

Տարբերակի և շրջանակի ստեղծում

Հաճելի է, երբ նվազագույն ջանքերով մեծ բերք է ստացվում: Քանի որ ամառային բնակիչների ակնարկները բնութագրում են լոլիկի սենսեին, սա ոչ հավակնոտ բազմազանություն է, որը հատուկ ուշադրություն չի պահանջում: Սրա համար պետք է շնորհակալություն հայտնել «Սիբիրյան այգի» գյուղատնտեսական ֆիրմայի բուծողներին Նովոսիբիրսկից:

Գիտնականները փորձել են մշակել մի տեսակ, որը լավ կհամընկնի Ռուսաստանի շրջանների մեծ մասում, բարձր բերքատվություն կտա ինչպես ջերմոցում, ջերմոցում, այնպես էլ բաց երկնքի տակ և կունենա աներևակայելի համեղ և բավականին մեծ պտուղներ։

Բոլորը, ովքեր ակնարկներ են թողել Sensei լոլիկի սորտի մասին, պնդում են, որ այն հիանալի է աղցանների, առաջին և երկրորդ ճաշատեսակներ պատրաստելու, դիետիկ սննդի և բնական հյութերի պատրաստման մեջ:

Բույսի նկարագրությունը

Այս սորտի առանձնահատկությունը շրջակա միջավայրի պայմաններին հարմարվելու ունակությունն է: Այսպիսով, ջերմոցում Sensei լոլիկը (լուսանկարը ստորև) աճում է մինչև մեկուկես մետր բարձրության վրա, մինչդեռ բաց հողի պայմաններում՝ մեկից պակաս։

Այս լոլիկի թփերը կոմպակտ են, ինչը չափազանց օգտակար հատկություն է փոքր ջերմոցում։ Սենսեյ լոլիկի մասին պատրաստված սորտի նկարագրությունը, պատրաստվածարտադրողների կողմից այն չի կարող պարծենալ խիտ կանաչապատմամբ։ Նրա տերևները փոքր են, մուգ կանաչ, իսկ պտուղները աճում են 3-5 կտորների խմբերով մեկ խոզանակով։

լոլիկի սենսեյի ակնարկներ
լոլիկի սենսեյի ակնարկներ

Պտղաբերությունը շարունակվում է մինչև աշնանային ցրտահարությունները։ Հարավային շրջաններում վերջին կանաչ սենսեյ լոլիկը հավաքվում է դաշտերում և այգիների մահճակալներում հոկտեմբերի վերջին: Պտղի առանձնահատկությունն այն է, որ նրանք հիանալի հասունանում են սենյակային ջերմաստիճանում, ոչնչով չեն տարբերվում իրենց «եղբայրներից», որոնք կարմրել են ամառային արևի ճառագայթների տակ։

Մրգերի նկարագրություն

Ըստ Sensei լոլիկի սերմերով փաթեթավորման վրա դրված սորտի բնութագրերի և նկարագրության՝ այն ունի իդեալական, մի փոքր երկարաձգված ազնվամորու գույնի պտուղ, որը նման է հսկայական ելակի: Նրանք ունեն հարթ և խիտ մաշկ, փափուկ և հյութալի միս, որը գործնականում սերմեր չի պարունակում։

Եթե հավատում եք, թե ինչ են ասում սպառողների կարծիքները լոլիկի Sensei-ի մասին, ապա յուրաքանչյուր լոլիկի քաշը կազմում է մոտ 450 գ: Սա այն դասում է խոշոր մրգերով սորտերի կատեգորիային, որոնք շատ գրավիչ են աղցաններ պատրաստելու համար: Նաև մրգի նման չափսը հարմար է թարմ կամ պահածոյացված հյութեր պատրաստելիս։ Դրան նպաստում է թարմացնող հարուստ համի քաղցր միջուկը:

սենսեյ լոլիկի բազմազանության ակնարկներ
սենսեյ լոլիկի բազմազանության ակնարկներ

Մյուս կողմից, այս քաշի 4-5 լոլիկի ձվաբջիջը շատ մեծ բեռ է ստեղծում բույսի ցողունի վրա, ուստի այն անպայման հենարանի կարիք ունի։ Ինչպես հաստատում է այգեպանների պրակտիկան, 1 քառակուսի մետրից մինչև 8 կգ բերքատվությունը, որը տալիս է Sensei լոլիկի բազմազանությունը, այն շատ գրավիչ է դարձնում աճեցնելու համար:փոքր ջերմոցներ կամ հողատարածքներ։

Այս շտամի առավելությունները

Որպես կանոն, բանջարեղենի որոշակի տեսակի հանրաճանաչության վրա ազդում են այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են համը, բերքատվությունը և խնամքի պահանջկոտությունը: Եթե խոսենք Sensei լոլիկի սորտի մասին, ապա դրա բնութագրերը ցույց են տալիս, որ այն պարունակում է թվարկված բոլոր պահանջները։

  • Նախ, դա լավ է երկրի բոլոր մարզերի համար։
  • Երկրորդ՝ լոլիկի այս սորտի որակը չի փոխվում՝ կախված նրանից՝ այն աճում է բաց այգում, թե ջերմոցում։
  • Երրորդ՝ նա գիտի ինչպես հարմարվել տարածքի պայմաններին։ Նա իրեն հավասարապես լավ է զգում և՛ չոր, և՛ անձրևոտ ամառներին։
  • Չորրորդ՝ բարձր բերքատու և խոշոր պտղաբեր տեսակ է։
  • Հինգերորդ, ինչպես ասում է Սենսեյը լոլիկի մասին, իր մրգերի նկարագրությունը, նրանք ունեն անսովոր հյութալի, համեղ և թարմացնող շաքարային միջուկ:
  • Վեցերորդ, սորտը դիմացկուն է գրեթե բոլոր հիվանդություններին, որոնք կարող են «տառապել» գիշերային երանգով:
սենսեյ լոլիկի բնութագրերը և սորտի նկարագրությունը
սենսեյ լոլիկի բնութագրերը և սորտի նկարագրությունը

Կարևոր է. այս տեսակի լոլիկի լավ եկամուտ ստանալու համար պետք է հաշվի առնել այն պահանջները, որոնք նա ներկայացնում է այն խնամելիս:

Տոմատի սենսեյի դեմ

Եթե խոսենք այս տեսակի թերությունների մասին, ապա դրանք ընդամենը երկուսն են.

  1. Առատ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է թփերի ճիշտ ձևավորում:
  2. Նրան պետք է կերակրել, ինչը զարմանալի չէ՝ հաշվի առնելով նրա պտղի չափը:

Եթե դուք զրկում եք բույսին այս երկու անչափահաս, բայց այդքան անհրաժեշտ խնամքի տեսակներից, ապա դժվար թե այգեպանը ստանա.նրանից վերը նշված դրական հատկությունները։

Ո՞ւր է սենսեյ տնկելու լավագույն վայրը

Ինչպես բոլոր մյուս Solanaceae-ն, այս սորտը ունի տեղանքի մի քանի պահանջներ:

  • Այն չի կարելի տնկել այնտեղ, որտեղ նախկինում աճել է կարտոֆիլը կամ սմբուկը, բայց այն դուր կգա այգում՝ սոխից, կաղամբից, գազարից և ցուկկինից հետո։ Նաև երկու տարի անընդմեջ նույն տեղում սածիլներ մի տնկեք կամ սերմեր մի ցանեք։ Մշակաբույսերի միջև պետք է անցնի առնվազն 3 տարի։
  • Շատ օրգանական նյութերով հողը նրան հարմար չէ։ Տոմատի սենսեյը, թեև պահանջկոտ է հագնվելու համար, բայց դրա ավելցուկը վնասակար է նրա համար, ինչպես նաև դրա պակասը:
  • Այս սորտին անհրաժեշտ է տարածք, հատկապես բաց գետնին, ուստի պետք է նախօրոք ընտրել մի տեղ, որտեղ նրա թփերը կտնկվեն միմյանցից առնվազն 45 սմ հեռավորության վրա։
սենսեյ լոլիկի սորտի բնութագիրը
սենսեյ լոլիկի սորտի բնութագիրը
  • Նա չի սիրում և՛ շատ չոր, և՛ շատ թաց հող։ Variety Sensei-ն ամեն ինչում չափավորություն է սիրում։
  • Չես կարող նրան զրկել արևից։ Ստվերում տնկելը կդանդաղեցնի լոլիկի աճը, ինչը կազդի ինչպես մրգերի որակի, այնպես էլ դրանց չափի վրա։

Այս տեսակի լոլիկի իսկապես վայելելու համար այս մի քանի պահանջները պետք է բավարարվեն և բավականաչափ տարածություն և արև տրամադրեն:

Հողի պատրաստում

Եթե «սահնակը պատրաստվում է ամառվանից», ապա լոլիկի տնկման հողը պետք է պարարտացնել աշնանը։ Միայն այդպես, մինչև գարուն, այն իսկապես պիտանի կդառնա լոլիկի համար, որը շատ է սիրում երկիրը՝ հագեցած օգտակար հանքանյութերով։ Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս կրաքարի մշակումըհողը, քանի որ դա նրան կավելացնի լոլիկի համար այնպիսի կարևոր նյութեր, ինչպիսիք են մագնեզիումը և կալցիումը: Այս պրոցեդուրան կատարվում է բացառապես աշնանը, որպեսզի անձրևներն ու ձյուները ժամանակ ունենան լուծարելու կրաքարը, իսկ հողը՝ կլանելու այն։

սենսեյ լոլիկի բնորոշ
սենսեյ լոլիկի բնորոշ

Որոշ բանջարագործներ նախընտրում են պարարտացնել գարնանը, այս դեպքում լոլիկի ապագա մահճակալները պարզապես պետք է փորել վաղ աշնանը մինչև 20 սմ-ից ոչ ավելի խորություն: գետինը, երբ փորում է ջերմության սկիզբը:

Կարևոր է. հանքային պարարտանյութերը և հումուսը բավարար կլինեն հողը պատրաստելու համար, սակայն գարնանը դրանք պետք է քսել ցանքից 2 շաբաթ առաջ։ Նաև այս ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում հողը մշակել պղնձի սուլֆատի լուծույթով՝ բույսերը վնասատուներից պաշտպանելու համար: Երբ գալիս է սածիլները տնկելու ժամանակը, փոսերին ավելացնում են նույն պարարտանյութերը, ինչ փորելիս։

Սերմերի պատրաստում

Տոմատի սենսեին կարելի է ցանել կամ տնկել սածիլներով։ Սերմերի պատրաստումն իրականացվում է մարտի վերջին-ապրիլի սկզբին, և այն սկսվում է աճի խթանիչի մեջ թրջելով: Նրանք, ովքեր չեն վստահում գնված ապրանքներին, կարող են օգտագործել հալվեի հյութ, բայց միայն թարմ քամած։ Բավական է սերմերը լուծույթի մեջ պահել 12 ժամ, որպեսզի ցանելուց հետո միասին բողբոջեն։

Շատ այգեպաններ նախընտրում են սերմերը նախապես բողբոջել, որպեսզի դրանք ավելի արագ աճեն։ Սա իսկապես արագացնում է գործընթացը, բայց դա ընդունելի է միայն այն վայրերում, որտեղ ուշ ցրտահարություններ չկան։ Ավելի փորձառու բանջարագործները խորհուրդ են տալիս փոսում բողբոջած և չոր սերմերը ցրվել: Եթե սառնամանիքներ են լինում, իսկ առաջիններն արդեն բողբոջել են, ապավերջիններս դեռ չեն էլ դուրս եկել, ինչը կփրկի բերքը։

Կարևոր է՝ եթե համեմատենք սերմերով և տնկիներով տնկված լոլիկի որակը, ապա հաճախ առաջինները աճում են երկրորդներին, բայց միևնույն ժամանակ ավելի ամուր են և ավելի դիմացկուն եղանակային փոփոխություններին և վնասատուներին։

Սենսեյի սերմերը այլ պատրաստման կարիք չունեն, քանի որ արտադրողները դրանք նախապես վնասազերծում են։

Սածիլների աճեցում

Այս սորտի լոլիկի սերմերը սածիլների համար, որպես կանոն, ցանում են այգում տնկելուց 1,5-2 ամիս առաջ։ Որպեսզի դրանք լավ բարձրանան, նրանց համար անհրաժեշտ է ստեղծել համապատասխան պայմաններ՝

  • Հողը կարող եք պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով կամ խանութից պատրաստի տորֆ գնել, բայց երկուսն էլ պետք է վառել կամ շոգեխաշել՝ չեզոքացնելու համար։ Սենսեյի սածիլները, թեև ոչ հավակնոտ են, բայց ինչպես բոլոր մյուս բույսերը, կարող են սթրեսի ենթարկվել, եթե պատշաճ խնամք չտրվի, ինչը նրանց խոցելի է դարձնում սնկերի նկատմամբ:
  • Սերմերի ցանքը կատարվում է պարարտացված հողի վրա ակոսներով 1սմ հեռավորության վրա։Եթե դրանք բավականաչափ մեծ են, ապա այս պրոցեդուրան կարելի է իրականացնել պինցետով։
  • Սածիլները շաղ տալ հողով, ջրով և ծածկել փայլաթիթեղով։
լոլիկի սենսեյի սորտի նկարագրությունը
լոլիկի սենսեյի սորտի նկարագրությունը

Կարևոր է. թաղանթի տակ պետք է պահպանել ջերմաստիճանը +20 աստիճան, մինչև սերմերը դուրս գան։ Հենց դա տեղի ունենա, թաղանթը հանվում է, և ծիլերը միայն ջրելու և տաքանալու կարիք ունեն։

Ավելի լավ է սածիլներով տարաները դնել արևոտ կողմի պատուհանագոգին: Երբ բույսերը ունենան իսկական տերևներ, դրանք կարող են փոխպատվաստվել առանձին ամանների մեջ:

Ընտրությունտնկիներ

Չնայած այն հանգամանքին, որ Sensei լոլիկները (սորտերի բնութագրերն ու նկարագրությունը, դրանց մասին ակնարկները հաստատում են դա), նրանք ասում են, որ դրանք ոչ հավակնոտ են և առանձնապես պահանջկոտ չեն, ճիշտ տնկելու համար պետք է սածիլներ աճեցնել: Ընտրելը գործընթացի կարևոր մասն է։

Երբ տերևները հայտնվում են բողբոջների վրա, այն դառնում է մարդաշատ ընդհանուր տարայի մեջ, ուստի կատարվում է նրանց «կյանքի» առաջին փոխպատվաստումը։

  • Պատրաստեք ամաններ, հող և հանքային պարարտանյութ: Դուք կարող եք օգտագործել բարդ կազմը 1 ճաշի գդալ չափով: լ. 5 լիտր ջրի մեջ կամ նոսրացնել լոլիկի համար նախատեսված հատուկ հանքային մթերք՝ պիտակի վրա նշված համամասնությամբ:
  • Անհատական զամբյուղի մեջ պետք է այնքան խորը անցք անել, որ բույսը տեղավորվի դրա մեջ մինչև կոթիլեդոնի տերևները։
  • Պարարտանյութը լցնում են անցքի մեջ և տնկում բույս։

2 շաբաթ անց սածիլները կրկին կարելի է պարարտացնել։ Բույսերը ջրվում են, երբ հողը չորանում է ամանների մեջ։

Տոմատի խնամք

Չնայած Sensei սորտը բավականին դիմացկուն է ցրտին, սածիլները պետք է տնկել մշտական տեղում, երբ արդեն տաք է, և երկիրը լավ տաքանա:

Որպես կանոն, այն մեծ խնամք չի պահանջում:

Տոմատի սենսեին չափավոր ջրելու կարիք ունի, ուստի այն այնքան հարմար է ամառային բնակիչների համար, ովքեր կարող են գալ միայն հանգստյան օրերին: Ոռոգումն իրականացվում է շաբաթը մեկ անգամ՝ արմատի տակ, որի համար ավելի լավ է օգտագործել բարակ ցանցով ջրցան։

Կարևոր է. պետք է խուսափել տերևների վրա խոնավությունից, որպեսզի դրանք չայրվեն արևի տակ, իսկ շոգ եղանակին ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն +18 և +24-26:աստիճան սառչելու համար։

  • Կերակրումը կատարվում է սեզոնին 4 անգամ՝ օրգանական նյութերի փոխարինմամբ հանքային պարարտանյութերով։
  • Սենսեյի թփերը ձևավորման կարիք ունեն: Խորթ երեխաներին պետք է հեռացնել՝ մեկ կամ երկու ցողունից բույս կազմելով։
  • Պտղի զարգանալուն զուգընթաց, լոլիկի սենսեյը պետք է կապել հենարանին, քանի որ ցողունը կարող է կոտրվել նրանց քաշի տակ:

Սա է այս լոլիկի սորտի ողջ խնամքը։

Կերակրում

Այսօր մասնագիտացված խանութներում կարելի է գնել լոլիկի համար պատրաստի վերնաշապիկ, թեև շատ այգեպաններ նախընտրում են գործել հին ձևով և իրենք պարարտանյութ պատրաստել: Tomato Sensei-ին անհրաժեշտ է որակյալ սնուցում, առանց որի այն նման չափսի պտուղներ չի առաջացնի։ Ինչպես կարող է օգտագործվել՝

  • Առաջին կերակրման համար հարմար են ֆոսֆոր և կալիում պարունակող հանքային պարարտանյութեր։ Այն իրականացվում է սածիլները տնկելուց 2-3 շաբաթ անց։
  • Պարարտանյութը կիրառվում է երկրորդ անգամ, երբ երկրորդ խոզանակը ծաղկում է լոլիկի մոտ: Այս ժամանակահատվածում լավ է օգտագործել օրգանական նյութեր, օրինակ՝ թաղանթ՝ նոսրացված 1-ից 10 հարաբերակցությամբ։
  • Երրորդ կերակրումը նույնն է, ինչ երկրորդը, բայց կատարվում է հաջորդ խոզանակի ծաղկումից հետո։
  • Չորրորդ մոտեցման դեպքում ավելի լավ է կիրառել սաղարթային կերակրումը։ Այս ժամանակահատվածում կարեւոր է պահպանել բոլոր ծաղիկները, այնպես որ կարող եք բույսը ցողել հանքային պարարտանյութերով։ Դա անելու համար հարկավոր է դրանք վերցնել 1 ճ.գ. 1 լիտր ջրի դիմաց կես միկրոէլեմենտ դեղահատի ավելացումով։

Սենսեյ լոլիկը այսպես կերակրելուց հետո դուք կարող եք ակնկալել մեծ և հյութալի մրգերի մեծ բերք:

Ներկայումսշատ այգեպաններ արդեն հայտնաբերել են այս բազմազանության առավելությունը, և ամեն տարի այն ավելի ու ավելի շատ երկրպագուներ է ունենում։

Խորհուրդ ենք տալիս: