Կրոկուսները անսովոր և շատ գրավիչ ծաղիկներ են: Զաֆրան նրանց մյուս անունն է: Աճեցնելով դրանք զամբյուղի մեջ՝ կարող եք այս ծաղիկները նվիրել Ամանորին կամ որևէ այլ տոնի։
Բացի այդ, բոլորը գիտեն թանկարժեք և հազվագյուտ համեմունք՝ զաֆրան։ Լուսանկարները (դրանց վրայի ծաղիկները մշակվում են ձեռքով. դրանցից ստոմաներ են հանվում և օգտագործվում են ոչ միայն որպես համեմունք, այլև որպես դեղամիջոց և ներկ) ցույց են տալիս դրա արտադրության բարդությունը։ Եկեք նայենք աճող կրոկուսների առանձնահատկություններին: Եվ նաև բերեք դրանց օգտագործման օրինակներ և նշեք այս ծաղիկների փառավոր պատմությունը:
Զաֆրան կամ կրոկուս
Սմբուկավոր դեկորատիվ բույսը ամենից հաճախ ծաղկում է վաղ գարնանը։ Կան մոտ 80 տեսակի կրոկուսներ։ Աճում են Եվրոպայում, Ղրիմում, Իրանում, Թուրքիայում։ Բնության մեջ դրանցից մի քանիսը հազվադեպ են դարձել։ Բնապահպանները վաղուց առաջարկում էին այս ծաղիկները ներառել Կարմիր գրքում: Զաֆրանը արաբական անուն է։ Այս բառը նշանակում է «դեղին»: Այսպիսով, կրոկուսը սկսեց կոչվել այն պատճառով, որ բույսերի խարանները, որոնք հավաքվում են համեմունքների և ներկերի արտադրության համար, ունեն այս երանգը: Ծաղիկը իր կառուցվածքի նույն մանրամասնությամբ պարտական է նաև երկրորդ՝ հին հունական անվանմանը, որը ծագել է «kroke» բառից, որը նշանակում է «մանրաթել» կամ «թել»: Ի վերջո, չորացած խարանները պարզապես հիշեցնում ենմանրաթելեր. Հանուն նրանց է, որ այս ծաղիկները վաղուց աճեցվել և հավաքվել են վայրի բնության մեջ։
Զաֆրանը պատմության և մշակույթի մեջ
Այս բույսը հիշատակվում է Եգիպտոսի հին պապիրուսներում։ Նրա բուժիչ հատկությունների մասին խոսել են այն ժամանակվա հայտնի բուժիչներն ու փիլիսոփաները։ Նույնիսկ այն ժամանակ զաֆրանը (ծաղիկ, որի լուսանկարը թույլ է տալիս տեսնել նրա նուրբ գեղեցկությունը) բարձր էր գնահատվում։ Դրանով արտադրվում էր բարձրորակ բնական ներկ, որն անհրաժեշտ էր պետական բարձրաստիճան պաշտոնյաների հագուստները զարդարելու համար։ Նա նաև ծառայում էր խունկի, դեղամիջոցների, նուրբ համեմունքների արտադրության համար։ Զաֆրանը հիշատակվում է նույնիսկ շումերական քաղաքակրթության գրավոր աղբյուրներում և Հին Կտակարանում։ Այն հաճախ մատուցվում էր որպես նվեր թագավորներին ու կայսրերին: Գոյություն ունի գեղեցիկ լեգենդ այն մասին, թե ինչպես են կոկորդները հայտնվել երկրի վրա: Ենթադրաբար, Հերմես աստվածը պատահաբար, մրցակցային խաղի թեժ պահին, սպանել է իր մտերիմ ընկերոջը՝ Կրոկին։ Սգալով նրա համար՝ նա իր արյան կաթիլները վերածեց զարմանալի ծաղիկների։
Թանկարժեք համեմունք և պարտեզի ձևավորում
Կոկուսները ծաղկում են կարճ ժամանակով՝ ընդամենը մեկ շաբաթ։ Հավաքեք դրանք համեմունք պատրաստելու համար պետք է լինի առավոտյան լուսադեմին, մինչև արևը ծագի և տաքացնի օդը: Յուրաքանչյուր ծաղիկից արդյունահանվող բշտիկները տեսակավորվում և մշակվում են ձեռքով։ Սա աներևակայելի ծանր և տքնաջան աշխատանք է: Հետևաբար, զաֆրանը վաղուց սովորել են կեղծել՝ խառնելով մեկ այլ բույսի մասեր՝ կշռելով: Նույնիսկ եթե դուք բացառիկ համեմունքների գիտակ չեք, կրոկուսը կարող է ձեզ հետաքրքրել որպես մեկըամենագեղեցիկ կորիզներից: Դեկորատիվ այգեգործությունը ներկայումս գիտի սորտերի հսկայական բազմազանություն՝ գեղեցիկ ծաղիկներով, որոնք կզարդարեն ձեր կայքը՝ հաջողությամբ տեղավորվելով ժայռային այգիներում և ծաղկե մահճակալներում: Գարնանը ամենապայծառ գարնանածաղիկներից մեկով հիանալու համար պետք է սոխակները տնկել հողում սեպտեմբերին։
