Բոլոր ժամանակներում սոխը եղել է ամենաթանկ մշակաբույսերից մեկը, որն աճեցրել են սկսնակ և փորձառու բանջարագործները: Շատ այգեպաններ այդ նպատակների համար գնում են պատրաստի տնկանյութ, բայց երաշխավորված հաջող արդյունքի հասնելու համար ավելի լավ է սերմեր աճեցնել ինքներդ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես աճեցնել սոխի սերմերը տանը: Փորձառու բանջարագործները նշում են, որ տնկանյութի աճեցման գործընթացը հատուկ հմտություններ չի պահանջում։
Այս հոդվածում կխոսենք սոխի սերմերի աճեցման տեխնոլոգիայի, դրանց հավաքման և պահպանման առանձնահատկությունների մասին։
Արգանդի գլխիկների ընտրություն
Ինքնաբուծ սերմերի առավելությունը նրանց բարձր որակն է։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ սերմը աճեցվում է կլիմայական գոտում, որտեղ այն հետագայում կօգտագործվի: Սեփական սերմերից սոխը ավելի դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ և ավելի լավ է պահվում: Բայց ամենաորակյալ տնկանյութ ստանալու համար պետք է ընտրել առողջ արգանդի լամպ։ Սա արվում էմի քանի քայլ՝
1. Բերքը տեսակավորվում է։ Որպես արգանդի լամպ ընտրվում են ամենահամաչափ նմուշները։ Գլխի չափը այս դեպքում կարող է տարբեր լինել 5-ից 10 սանտիմետր տրամագծով: Դա կախված է բազմազանությունից:
2. Անհրաժեշտ է մաքրել լամպերը փտած, բծերով և մեխանիկական վնասվածքներով: Սա թույլ կտա ձեզ ընտրել ավելի որակյալ նյութ։
3. Երբ ընտրվում են առողջ արգանդի լամպեր, դրանք պետք է տեղադրվեն տաք, չոր տեղում: Նրանք պետք է այնտեղ մնան առնվազն երեք ամիս։ Սա նրանց թույլ կտա ավելի մակերեսային կշեռքներ աճեցնել:
Լամպերը պահեստում դնելուց առաջ ութ ժամ տաքացնում են 40 աստիճան ջերմաստիճանում։ Սա նրանց կպաշտպանի բորբոսից, փտումից և այլ հիվանդություններից։
Պահպանում
Ջերմային մշակումից հետո լամպերը պետք է տեղադրել 2-ից 7 աստիճան ջերմաստիճան ունեցող սենյակում։ Կարևոր է թույլ չտալ հիպոթերմիա, դրա պատճառով աղեղը կարող է նետեր չարձակել։
Սոխը գետնին տնկելուց մեկ ամիս առաջ սենյակը պետք է տաքացնել մինչև 15 աստիճան։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի տնկանյութում սկսվեն աճի գործընթացները։ Տեսակավորումը կրկին իրականացվում է ուղիղ տնկումից առաջ։ Փտման և այլ հիվանդությունների նշաններով չօգտագործվող լամպերը մերժվում են։
Ինչպես աճեցնել սոխի սերմեր
Այսօր կան տնկանյութի աճեցման մի քանի տարբեր եղանակներ: Նախքան սերմերի համար սոխ տնկելը, դուք պետք է որոշեք, թե ինչպես դա արվի: Մեթոդներկան հետևյալը՝
- սերմեր ցանել վաղ գարնանը;
- ուշ աշուն մինչև ձմռան սկիզբը;
- տնկիների բողբոջում և դրա հետագա տնկում գարնանը։
Առաջին և վերջին տարբերակում սոխը ցանում են հողը հալվելուց անմիջապես հետո։ Օգտագործելով այս տեխնիկան, դուք կարող եք հարուստ բերք ստանալ մեկ սեզոնի ընթացքում: Հատկանշական է, որ սածիլների պատրաստումն արժե սկսել փետրվարից։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի վայրէջք կատարվի գետնին արդեն ապրիլի կեսերին:
Եթե տնկման եղանակն ընտրվում է աշնանը, ապա կարևոր է իմանալ մեկ նրբերանգ. Ցանքը պետք է կատարել միայն առաջին ցրտահարության սկսվելուց հետո։ Հողը այս դեպքում կսառչի, և դա կերաշխավորի, որ սերմերը աշնանը չեն բողբոջեն։
Փորձառու բանջարագործները նշում են, որ տնկման եղանակը առանձնահատուկ նշանակություն չունի։ Շատ ավելի կարևոր է ցանելուց առաջ հողը պատշաճ կերպով մշակել։
Ինչպես պատրաստել հողը
Սերմերը տնկելուց առաջ անհրաժեշտ է որոշել տեղը: Խորհուրդ է տրվում ընտրել արևոտ վայրեր։ Միաժամանակ, արժե ուշադրություն դարձնել, թե ինչ է տնկվել նախորդ տարում։ Հողը իդեալական կլինի սոխի համար, եթե նախկինում դրա վրա վարունգ, կարտոֆիլ կամ կաղամբ են աճեցրել։ Այս բանջարեղենը նպաստում է հողի հարստացմանը ազոտով։
Եթե անցած տարի այդ մշակաբույսերն այնտեղ չեն աճել կամ նոր տեղ են ընտրել, ապա դա բավական կլինի հարստացնելու համար։ Այդ նպատակով հարմար են ինչպես հանքային, այնպես էլ օրգանական պարարտանյութերը։
Հաջորդ քայլը լինելու է մահճակալների պատրաստումը։ Որպես կանոն, դրանք չեն պատրաստվում սոխ ցանելու համար։ավելի քան 0,8 մետր լայնություն և մինչև 15 սանտիմետր բարձրություն: Մահճակալները փորելիս պետք է կոմպոստ ավելացնել։ Նրա մասնաբաժինը չպետք է գերազանցի 3 կիլոգրամը 1 քառակուսի մետրի համար։ Կոմպոստը հողը կթուլացնի և ավելի լավ կշնչի։ Եթե պարարտանյութը կիրառվում է հողի վրա, ապա այն պետք է մանրակրկիտ խառնել հողի հետ։ Որպես հավելյալ վերին սոուս՝ սուպերֆոսֆատները կարող են օգտագործվել։ Սովորական փայտի մոխիրը նույնպես հիանալի տարբերակ կլինի:
Երբ ապագա մահճակալների պատրաստումն ավարտվի, այն պետք է մշակվի պղնձի սուլֆատով։ Այս նյութն արտադրում է ախտահանիչ ազդեցություն, որն օգնում է կանխել սոխի մի շարք հիվանդությունները։ Վիտրիոլի լուծույթը պատրաստվում է 1 ճաշի գդալ 10 լիտր ջրի դիմաց։ Մշակելուց հետո մահճակալը պետք է ծածկել փայլաթիթեղով և թողնել երկու օր։
Սոխ տնկելը
Սոխի սերմեր աճեցնելուց առաջ կտրում են արգանդի գլխի պարանոցները, ինչի շնորհիվ նրանք արագ կբողբոջեն։
Մինչ տնկելը պետք է նշեք մահճակալը։ Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի շարքերը հավասար լինեն, ինչը կհեշտացնի կաթիլային ոռոգման տեղադրումը։ Նշումը կարող է կատարվել ժապավենի չափման և լարերի լարվածության միջոցով: Երբ այս փուլն ավարտվում է, այգում ակոսներ են արվում։ Նրանց խորությունը չպետք է գերազանցի երկու սանտիմետրը: Կարևոր է նաև պահպանել ակոսների միջև եղած հեռավորությունը։ Այն պետք է լինի առնվազն 5 սանտիմետր: Ավելի փոքր հեռավորությունը կարող է բացասաբար ազդել ապագա բերքի չափի վրա:
Սերմը պետք է դնել այնպես, որ սերմերը ամուր չպառկեն։ Դրանից հետո անհրաժեշտ է մի փոքր սեղմել հողը ևմեղմորեն ջրիր։
Բողբոջումն արագացնելու համար մահճակալը կարելի է պատել պոլիէթիլենով։ Միևնույն ժամանակ կարևոր է, որ դրա և երկրի մակերևույթի միջև հեռավորությունը լինի առնվազն 30 սանտիմետր, հակառակ դեպքում բերքի սածիլները կարող են արևայրուք ստանալ։ Այս մեթոդը օգնում է պահպանել ցանկալի խոնավությունը և բույսին ապահովել բարենպաստ միկրոկլիմա։
Առաջին կադրերը փոքր օղակներ են: Սրանք սոխի կոթիլեդոններ են։ Ծլելուց հետո սերմերի 85-90%-ը պետք է նոսրացնել շարքերով՝ պահպանելով նրանց միջև մինչև երկու սանտիմետր հեռավորություն։
Հատկանշական է, որ եթե այգում տնկվում են միանգամից մի քանի տարբեր սորտեր, ապա դրանք անհրաժեշտ է տեղադրել միմյանցից հեռու։ Սա կկանխի խաչաձև փոշոտումը։
Խնամք
Բարձրորակ տնկանյութ ստանալու համար պետք է ոչ միայն պատշաճ կերպով տնկել արգանդի սոխուկները հողում։ Ոչ պակաս կարևոր է նրանց պատշաճ կանոնավոր խնամքը։ Սոխի խնամքի մի քանի կանոնների պահպանումը թույլ կտա ստանալ գերազանց վերջնական արդյունք։
Պարբերաբար մոլախոտերի հեռացում և ջրում
Խորհուրդ է տրվում շաբաթական կտրատել մահճակալը: Այնուամենայնիվ, այս առաջարկությունը տեղին չէ բոլոր մարզերի համար: Ուստի փորձառու բանջարագործներին խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել մոլախոտերի աճի ինտենսիվությանը։ Հատկանշական է, որ ամենակարևոր մոլախոտը լինելու է վեգետացիայի, աճի և սլաքների ծաղկման ժամանակաշրջաններում։ Բացի մոլախոտից, այս պահին մշակույթին անհրաժեշտ է նաև մեծ քանակությամբ ջուր։ Ոռոգման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել կաթիլային ժապավեններ։ Նման ջրամատակարարման համակարգը խոնավություն կմատակարարի բույսի արմատների տակ և միևնույն ժամանակ չի լվացի դրանք։
Ախտահանում
Դեպիբույսը վնասակար սնկից պաշտպանելու համար խորհուրդ է տրվում այն բուժել Բորդոյի հեղուկով։ Այս դեպքում լուծումը պետք է լինի մեկ տոկոս։ Այս գործիքը կպաշտպանի սոխը բորբոսից և այլ տեսակի փտումից։
Աջակցություն
Աղեղը նետերը արձակելուց հետո կարևոր է թույլ չտալ, որ դրանք ընկնեն: Դա անելու համար սոխի թփերի արանքում ցցերն են մղվում և մի քանի պարան են քաշվում: Նրանք աջակցում են նետերին և չեն թողնում, որ դրանք ընկնեն: Հատկանշական է, որ այս միջոցն առավել արդիական է սոխի խոշոր սորտերի համար։
Ինչպես և երբ հավաքել սերմերը
Նիգերի սոխը կարող է մեծ քանակությամբ տնկանյութ տալ, եթե ճիշտ ընտրեք սորտը։ Դրա շնորհիվ դուք կարող եք զգալիորեն նվազեցնել սերմերի արժեքը և լավ բերք ստանալ։
Իսկապես բարձրորակ տնկանյութ ստանալու համար անհրաժեշտ է հստակ իմանալ սոխի սերմերի հավաքման ժամանակը և ժամկետները։ Մաքրումը պետք է սկսվի հովանոցների վրա ճաքած տուփերի հայտնվելով: Դրանք պարունակում են մոշի սերմեր։ Դրանք սև գույնի են։ Այս հատկանիշի համար նրանք ստացել են «սև սոխ» անվանումը։ Հատկանշական է, որ այս ընթացակարգը բաղկացած է մի քանի փուլից. Դա պայմանավորված է խեցիների և սերմերի անհավասար հասունացման պատճառով:
Նիգելայի սերմերը հավաքվում են ամառվա կեսին, բայց պայմանով, որ եղանակը չոր է: Սակայն եթե ամառը անձրևոտ է ստացվել, ապա մաքրումը կարող է հետաձգվել մինչև օգոստոսի կեսերը։ Եթե ինչ-ինչ պատճառներով սոխի սերմերը չեն հասունացել, բայց սպասվում է ցրտահարություն, փորձառու բանջարաբուծողները խորհուրդ են տալիս դուրս հանել լամպերը և թույլ տալ, որ դրանք հասունանան ներսում: Այս միջոցըկօգնի խնայել տնկանյութը։
Արգանդի լամպից հովանոցները կտրելը հեշտացնելու համար սովորաբար օգտագործում են մկրատ: Այստեղ կարևոր է հասկանալ, որ դրանք ձեռքով ջնջելը լավ արդյունք չի տա։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ սոխի սերմերը հավաքելու այս մեթոդով սերմերը կարող են թափվել գետնին։ Բացի այդ, դուք կարող եք թողնել սլաքի մի փոքր մասը: Սա կհեշտացնի սոխի սերմերը պահելը։ Սլաքները միմյանց հետ կապված են և կախված են թղթի թերթերից:
Հովանոցները լիովին չորանալուց հետո ձեռքով մաքրվում են՝ առանձնացնելով տնկանյութը։ Կարող եք նաև ջուր օգտագործել։ Նրա հետ հովանոցներ են լցնում, մինչդեռ սերմերը գնում են ներքև, իսկ կեղևի մնացորդները մնում են մակերեսին։ Բայց այս մեթոդն ունի էական թերություն՝ շատ սերմեր թափվում են թափոնների հետ միասին։
Ինչպես պահել Nigella
Malok սոխի սերմեր աճեցնելու համար - դեռ պետք է դրանք խնայել մինչև հաջորդ տնկման սեզոնը: Ավելի մեծ անվտանգություն ապահովելու համար հարկավոր է դրանք ճիշտ չորացնել: Դա կօգնի կանխել փտածության և սերմերի հիվանդությունների առաջացումը։ Մինչեւ հաջորդ սեզոն տնկանյութի 85-90%-ը խնայելու համար անհրաժեշտ է սոխը չորացնել երեք փուլով՝.
- Բերքահավաքից հետո սերմերը մեկ շաբաթ պահել տաք սենյակում, որի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 20 աստիճան Ցելսիուս;
- Երկրորդ փուլ՝ ջերմաստիճանի բարձրացում մինչև +30. Նման պայմաններում սոխը պահում են 7 օր։
- Վերջնական շրջանը ներառում է ջերմաստիճանի բարձրացում մինչև 35 աստիճան Ցելսիուս: Նրա ազդեցության տակ գտնվող սերմերը եւս մեկ շաբաթ սենյակում են։
Կենցաղային սովորական ջեռուցիչներ և ռադիատորներ կարող են օգտագործվել ցանկալի ջերմաստիճանը պահպանելու համար։
Դրանից հետո սերմերը տեսակավորվում և մերժվում են։ Գոյություն ունեցող թերություններով և հիվանդության վնասման նշաններով սերմացուի նյութը մերժվում է: Լավ գլուխները ծալվում են փայտե տուփերի կամ կտորե պայուսակների մեջ: Դրանք տեղադրվում են մութ սենյակում, որտեղ պետք է պահել 15-20 աստիճան միջին ջերմաստիճանում։ Սերմերը խորհուրդ է տրվում տեսակավորել ամեն ամիս, քանի որ գլխի վրա փտածության երևույթը լիովին բացառված չէ։
