Խնձորի ծառեր կարելի է գտնել գրեթե բոլոր տարածքում: Սա աշխարհի ամենատարածված մշակաբույսերից մեկն է։ Ծաղկման ժամանակ ծառերն անսովոր գեղեցիկ են։ Բայց խնձորենին գնահատում են առաջին հերթին իր առողջարար և համեղ պտուղներով։ Դրանք պարունակում են բազմաթիվ նյութեր, որոնք պահանջվում են մարդու օրգանիզմի համար։ Այս մշակույթի ներկայացուցիչներից է «Ելենան» (խնձորենին):
Սա ամառային խնձորի տեսականի է։ Ունի վաղ հասունացման շրջան, բուծվել է բելառուսական սելեկցիայի արդյունքում։ Առանձնահատուկ առավելությունն այն է, որ «Ելենա» խնձորենին ունի բարձր բերքատվություն, վաղ հասունություն և տարեկան պտղաբերություն: Սորտի նկարագրությունը թույլ կտա ավելին իմանալ դրա մասին։
Սորտի ծագումը
Խնձորի ծառերի այնպիսի տեսակներ, ինչպիսին «Էլենան» է, ստեղծվում են անգլիական «Discovery» սորտը բելառուսական վաղ քաղցրավենիք խնձորի հետ խաչելով:
Մշակույթի նկարագրություն
Ինչպես նշվեց վերևում, «Էլենան» (խնձորենին) ունի տարեկան բարձր բերքատվություն։ Սանպաստում է առատ պտղաբերությանը: Սորտի դիմադրությունը քոսի նկատմամբ միջին է։
Մրգեր «Ելենան» աճում է մոտավորապես իննսունից երկու հարյուր գրամ քաշով: Որոշակի ժամանակային ընդմիջումներով ծառերի ձվարանները պահանջում են նոսրացում: Եթե դա չարվի, ապա պտուղներն էլ ավելի փոքր կլինեն։ Խնձորները կլորացված են կանաչ-կարմիր: Պտղամիսը սպիտակ է՝ կանաչավուն երանգով, նուրբ և հյութալի, մանրահատիկ։ Մրգերն ունեն ուժեղ և հաճելի բուրմունք։ Համը քաղցր է մի փոքր թթվայնությամբ։ Եթե խնձորները հասունացել են, ուրեմն համը կնվազի։
«Ելենա» սորտի թերությունները (խնձորի ծառ հանդիպում է շատ այգիներում). մրգերի թափում, ինչպես նաև ցածր որակի պահպանում։
Չնայած բոլոր արժանիքներին, ոչ բոլորն են կարծում, որ պտուղները հաճելի համ ունեն. ոմանք դրանք համարում են անփույթ, ինչը զուտ քաղցր սորտերի բնորոշ հատկանիշն է։
Խնձորի ծառի տեսք
Խնձորի «Ելենա»-ն ոչ միայն վաղահաս, այլեւ ցածր աճող տեսակ է։ Նա ունի կլորացված բրգաձև թագ: Ծիլերը մուգ կարմիր են, հաստ, նուրբ սեռական հասունությամբ։ Տերևների ձևը մի փոքր սրածայր է։
Սորտը բավականաչափ դիմացկուն է ցրտահարությանը: Տնկելուց հետո ծառը սկսում է պտղաբերել երկրորդ երրորդ տարում։ Ամբողջական հասունացումը տեղի է ունենում մինչև ամառվա կեսը:
Խնձորի ծառերի ցողման շրջան
Խնամքը պահանջում է բազմազան «Ելենա». Խնձորի ծառը վնասատուներից պաշտպանվելու կարիք ունի, որպեսզի սեփականատերերը կանոնավոր կերպով հարուստ բերք ստանան: Դրա համար անհրաժեշտ է սրսկումներ իրականացնել ճիշտ և ժամանակին։ծառեր. Եթե դա չարվի, ապա մնացած խնամքն անիմաստ կլինի։
Խնձորի ծառերի սրսկումը պետք է կատարվի որոշակի ժամի, որպեսզի պրոցեդուրան արդյունավետ լինի։ Սխալ գործողությունները կարող են զրկել պտուղներից: Մշակումը սկսվում է վաղ գարնանը և շարունակվում ամռանը՝ վնասատուների առավելագույն ակտիվության շրջանում։ Աշնանը, բերքահավաքից հետո, խորհուրդ է տրվում կանխարգելիչ նպատակով իրականացնել սրսկումներ։
Վերամշակման առաջին փուլը սկսվում է ձյան հալվելուց և ջերմաստիճանը 5 աստիճանից բարձրանալուց հետո։ Որպես կանոն, սա մարտի երկրորդ մասն է՝ բողբոջների գոյացման ժամանակաշրջանը։ Ծառը նորից ցողում են, երբ խնձորենին խունացել է։ Ամռանը ընթացակարգը կատարվում է միայն խիստ անհրաժեշտության դեպքում։ Աշնանը այս պրոցեդուրան պետք է անել որպես կանխարգելիչ միջոց։
Մի ցողեք խնձորի ծառերը, երբ պտուղները հասունանում են:
Հատուկ պոմպեր կարող են օգտագործվել ցողելու համար։ Դրանք կարող են լինել մեխանիկական, էլեկտրական կամ կոմպրեսորներով։ Եթե չկա սարքավորում, ապա դա արվում է հին ձևով՝ դույլով և ավելով, սակայն այս մեթոդի արդյունավետությունը ավելի ցածր կլինի։
Որպեսզի կայքը ունենա առողջ խնձորենիներ «Ելենա»՝ հյութալի և բուրավետ մրգերով, պետք է պահպանել խնամքի կանոնները։ Պահանջները պարզ են, գլխավորը դրանց ժամանակին իրականացումն է։ Այս տեսականին կատարյալ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել սեփական թարմ խնձորն արդեն ամառվա կեսին։
