Ժամանակակից կահավորված խոհանոցում չի կարելի անել առանց պարզ, հարմար ամրակների և խաչմերուկների, որոնք կոչվում են տանիքի ռելսեր: Օգտագործման հեշտությունը կայանում է նրանում, որ դրանց վրա կեռիկներ կախեն, որոնց վրա տնային տնտեսուհիները տեղադրում են այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է մոտակայքում՝ ճաշ պատրաստելու պարագաներ, համեմունքներ, կաթսաներ, սրբիչներ, չափիչ բաժակներ և շատ ավելին:
Ռելսերի դիզայն
Վերջին 15 տարիների ընթացքում բազրիքները հայտնի են դարձել շատ ժամանակակից խոհանոցներում՝ շնորհիվ իր հեշտ օգտագործման և էլեգանտ տեսքի, որը հաջողությամբ փոխարինում է կեռիկներն ու կախիչները, որոնք ժամանակին սոսնձված էին խոհանոցի սեղանի վերևի սալիկներին: Դիզայնը ներառում է մեկ խողովակ կամ մի շարք, որը բաղկացած է մի քանի խողովակներից, որոնք միացված են հաջորդաբար կամ ամրացված մեկը մյուսի վերևում:
Խոհանոցի տանիքի կախովի ռելսերը հարմար նմուշներ են, որոնց վրա կախված են որոշակի կոնֆիգուրացիայի դարակաշարեր, կեռիկներ, համեմունքների կրիչներ: Եթե խոհանոցը փոքր է, ապա նման կախովի համակարգերն այնքան են օպտիմալացնում տարածությունը, որ բոլորըսանտիմետրը միանում է։
Ճաղավանդակը ոչ միայն ֆունկցիոնալ անհրաժեշտություն է, այլև ինտերիերի ոճային տարր, որը համատեղում է բարձր ֆունկցիոնալությունն ու պարզությունը: Կախված դիզայնի ոճից՝ կարող եք նաև ընտրել խաչաձողերի էլեգանտ ձևավորում:
Տեղադրման համակարգերի տարատեսակներ
Ռելսերը բաժանվում են՝ կախված տեղադրման վայրից՝
- Ավանդական և ամենատարածված բազրիքը հորիզոնական է: Այն գտնվում է ամբողջ խոհանոցի մակերեսի երկայնքով կամ միմյանց զուգահեռ մասերում։ Բեռնարկղերը և խոհանոցի մետաղական դարակները բազրիքի վրա կախված են կեռիկներից կամ փակագծերից:
- Կաբինետի կողային պատին, առաստաղի և կտրող մակերեսի կամ հատակի միջև կարող է տեղադրվել ուղղահայաց երկաթուղային համակարգ:
- Առաստաղին ամրացված կամընտիր կախովի համակարգ: Լավ լուծում է կղզու աշխատանքային տարածքներով մեծ խոհանոցներում։
Վանդակապատի ընտրություն
Դիզայներները կարող են օգնել մեծ խոհանոցի համար բազրիք ընտրելիս: Նրանք ձեզ կասեն, թե ինչ բարձրության վրա է կախված բազրիքը խոհանոցում, և կառաջարկեն լավագույն լուծումը խողովակային համակարգերի տեղադրման համար։ Դիզայնը ընտրվում է կախված տանտիրուհու նախասիրություններից և տարածքի ձևավորման համար ընտրված ոճից։ Բարձր տեխնոլոգիաների խոհանոցը կհամապատասխանի քրոմի կամ նիկելային երկաթուղու: Դասական ոճի համար ավելի լավ է վերցնել սպիտակ կամ ոսկեզօծ համակարգ, ժամանակակից ոճի համար՝ հնաոճ բրոնզից կամ պղնձից պատրաստված համակարգ։ Բավարարելով հատուկ էսթետների ցանկությունները՝ դիզայներներն առաջարկում են սև համակարգ,ներկայացնում է մինիմալիզմը կամ արդիականությունը։
Մասնագիտացված խանութներից կարող եք վերցնել տարբեր երկարությունների և տրամագծերի խողովակներ։ Պահակներ, խրոցակներ և բազրիքի կեռիկներ կարելի է ընտրել նաև ըստ խոհանոցի ոճի՝ ռետրո, ժամանակակից, բարձր տեխնոլոգիաների, Պրովանս և այլն։
Կարևոր է հաշվի առնել արտադրանքի մեջ օգտագործվող նյութի մասին տեղեկատվությունը: Պլաստիկ և ալյումինե խողովակները պետք է վերագրվեն էժաններին: Չեն թեքվում, վրան կարելի է թեթև սպասք դնել։ Հուսալի խողովակները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից: Նրանք երկուսն էլ դիմացկուն են և կարող են կրել մետաղական համեմունքների բանկաների կախովի դարակաշարերի զգալի քաշը: Ոչ հավակնոտ փողային խողովակների խնամքի մեջ: Նրանք գալիս են տարբեր հարդարման և սովորաբար օգտագործվում են ռետրո խոհանոցներում:
Հորիզոնական բազրիքի տեղադրում
Ճաղավանդակը տեղադրելու համար հարմար տեղ է սեղանի աշխատանքային մակերեսից վերեւ գտնվող պատի մի մասը, որն ավանդաբար պատված է սալիկապատ գոգնոցով։ Սովորաբար, պատի վրայի պատի տեղը չի օգտագործվում տանտիրուհու համար անհրաժեշտ մանրուքները կախելու համար։ Դա պայմանավորված է կրակին մոտ լինելու և վառարանի վրա եփվող ուտելիքի գոլորշու հետ։
Խոհարարության համար անհրաժեշտ գործիքները պետք է լինեն ձեռքի երկարությամբ: Օգտագործման համար հարմար դարձնելու համար հարկավոր է որոշել, թե ինչ բարձրության վրա է բազրիքը կախված խոհանոցում։ Դիզայներների առաջարկությունները կոչում են օպտիմալ հեռավորություն կրծքից մինչև աչքերի մակարդակ: Ընդհանուր սպասքի համար, որը պետք է ներառի տապակներ և բոլոր տեսակի շերեփներ, տեղադրվում է զուգահեռ հատված.բազրիք. Այս դեպքը համարվում է, եթե խոհանոցի որոշակի հատվածում չկան պատի պահարաններ։ Կախովի պահարանների առկայության դեպքում բազրիքը տեղադրվում է դրանցից 5-8 սանտիմետր ներքև։
Պատրաստում տեղադրման
Ցանկալի բարձրությունը ընտրելուց հետո պատի վրա գծանշումներ են արվում՝ օգտագործելով հորիզոնական մակարդակ, կամ նշանները տեղադրվում են կախովի պահարանների ներքևից նույն հեռավորության վրա, որոնք տեղադրվում են ըստ մակարդակի: Կախված բազրիքի չափից՝ ընտրվում է այն պատին ամրացնելու կետերի քանակը։ Խողովակներ ընտրելիս պետք է դրանց հետ միասին գնել աջակցության համար նախատեսված պարագաներ՝ կրիչներ և խրոցակներ: Եթե խողովակը մեկ մետրից երկար չէ, դրա համար բավական է երկու հենարան։ Այն ամրացվում է կա՛մ ամրացման եղանակով, կա՛մ միջադիրով, եթե խոսքը պատի խորքում տեղադրելու մասին է։
Եթե խողովակային համակարգն ունի զգալի երկարություն և անկյուն, ապա անհրաժեշտ է ձեռք բերել անկյունային ռելս և ամրացնող պարագաներ՝ հիմք ընդունելով պահարանների տեղադրումը յուրաքանչյուր 50-70 սմ: Մի մոռացեք անկյունի միացման մասին: խողովակ ուղիղ գծով: Միացումը կատարվում է կցորդի միջոցով:
Տեղադրման աշխատանքներ
Դուք կարող եք ինքներդ կատարել տեղադրման աշխատանքները՝ ունենալով գայլիկոն: Առանց դրա անհնար է ամրացնել բազրիքը պատին։ Աշխատելու համար ձեզ հարկավոր են վարդակներով փորվածքներ, պտուտակահան, պտուտակներ, մակարդակ: Եթե բետոնե պատը պետք է փորվի, ապա գայլիկոնները պետք է ունենան պոբեդիտե բիտիկներ: Պատի վրա երեսպատված սալիկների վրա անցքերի համար անհրաժեշտ է փորվածքի վրա ադամանդե ծայր:
Ընտրություն, միինչ բարձրության վրա է բազրիքը կախված խոհանոցում, հենարանի փակագծերի տակ նշված տեղերում անցքեր են փորված։ Դրանցում թփերը ամրացվում են հատուկ ինքնակպչուն պտուտակներով և տեղադրվում են վանդակապատերի հենարաններ։ Այս մասերը կոշտ ամրացվում են վեցանկյուն բանալին: Վանդակապատը տեղադրվում է հենարանների մեջ: Երկու կողմերի ծայրերը պետք է լինեն հենարանից նույն հեռավորության վրա: Դիզայնը ամրացվում է հատուկ սեղմիչներով, ծայրերը փակվում են դեկորատիվ խցաններով։
Կախովի բազրիք
Խոհանոցային հավաքածուի վերին մոդուլների ներքևի մասում ամրացված խաչաձողերը կասեցված են: Կառուցվածքային առումով նրանք չեն տարբերվում խաչաձողի ամրացման եղանակով նախորդից: Այս դեպքում անցքեր են փորվում ոչ թե պատի, այլ վերին գզրոցների ստորին հատվածում։ Խորհուրդ է տրվում պատից մինչև ամրացման կետերը պահել 5 սանտիմետր հեռավորության վրա։
Կաթսաների, շերեփների, տապակների և այլ պարագաներ պահելու օրիգինալ լուծումը մեծ խոհանոցում կղզու սեղանի վերևում դրանք կախելն է: Այս դեպքում հարց է առաջանում, թե խոհանոցում ինչ բարձրության վրա է կախված բազրիքը։ Պետք է ասել, որ տեղադրման հստակ չափորոշիչներ կամ առաջարկություններ չկան։ Ամեն ինչ կախված է խոհանոցի տանտիրուհու աճից և ճաշատեսակների չափից, որոնք կկասեցվեն: Իհարկե, այն պետք է լինի հարմարավետ և թույլ տա հեշտությամբ հանել սպասքը կախիչից և հետ կախել։ Նման կախոցը բարձր առաստաղներով խոհանոցներում տեղադրելու լավագույն տարբերակը: Համակարգը տեղադրվում է կեռիկներ հիշեցնող շղթաների և խարիսխի պտուտակների միջոցով: Այնուամենայնիվ, այս դիզայնի տեղադրումը ավելի լավ էվստահեք մասնագետներին։
Կախովի ռելսերը պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, հնաոճ պյութերից կամ պղնձից: Հիմնական բանը խոհանոցի ոճին և դեկորին համապատասխանելն է: Առաստաղի տակ խոհանոցային պարագաներ պահելը ձեզ հնարավորություն է տալիս ամեն ինչից օգտվել: Պետք չէ պահարաններում փնտրել անհրաժեշտը։
Ուղղահայաց տեղադրման համակարգ
Ուղղահայաց բազրիքը ավելի ամուր է, քանի որ այն պահում է հիմնական ծանր խոհանոցային իրերը: Այն կարող է զբաղեցնել սենյակի ողջ բարձրությունը, բայց ամենից հաճախ այն հենվում է վերին ծայրով առաստաղի վրա, իսկ ստորին ծայրը՝ սալիկի կամ բարի սեղանի վրա: Ամեն ինչ կախված է խոհանոցի ոճից: Վանդակապատը պետք է տեղավորվի ընդհանուր դիզայնի հայեցակարգի մեջ՝ ստեղծելով տնային հարմարավետ սրճարանի մթնոլորտ: Այս դիզայնը ոճային տեսք ունի խոհանոցի ինտերիերում։
Խոհանոցային պարագաներ
Խոհանոցում խաչաձողերի ժամանակակից համակարգ կազմակերպելով՝ ժամանակն է սկսել ընտրել անհրաժեշտ աքսեսուարները՝ դարակներ, ցանցեր, կրիչներ, որոնք կա՛մ ամրացվում են բազրիքների կեռիկներին, կա՛մ ուղղակիորեն կախում դրանց վրա փակագծերով։
Աքսեսուարները ստեղծում են անհատական պահեստավորման համակարգ և, երբ ճիշտ տեղադրվում են, մեծացնում են տարածքի էրգոնոմիկան: Հիմնական կառուցվածքային տարրը կեռիկներն են: Դրանցից կարելի է կախել շերեփներ, փորագրող մկրատ, քերիչ, սահող, չափիչ բաժակներ։ Բացի այդ, կեռիկները ծառայում են որպես սեղմիչներ բոլոր տեսակի ցանցերի և դարակների, տարաների և չորանոցների համար:
Աքսեսուարների տեղադրություններ
Փորձառու տնային տնտեսուհիները խորհուրդ չեն տալիսնախանձախնդիր լինել՝ բազրիքից լվացքի պարանի տեսք տալով։ Մի կախեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, և այն, ինչ կարող է ձեզ հարմար լինել: Ամեն ինչի մեջ պետք է չափանիշ լինի։ Օրինակ՝ սալօջախի մոտ պետք է ունենալ միայն կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ գործիքները՝ շերեփ, թիակ, ծակ գդալ, կաթսաներ։ Դարակի վրա կարող եք տեղադրել հաճախ օգտագործվող համեմունքներ, յուղեր, քացախ, համեմունքներ, որոնք կարելի է պահել սառնարանից դուրս։
Լվացարանի մոտ գտնվող բազրիքի հատվածը կարելի է վերապահել ցանցի համար, որի մեջ կարելի է տեղադրել սպունգ, վրձին և սպասքի համար լվացող միջոցներ, իսկ հաճախ օգտագործվող բաժակները հարմար է տեղադրել նեղ դարակով։ եզր կամ կեռիկներ: Կեռիկների վրա կարող եք տեղ գտնել տախտակ կտրելու համար: Մի քանի սպասք չորացնելու համար նախատեսված դարակները պետք է տեղադրվեն լվացարանին ավելի մոտ։
Գործնական բազրիքներ
Մասնագիտացված խանութներում դուք կարող եք գնել բազմաթիվ արդյունավետ սարքեր, որոնք կախված են ռելսերից: Այսպիսով, խոհանոցում տարածք խնայելու օրինակ է լվացարանի վերևում կախված սպասքի չորանոցը: Կան աքսեսուարների դիզայնի մոդելներ, որոնք նախատեսված են խոհանոցային սրբիչների համար: Սրանք այն օգտակար մանրուքներն են խոհանոցում, որոնք անփոխարինելի են յուրաքանչյուր ճաշ պատրաստելու համար։
Կափարիչի կախիչը հարմար տարր կլինի պահեստավորումը կազմակերպելու համար։ Կան համեմունքների տարաների տարբեր տարբերակներ՝ ինչպես դարակաշարի վրա, այնպես էլ կախովի բազրիքի վրա և հատուկ կափարիչներով: Փակ տարայի մեջ խոտաբույսերի և համեմունքների բույրն ավելի լավ է պահպանվում, և դրանք պաշտպանված են ազդեցությունից։ջերմաստիճանը և ճարպի ներթափանցումը։
Խոհանոցային պարագաների շարքում կարելի է գտնել հատուկ զամբյուղներ, որոնք կախված են կեռիկներով ռելսերից։ Օգտակար մանրուքների հարմար հավելումը դանակների համար նախատեսված մագնիսական ձողն է:
Ռելսային պահեստավորման համակարգերը կարող են չափազանց օգտակար լինել սահմանափակ տարածք ունեցող փոքր խոհանոցներում: Շնորհիվ իրենց հիմնական առավելությունների՝ շարժունակության, անսահմանափակ թվով լրացուցիչ աքսեսուարների առկայության, շարժական կախովի կցամասերի, դրանք թույլ են տվել տնային տնտեսուհիներին հեշտ մուտք ունենալ դեպի անհրաժեշտ խոհանոցային պարագաներ, խոհանոցը դարձրել են ֆունկցիոնալ և էրգոնոմիկ։
