Լավա գրիլը տեխնոլոգիական պրոֆեսիոնալ սարքավորումների ամենահայտնի ներկայացուցիչը չէ և ապարդյուն։
Այո, դրա շրջանակը բավականին սահմանափակ է (համեմատած նույն համակցված վառարանի հետ), բայց վերջնական արդյունքը կարող է գոհացնել ցանկացած թերահավատի: Այս գրիլից առաջացած ջերմությունը բավական է միջին չափի բանկետ մատուցելու համար։
Աշխատանքի սկզբունք
Լավայի քարով գրիլը կարող է ձեզ ապահովել հիանալի «ծխած» ուտեստներ, որոնք կարող եք պատրաստել սովորական խոհանոցում՝ առանց բացօթյա հատուկ գրիլ սենյակ հատկացնելու։
Շահագործման սկզբունքը հետևյալն է՝ լավա գրիլը հիմնված է սովորական տաքացուցիչի վրա՝ երեք կողմից ծածկված բարձր կողմով։ Ջեռուցման տարրի վերևում տեղադրված է կերակուր պատրաստելու համար: Ամեն ինչ նորմալ է, չէ՞: Բայց ամենահետաքրքիրը տեղադրված է ջեռուցիչի վերևում, բայց վանդակաճաղի տակ. սրանք լավա քարեր են: Այսինքն՝ լավա գրիլի մեջ ներկառուցված տաքացուցիչը տաքացնում է քարերը, որոնք էլ իրենց հերթին պատրաստության են բերում գրիլի վրա գտնվող սնունդը։
ՀատուկԱմբողջ դիզայնի գեղեցկությունն այն է, որ ճաշատեսակները եփելու ընթացքում հյութ են արձակում, որը կաթում է լավայի վրա, այրվում և վերադառնում սննդի մեջ՝ միայն որպես անուշահոտ ծուխ։ Քարերը կարելի է լվանալ։ Միակ «բայց»-ը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել գրիլ գնելուց առաջ, այն է, որ այն շատ է ծխում: Ուստի հարմարավետ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է հոգ տանել պատշաճ օդափոխության մասին։
Աբատ լավա գրիլ
Ռուս արտադրողներն իրենց հաճախորդներին առաջարկում են այս տեսակի սարքավորումներ: Abat GLK-40N ապրանքանիշի առավել ապացուցված մոդելը: Փոքր սարք՝ 750400515մմ, աշխատասեղանի տարբերակ։ Այն հատկապես լավ է, քանի որ այն էլեկտրական չէ, այլ գազ, ինչը զգալիորեն խնայում է էներգիայի ծախսերը։ Միանում է ինչպես բնական, այնպես էլ հեղուկ գազին։ Միջին գինը 35000 ռուբլի է։
Սարքավորում Իտալիայից. Գրիլ Apach
Apach (Իտալիա) ընկերությունն ամբողջ աշխարհում հայտնի է սննդի կետերի իր սարքավորումներով։ Նրանք ունեն ամեն ինչ՝ վառարաններ, ջեռոցներ, մակարոնեղենի կաթսաներ և պայթուցիկ սառցարաններ։
Իհարկե, կա նաև լավա գրիլ։ Դրանք ներկայացված են հետևյալ մոդելներով (գազով աշխատող)՝
- Apach APGG-47P. Հատակի տարբերակ. Չափերը՝ 400700850մմ, ապահովված բաց ստենդով։ Միջին գինը 97000 ռուբլի է։
- Apach APGG-77P. Հատակի տարբերակ. Չափերը՝ 700700850մմ, ապահովված բաց ստենդով։ Միջին գինը 154000 ռուբլի է։
Սարքավորում Ֆրանսիայից. Lava Roller Grill
Նրանց համարդեպքեր, երբ գազային սարքավորումների շահագործումն անհնար է մի շարք պատճառներով, կան սարքավորումներ ֆրանսիական Roller Grill ապրանքանիշից։ RG 140 մոդելը աշխատում է 220 Վ լարման վրա, ունի 300550165 մմ չափսեր և ունի հիանալի հատկություն՝ ջեռուցման տարրերի փոփոխական դասավորություն (մոտ տասը դիրք): Սա թույլ է տալիս աշխատանքից առաջ ավելի նուրբ ճշգրտումներ կատարել սարքավորումներում, օրինակ՝ ձկների և խիտ բանջարեղենի համար տեղերը պետք է տարբեր լինեն: Այս լավա էլեկտրական գրիլը, ի լրումն իր մանրանկարչության չափսերի, գոհացնում է նաև էներգիայի սպառումը `ոչ ավելի, քան 2,5 կՎտ, ինչը շատ համեստ է ջերմային սարքավորումների համար: Միջին գինը 18000 ռուբլի է: Բայց դուք պետք է հասկանաք, որ արտասահմանյան սարքավորումների գներն այժմ ուղղակիորեն կախված են փոխարժեքից (ինչը նշանակում է, որ դրանք կարող են զգալիորեն տատանվել):
