Բուսաբանորեն ասած՝ սմբուկը հատապտուղ է, խոհարարի կարծիքով՝ բանջարեղեն։ Իսկ Ռուսաստանի հարավային շրջաններում շատ հաճախ այն անվանում են պարզապես կապույտ։ Գիտական աշխատություններում ասվում է, որ սմբուկները Solanaceae ընտանիքի (բազմամյա) խոտաբույսեր են, որոնց տանձանման պտուղները կշռում են 0,35-ից մինչև 1 կգ (իսկ երկարությունը կարող է հասնել մինչև 0,7 մետրի)։ Միայն դրանք ուտելի են (բույսի մնացած մասը չի ուտվում):
Կարևոր! Ավելի լավ է օգտագործել մի փոքր չհասած մրգեր, քանի որ գերհասունացած հատապտուղները կոպիտ կառուցվածք ունեն և այնքան էլ համեղ չեն։
Սմբուկը, որի վեգետացիոն շրջանը տատանվում է 2-5 ամիսների միջև, շատ ջերմասեր բույս է։ Ռուսաստանում միայն հարավային շրջանները կարող են պարծենալ բավականին մեծ քանակությամբ տաք և արևոտ օրերով: Ուստի, որպեսզի բույսերը ճիշտ զարգանան ու լավ բերք տան, ավելի լավ է սմբուկը տնկել սածիլների միջոցով։ Ինչպե՞ս պատրաստել բույսի սերմերը (դրանք հարթ և փոքր ձևով, բաց շագանակագույն գույնի) տնկման համար: Ինչպես ստանալ տնկիներ և ինչպես խնամել նրանց, որպեսզիԱրդյո՞ք բույսերը դարձել են ամուր, ամուր և հարմար բաց գետնին կամ ջերմոցում տնկելու համար: Եկեք պարզենք այն: Ավելին, սմբուկ տնկելու գործընթացը բավականին դժվար է, բայց արժե այն:
Մի քիչ պատմություն
Հիմնվելով հին ձեռագրերի վրա՝ գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ 1500 տարի առաջ վայրի սմբուկ աճում էր Հնդկաստանում, Հարավային Ասիայում և Մերձավոր Արևելքում: Հենց այս հատվածներում սկսեց ակտիվորեն մշակվել այս բույսը։ Ավելի ուշ՝ 15-րդ դարում, եվրոպացիները «ծանոթացան» նմանատիպ բանջարեղենի հետ՝ գնահատելով այն իր իսկական արժեքով։ Եվ միայն 17-րդ դարում հատապտուղը բերվեց Ռուսաստանի տարածք, արմատացավ և դարձավ բավականին տարածված: Սկզբում սմբուկի ցանքատարածություններն իրականացվել են բացառապես երկրի հարավային և կենտրոնական շրջաններում, իսկ ավելի ուշ սկսել են դա անել հյուսիսային շրջաններում, ոչ անհաջող։
Այսօր բուծողների բեղմնավոր աշխատանքի շնորհիվ բուծվել են այս գեղեցիկ բույսի հսկայական թվով սորտեր, որոնց պտուղներն ուտում են մարդիկ։ Բանջարեղենն առանձնանում է գույնով, չափսով և ձևով։ Միջին չափի հատապտուղները մուգ մանուշակագույն գույնով համարվում են ավանդական։
Սածիլների համար սմբուկ տնկելու ամսաթիվ
Ուրեմն ե՞րբ սերմեր ցանել սածիլների համար: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե որտեղ եք ապրում: Հանրապետության հարավային շրջաններում սմբուկի սածիլները պետք է տնկվեն մարտի վերջին։.
Կարևոր! Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս սմբուկի սածիլներ ցանել այնպիսի օրերին, ինչպիսիք են նորալուսինը և լիալուսինը:
Ավելի ծանր կլիմայական պայմաններ ունեցող շրջաններում ավելի լավ է սմբուկ տնկել փետրվարին։ Սա տրամաբանական է՝ որքան ցուրտ է շրջանը, այնքան վաղ է սերմացուի ցանքը։ Տնկման ժամկետները հաշվարկելիս պետք է առաջնորդվել նրանով, որ սերմերը կծլեն երկու շաբաթից։ Ավելին, տնկիների զարգացումը կտևի մոտ 2 ամիս (կամ գուցե ավելի), նախքան դրանք տնկելը ջերմոցում կամ բաց գետնին: Այսպիսով, պարզվում է, որ ավելի ցուրտ շրջաններում ամենաօպտիմալն է սմբուկի տնկումը փետրվարին (ներքևում նշված կլինեն օրերը):
Նշում! Եթե մտավախություն կա, որ պտուղները բավականաչափ ժամանակ չեն ունենա հասունանալու համար (դա տևում է մոտ 125-145 օր), ապա կարող եք սկսել սերմեր տնկել հունվարի վերջին կամ փետրվարի սկզբին:
Եթե մտադիր եք բանջարեղեն աճեցնել և այնուհետև պահել դրանք, ապա սմբուկի տնկման ժամկետները տեղափոխվում են ապրիլի վերջ (թիվ 23 կամ 24):
Կարևոր! Ծառատունկի ժամկետները հաշվարկելիս պետք է ավելացնել մի քանի «պահեստային» օր, քանի որ եղանակը շատ անկանխատեսելի է, և դուք հեշտությամբ կարող եք սխալվել դրա հետ: Ավելի լավ է ապահով խաղալ:
Հիշել ևս մեկ նրբերանգ. որքան երկար են սածիլները տանը, այնքան այն ավելի ամուր և ամուր է դառնում: Այս դեպքում հավանականություն կա, որ արդեն զարգացած արմատային համակարգ ունեցող բույսը նույնպես ավելի հեշտ կտեղափոխվի բաց հողի մեջ (այսինքն՝ հետագայում չի հիվանդանա և փոխպատվաստման գործընթացը կհեշտանա):
Հիշիր! Բանջարեղենը, ինչպիսին սմբուկն է, բավականին քմահաճ է և այնքան էլ չի սիրում այն, երբ խախտվում է իր արմատային համակարգը:
Ի դեպ, պղպեղի և սմբուկի սածիլների տնկման ժամկետները նույնն են։
Լուսնային օրացույցվայրէջք
Ե՞րբ պետք է սկսվեն ցանքատարածությունները 2018թ. Կոնկրետ ո՞ր օրերն են: Լուսնային սմբուկի տնկման օրացույցը հետևյալն է.
- Օպտիմալ թվեր հունվարին՝ 20, 21, 25, 26, 29 և 30:
- Փետրվարին՝ 18, 21, 22, 25 կամ 26:
- Սմբուկի տնկման օրերը մարտին՝ 1-ին, 21-րդ, 22-րդ, 24-րդ, 25-րդ, 26-րդ, 29-րդ կամ 30-րդ:
- ապրիլի՝ 18, 21, 22, 25, 26 կամ 29։
- Մայիսին՝ 18, 19, 22, 23, 27 կամ 28:
Կարևոր! Նկատի ունեցեք, որ սմբուկի տնկման օրացույցը զուտ խորհրդատվական (այսինքն՝ ամբողջովին ընտրովի) բնույթ ունի։ Կրկին հիշեցնում ենք գլխավորը՝ նորալուսնի կամ լիալուսնի օրերին չպետք է հողային աշխատանք կատարել։ Այս օրերին երկիրը «պետք է հանգստանա»:
Նշում (պղպեղի սիրահարների համար): Ըստ լուսնային օրացույցի՝ պղպեղի և սմբուկի տնկիների տնկման ժամկետները համընկնում են։
Ինչ աճեցնել սածիլները-ում
Այս հարցը կարևոր է, քանի որ սմբուկը քմահաճ բանջարեղեն է և դիմանում է ցանկացած տեսակի փոխպատվաստման և բավականին ցավոտ քաղում։ Ուստի նախընտրելի է անմիջապես սերմերը տնկել առանձին ամանների մեջ, որոնցում բույսերը կաճեն մինչև ջերմոցում կամ բաց գետնին տնկելու պահը։
Տարողությունները չպետք է փոքր լինեն, քանի որ տնկիի բարձրությունը երբեմն հասնում է 32-42 սմ-ի, իսկ բույսի արմատային համակարգը բավականին զարգացած է։ Այս նպատակների համար կարող եք օգտագործել կամ պատրաստի պլաստիկ տարաներ, կամ թթվասերի բաժակներ, կամ կաթի կամ կեֆիրի պարկեր։
Նշում! Որպեսզի կաթսաներում ավելորդ հեղուկի լճացում չլինի, դա անհրաժեշտ է ներքևիցանցքեր անել. Մի մոռացեք դրա մասին։
Որոշ սիրողական այգեպաններ նախընտրում են օգտագործել տորֆի ամաններ սածիլների համար: Մյուսները կարծում են, որ նման բեռնարկղերը այնքան էլ հարմար չեն աճելու համար, քանի որ դրանցում գտնվող երկիրը արագորեն չորանում է (խոնավությունը գոլորշիանում է կաթսայի պատերով); բույսը զարգանում է աններդաշնակորեն. արմատները ավելի արագ են աճում, քան տերևները. Մինչ հողում տնկելը, արմատներն այնպես են աճում պատերի միջով, որ պետք է բույսը տնկել զամբյուղի հետ միասին (և այն շատ վատ է քայքայվում, չնայած այն հանգամանքին, որ այն կազմված է օրգանական նյութերից):
Բայց ոչ բոլորն ունեն մեծ պատուհանագոգեր, որտեղ դուք կարող եք առանձին տարաներ տեղադրել սածիլներով: Ուստի անհրաժեշտ է սկզբում սերմերը տնկել ընդհանուր տարաներում, այնուհետ քաղել։
Սերմերի պատրաստում տնկման համար
Սերմերի պատրաստումը հետևյալն է.
- Սերմերը թաթախել տաք ջրի մեջ (հեղուկի ջերմաստիճանը՝ 40-50 աստիճան) 5-10 րոպե։
- Քամել ջուրը; սերմերը փաթաթել խոնավ շորի մեջ (ցանկալի է շղարշով), փաթաթված մի քանի շերտերով; փաթեթը դնել ափսեի մեջ (կամ փոքր հարթ տարայի մեջ); լցնել մի քիչ նստած ջուր սենյակային ջերմաստիճանում (գործվածքը պետք է միայն խոնավացնել):
- Ապնակը դրվում է տոպրակի մեջ, որը կապում ենք այնպես, որ օդային հասանելիություն լինի։
- Ափսեն տնկանյութով թողնում ենք 5-7 օր տաք տեղում (25 աստիճան ջերմաստիճանում)։ Մենք անընդհատ հետևում ենք, որ շղարշը թաց լինի։
Կարևոր! Պաթսայի մեջ շատ ջուր չպետք է լինի։
Հետոսերմերը բողբոջելուց հետո պատրաստ են տնկելու պատրաստված հողում։
Հողը նախապատրաստում ենք սերմերի համար
Հողի խառնուրդը պետք է լինի բավականին բերրի։ Միևնույն ժամանակ, այն տարբերվում է թեթևությամբ, փխրունությամբ և չեզոքությամբ: Բաշխիչ ցանցում կարող եք գնել պատրաստի հող։ Եվ դուք կարող եք այն պատրաստել ինքնուրույն՝ խառնելով գետի ավազը, տորֆը և հումուսը 1։1։2 հարաբերակցությամբ։ Այնուհետև ավելացրեք սուպերֆոսֆատ (20 լիտր խառնուրդի հիման վրա 1 բաժակ) և մի քանի բաժակ փայտի մոխիր։ Այնուհետև ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Ամեն ինչ, սմբուկ տնկելու հողախառնուրդը պատրաստ է։
Նշում! Հողը լուսավորելու համար երկու մասի հումուսի փոխարեն կարելի է վերցնել միայն մի մասը, իսկ երկրորդը լրացնել տորֆով։
Խորհուրդ ենք տալիս խառնուրդը նախօրոք (աշնանից) պատրաստել ձեր տան բակում և պահել սառը տեղում (օրինակ՝ պատշգամբում), որպեսզի այն սառչի, և բոլոր հարուցիչները մահանան։ Ներքին տարածքներում հողը պետք է բերվի աշխատանքի մեկնարկից մեկ շաբաթ առաջ, որպեսզի այն հալվի բնական պայմաններում։
Եթե կասկածներ կան հողի խառնուրդի որակի վերաբերյալ, կարող եք այն թափել կալիումի պերմանգանատի շատ թունդ լուծույթով։ Իսկ սերմերը տնկելուց մեկ օր առաջ, նախապես ձեռնարկված միջոցներից բացի, բուժել ֆունգիցիդով։
Նշում! Տնկելուց մի քանի օր առաջ հողի խառնուրդը կարելի է լցնել սածիլների համար պատրաստված տարաների մեջ։ Պարզապես մի մոռացեք ջրահեռացում ապահովել ամանների մեջ (բաժակներ կամ տարաներ) (առնվազն 10 մմ շերտով), որոնց համար հարմար է ընդլայնված կավը (կամ ավազը):
Ուղիղ տնկում սերմեր
Գործընթացը պարզ է, բայց ժամանակատար:Սմբուկի սերմերը հողում տնկելուց առաջ դրանք պետք է անպայման ախտահանվեն։ Դա անելու համար մենք պատրաստում ենք կալիումի պերմանգանատի ուժեղ լուծույթ և դրա մեջ կես ժամ պահում սերմերը։ Եվ դուք կարող եք պատրաստել ևս մեկ խառնուրդ, որը բաղկացած է ջրից (200 մլ) և ջրածնի պերօքսիդից (6 մլ), տաքացնել (մինչև 40 աստիճան) և տնկանյութը 10 րոպեով իջեցնել դրա մեջ: Բացի այդ, շատերը 2-3 ժամ առաջ. Սմբուկ տնկելիս հողը մշակվում է կենսաբանական պատրաստուկներով, որոնք ոչ միայն սնուցման, այլ նաև տարբեր ախտածիններից պաշտպանվելու գործառույթ են իրականացնում: Ինչ-որ մեկը կարծում է, որ սա ավելորդ է:
Հաջորդը, պատրաստի սերմերը տեղադրեք առանձին բաժակների մեջ (12 սմ բարձրությամբ ոչ ավելի) կամ ընդհանուր տարայի մեջ (տուփ կամ տարա): Դա անելու համար հարկավոր է հողը լցնել (7-9 սմ շերտով), դրա մեջ մի փոքր խորշ անել (15 մմ բարձրությամբ), այնտեղ տնկել տնկանյութ (յուրաքանչյուր փոսում 2-3), շաղ տալ հողով (1, 5-2 բարձր. սմ), թեթևակի կոմպակտ, ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով և դնել տաք տեղում (ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 25 աստիճան)։ Սերմերը բողբոջելուց հետո հեռացրեք թաղանթը և դրեք ամանները (կամ տարան) պատուհանագոգին (արևին ավելի մոտ):
Կարևոր! Եթե դուք օգտագործում եք ընդհանուր տարա, ապա սմբուկի սերմերը տնկեք միմյանցից 60-70 մմ հեռավորության վրա գտնվող ակոսներում: Եվ ևս մեկ բան. երբ սերմերը բողբոջեն, պետք է հեռացնել ավելի թույլ բույսը (հիշում եք, որ յուրաքանչյուր փոսում 2-3 սերմ կա):
Անհրաժեշտ է ամեն օր հեռացնել պոլիէթիլենը մինի-ջերմոցից՝ դրանով իսկ ապահովելով մուտքըօդը դրա մեջ; Նաև հետևեք հողի խոնավությանը: Անհրաժեշտության դեպքում ցողեք ջրով։
Նշում! Խորհուրդ ենք տալիս սածիլներով յուրաքանչյուր կաթսայի մեջ «փարոս» կպցնել, որը ցույց կտա ոչ միայն բանջարեղենի բազմազանությունը, այլև տնկման ամսաթիվը։
Ջերմաստիճանային պայմաններ սածիլների համար
Թաղանթի տակ սերմերի լավ բողբոջման համար օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 24-25 աստիճան (բայց 22-ից ոչ ցածր): Առաջին կադրերի հայտնվելուց հետո հաջորդ շաբաթվա ընթացքում հենց այս ջերմաստիճանի ռեժիմը պետք է պահպանվի: Այնուհետև ցերեկային ջերմաստիճանը հնարավոր է իջեցնել մինչև 17 աստիճան, իսկ գիշերը՝ 13-15 աստիճան։ Նման գործողությունները նպաստում են բույսի արմատային համակարգի զարգացմանը, ինչպես նաև թույլ չեն տալիս բույսին ձգվել դեպի վեր։
Նշում! Եթե ցանկանում եք, որ սածիլները հետագայում ավելի արագ հարմարվեն այգում, ապա պետք է դրանք կարծրացնել: Դա անելու համար (սերմերի բողբոջելուց երկու շաբաթ անց) անհրաժեշտ է ստեղծել բնական պայմանների իմիտացիա, երբ ցերեկը շոգ է, իսկ գիշերը՝ ցուրտ։ Ուստի ցերեկը ջերմաստիճանը պահպանում ենք 25-27, իսկ գիշերը՝ 12-14 աստիճան։
Լուսավորությունը շատ կարևոր է
Եթե սերմերը հող են մտցվել ապրիլին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, պատուհանագոգին առատ լույս կունենան։ Բայց եթե ցանքսը տեղի է ունեցել փետրվարին կամ մարտին, ապա սածիլները արհեստական լուսավորության կարիք կունենան (օրական առնվազն 12-14 ժամ):
Կարևոր! Դուք պետք է միացնեք լուսարձակը առավոտյան 7-ից մինչև երեկոյան 7-ը: Ավելին, առաջին երեք օրը (սերմերի բողբոջումից հետո) սարքերըարհեստական լուսավորությունը պետք է աշխատի շուրջօրյա։
Լուսավորության համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն հատուկ լամպեր (լյումինեսցենտ, LED) կամ ֆիտոլամպեր, այլև սովորական շիկացած լամպեր։ Սկզբում դրանք կախվում են հողի խառնուրդից 100 մմ հեռավորության վրա, իսկ հետո սածիլներից կես մետր բարձրության վրա:
Նշում! Եթե սածիլները շատ ձգված են, և տերևները վատ զարգացած են, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դրանք բավարար լույս չունեն կամ դրանք շատ սերտորեն տնկված են: Եվ ևս մեկ խորհուրդ. պարբերաբար սածիլներով ամանները պտտեք առանցքի շուրջը, որպեսզի բույսի յուրաքանչյուր մասը լուսավորվի և տաքացվի։
Չմոռանաք ջրել
Թաղանթը հեռացնելուց երեք օր հետո պետք է սկսել ոռոգումը և իրականացնել երեք-չորս օրը մեկ անգամ՝ մի փոքր խոնավացնելով միայն տնկիի շուրջը գտնվող հողը։ Երբ առաջին տերևները հայտնվում են, ջրեք ավելի քիչ (շաբաթը մեկ անգամ): Այդ նպատակների համար ջուրը պետք է լինի տաք (մոտ 25 աստիճան) և նստած։
Կարևոր! Անհրաժեշտ է ապահովել, որ հողը միշտ մի փոքր խոնավ է: Հեղուկի պակասը կհանգեցնի ցածր բերքատվության, իսկ ավելցուկը կարող է առաջացնել այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են սև ոտքերը:
Ջրելու համար ավելի լավ է օգտագործել լակի շիշ։ Սովորական մեթոդը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ ուժեղ շիթը կարող է նպաստել տնկանյութի խորացմանը, և դրա համար բավականին դժվար կլինի աճել հողի միջով: «Ջրային պրոցեդուրաներից» հետո հողը պետք է մի փոքր թուլացնել։
Նշում! Ջրելուց հետո կարելի է պարարտացնել (եթե անհրաժեշտ է համարում):
Կերակրումը չէմիջամտել
Խորհուրդ ենք տալիս առաջին կերակրումը կալիում-ազոտական պարարտանյութերով սերմերի բողբոջումից 11 օր հետո (եթե սածիլները չեն հավաքվում) կամ հավաքելուց 2 շաբաթ հետո: Հետագա կերակրումը (կալիումի նիտրատ, «Kristalon» կամ «Kemira Lux») ոչ ավելի, քան երկու շաբաթը մեկ անգամ:
Կարևոր! Արմատային համակարգի այրվածքներից խուսափելու համար պետք է ոռոգել յուրաքանչյուր վերին վիրակապելուց առաջ և հետո:
Եզրակացություն
Եթե բոլոր պայմանները պահպանվեն, այդ թվում՝ բարենպաստ օրերը սմբուկ տնկելու համար, ապա, ամենայն հավանականությամբ, բանջարեղենի բերքը ձեզ դուր կգա։ Իսկ սածիլները բաց գետնին տեղափոխելու ժամկետների հետ կապված՝ պետք է հետևել հետևյալ առաջարկությանը. դա անել, երբ ցերեկը արդեն տաք է, իսկ գիշերը սառնամանիքներ չեն սպասվում։
