Ինչպես և երբ հավաքել ալոճ

Ինչպես և երբ հավաքել ալոճ
Ինչպես և երբ հավաքել ալոճ

Video: Ինչպես և երբ հավաքել ալոճ

Video: Ինչպես և երբ հավաքել ալոճ
Video: Ինչպես խոսել աշխատանքի ընդունվելիս /Հոգեբանալիի հյուրն է հոգեբան Մարիամ Մելքումյանը 2024, Մայիս
Anonim

Ալճենի բուժիչ հատկությունները մարդկանց վաղուց են հայտնի։ Նույնիսկ ժամանակակից դեղամիջոցներում օգտագործվում են այս բուժիչ բույսի ծաղկաբույլերից ու պտուղներից ստացված հումք։ Նրանք, ովքեր հետաքրքրված են բժշկական հավաքածուներով, անշուշտ կշահեն՝ իմանալով, թե երբ պետք է հնձել ալոճը:

երբ հնձել ալոճ
երբ հնձել ալոճ

Գիտական ուսումնասիրություններն ապացուցել են, որ ալոճենի պտուղները՝ այսպես կոչված «կեղծ խնձորները», պարունակում են արժեքավոր օրգանական թթուներ, ֆլավոնոիդներ, պեկտին, ֆրուկտոզա, վիտամիններ և հանքանյութեր։ Բայց ոչ բոլոր սորտերն են ճանաչվում որպես արժեքավոր և օգտակար: Պաշտոնական բժշկության կողմից ճանաչված ամենահասանելի տեսակը C. Sanginea-ն է (արյան կարմիր ալոճեն, լուսանկարը վերևում): Բնության մեջ այն բավականին հաճախ հանդիպում է վայրի բնության մեջ։ Սակայն C. Oxicantha կամ փշոտ ենթատեսակն առավել հաճախ մշակվում է կենցաղային հողամասերում:

ալոճենի լուսանկար
ալոճենի լուսանկար

Հարկ է նշել, որ դեղորայքային հումքի պատրաստման համար օգտագործվում են ծաղկաբույլերը և պտուղները։ Հետևաբար, հարցը, թե երբ պետք է ալոճ հավաքել, հատկապես սուր է հատապտուղների ծաղկման և հասունացման շրջանում: Ծաղկումը սկսվում է շրջաններում տարբեր ժամանակներում, տեւում է ընդամենը 3-4 օր։Ուստի կարևոր է բռնել դեռևս ամբողջությամբ չբացված բողբոջները՝ ծաղկման հենց սկզբում։ Հավաքման համար անհրաժեշտ է ընտրել տաք օր՝ առանց տեղումների։ Բերքահավաքի համար հարմար են միայն չոր ծաղկաբույլերը։ Խոնավությունը վնասակար ազդեցություն ունի ալոճենի հավաքման վրա, հում ծաղիկներն ակնթարթորեն սկսում են փտել: Չափազանց փչած բողբոջները նույնպես պիտանի չեն, քանի որ դրանք կարող են արագ քանդվել, և հավաքածուն արժեք չի ունենա:

Հումքը թթվացնելու համար դրանք հավաքում են ստվարաթղթե տուփերում, այնուհետև բարակ շերտով շարում թղթի վրա և չորացնում։ Անհնար է ծաղիկները փաթեթավորել ամանների մեջ կամ հավաքել դրանք պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ. նուրբ թերթիկները կկպչեն իրար, կսկսեն շագանակագույն դառնալ և փչանալ:

Չնայած առատ ծաղկմանը, թուփը միշտ չէ, որ առատ պտուղ է տալիս։ Դրա պատճառ կարող են լինել հորդառատ անձրեւները, փոշոտող նյութերի բացակայությունը, ծաղկման ժամանակ ջերմաստիճանի տատանումները։ Նրանք, ովքեր հետաքրքրված են, թե երբ են ալոճ հավաքել, պետք է իմանան, որ հատապտուղները ոչ թե միասին են հասունանում, այլ աստիճանաբար։ Ընդ որում, այս բույսի տարբեր տեսակներ տարբեր ամիսների ընթացքում պտուղ են տալիս։ Ամենավաղներից մի քանիսը բերք են տալիս արդեն հուլիս-օգոստոս ամիսներին, մյուսները հասունանում են միայն հոկտեմբերին։

ալոճենի հավաքում
ալոճենի հավաքում

Հատապտուղների գրեթե բոլոր տեսակներն ունեն ուժեղ յուրահատուկ հոտ: Սա պետք է հաշվի առնել ձեր ամառանոցում թփեր տնկելիս: Ոմանց համար այս բույրը հիշեցնում է ծովատառեխի թթու թթու վարունգ։ Հետևաբար, երբ հավաքել ալոճ, ձկան այս տհաճ հոտը, որը կպատմեն ոչ միայն հատապտուղները, այլև բույսի ծաղիկները։ Պատրաստված հավաքածուն պահվում է հատուկ չորանոցներում, ջեռոցներում կամ ցածր խոնավությամբ լավ օդափոխվող սենյակներում։ Ինչպեսորքան փոքր է հավաքված պտուղը, այնքան ավելի հեշտ է այն մշակվում։

Ապակյա տարաները, ստվարաթղթե տուփերը, լաթե տոպրակները հարմար են չոր հատապտուղներ պահելու համար։ Չոր հատապտուղների պահպանման ժամկետը 2 տարի է։ Ձեռքի տակ ունենալով նման արժեքավոր հավաքածու, դուք կարող եք պատրաստել թուրմեր՝ հետևելով ապացուցված բաղադրատոմսերին: Բայց դուք միշտ պետք է հիշեք, որ այդ միջոցները կտրականապես հակացուցված են հղիների, կերակրող կանանց և նորածինների համար: Դուք նաև պետք է զգույշ լինեք ալոճենի պատրաստուկների հետ, որոնք գնել են դեղատնից առանց բժշկի առաջարկության:

Խորհուրդ ենք տալիս: