Ջեռոցի վրա գրիլի պատկերակը կարելի է գտնել ժամանակակից գազօջախների շատ վառարաններում: Ինչպե՞ս գտնել այն և ինչի համար է այս գործառույթը: Լավ ջեռոցի շնորհիվ կարող եք համեղ ուտելիք պատրաստել՝ պահպանելով դրա օգտակար հատկությունները։
Բայց այս բարձր տեխնոլոգիական տեսակի կենցաղային տեխնիկան ունի աշխատանքի բավականին տարբեր եղանակներ: «Aristons»-ում և «Zanussi»-ում «Electrolux»-ում և «Samsung»-ում տրամադրվում են լրացուցիչ պատկերակներ։ Նրանք ցույց կտան այս կամ այն գործառույթը:
Գազօջախի առանձնահատկությունները
Վառարանի գրիլը մի տեսակ ներկառուցված տարր է, որը խողովակի տեսք ունի: Այս համակարգի գործունեության առանձնահատկությունն այն է, որ օգտագործվում է ինֆրակարմիր ճառագայթ: Այն թույլ է տալիս տաքացնել ոչ միայն ջեռոցի օդը, այլև ճաշատեսակի վրա եղած ուտելիքը։
Վառարանի գրիլի պատկերակը հեռու է միակ խորհրդանիշից: Նահասանելի չէ այս կատեգորիայի կենցաղային տեխնիկայի բոլոր մոդելներում: Կենցաղային տեխնիկա գնելիս ուշադրություն դարձրեք գրիլի առկայությանը։
Տրվում է նաև ջեռոցում՝
- վերևի և ներքևի ջեռուցման տարր;
- տարրեր կոնվեկցիոն ֆունկցիայով;
- շամփուր.
Բայց յուրաքանչյուր վառարանի ֆունկցիոնալությունը կախված կլինի նրանից, թե ինչ հատկանիշներ է տրամադրում արտադրողը:
Գրիլի պատկերակի նշանակում
Վառարանի գրիլի պատկերակը կարող է ցուցադրվել կոնվեկցիայի կողքին: Այս ֆունկցիան նշված է որպես շրջանագծի մեջ տեղադրված չորս տերև ծաղիկ: Սա նշանակում է, որ այս նմուշի վառարանում օդափոխիչի միջոցով ապահովվում է օդի հավասարաչափ բաշխում։ Այս գործառույթը թույլ է տալիս պատրաստել սառեցված կերակուրներ և խմորեղեն այնքան ժամանակ, քանի դեռ ջերմաստիճանը չի գերազանցում 170°C:
Կոնվեկցիոն ֆունկցիաները գրիլի հետ համատեղ ուժեղացնում են ջեռոցում եփած սնունդը տաքացնելու ունակությունը: Արդեն նշված կոնվեկցիոն պատկերակը օգտագործվում է նշանակման համար, միայն գծիկ գծերի հետ միասին: Սա նշանակում է, որ և՛ կոնվեկտորը, և՛ գրիլը աշխատում են զուգահեռ։
Վառարանի գրիլի պատկերակը զիգզագի կամ շեղ գծերի պատկերն է վերևում՝ քառակուսու վրա: Այս տարրը տաքացնելու համար օգտագործվում է ջեռուցման տարր, որն ի վիճակի է մեծ տարածք ծածկել ջեռոցի ներսում։ Որպեսզի խցիկը աշխատի, անհրաժեշտ է, որ ջեռոցում ջերմաստիճանը բարձրանա մինչև 225 ° C: Խոշոր գրիլի գործառույթներով կարող եք հաջողությամբ պատրաստել լազանյա ևտապակել միսը, որպեսզի ճաշատեսակները կարմրեն և էլ ավելի ախորժելի լինեն։
Վառարանում գրիլի պատկերակը կարող է լինել այս ֆունկցիայի պատկերը՝ վերին տաքացնող տարրի հետ համատեղ: Այնուհետև քառակուսիում կարող եք տեսնել զիգզագ, որտեղ նկարի վերևում նույնպես պատկերված է աղեղ: Ջեռոցը տաքացնելու համար օգտագործվում է ջեռուցման տարր, որը գտնվում է ջեռոցի վերին մասում։ Խորովածի վրա ուղղակիորեն ջերմություն դնելով՝ սնունդը կարելի է հյութեղ պահել։
Գրիլի պատրաստման ռեժիմի նկարագրություն
Ջեռոցում գրիլի ֆունկցիան, որի պատկերակը ցուցադրված է նրա առջևի վահանակի վրա, թույլ է տալիս շագանակագույն դարձնել պատրաստված ուտեստը և այն ավելի ախորժելի տեսք տալ: Ինչպե՞ս օգտագործել այն: Հաշվի առեք որոշ գործառույթների առանձնահատկությունները:
Ֆունկցիա | Ինչպես է այն օգտագործվում |
Տաք օդի հոսք |
Հիմնական գործառույթ, որը թույլ է տալիս միաժամանակ թխել և տապակել: Աշխատում է վերևի և ներքևի ջեռուցման համակարգը։ |
Էկո - տապակում | Էլեկտրական վառարաններում այն թույլ է տալիս խնայել էներգիան, երբ անհրաժեշտ է ուտելիք արագ պատրաստել: |
Փոքր գրիլ | Օգտագործվում է տոստ և տափակ ուտելիքներ պատրաստելու համար։ |
Արագ գրիլ | Եթե կան շատ ապրանքներ, և դրանք ունեն հարթ ձև, ապա հենց այս ֆունկցիայի շնորհիվ կարող եք դրանք պատրաստել հնարավորինս արագ և արդյունավետ: |
Տուրբո - Գրիլ | Հարմար է մսի և թռչնամսի մեծ կտորները մեկ մակարդակով տապակելու համար: Հարմար չէ ֆիլեի համար։ |
Իմանալով, թե ինչ տեսք ունի ջեռոցի վրա գրիլի պատկերակը, կարող եք ընտրել էլեկտրական վառարանի մոդելը: Գազի վառարանները նույնպես կարող են հագեցած լինել այս գործառույթով, սակայն դրանք միացված են սալօջախին և առանձին չեն օգտագործվում։
Pro Tips
Վառարանի գրիլի պատկերակը այժմ պարզ է: Բայց ո՞րն է այս հնարավորությունն օգտագործելու ճիշտ ձևը: Գրիլի վրա կարող եք պատրաստել հավ և երշիկ, բոլոր տեսակի համբուրգերներ, սենդվիչներ և տոստեր։ Եթե մարդ սիրում է խորոված, ապա հնարավորություն կունենա այն պատրաստել նաեւ իր խոհանոցում։ Այս հատկությունը հարմար է, երբ միսն արդեն մարինացված է, բայց եղանակը հանկարծ փոխեց պիկնիկի պլանները։
Եթե մարդիկ միս չեն ուտում, նրանք կարող են խորովել մի շարք առողջարար, հարուստ ուտեստներ, որոնք պահպանում են իրենց բնական համը, վիտամիններն ու հանքանյութերը:
Միացրեք գրիլը
Դուք կարող եք օգտագործել միայն գրիլը կամ սահմանել այն որպես հիմնական ռեժիմ: Բայց հետո սնունդը պետք է պատրաստ լինի ուտելու համար: Օրինակ՝ այս կերպ կարելի է տաք սենդվիչներ կամ պիցցա պատրաստել։ Հում միսը պարզապես կվառվի՝ առանց տապակվելու։ Կամ որպես ավարտական շոշափում: Այնուհետև պատրաստի ուտեստը կունենա կարմրած խրթխրթան կեղև։
Մինչ գրիլի ֆունկցիան օգտագործելը ջեռոցը նախապես տաքացվում է։ Էլեկտրական վառարանները ընտրության հնարավորություն են տալիսցանկալի պարամետր, օրինակ՝ տապակած հավը, օգտագործելով գրիլի ցածր կամ միջին ջերմաստիճան:
Ամփոփել
Եթե ձեզ հետաքրքրում է ջեռոցում գրիլ օգտագործելու հնարավորությունը, ապա այս գործառույթի առկայության մասին պետք է խորհրդակցեք այս տեսակի կենցաղային տեխնիկա վաճառողի հետ: Եթե այդպես է, ապա համապատասխան պատկերակը կցուցադրվի ջեռոցի դիմացի վահանակի վրա:
Գրիլի ֆունկցիան կարելի է գտնել ինչպես գազով, այնպես էլ էլեկտրական վառարաններում: Պրոֆեսիոնալները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այն ջեռոցը տաքացնելուց հետո։ Այնուհետև պատրաստի ուտեստը ձեռք կբերի կարմրավուն ընդերք: Եփել առողջության համար: