Հանրային սննդի, խոշոր խանութների, արտադրական արտադրամասերում, միս կտրատելու համար նախատեսված սեղան-տախտակամածն անփոխարինելի սարքավորում է: Երբեք չե՞ք լսել այս սարքի մասին: Այնուհետև կարդացեք հոդվածը, որից հետո այս պրոֆեսիոնալ արտադրանքի մասին ընդհանրապես հարցեր չեն լինի։
Ինչ է սա?
Այս տախտակամածը հատուկ սարքավորում է, որը նախատեսված է միս կտրելու համար: Այն օգտագործվում է արտադրական խանութներում, սուպերմարկետներում, խոշոր խանութներում, սրճարաններում, ռեստորաններում և շուկաներում։ Դրա դիզայնը բավականին պարզ է և բաղկացած է միայն սեղանի վրա և ամուր ոտքերից։ Միս կտրելու տախտակամածը լիովին համապատասխանում է բոլոր սանիտարական պահանջներին: Հետևաբար, սննդի արդյունաբերության մեջ դրա լայն ժողովրդականությունը զարմանալի չէ։
Ինչից է պատրաստված տախտակամածը
Ինչպես արդեն հասկացաք, միս կտրատելու տախտակամածը բաղկացած է սեղանից և ոտքերից: «Իսկ ինչի՞ց է այն պատրաստված»։ շատերը կհարցնեն. Այստեղ ամեն ինչ բավականին պարզ է: Սեղանի ծածկը պատրաստված է մետաղից, փայտից կամ պոլիպրոպիլենից։ Այս սարքի շրջանակը պետք է լինի չափազանց դիմացկուն:Ապրանքի ոտքերը հիմնականում պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից: Դրա շնորհիվ դրանք պաշտպանված են կոռոզիայից, հեշտությամբ հանդուրժում են ջերմաստիճանի փոփոխությունները և հեշտ են մաքրվում։
Այս նպատակների համար ամենահայտնի սալերը փայտն են: Նրանք ունեն ամենաերկար ծառայության ժամկետը և հուսալի են օգտագործման մեջ: Եթե որոշել եք փայտից պատրաստված արտադրանք գնել, ապա խորհուրդ է տրվում ընտրել կաղնու տեսակներից պատրաստված արտադրանք։ Նաև միսը կտրատելու լավ տախտակամած կլինի սոսնձված լամինացված փայտանյութից: Այս դիզայնը չի դեֆորմացվում և որոշ ժամանակ անց չի ճաքի, ի տարբերություն սովորական փայտի։
Ապրանքի առանձնահատկություններ
Կտրող տախտակամածը անփոխարինելի սարքավորում է: Այդ իսկ պատճառով, եթե որոշել եք այն գնել և ցանկանում եք, որ այն հնարավորինս օգտակար լինի, ապա ուշադրություն դարձրեք հետևյալ նրբություններին.
- Սարքի դիզայնը պետք է լինի չափազանց ամուր։ Հակառակ դեպքում միսը մորթելիս այն կողքից այն կողմ կպտտվի, ինչը անհարմար և անարդյունավետ կլինի։
- Մի ընտրեք շատ բարձր կամ, ընդհակառակը, ցածր ապրանք: Հարմարավետ աշխատանքի համար գնեք ամենահարմար տախտակամած բարձրությունը և լայնությունը:
- Վերին սովորաբար փայտից է։ Այդ իսկ պատճառով ընտրեք ամենադիմացկուն ծածկույթը, որպեսզի այն չճաքի յուրաքանչյուր հարվածից և պահպանվի բավական երկար ժամանակ։
Որտե՞ղ գնել տախտակամած միս կտրատելու համար:
Որոշե՞լ եք գնել այս ապրանքը ձեր կազմակերպության համար: Դուք ճիշտ ընտրություն եք կատարել, քանի որայն հարմար է օգտագործել և կարող է նաև արագացնել մսի մշակումը։ Այն կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված խանութներից և նույնիսկ ինտերնետային կայքերից, որտեղ չափազանց հեշտ է պատվիրել: Ոչ մի տեղ գնալու կարիք չկա, պարզապես պետք է էջում ընտրել այն ապրանքը, որը ձեզ դուր է գալիս, այն «դնել» զամբյուղի մեջ, լրացնել առաքման տվյալները և վճարել ապրանքի համար։ Նման խանութները ապրանքներն ուղարկում են 2 օրվա ընթացքում սուրհանդակով կամ մեկից երկու շաբաթվա ընթացքում փոստով։ Այս սարքի գինը, կախված մոդելից, տատանվում է 1500 ռուբլիից և ավելի։
Նաև լավ է աշխատում ձեր սեփական ձեռքերով միսը մանրացնելու տախտակամածը: Դրա արտադրության համար կպահանջվեն նյութեր սեղանի և ոտքերի համար: Որպես հիմք փայտե կառուցվածք ընտրելիս պետք է նշել արտադրանքի պահանջվող բարձրությունը և առավելագույն ճշգրտությամբ կտրել սոսնձված շերտավոր փայտանյութը: Դրանից հետո անհրաժեշտ է ստացված կառուցվածքը ավազով քսել, որպեսզի այն հնարավորինս հարթ լինի։ Այստեղ պետք է մի քիչ աշխատել։ Այնուհետեւ անհրաժեշտ է զոդել մետաղական խողովակները եւ ամրացնել արդեն պատրաստված հիմքը դրանց վրա։ Դե, ինչ տարբերակ ընտրել՝ ապրանք գնել, թե ինքներդ պատրաստել, դա ձեզնից է կախված:
