Մոսկովյան տանձը ամենապահանջված սորտերից է, քանի որ նրա պտուղների չափերն ու քաշը լավագույնս համապատասխանում են մեր կլիմայական պայմաններին: Բացի այդ, տանձն ունի հաճելի թարմ համ և վառ բուրմունք, որը իդեալական է ձմռանը պատրաստելու համար՝ մուրաբաներ, կոմպոտներ և այլն։ Այս հոդվածում ներկայացված է սորտի մանրամասն նկարագրությունը։
Սորտի նկարագրություն
Գյուղատնտեսական ակադեմիայում բուծված Տանձ «Մոսկովիտ». Կ. Ա. Տիմիրյազև. Այս բազմազանությունն ունի աշնանային հասունացման շրջան՝ գոտիավորված հիմնականում Կենտրոնական, Վոլգայի, Միջին Վոլգայի և Վյատկայի շրջաններում։ Ծառը միջին չափի է, պսակը՝ խիտ, ունի կոնաձև։
Մրգերը միջին չափի են, քաշը տատանվում է 110-140 գրամ, լայն տանձաձև, տարբեր չափերի, կանաչադեղնավուն գույնի վարդագույն կարմրաներկով։ Միջուկը խիտ է, սպիտակ, հյութալի, յուղոտ։ Համը յուրահատուկ է, քաղցր ու թթու։
0 աստիճան ջերմաստիճանում պտուղները կարող են պահպանվել մինչև 100 օր՝ առանց հատկությունների կորստի։ Տանձը բարձր կոմերցիոն որակի է։
Բույսը ինքնաբերրի է, փոշոտման համար լավագույնս համապատասխանում են «Յակովլևի սիրելին» և «Մոսկովյան բերգամոտը»:
Մոսկովյան տանձը միջին դիմացկուն տեսակ է, դիմացկուն է ծառերի հիվանդություններին (քորս, սպիտակ և շագանակագույն բծեր), եղանակային ծայրահեղ պայմաններին և ջերմաստիճանի մեծ տարբերություններին:
Պտղաբերությունը սկսվում է տնկելուց երեք տարի անց։
Տանձի տնկում
Տանձի «Մուսկովիտը» արևասեր է, կարող է հարմարվել գրեթե ցանկացած հողի, բայց հատկապես նախընտրում է ցանքածածկ-պոդզոլային կամ կավային: Տորֆ-ճահճային հողը և այն վայրերը, որտեղ ավազը սկսվում է կես մետր խորության վրա, կտրականապես ոչ պիտանի են: Ստորերկրյա ջրերը չպետք է բարձրանան 2 մետրից:
Տանձը տնկվում է աշնանը՝ սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, մինչև բողբոջները ծաղկեն։ Հումուսը կամ պարարտանյութը, սուպերֆոսֆատը և կալցիումի քլորիդը լցվում են տնկման փոսի մեջ։ Տնկելուց հետո առաջին երկու ամիսներին սածիլը առատ ջրվում է։
Ծառերի խնամք
Մոսկովյան տանձը խնամքի համար այնքան էլ պահանջկոտ չէ։ Սորտի նկարագրությունը ներառում է պայմանների նկատմամբ անհավասարակշռություն, բայց առնվազն նվազագույն խնամք է պահանջվում: Այն բաղկացած է ծառերի բների տեղում հողի կանոնավոր թուլացումից: Առաջին թուլացումն իրականացվում է տնկելուց անմիջապես հետո՝ 12-15 սանտիմետր խորության վրա։
Բեռնախցիկի շրջանակը պետք է մաքուր պահել, մոլախոտերն ու բեկորները հեռացնել, ցանքածածկել թեփով:
Տանձը ջրվում է յուրաքանչյուր ծառին 30 լիտր ջրի չափով։ Թուլանալուց և ջրելուց հետո անհրաժեշտ է մոտակա ցողունը ցանքածածկելշրջանակներ։
Աճող սեզոնի ընթացքում պետք է ուշադրություն դարձնել պսակի ձևավորմանը։ Ծիլերը հարթվում են, երբ աճում են՝ պահպանելով կենտրոնական դիրիժորի դիրքը: Ծիլերի էտումը թույլատրվում է դրանց չափի ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը։
Սկսած հաջորդ տարվանից՝ տնկելուց հետո պետք է սկսել պարարտացնելը։ Վաղ գարնանը ծառը սնվում է ազոտով պարարտանյութերով։ Պտղաբերությունը սկսելուց հետո (երրորդ կամ չորրորդ տարուց) աշնանային փորելու համար կիրառվում է ֆոսֆորի, պոտաշի և օրգանական պարարտանյութերի խառնուրդ։ Եթե եղանակը շոգ է և ոչ անձրևոտ, ապա տանձը կերակրելուց առաջ պետք է ջրել, որպեսզի արմատները չայրվեն։
Ձմռանը ծառերի բների շուրջ հողը մեկուսացված է, հատկապես երիտասարդ ծառերի համար: Կոճղերը կապված են եղևնու թաթերով՝ վերևից ներքև։ Այս միջոցը կխուսափի ծառի վրա կրծողների և նապաստակների հարձակումներից:
Պսակի ձևավորումն օգնում է ծառը պաշտպանել ցրտահարությունից և արևի ուժեղ ճառագայթներից, ինչպես նաև հեշտացնում է տանձի խնամքը: Մասնաճյուղերի էտումը խորհուրդ է տրվում, երբ դրանք հասնում են 3,5-4 մետր բարձրության:
Օգուտներ
Մոսկովյան տանձի տեսակն ունի մի շարք առավելություններ. Դրանց թվում են մրգի միջուկի հյութեղությունը և քաղցր ու թթու համը, երկար պահպանման ժամկետը (մինչև 3-4 ամիս), բարձր բերքատվությունը՝ մեկ միջին ծառից կարելի է հավաքել մոտ 40 կիլոգրամ պտուղ: Բացի այդ, սորտը առանձնանում է ոչ հավակնոտությամբ, տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրությամբ և շրջակա միջավայրի անբարենպաստ պայմաններով։
Այսպիսով, հոդվածում դիտարկվել է մոսկվական տանձը։ Այգեգործների մեծ մասը գտնում է սասորտը օպտիմալ է Կենտրոնական Ռուսաստանում աճելու համար: Նույնիսկ նվազագույն խնամքի դեպքում մոսկվացի տանձը լավ բերք է տալիս: Հոդվածում ներկայացված լուսանկարները ցույց են տալիս, որ ծառն ունի փոքր այգու համար հարմար չափսեր և բավականաչափ մեծ պտուղներ, որոնք հիանալի կերպով պահվում են ձմռանը բլանկների տեսքով: