Խոհարարության, պատրաստման կամ աղցանների ժամանակ գրեթե անհնար է անել առանց բանջարեղենը կտրելու։ Եվ ահա տնային տնտեսուհիներին օգնության է հասնում այնպիսի սարք, ինչպիսին է մեխանիկական կամ էլեկտրական մանրացնող սարքը։ Սկզբունքորեն, երկու սարքերն էլ նույն որակի և հուսալիության են, բայց եթե ցանկանում եք հնարավորինս պարզեցնել և արագացնել գործընթացը, ապա առանց էլեկտրական գործիքի չեք կարող: Ինչո՞վ է առանձնահատուկ բանջարեղենի ջարդիչները և ո՞րն է դրանց առավելությունը։
Բնութագիր
Նպատակային առումով այս սարքը բացարձակապես չի տարբերվում մեխանիկական գործընկերից: Միակ տարբերությունը փոքր էլեկտրական շարժիչի առկայության մեջ է, որի շնորհիվ մանրացման գործընթացը արագանում է։ Նման սարքի օգնությամբ դուք կարող եք ակնթարթորեն կտրատել կարտոֆիլը շերտերով կամ պարզապես բանջարեղենի կտորներ պլանավորել աղցանամանի մեջ։ Բացի իր հիմնականՏնային էլեկտրական մանրացնող սարքը կարող է մրգերը քերել և նույնիսկ մանրացնել դրանք օդափոխվող խյուսի տեսքով: Այո, նման սարքերի առավելություններն ակնհայտ են։
Օգուտներ
Այսպիսով, որքանո՞վ է օգտակար բանջարեղենի համար էլեկտրական մանրացնող սարքը: Տնային տնտեսուհիների ակնարկները նշում են կատարված աշխատանքի արագությունը: Չէ՞ որ փոքր էլեկտրական շարժիչի օգնությամբ կարելի է զգալիորեն արագացնել կտրման գործընթացը և ամբողջությամբ ավտոմատացնել այն՝ վերահսկելով միայն մշակված բանջարեղենի կամ մրգերի վիճակը։ Հավաքածուի մեջ, որպես կանոն, ներառված են 4 չժանգոտվող պողպատից դանակ, որոնք հեշտությամբ կարելի է տեղադրել, հեռացնել և լվանալ արտադրանքը կտրելուց հետո։
Իրենց սրված շեղբերների շնորհիվ այս մեխանիզմները բանջարեղենը կտրում են 200 անգամ ավելի արագ, քան մեխանիկական նմանակները: Այսպիսով, բանջարեղենի համար նախատեսված էլեկտրական մանրացնող սարքերը կարող են որակապես կտրատել արտադրանքը ցանկալի վիճակին մի քանի վայրկյանում՝ ձեր անձնական ջանքերի նվազագույն կիրառմամբ:
Բացի այդ, այս սարքի համար օգտագործվող քերիչը ոչ մի վտանգ չի ներկայացնում, քանի որ դրա բոլոր սուր ծայրերը և շեղբերները գտնվում են հենց սարքի կորպուսում: Ի դեպ, քերիչների արտադրության համար արտադրողները օգտագործում են միայն բարձրորակ չժանգոտվող պողպատ, այնպես որ դուք պետք է պարբերաբար սրել դրանք ոչ ավելի, քան տարին մեկ անգամ, և, հնարավոր է, նույնիսկ ավելի քիչ: Կարծիքները նաև նշում են նման գործիքների բարձր հուսալիությունը:
Սննդի պատրաստում և մշակում
Այս սարքի մեկ այլ առավելություն նրա բազմակողմանիությունն է: Հավելվածի շնորհիվԲանջարեղենի համար էլեկտրական մանրացնող սարքի տարբեր վարդակներ կարող են մշակել գրեթե ամեն ինչ՝ մրգեր, հատապտուղներ, կաղամբ և շատ ու շատ այլ ապրանքներ: Ի դեպ, այս գործիքի օգտագործումը տեղին է նույնիսկ այն դեպքում, երբ անհրաժեշտ է ինչ-որ սառը ըմպելիք պատրաստել։ Սառցե կացնի շեղբերների օգնությամբ դուք կարող եք արագ պատրաստել ձեզ համեղ սառեցված կոկտեյլ: Թխելու ժամանակ բանջարեղենի համար նախատեսված էլեկտրական ջարդիչները նույնպես չեն կորցնում իրենց հատկությունները։ Օրինակ, օգտագործելով սուր քերիչ, կարող եք ակնթարթորեն քերել պիցցայի պանիրը: Նույնիսկ չիպսերը միանգամայն հնարավոր է պատրաստել նման սարքով. ահա թե որքան բազմակողմանի է այն: Մեկ անգամ գնելով այն՝ կարող եք ընդմիշտ մոռանալ ձեռքով բանջարեղեն կտրելու մասին։