Արևածաղիկներով դաշտերը զարմանալիորեն գեղեցիկ տեսք ունեն՝ բույսեր, որոնց ծաղկաբույլերը մանկական նկարներից արևի տեսք ունեն: Այս ոսկեդեղին հրաշքը ոչ միայն արտաքնապես շքեղ է, այլև շատ օգտակար։
Այս հոդվածում կխոսենք այն մասին, թե ինչ է արևածաղիկը։ Այս բույսը միամյա է, թե բազմամյա, ինչ պայմաններում է այն աճում, ինչ տեսակների և տեսակների, կսովորեք կարդալով։
Արևածաղկի ձեթի արտադրության պատմությունը սկսվել է Անգլիայում տասնութերորդ դարի վերջին: Այդ ժամանակվանից բուծվել են արևածաղկի տարատեսակ սորտեր, որոնք միավորված են տարբեր վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրողականությամբ։
Ընդհանուր տեղեկություններ
Տարեկան արևածաղիկը աշխարհի ամենակարևոր յուղոտ մշակաբույսն է: Արձագանքելով և շնորհակալ լինելով կիրառվող ագրոնոմիական տեխնոլոգիաներին, այն շատ օգտակար է և պտղաբեր: Իզուր չէ, որ հերալդիկայում արևածաղիկը խորհրդանշում է բարգավաճում և պտղաբերություն։ Բացի այդ, զարմանալիորեն արևանման բույսը ստեղծում է թեթև և ջերմ մթնոլորտ ցանկացած եղանակին, ցանկացած տարածքում:
Արևածաղիկը աճեցվում է գյուղատնտեսական գրեթե բոլոր բերրի գոտիներում՝ որպես բարձրորակ բուսական յուղի արտադրության հումք։ Օգտագործվում է նաև որպես մեղր, բուժիչ և դեկորատիվ բույս։
Պարզվում է, որ կա դրա ևս մեկ արտասովոր տեսակ՝ պալարային արևածաղիկը։ Համարվում է բանջարաբոստանային կուլտուրա։
Նկարագրություն
Տարեկան արևածաղիկը (Asteraceae ընտանիք) լավ արմատային համակարգ ունեցող բույս է, համեմատաբար արագ զարգանում է հողի խորքում մինչև 140 սմ (իսկ հատուկ պայմաններում՝ մինչև 5 մետր), իսկ լայնությունը՝ մինչև 120 սմ։ Փայտային ցողունային բույսերը բարձր են (տեղ-տեղ հասնում է 4 մետրի), ծածկված մազիկներով։ Օվալաձեւ սրտաձեւ տերևները մեծ են, սրածայր ծայրերով։
Արևածաղկի ծաղկաբույլը մի փոքր ուռուցիկ կամ հարթ սկավառակով բազմածաղիկ զամբյուղ է (15-20 սմ տրամագծով յուղաբեր ձևերի համար)։ Եզրերի երկայնքով տեղակայված են մեծ ծաղիկները՝ անսեռ, եղեգնագույն, դեղնանարնջագույն, իսկ միջիններն ամբողջությամբ ծածկում են անոթը՝ երկսեռ, խողովակաձև, շատ ավելի փոքր։
Եվ սերմերի հսկայական տեսականի ունի հասած արևածաղիկ: Միամյա խոտաբույսն ունի միջուկից և կեղևից կազմված ախենե պտուղ։ Արևածաղկի սերմերը պարունակում են միջինը 22-27% ձեթ, իսկ լավագույն տեսակներում՝ 46% և ավելի։ Մեկ զամբյուղը, կախված արևածաղկի խնամքի տեսակից և բնույթից, ունի 200-ից մինչև 7000 սերմեր։
Մեկամյա արևածաղիկը հիանալի բուժիչ հատկություն ունի (տպող, հակաբորբոքային և այլն): Ծաղկի բանաձև՝ L(5)T(5)P1.
Արևածաղիկ Ռուսաստանում
Արևածաղիկը ցանկացած կլիմայական պայմաններով տափաստանային և անտառատափաստանային գոտիների տիպիկ բույս է։ Աշխարհի բոլոր մշակաբույսերի մոտավորապես 70%-ը կենտրոնացած է ամբողջ Ռուսաստանում։ Այս բույսը Ռուսաստանում մշակվող հիմնական յուղոտ մշակաբույսն է։ Նրա սերմերից հանրապետությունում արտադրվում է ուտելի և արդյունաբերական յուղ։
Վերամշակման մնացորդները նույնպես չեն անհետանում. թխվածքն օգտագործվում է գյուղատնտեսական կենդանիների համար կերի պատրաստման համար. պոտաշը ստացվում է ցողունների մոխիրից, ինչպես նաև պարարտանյութից. Ամենաբարձր (մինչև 3-4 մ) սորտերը՝ հսկայական կանաչ զանգվածով, մշակվում են որպես սիլոսային կուլտուրա։
Մշակույթի պատմություն
Բույսի հայրենիքը Հյուսիսային Ամերիկայի հարավային տարածքն է: Ամենամյա արևածաղիկը Ռուսաստան է բերվել 18-րդ դարում արդեն Արևմտյան Եվրոպայի երկրներից։ Սկզբում այն աճեցվում էր որպես դեկորատիվ բույս, սակայն հետագայում արևածաղկի սերմերը սկսեցին օգտագործել որպես դելիկատես, ինչի կապակցությամբ սկսեցին ավելի ու ավելի աճեցնել այգիներում և այգիներում։
Հայտնի է, որ դաշտային մշակույթում արևածաղկի՝ որպես ձիթապտղի բույսի մշակումը կապված է գյուղացի ճորտ Բոկարևի անվան հետ, ով առաջին անգամ դրանից ձեթ է մշակել 1835 թվականին։։
Արևածաղկի մշակույթն ի սկզբանե հատկապես տարածված է եղել Վորոնեժում և Սարատովում, այնուհետև հայտնվել է Ռուսաստանի այլ շրջաններում։
Արևածաղիկտարեկան՝ կյանքի ձև
Տարեկան աճեցված արևածաղկի ձևերը բաժանվում են 3 խմբի՝
աճ՝ ունենալով մեծ աքեններ՝ փոքր միջուկով, և, հետևաբար, դրանք ունեն ցածր յուղի պարունակություն։ Նման արևածաղկի ծայրամասային մասում բացակայում է թաղանթային շերտը, ուստի այս բույսը համեմատաբար հեշտությամբ վնասվում է արևածաղկի ցեցի թրթուրներով;
յուղոտ սերմերն ունեն ավելի փոքր սերմեր՝ կեղևի շերտով պերիկարպի մեջ;
mezheumki, որը ներկայացնում է անցումային ձևերը յուղասերմերի և կծու սորտերի միջև:
Ռուսաստանում յուղոտ արևածաղկի սորտերը մեծ արտադրական հետաքրքրություն են ներկայացնում:
Արևածաղկի սորտերի մասին
Տարեկան արևածաղիկը ունի մեր ժամանակներում մշակվող սորտերի լայն տեսականի, որոնք լիովին համապատասխանում են առկա արտադրության պահանջներին։
Տարբերում են վաղ և միջին հասունացման սորտերը: Կան նաև դեկորատիվ, լայնորեն կիրառվում են այգիների և զբոսայգու տարածքները զարդարելու համար։ Ստորև բերված է մշակության մեջ ամենատարածված արևածաղկի տեսակների ամփոփագիրը:
Վաղ հասուն սորտեր
Արևածաղկի ալբատրոսն առանձնանում է յուղի բավականին բարձր պարունակությամբ։ Սորտը երաշտի դիմացկուն է, դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների վնասմանը։ Այն լավ է արձագանքում մշակման լայն մեթոդներին: Այս բազմազանությունը աճում է մինչև 195 սմ բարձրության վրա։
Բուզուլուկը սերմերում պարունակում է 54% յուղ: Բավականին երաշտադիմացկուն տեսակ է և ունի կայուն բերքատվություն տարբեր բնակլիմայական պայմաններում։ Պահանջում է պարարտացում ևորակյալ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա. Նրա բարձրությունը հասնում է 168 սմ-ի։
միջին հասունացման սորտեր
Գլխավոր սորտն առանձնանում է բերքի մեծ ծավալներով։ Նրանում յուղի պարունակությունը կազմում է 55%։ Բավականին բարձր բույս՝ հասնելով 206 սմ-ի։
Favorit-ն ունի նաև յուղի բարձր պարունակություն՝ 53%: Սորտը նաև առանձնանում է հիդրոլիտիկ յուղի քայքայման նկատմամբ դիմադրությամբ, և, հետևաբար, ստացված հումքը ունի ցածր թթվային քանակ: Բույսը հասնում է 200 սմ բարձրության։
Բարձր արտադրողական սորտը Master պարունակում է 54% յուղ սերմերում: Երախտագիտությամբ է արձագանքում համապատասխան հանքային պարարտանյութերի կիրառմանը:
Թվարկված բոլոր սորտերը բարձր հանդուրժող են Phomopsis-ի նկատմամբ, դիմացկուն են ցախավելի, արևածաղկի ցեցին և փոշոտ բորբոսին:
Մի քիչ պալարային արևածաղկի (Երուսաղեմի արտիճուկ) մասին
Այս տեսակն աճեցվում է որպես կերային, տեխնիկական կամ դեկորատիվ կուլտուրա: Բույսը լավ է աճում ավելի հարավային կլիմայական գոտիներում։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրա հասունացումը տեղի է ունենում միայն սեպտեմբերից մինչև նոյեմբեր՝ կախված բազմազանությունից: Երուսաղեմի արտիճուկի բերքատվությունը կազմում է մինչև 35 տոննա հասուն պալար մեկ հեկտարից։
Գոյություն ունի խաչմերուկով ստացվող մեկ այլ բույս՝ արտիճուկը։ Նման արևածաղիկը ունի մեծ օվալաձև պալարներ։
Արևածաղկի մշակում՝ պայմաններ
Բույսը պահանջկոտ է հողերի նկատմամբ, որոնցից լավագույնը նրա համար ավազակավային չեռնոզեմներն են, կավային և հարուստ տարբեր սննդանյութերով: Ավազոտ հողերը պիտանի չեն։ Արևածաղկի գերազանց նախորդներն են գարնանացան գարին, աշնանացան ցորենը, եգիպտացորենը ևլոբազգիներ. Կրկին նույն տեղում արևածաղիկը ցանում է ոչ շուտ, քան 7-9 տարի հետո։ Այն ընդհանրապես չպետք է ցանել այնտեղ, որտեղ անցյալ տարի աճեցվել են արմատային կուլտուրաներ, երուսաղեմյան արտիճուկ, բազմամյա խոտաբույսեր, մասնավորապես՝ ընդհանուր հիվանդություններ ունեցող կուլտուրաներից հետո։։
Արևածաղիկը լավ է արձագանքում բեղմնավորմանը: Բույսի համար ամենավտանգավոր վնասատուներն են մետաղալարերը, բզեզը, փշոտ բզեզը, արևածաղկի ծանրաձողը։ Վնասատուների և հիվանդությունների դեմ (սպիտակ փտում և ժանգ) կիրառվում են տարբեր մեթոդներ՝ ագրոտեխնիկական, քիմիական, մեխանիկական։
Ցանք
Ինչպե՞ս է մշակվում տարեկան արևածաղիկը: Բաց գետնին անմիջապես սերմերից աճեցնելը հիմնական միջոցն է: Կարող եք նաև տնկել նախապես պատրաստված սածիլներ։
Ցանքի համար օգտագործվում են գոտիավորված սորտերի սերմեր, որոնք ունեն բավականին բարձր բողբոջում և լավ ցանքատարածություն։ Սերմերը, որպես կանոն, պետք է տրամաչափվեն, քանի որ դրանք ճիշտ նույն չափի են, որոնք բողբոջում են հավասարապես և բարեկամաբար, և դա մեծացնում է բերքատվությունը։
Անպայման ցանեք արևածաղկի սերմերը հողը +10 … +12 °С տաքացնելուց հետո, հակառակ դեպքում սերմերի բերքատվությունը կնվազի։
Սա հետաքրքիր է
Ամենամյա արևածաղիկը աճեցվում է ամբողջ աշխարհում։ Բայց արևածաղիկը իսկապես ռուսական բույս է, և դա ճանաչված է նաև դրսում: Գյուղական լանդշաֆտների անբաժանելի մասն են կազմում այս դեղին ծաղիկները՝ սև սերմերով, որոնք գտնվում են կենտրոնում։
Գերմանական Europa-Park զվարճանքի այգում (ամենամեծը Գերմանիայում և երկրորդը Եվրոպայում՝ թվովայցելուներ) կա ռուսական գոտի, որտեղ աճում են արևածաղիկներ: Իսկ Բեռլինում՝ նրա թաղամասերից մեկում, ամռանը կազմակերպվում է «Արևածաղկի լաբիրինթոսը»՝ արևածաղկի դաշտ՝ բարդ ճանապարհներով։ Ավստրիայում կա արևածաղկի այգի, որտեղ կան այս բույսերը, տարբեր տեսակներ և սորտեր:
Եզրակացություն
Ծաղկած ոսկեգույն արևածաղիկներով պատված ընդարձակ դաշտերը գեղատեսիլ, պայծառ ու ուրախ տեսք ունեն նույնիսկ վատ եղանակին: Նրանք, ովքեր ցանկանում են զարդարել իրենց բակը և ստեղծել նույն պայծառ, հարմարավետ և ուրախ մթնոլորտը, կարող են օգտագործել գեղեցիկ դեկորատիվ տարեկան արևածաղիկներ։
Նրանք ունեն զարմանալիորեն փափուկ դեղին ծաղիկներ, որոնցում սերմերը գրեթե անտեսանելի են։ Նույնիսկ նրանց սորտերը ունեն հաճելի փափուկ անուններ՝ Teddy Bear, Teddy Bear, Teddy Bear, Bear, Teddy Bear: Իրոք, ծաղիկը կոկիկ ոսկե գնդակ է, ավելի շատ նման է մորթյա պոմպոմի: Նման արջի արևածաղիկները բավականին տպավորիչ տեսք ունեն ծաղկանոցներում և երկար ժամանակ ծաղկում են։
Այս սրամիտ, դիմացկուն ծաղիկը վառ դեղին թերթիկներով ավելի շատ լույս, թարմություն և շատ արևային էներգիա կբերի այգի: