Մեղրախոտի ընտանիքը ներառում է տարբեր մագլցող և կանգուն բույսերի մոտավորապես երկու հարյուր տեսակ: Վայրի բնության մեջ ցախկեռասը կարելի է գտնել Հյուսիսային կիսագնդում, սակայն նրա տեսակների մեծ մասը հանդիպում է Ասիայում և Հիմալայներում: Ժամանակակից այգիներում կարելի է գտնել սովորական մագլցող ցախկեռաս, որն օգտագործվում է որպես դեկորատիվ բույս, ինչպես նաև այգի, որն անհրաժեշտ է ոչ միայն այգին զարդարելու, այլև շատ համեղ և առողջ հատապտուղներ հավաքելու համար։ Սննդի համար ընդունված է աճեցնել ցախկեռասի երկու տեսակ՝ ուտելի և կապույտ։
Երբ տնկել
Այս բույսի բուծումը սկսելուց առաջ դուք պետք է ծանոթանաք ցախկեռասի, տնկելու և խնամելու առանձնահատկություններին: Վայրէջքը կարող է իրականացվել գարնանից մինչև աշուն, բայց դրա համար ավելի լավ է չընտրել այնպիսի ամիսներ, ինչպիսիք են մայիսը և հունիսը: Քանի որ հենց այս ժամանակահատվածում է նրա մեջ ակտիվանում կադրերի աճը: Եթե դուք ընտրել եք սածիլների տնկման գարնանային շրջանը, ապա այս ընթացակարգը պետք է իրականացվի շատ առաջբողբոջները կոտրվում են և նկատի ունեցեք, որ այս բույսը բավականին վաղ է բողբոջում: Բայց ավելի լավ է, եթե իջնելու համար ժամանակ հատկացնեք սեպտեմբերի վերջին կամ հոկտեմբերի սկզբին։ Սա ամենահարմար շրջանն է բազմաթիվ բույսեր տնկելու համար, այդ թվում՝ ցախկեռաս։
Սակայն նախքան սածիլները հանելը պետք է նախապես տնկման տեղ և հող պատրաստել։ Եվ նաև, նախ պետք է փորել սածիլների համար անցքեր: Ամենահարմարավետ ցախկեռասը կլինի լուսավոր տեղում, որը պաշտպանված կլինի քամուց և ճահճային տարածքի պես մի բան։ Սա կարող է լինել ցանկապատի մոտ գտնվող տարածք կամ շրջապատված այլ թփերով: Ամենահարմար բերրի ավազոտ կամ կավային հողը: Եթե ձեր կայքի հողը չափազանց բերրի չէ, ապա այն պետք է պարարտացվի օրգանական նյութերով, և ավելի լավ է թթվային հողը նոսրացնել կավիճի կամ դոլոմիտի ալյուրի միջոցով: Պետք է ուշադրություն դարձնել բուն սածիլին։ Մինչ տնկելը պետք է լավ զննել, հեռացնել բոլոր վնասված արմատներն ու ընձյուղները, իսկ եթե արմատային համակարգը շատ երկար է, ապա այն պետք է կրճատել մինչև երեսուն սանտիմետր։
Ինչպես տնկել ցախկեռաս
Տնկումը և խնամքը ներառում են տնկիների համար անցքեր պատրաստելը: Փոսը պետք է փորել 40-ից 40 և 40 սանտիմետր չափերով: Մեկ թուփից մյուսը հեռավորությունը առնվազն մեկ մետր է, այն կարող է ավելի շատ լինել: Ամեն ինչ կախված է ընտրված բազմազանությունից և աճելու կարողությունից: Փոսի վրա պետք է քսել մի շարք պարարտանյութեր՝
- 10 կգ գոմաղբ, լավ փտած (կարելի է փոխարինել հումուսով);
- կրկնակի սուպերֆոսֆատ - 100գրամ;
- փայտի մոխիր - 300 գրամ;
- կալիումի սուլֆատ - 30 գրամ.
Վերոհիշյալ բոլոր բաղադրիչները լավ խառնվում են գետնին, այնուհետև դրվում անցքի հատակին՝ ձևավորելով փոքրիկ թմբուկ: Հետագայում այս հողաթմբի վրա պետք է տնկել: Դրանից հետո բույսի արմատները ցողեք չամրացված հողով, որպեսզի արմատային պարանոցը գետնի տակ անցնի երեք կամ նույնիսկ հինգ սանտիմետր: Ցախկեռասի սածիլի շուրջը հողը պետք է լավ խտացնել, և մոտ երեսուն սանտիմետր հեռավորության վրա դնել փոքր եզր։ Դուք պետք է ունենաք փոքր տարածք, որտեղ դուք պետք է լցնել մի դույլ ջուր: Ջուրն ամբողջությամբ ներծծվելուց հետո այս հատվածը պետք է ցանքածածկ լինի: Դրա համար կարող եք օգտագործել չոր հող, տորֆ կամ հումուս։
ցախկեռաս. մշակման առանձնահատկությունները
Բույսը պահանջների առումով առանձնապես չի տարբերվում մյուս բույսերից։ Անհրաժեշտ է էտում, ջրում, ցախկեռաս մոլախոտում, տնկում և խնամում, որոնց համար դժվար չէ: Անհրաժեշտ է պարբերաբար պարարտացնել և պաշտպանել վնասատուներից և հիվանդություններից։ Այգեգործը պետք է հաշվի առնի այն փաստը, որ որքան լավ խնամք ցուցաբերի այս բույսին, այնքան ավելի գեղեցիկ կլինի թուփը և ավելի հարուստ բերքը։ Առաջին երեք տարիներին այս թփի խնամքը չափազանց պարզ է: Բավական կլինի միայն պարբերաբար ջրել, գարնանը բլուր բարձրանալ, արմատային գոտում հողը թուլացնել և մոլախոտերը հեռացնել։ Երիտասարդ թուփը էտման կարիք չունի։
Ինչ վերաբերում է ջրելուն, ապա այն չպետք է լինի շատ առատ, բայց ոչ շատ հազվադեպ։ Այնուամենայնիվ, չոր եղանակին ցախկեռասի թուփը շատ բանի կարիք ունիխոնավության քանակը. Հակառակ դեպքում ամբողջ բերքը վտանգված է: Իսկ ցախկեռասի հատապտուղները դառը կլինեն: Օդի չափավոր ջերմաստիճանի և ժամանակ առ ժամանակ անձրևների դեպքում սեզոնին երեք-չորս ոռոգումը բավարար կլինի: Մի ժամանակ թուփը պահանջում է առնվազն տասը լիտր ջուր: Յուրաքանչյուր անձրեւից կամ արհեստական ոռոգումից հետո անհրաժեշտ է թուլացնել հողը արմատային գոտում, միաժամանակ հեռացնել մոլախոտերը։ Շատ մի խորացեք, քանի որ ցախկեռասի արմատային համակարգը այնքան էլ խորը չէ տնկված:
Կերակրում
Առաջին պարարտանյութը կիրառվում է միայն բույսերը հողում տնկելուց երկու անգամ հետո։ Մեղրախոտը տարեկան միայն մեկ անգամ է հագնվելու կարիք ունի, իսկ նախապատվությունը տրվում է օրգանական նյութերին։ Աշնանը թուփը լավ պարարտացնելու համար ձեզ հարկավոր է՝
- կոմպոստ - 5 կգ;
- մոխիր - 100 գրամ;
- կրկնակի սուպերֆոսֆատ - 40 գրամ մեկ քառակուսի մետրի համար:
Իսկ այն ժամանակահատվածում, երբ ցախկեռասը սկսում է բողբոջել, հողին ավելացրեք ամոնիումի նիտրատ։ Մեկ քառակուսի մետրի համար ձեզ հարկավոր է տասնհինգ գրամ նյութ, և յուրաքանչյուր թփի տակ լցնում են մեկ դույլ ջուր՝ մեջը մեկ ճաշի գդալ միզանյութ լուծելուց հետո։ Բերքահավաքից հետո անհրաժեշտ կլինի նաև պարարտացնել բույսը: Այս անգամ ձեզ հարկավոր կլինի 30 գրամ նիտրոֆոսկա, որը պետք է նոսրացնել տասը լիտր ջրի մեջ։ Կարելի է փոխարինել լուծույթով՝ 1-ից 4 հարաբերակցությամբ ցեխի ավելացմամբ։
հատապտուղներ
ցախկեռասը կարելի է անվտանգ անվանել վաղ բույս, քանի ործաղկում է, իսկ հատապտուղ հավաքելը շատ վաղ է սկսվում։ Հունիսի վերջից ուշադրություն դարձրեք ցախկեռասի հատապտուղներին, քանի որ դրանք արագ սկսում են փշրվել։ Հենց նկատեք, որ դրանք մուգ կապույտ գույն են ստացել, կարող եք ապահով կերպով սկսել բերքահավաքը: Կան ցախկեռասի տեսակներ, որոնք անմիջապես չեն փշրվում, եթե ունեք դրանցից մեկը, ապա կարող եք հատապտուղները պահել թփի վրա ևս մեկ շաբաթ, իսկ եթե ոչ, ապա թփի տակ յուղածածկ կամ կտոր դրեք, մի փոքր թափահարեք թուփը։ և բոլոր հասած հատապտուղները անմիջապես կփշրվեն։
Այս բույսի պտուղները շատ նուրբ են, ուստի հարկավոր է դրանք ծալել շատ բարակ շերտով։ Բացի այդ, դրանք բավականին արագ են փչանում, որպեսզի դրանք հնարավորինս երկար պահվեն, հատապտուղները պահվում են սառցարանում։ Մեղրասեռից կարող եք մուրաբա պատրաստել կամ շաքարավազով մանրացնել 1։1 հարաբերակցությամբ։ Նրա բուժիչ հատկությունները բարձրացնելու համար տարայի մեջ ավելացրեք ազնվամորի կամ ելակ։ Մեղրախոտը շատ արդյունավետ է մրսածության ժամանակ։ Եվ նաև այս հատապտուղներից ստացվում են շատ համեղ լիկյորներ և թուրմեր։
Կտրում
Տնկելուց հետո առաջին երեք տարիներին ցախկեռասի էտումը պարտադիր չէ։ Քանի որ թագը զարգանում է առաջին տարիներին, կադրերը սկսում են աճել: Այս ընթացակարգի համար ամենահարմար շրջանն է համարվում աշունը։
Եթե սկսում եք նկատել թփի թանձրությունը, ապա առաջին հերթին ազատվեք արմատային գոտում գտնվող զրոյական ճյուղերից։ Եվ նաև պետք է հեռացնել բոլոր չոր, կոտրված և կարճ ճյուղերը, որոնք պտուղ չեն տա: Նրանք միայն խտացնում են պսակը և խանգարում առողջ ճյուղերի զարգացմանը։ Անհրաժեշտ է թփը ներսից նոսրացնել, որպեսզի ընձյուղների և տերևների միջով արևոտ լինի։լույսը կարող էր թափանցել մինչև խորքերը։
Սովորաբար մեկամյա ամուր ճյուղերը լավ պտուղ են տալիս, որոնց էտելիս ավելի լավ է ընդհանրապես չդիպչել։ Ավելի լավ է մի փոքր էտել ուժեղ ճյուղերը, որոնք ինչ-ինչ պատճառներով թույլ աճ ունեն։ Դուք պետք է ձերբազատվեք հին կադրերից, որոնք արդեն քիչ պտուղ են տալիս: Եվ, իհարկե, հեռացրեք այն ճյուղերը, որոնք շատ ցածր են աճում և խանգարում են մոլախոտերի հեռացմանը և թուլացմանը:
Փորձառու այգեպանները կարող են նույնիսկ երիտասարդացնել հին թփերը: Նրանք պարզապես հեռացնում են գրեթե բոլոր ճյուղերը՝ թողնելով միայն կոճղի շուրջ գոյացած երիտասարդ ընձյուղները։ Սանիտարական էտումն իրականացվում է գարնանը։ Քանի որ ձմռանից հետո կան սառած, չորացած և կոտրված ճյուղեր, որոնք պետք է հեռացվեն։
Սերմերի բազմացում
Ցախկեռաս տնկելը և խնամքը ապահովում են նաև դրա վերարտադրությունը։ Դուք կարող եք մի քանի տարի հավաքել տնկանյութը: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր կլինի զուգարանի թուղթ և հասած ցախկեռաս մրգեր։ Հատապտուղները դնում են թղթի շերտի վրա մեկ սանտիմետր հեռավորության վրա, թույլ են տալիս չորացնել և գլորում են գլանափաթեթի մեջ, որի վրա գրվում է տարին։ Այս պաշարը կարող է պահպանվել մոտ երկու տարի։
Եթե ցանկանում եք սերմերը տնկել այս տարի, ապա բերքահավաքից անմիջապես հետո տնկանյութը մեկ միլիմետր խորացնում են խոնավ հողի մեջ։ Այս տնկանյութով տուփը պետք է անմիջապես ծածկել ապակիով և ապահովել, որ հողը չչորանա։ Երեք շաբաթ անց առաջին կադրերը կսկսեն հայտնվել։ Ուշ աշնանը այս տուփը դուրս են բերում այգի և թողնում այնտեղ ամբողջ ձմեռ։ Անմիջապես տեղադրվում են աշնանը տնկված սերմերըդեպի այգի, և այնտեղ նրանք ենթարկվում են բնական շերտավորման, իսկ գարնանը նրանք աճում են։
Սածիլները կանոնավոր ջրելու, մոլախոտերի մաքրման և հողի թուլացման կարիք ունեն: Մեկ տարի հետո դրանք կարելի է տնկել հողի մեջ, իսկ մի քանի տարի հետո առաջին պտուղները կհայտնվեն։
Բազմացում կտրոններով
Հատումները կտրվում են առնվազն տասնհինգ սանտիմետր երկարությամբ տարեկան ճյուղավորված ճյուղերից: Հալեցման սկսվելուց անմիջապես հետո դրանք տնկվում են ջերմոցում կամ բաց գետնին։ Յուրաքանչյուր կտրվածք պետք է ունենա տասը սանտիմետր խորություն: Բայց համոզվեք, որ երկու բողբոջներ մնան երկրի մակերևույթից բարձր: Ավելի լավ է հատումները ծածկել թաղանթով, ուստի արմատավորումը մեծ հաջողություն կունենա։ Արմատավորման գործընթացը սովորաբար տևում է ոչ ավելի, քան մեկ ամիս:
Օգտակար հատկություններ
Մեղրախոտը պարունակում է գրեթե բոլոր վիտամիններն ու միկրոտարրերը, որոնք կարելի է պատկերացնել: Այն շատ օգտակար է ստամոքսի համար, լավացնում է ստամոքսահյութի մարսողական հատկությունները։ Այն նաև հիանալի միզամուղ և խոլերետիկ հատկություն է, օգտագործվում է որպես տտիպ և լուծողական, ակտիվորեն պայքարում է տարբեր սնկերի, վիրուսների և բակտերիաների դեմ։ Այս հատապտուղը շատ ժողովրդական միջոցների մի մասն է, որոնք ուղղված են ստամոքսի, սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների բուժմանը: Լավ նվազեցնում է ջերմությունը և ամրացնում արյան անոթների պատերը: Լայնորեն օգտագործվում է քարաքոսերի դեմ հատապտուղների հյութը, ինչպես նաև թուրմերը՝ աչքերի մեջ ներարկելու, բերանը և կոկորդը ողողելու համար։ ցախկեռասը նույնպես օգտագործվում է մաշկաբանության մեջ։ Սա երբեմն ոչ միայն բուժիչ, այլ բուժիչ բույս է: Ընդ որում, դրանք կիրառվում են ոչ միայն բժշկության ոլորտումհատապտուղներ, բայց նաև կեղև, ճյուղեր: Բժշկության մեջ ցախկեռասի ակնարկները միայն դրական են: Այն շատ դեղամիջոցների մի մասն է։
Հակացուցումներ
Մեղրախոտի ուտելի տեսակները հակացուցումներ չունեն։ Բայց չափից շատ ուտելու, մարսողության խանգարման դեպքում նկատվել են մաշկային ցաներ։ Ցանկացած ապրանք վտանգ է ներկայացնում, երբ չափից ավելի սպառվում է։
Անուտելի տեսակները նույնպես օգտակար են, բայց միայն մասնագետները կարող են պատրաստել թուրմեր և թուրմեր։ Եթե չգիտեք կոնկրետ դեղամիջոցի պատրաստման ճշգրիտ տեխնոլոգիան, ապա ավելի լավ է չզբաղվեք այս գործով: Եվ հիշեք, որ կարելի է ուտել միայն կապույտ և սև հատապտուղներ, իսկ կարմիրն ու նարնջագույնը վտանգավոր են մարդու առողջության համար։
