Ամենաօգտակար հատապտուղների վարկանիշում, անկասկած, առաջին տեղը կգրավի չիչխանը։ Նրա պտուղներն այնքան հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով, որ այն կարելի է ապահով կերպով վերագրել բուժիչ բույսերին։
Ինչ վերաբերում է վիտամիններին, ապա այն չեմպիոն է կարոտինի՝ պրովիտամին A-ի պարունակությամբ։ Բացի այդ, այն պարունակում է հետքի տարրերի մեծ ցանկ՝ երկաթ, տիտանի, ալյումին, մանգան, բոր, ծծումբ, սիլիցիում։ Հատապտուղներում պարունակվող B և C վիտամինները, խնձորաթթուն և հայտնի չիչխանի յուղն օգտակար են առողջության համար։Բուժիչ նյութերի աղբյուրը չիչխանի պտուղներն են, սերմերը և տերևները։ Բույսի միակ թերությունը հատապտուղներ հավաքելու դժվարությունն է. դրանք ամուր շրջապատում են ճյուղը փշերով: Դուք պետք է ուշադիր պոկեք դրանք, տապալեք դրանք շարված վահանակների վրա: Երբեմն հատապտուղներով ճյուղերը պարզապես կտրվում են, որպեսզի հետագայում հավաքվեն: Հատապտուղները պետք է լինեն հասուն, վառ նարնջագույն, մի փոքր փափուկ։
Չիչխանի պտուղները հասունանում են ուշ աշնանը, իսկ հյուսիսային շրջաններում բերքը գալիս է ցրտահարությունից հետո։ Ավելի լավ է դա անել առավոտյան կամ երեկոյան, երբ հատապտուղները սառչում են և չեն մանրացված։ Դրանք լավ պահվում են սառեցված վիճակում (օգտակար հատկությունները չեն կորչում մինչև վեց ամիս):Ալթայի փորձարարական կայանը մշակում է չիչխանի նոր տեսակներ:այգեգործություն. Նա խորհուրդ է տալիս դրանցից լավագույնը մշակության համար: Սրանք նման են՝
- Չիչխանի սորտեր «Ալթայի նորություններ». Սորտը ձեռք է բերել ժողովրդականություն: Փուշ չունի և ավելի շուտ է հասունանում՝ օգոստոսի վերջին։ Կարճ ցողունը համարվում է թերություն, ուստի հատապտուղները հավաքելիս հեշտությամբ տրորվում են։
- Չիչխանի «կատուն նվեր» տեսակը նույնպես փշերից զուրկ է։ Բայց դրա պտուղները ավելի խիտ են, ինչը ավելի հարմար է հատապտուղներ հավաքելիս և պահելիս։
- Ոսկե ձիու չիչխանն ունի կոմպակտ թագ, բայց ճյուղերին փշեր ունի, ինչը դժվարացնում է հատապտուղների բերքը։
1954 թվականին բուծողները ստեղծեցին այս հրաշալի բույսի էլիտար տեսակներ: Հատապտուղները խոշոր են, դարչնագույն-կարմիր:
Չիչխանի սորտերը՝ «յուղասերմ», «Ալթայի նորություններ», «ոսկե կոճ» ունեն բարձր բերք. այն տատանվում է 8-ից մինչև 16 կգ մեկ ծառի վրա և չի նվազում: տարիք.
Կարծիք կա, որ յուրաքանչյուր այգեգործ ընտանիք պետք է ունենա այս չափազանց օգտակար մշակաբույսերի տնկարկները: Անհրաժեշտ է հատապտուղներ հավաքել, պահել և անընդհատ սպառել տարեկան առնվազն 5 կգ մեկ անձի համար։ Սա կերաշխավորի բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելում։
Չիչխանի տնկիները կենցաղային հողատարածքներում և այգիներում տեղադրում են հետևյալ կերպ՝ փոշոտման համար 2 էգ բույսի վրա պետք է տնկել 1 արու բույս։ Այս դեպքում պետք է հաշվի առնել գերակշռող քամիները։ Հետևաբար, անհրաժեշտ է ծայրահեղ արական բույս տնկել այն կողմում, որտեղից քամին կգածաղկափոշին տեղափոխեք էգ թփերի ուղղությամբ:Ընտրված սորտի սածիլները տնկվում են աշնանը, հաճախ խնձորենիների հետ միաժամանակ:
Խնձորի ծառերի աշնանային սորտերին կարելի է վերագրել նաև բուժիչ բույսերին, արդեն ուրիշների պատճառով միայն նրանց բնորոշ հատկությունները։ Նրանց պտուղները հարուստ են բջջանյութով, պեկտինով, հանքային աղերով, պարունակում են ֆիտոնսիդներ։ Բացի այդ, խնձորի աշնանային սորտերը պահպանվում են երկար ժամանակ՝ չկորցնելով իրենց օգտակար հատկությունները։
