Համեղ ու գեղեցիկ ուտելիքը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի, քանի որ զարմանալի բուրմունքով ախորժելի ուտեստի մասին մտածելիս շատ դժվար է դիմադրել էմոցիաներին չթողնելուն և օրգանիզմը երանելի ուտելիքով հագեցնելուն: Յուրաքանչյուր ոք ունի համեղ և առողջ սննդի իր պատկերացումը, և ամենից հաճախ այն արտահայտվում է մարդու կամ մի ամբողջ ժողովրդի բնակավայրով: Օրինակ՝ մի ժողովրդի համար ընդունելի է ամեն օր տապակած մորեխ ու այլ միջատներ ուտելը, իսկ մյուսի համար զզվելի է միայն նման սննդի մասին մտածելը, և նախընտրելի է, որ իր սեղանին տեսնի բանջարեղենային և մսային ուտեստներ։ Բայց կա մի նրբություն, որը հավասարապես սիրում են ուտել մեր մոլորակի բոլոր անկյուններում։ Այս մթերքը կոչվում է մակարոնեղեն, թեև շատերը նախընտրում են այն անվանել հին ձևով՝ արիշտա։
Խոհանոցում հավատարիմ օգնականներ
Ներկայումս յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու խոհանոցը հագեցած է ամենատարբեր տեխնիկայով, որոնք օգնում են նրան հնարավորինս սեղմ ժամկետներում պատրաստել տարբեր ուտեստներ։ Սննդի պրոցեսորները, բլենդերը, հյութագործները, մինի հացթուխները և շատ այլ ժամանակակից խոհանոցային օգնականներ դարձել են տարբեր խոհարարական գլուխգործոցների պատրաստման գործընթացի անբաժանելի մասը։ Ի թիվսխոհանոցային տեխնիկայի մեծ ցանկ, կարևոր տեղ է զբաղեցնում մակարոնեղենի մեքենան։ Դրանով կարող եք խմորը փաթաթել ոչ միայն լապշա պատրաստելու, այլև ռավիոլիի, լազանայի, ինչպես նաև որոշ աղանդերի համար։
Գտեք ձերը
Շատ սպառողների հետաքրքրում է այն հարցը, թե ինչպիսի մակարոնեղենի մեքենա պետք է լինի, որպեսզի այն հնարավորինս շահավետ և օգտակար համարվի։ Ցավոք, այս հարցին հստակ պատասխան չկա, քանի որ կան տարբեր արտադրողների հսկայական թվով տարբեր մեքենաներ, որոնք զգալիորեն տարբերվում են միմյանցից: Ընտրությունն այս դեպքում մնում է յուրաքանչյուր գնորդի, այսպես ասած, ում ինչ ավելի շատ դուր եկավ։ Բայց, այնուամենայնիվ, օգտակար կլինի հասկանալ այս խոհանոցային տեխնիկայի տեսակները, որոնք կօգնեն ձեզ ապագայում ճիշտ գնումներ կատարել։
Ուրեմն վերը նշված մեքենաների նման տեսակներ կան՝ էլեկտրական, մեխանիկական և ավտոմատ։ Տեսակներից գրեթե յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները, որոնցից կախված է տեխնիկայի ֆունկցիոնալությունը: Նման մեքենաների միջև սկզբունքորեն կարևոր տարբերությունները կարելի է տեսնել միայն յուրաքանչյուր տեսակի առանձին մանրամասն ուսումնասիրելով և ուսումնասիրելով:
Էլեկտրաէներգիայի օգնություն
Էլեկտրական բազմաֆունկցիոնալ մակարոնեղեն արտադրողը հիանալի հնարավորություններ ունի, որոնք կօգնեն ձեզ պատրաստել մակարոնեղեն: Բոլոր նման մեքենաները զգալիորեն տարբերվում են գույնով և չափսերով, բայց գրեթե յուրաքանչյուրն աշխատում է 220 ցանցից:B. Էլեկտրական մեքենաների պատյանները և բոլոր ներքին բաղադրիչները պատրաստված են դիմացկուն չժանգոտվող նյութերից, որոնք կարող են երկարացնել սարքավորումների կյանքը:
Այս մեքենաների օգնությամբ կարող եք փաթաթել տարբեր հաստության խմոր՝ կախված արտադրողից, հիմնականում այն տատանվում է 0,2-2,2 մմ, իսկ խմորի լայնությունը՝ մինչև 150 մմ։ Ինչ վերաբերում է լապշային, ապա դրանք կարող են լինել նաև տարբեր լայնության՝ 2-ից մինչև 6,5 մմ։
Որոշ էլեկտրական մեքենաներ ունեն լրացուցիչ վարդակներ տարբեր տեսակի մակարոնեղեն պատրաստելու համար: Որպես կանոն, վարդակները պատրաստված են շատ դիմացկուն պլաստիկից և հեշտությամբ տեղադրվում են մեքենայի վրա:
Եթե խոսենք էլեկտրական մեքենաների առավելությունների և թերությունների մասին, ապա կարելի է նշել, որ բազմաթիվ առավելություններով հանդերձ, այն ունի միայն մեկ աննշան թերություն՝ իր քաշը, որը երբեմն կարող է հասնել 8 կգ-ի։
Դա է մեքենան
Մակարոնեղենի ավտոմատ մեքենան իր տեսակի մեջ լավագույնն է: Ի վերջո, դա թույլ է տալիս հնարավորինս պարզեցնել մակարոնեղենի և այլ ալյուրից պատրաստված մթերքների պատրաստման գործընթացը։ Ընդամենը անհրաժեշտ է միայն ճիշտ բաղադրամասեր դնել և սահմանել համապատասխան պատրաստման պարամետրերը: Նման մեքենան ինքնին հունցելու է ցանկալի խտության խմորը, որն ամբողջությամբ վերացնում է ճաշ պատրաստելու անցանկալի հետևանքները, որոնք հաճախ առաջանում են տեսակի այլ ներկայացուցիչների հետ աշխատելիս սխալ գործողություններ կատարելիս։
Նաև ավտոմատ մեքենաներն ունեն գերազանց տեխնիկական բնութագրեր, որոնքապահովում են սարքի գրեթե շարունակական աշխատանքը, ինչը թույլ է տալիս դրանք օգտագործել փոքր բիզնեսում՝ մակարոնեղենի արտադրության համար: Խմորը փաթաթում են հաշված րոպեների ընթացքում և ունեն ժամում 12 կգ տարողություն։ Տեխնոլոգիայի այսպիսի հրաշքը կօգնի երկար ժամանակ ալյուրային արտադրանք ապահովել ողջ ընտանիքին և հարազատներին։
Ընդհանուր առմամբ, խոսելով ավտոմատ մեքենաների բնութագրերի մասին, դրանք գործում են 220 Վ ցանցից, և արտադրվող մակարոնեղենի արտադրողականությունն ու տեսակները լիովին կախված են սարքերի նշված պարամետրերից: Հիմնականում նման տեխնիկան հագեցած է գործառույթների զանգվածով, ինչը այն դարձնում է ունիվերսալ: Օրինակ, մակարոնեղենի և ռավիոլիի մեքենան թույլ է տալիս պատրաստել ոչ միայն սովորական արիշտա, այլև հիանալի պելմենիներ: Շատ սպառողներ գնահատում են այս հատկությունը ավտոմատ մեքենաներում, քանի որ այն հնարավորություն է տալիս կարճ ժամանակում արտադրել մեծ քանակությամբ ապրանք։
Ցավոք, վերը նշված առավելությունների հետ մեկտեղ այս մեքենան ունի նաև թերություններ. Դրանք ներառում են այս հրաշալի տեխնիկայի բավականին բարձր արժեքը, թեև ոմանք գինը չեն համարում թերություն՝ պնդելով, որ լավ և որակյալ ապրանքը չի կարող էժան լինել։
Ձեռագործ աշխատանքը միշտ գնահատվում է
Մատչելի և ամենից հաճախ օգտագործվող բոլորի կողմից, գնային կատեգորիայում իր մատչելիության պատճառով մակարոնեղենի մեխանիկական մեքենան ստանում է մի շարք ակնարկներ հավելվածի վերաբերյալ: Այո, իհարկե, դժվար է ձեռքով մեքենան համեմատել ավտոմատի կամ էլեկտրականի հետ, բայց, այնուամենայնիվ, այս կատեգորիայում կարելի է գտնել այն տեսակների արժանի ներկայացուցիչներին, որոնց հետդուք կկարողանաք խմորից համեղ ուտեստներ պատրաստել։
Մեխանիկական արտադրանքի ամենահայտնի ներկայացուցիչներից է Redmond մակարոնեղենի մեքենան։ Այն ունի լավ արտաքին տվյալներ և գերազանց տեխնիկական բնութագրեր։ Չժանգոտվող պողպատի շնորհիվ, որից պատրաստված է մեքենան, այն կկարողանա երկար տարիներ ծառայել առանց կոռոզիայի ենթարկվելու: Ռետինե ոտքերով հակասայթաքման տակդիրը թույլ է տալիս ամուր ամրացնել ամրացումը աշխատանքային մակերեսին: Չնայած այն հանգամանքին, որ մեքենան ունի ձեռքով կառավարման մեխանիզմ, բռնակը պտտելու համար մեծ ջանք չի պահանջվում, քանի որ պտույտները կատարվում են մեծ հեշտությամբ։ Այն նաև ունի բավականին կոմպակտ չափ և թեթև քաշ՝ ընդամենը 2,82 կգ, ինչը թույլ է տալիս օգնականը պահել խոհանոցի դարակում։
Խոսելով այս տեխնիկայի բոլոր դրական հատկանիշների մասին, որոնց համար այն գնահատվում է շատերի կողմից, չի կարելի չնշել նրա ֆունկցիոնալ հատկանիշները, որոնք, առանց չափազանցության, համարվում են անգերազանցելի։ Մեքենան ունի 9 ռեժիմ, թույլ է տալիս փաթաթել տարբեր հաստության խմոր, ինչպես նաև կտրատել տարբեր չափերի լապշա։ Օրինակ՝ տալյատելեի պատրաստման համար պատրաստվում են բարակ շերտ՝ 2 մմ հաստությամբ, իսկ ֆետուչինի համար՝ 6 մմ։ Եվ դա միայն մակարոնեղենի պատրաստման համար է, բայց մեքենան նաև հիանալի է ռավիոլիի և լազանայի համար խմոր գլորելու համար: Խոհարարության ավելի շատ խորհուրդներ և շատ բաղադրատոմսեր կարելի է գտնել բրոշյուրներում, որոնք տրվում են մեխանիկական մեքենաների յուրաքանչյուր հավաքածուի հետ:
Կատարելության հասնել
Շրջապատող աշխարհի գեղեցկությունը իր անկայունության մեջ է, նրանում ամեն ինչ փոխակերպումների և փոփոխության է ենթարկվում կատարելության հասնելու համար: Եվ դա վերաբերում է մարդկային գործունեության գրեթե բոլոր ոլորտներին։ Ուստի զարմանալի չէ, որ մարդկային ձեռքի բոլոր ապրանքները մշտապես թարմացվում են՝ հաշվի առնելով օգտատերերի նոր ցանկությունները։ Մեքենան նույնպես ենթարկվել է փոփոխությունների, ինչը հնարավորություն է տալիս մակարոնեղեն պատրաստել տանը։ Եթե նախկինում այն կարելի էր օգտագործել միայն ռավիոլիի համար խմոր փաթաթելու համար, ապա այժմ հատուկ վարդակի շնորհիվ հնարավոր է դրանք ձևավորել։
Այլևս ժամանակ չկորցնեք ռավիոլի կամ պելմենի պատրաստելու համար, ձեզ հարկավոր է միայն աղացած միսը դնել խմորի երկու թերթիկների միջև և շրջել մեքենայի բռնակը: Արդյունքը կատարյալ ձևի շատ ախորժելի արտադրանք է, որը պետք է կտրել քառակուսիների, քանի որ դրանք դուրս են գալիս շարունակական ժապավենի տեսքով: Նման համեղ սնունդը կարող է ոչ միայն կերակրել ձեր ընտանիքին, այլև զարմացնել հյուրերին ձեր խոհարարական տաղանդով։
Եվ փայտով և գազարով
Redmond մեխանիկական մակարոնեղենի մեքենան ստանում է սպառողների կարծիքները ոչ միայն դրական, այլև բացասական: Շատերը լիովին գոհ են նման մեքենայից և չեն ցանկանում որևէ բան փոխել դրա մեջ, բայց կան այնպիսիք, ովքեր կցանկանան փոփոխություններ կատարել դեպի լավը: Օրինակ՝ բռնակը ամրացված է առանց սողնակի, և անընդհատ սայթաքելու հավանականություն կա։ Կարող է նաև շատ դժվար լինել հասկանալ մեքենայի աշխատանքային ռեժիմները, քանի որ բոլոր անհրաժեշտ նշումները հստակ նշված չեն: Մի քանիբողոքում են, որ գլորված խմորը երբեմն կոտրվում է։
Նաև մակարոնեղենի և ռավիոլի պատրաստելու մեխանիկական մեքենան հակասական կարծիքներ ունի: Մասնավորապես, ռավիոլիի համար շատ դժվար է խմոր պատրաստել, որը կհամապատասխանի պահանջներին։ Այն պետք է շատ անգամ անցնի մեքենայի միջով, որպեսզի ստանանք ցանկալի արդյունք, և դա շատ ժամանակ և ջանք է պահանջում: Թեև չի կարելի ասել, որ շատ սպառողներ թողնում են նման ակնարկներ, նրանք հիմնականում դրական են խոսում ապրանքի որակի մասին։
Շատերն ընտրում են այս տեսակի մեքենա բոլոր տեսակի մակարոնեղենի պատրաստման համար՝ իրենց կոմպակտության, մատչելիության և էներգետիկ անկախության համար:
Զգացեք խոհարարի պես
Ուսումնասիրելով բոլոր տեսակի խոհարարական ուտեստները խմորից պատրաստելու մեքենաները՝ կարող ենք եզրակացնել, որ դրանք բոլորն էլ արժանի են լավագույնի կոչմանը։ Իրոք, չնայած որոշ թերություններին, նման մեքենաները դեռ գտնում են իրենց երկրպագուներին և շատ տարածված են: Կարևոր չէ, թե ինչ մեքենա ունեք խոհանոցում՝ էլեկտրական, ավտոմատ, թե մեխանիկական, գլխավորն այն է, որ դրանով կարող եք շատ համեղ ուտեստներ պատրաստել։
Եթե դուք զգում եք, որ խոհարարը պատրաստում է մակարոնեղեն, ռավիոլի կամ պարզապես խմոր է փաթաթում ձեր խոհանոցում՝ օգտագործելով տեխնոլոգիայի այս հրաշքներից որևէ մեկը, ապա մեքենայի ընտրությունը, անկասկած, ճիշտ է կատարվել:
