Բազմօջախ ճնշման կաթսան բազմաֆունկցիոնալ սարք է, որը մեծապես հեշտացնում է տանտիրուհու կյանքը։ Եթե սովորական մուլտիօջախը թույլ է տվել արագ պատրաստել բարդ ճաշ, ապա ճնշման կաթսայի գործառույթով այն կարողանում է կերակուր պատրաստել ճնշման տակ։ Սա զգալիորեն արագացնում է գործընթացը և հնարավորություն է տալիս պատրաստել բոլորովին այլ ուտեստներ։
Ինչ է սա
Սարքի ներսում մեծ ճնշում է առաջանում, ինչի արդյունքում բոլոր ուտեստները եփվում են շատ ավելի արագ, քան վառարանի վրա կամ սովորական դանդաղ կաթսայում։ Այստեղից էլ այս կենցաղային սարքի անվանումը։
Բազմօջախ ճնշման կաթսան բավականին ծավալուն ագրեգատ է, որը կափարիչի վրա ունի երկու փական։ Մեկը ճնշելու համար է, մյուսը՝ ավելորդ օդից դուրս գալու համար։ Մեքենան կարող է նորմալ աշխատել, եթե օդափոխիչի ռեժիմը չի օգտագործվում:
Տնային տնտեսուհիները հաճախ գնում են այս սարքը դոնդող պատրաստելու, միս շոգեխաշելու, թռչնամսի և հատիկաընդեղենով կերակրատեսակներ պատրաստելու համար: Օգտատերերը նշում են, որ զգալիորեն արագացված է ոչ միայն պատրաստման գործընթացը, այլեւսնունդը շատ ավելի համեղ է. Շատերն արգանակ են պատրաստում ճնշման կաթսայի մեջ, որը ստացվում է հարուստ և բնորոշ կծու համով։
Սարքի թերությունները
Բազմօջախ ճնշման կաթսան մեծապես հեշտացնում է խոհանոցում առօրյա գործերը և թույլ է տալիս արագ պատրաստել լիարժեք կերակուր: Այնուամենայնիվ, ինչպես ցանկացած այլ կենցաղային սարք, այն ունի մի շարք թերություններ, որոնք դուք պետք է հաշվի առնեք նախքան գնելը:
- Ճնշման կաթսան կարող է արագ պատրաստել միս կամ հատիկավոր հատիկներ: Բայց օդը հավաքելու և մղելու համար ժամանակ է պահանջվում: Հետևաբար, եթե ձեզ հարկավոր է ընթրիք պատրաստել, ճնշման կաթսա օգտագործելն անիրագործելի է:
- Բազմօջախ ճնշման կաթսա բավականին ծավալուն է։ Ի վերջո, օդը մղելու համար անհրաժեշտ է ազատ տարածք: Ուստի 3,5 լիտր պատրաստի արգանակ ստանալու համար անհրաժեշտ է 5 լիտրանոց գունդ։ Ոչ բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ նման կենցաղային տեխնիկա պահել իրենց խոհանոցում։
- Կափարիչը հնարավոր չէ բացել եփելու ժամանակ։ Հետևաբար, պահանջվում է խստորեն պահպանել բոլոր համամասնությունները, ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ համեմունքներ և աղ: Այս իրավիճակը հարմար չէ բոլոր տնային տնտեսուհիների համար։
Խոհարարության արագություն
Մուլտիօջախը ճնշման կաթսայի գործառույթով կօգնի ձեզ արագ պատրաստել ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար: Այնուամենայնիվ, տնային տնտեսուհիներին հաճախ հետաքրքրում են կոնկրետ թվեր: Օգտատիրոջ կարծիքից մենք կարող ենք եզրակացնել, որ.
- Դասական սիսեռով ապուր պատրաստ է 40 րոպեում։
- Կարող եք մեկ կտոր միս, տավարի լեզուն կամ ժելե եփել մեկումժամ.
- Ուզբեկական փլավը եփվում է ընդամենը 15 րոպե և պատրաստ է մատուցման։
- Գազարը, եգիպտացորենը կամ ճակնդեղը հնարավոր է եփել 10 րոպեում։
Սակայն արժե հաշվի առնել, որ սարքին ժամանակ է պետք օդ փչելու և տաքանալու համար՝ աշխատելու համար։
Ինչպես ընտրել հարմար և գործնական սարք
Եթե ընտանիքը բաղկացած է մեծ թվով մարդկանցից, տանտիրուհին հաճախ և շատ է պատրաստում, իսկ արագությունը պահանջվում է, ապա դանդաղ կաթսայի ճնշման կաթսան անկասկած օգնական կդառնա։ Սարքերի լուսանկարից երևում է, որ դրանք նման են սովորական մուլտիօջախներին, միայն թե դրանք շատ ավելի մեծ են և հագեցած են լրացուցիչ գործառույթներով։
Հարմար և հարմար ճնշման կաթսա ընտրելու համար պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալ կետերին.
- Հզորության ցուցիչ. Այս թվերը որոշում են պատրաստման արագությունը և ցանկացած կոշտ սնունդ արագացված ժամանակում եփելու ունակությունը։
- Ամանի ծավալը. Ընտրելիս արժե հաշվի առնել, որ օդի ներարկման համար պահանջվում է առնվազն մեկ լիտր: 6 լիտրանոց բաժակը համարվում է օպտիմալ։
- Հարկ է ուշադրություն դարձնել ճնշման կաթսայից սովորական բազմաբնակարանին ռեժիմները փոխելու ունակությանը: Եթե ճնշման կաթսան աշխատում է միայն մեկ ռեժիմով, ապա դա անհարմար է։
- Ծրագրաշար. Ջերմ պահելու հատկությունը կյանքը շատ ավելի հեշտ է դարձնում: Դուք միշտ կարող եք տաք ընթրիք մատուցել, նույնիսկ եթե ընտանիքի անդամներից մեկը ուշանում է։ Բացի այդ, այս ֆունկցիան հնարավորություն է տալիս պատրաստել յոգուրտներ։ Ոմանց համար կարևոր է, որ սարքը լիովին ավտոմատացված լինի: Եթե տանտիրուհին պետք էԻնքներդ փոփոխություններ կատարեք կարգավորումներում, ավելի լավ է ընտրել «մուլտի-հացթուխ» գործառույթով ապրանք:
Որպեսզի ձեռք բերեք մուլտիօջախ, որը հագեցած է ճնշման կաթսայի ռեժիմով, որը բավարարում է բոլոր կարիքները և երաշխավորում որակը, շատերն ուսումնասիրում են օգտվողների կարծիքները և կենտրոնանում իրենց ընտրության վրա:
Մուլտիօջախի ճնշման կաթսա. լավագույնների վարկանիշը
Սարքի դիզայնը անսովոր է իր բազմակողմանիությամբ: Բարձր ճնշման տակ եփելու հնարավորության շնորհիվ ընթրիքը կարելի է ձեռք բերել կարճ ժամանակահատվածում։ Ընտրելիս յուրաքանչյուր գնորդ ուշադրություն է դարձնում մոդելի առանձնահատկություններին՝ կախված իր կարիքներից։ Բայց անհրաժեշտ է հաշվի առնել տեխնիկական բնութագրերը, արտադրողի հեղինակությունը, առկա գործառույթները և տանտիրուհիների ակնարկները: Համեմատելով տարբեր սարքերի վերաբերյալ գնորդների կարծիքները՝ կարող եք դասակարգել ամենահայտնի մոդելները։
Սարք Ռեդմոնդից
Redmond RMC-P350 ճնշման կաթսան ունի շատ դրական արձագանքներ: Սարքն առանձնանում է ոճով և բազմակողմանիությամբ։ Էրգոնոմիկ կորպուսի մեջ թաքնված է հզոր շարժիչ, որը թույլ է տալիս հնարավորինս արագ պատրաստել բազմաթիվ տարբեր ուտեստներ։
Ըստ տանտիրուհիների՝ մոդելը համալրված է 5 լիտրանոց թասով, որը չի կպչում։ Կան 14 ավտոմատ ծրագրեր: Հատկապես տանտիրուհիները կարևորում են ռեժիմները՝
- Խմոր/յոգուրտ.
- Հաց.
- Մանկական սնունդ.
- Տապակել և տապակել.
Մոդելի առավելություններից օգտվողներն առանձնացնում են՝
- Բարձր հզորություն. Ճնշման կաթսան արագ մշակում է միսը, հատիկաընդեղենը և թռչնամսը։
- Ամանը չի կպչում և ունի օպտիմալ չափս։
- Կարելի է օգտագործել որպես հաց պատրաստող, դանդաղ կաթսա և ճնշման կաթսա։
- Հնարավոր է ձեռքով կարգավորել ճնշումը։
- Ժմաչափի առկայություն և հետաձգված մեկնարկ։
- Հիշում եմ նախկինում սահմանված կարգավորումները:
- Նրբագեղ և էրգոնոմիկ դիզայն։
Մինուսների շարքում հարկ է նշել բարձր արժեքը և ընտրված ծրագիրը ձեռքով կարգավորելու հնարավորության բացակայությունը: Տնային տնտեսուհիները դժգոհում են նաև կափարիչի սիլիկոնե կնիքից, որը շատ արագ կլանում է բոլոր հոտերը և դժվարությամբ է մաքրվում։
Կենցաղային տեխնիկա Moulinex-ից
Mulinex ճնշման կաթսան արտադրված է եվրոպական հայտնի արտադրողի կողմից: CE 500E322-ն առանձնանում է ամուր մետաղական կորպուսով, բարձր հզորությամբ և 5 լիտրանոց կերամիկական ամանով: Սահմանված ջերմաստիճանի ճշգրիտ վերահսկումն ապահովելու համար տրամադրվում են երկու զգայուն սենսոր:
Սարքի ֆունկցիոնալությունն ապահովում են ավտոմատ ծրագրերը, որոնցից այս սարքում կա 21-ը։Օգտագործման հարմարավետության համար արտադրողը ապրանքը լրացնում է բրենդային բաղադրատոմսերով գրքով։ Օգտագործողները գնահատեցին մոդելը մինչև 24 ժամ ջերմաստիճանը պահպանելու ունակության համար: Կարող եք նաև ժմչփ դնել և հետաձգել պատրաստման սկիզբը: Այս հատկությունը հատկապես օգտակար է զբաղված մարդկանց համար, երբ նրանք որոշակի ժամանակ կարող են պատրաստի կերակուր ստանալ։
Բազմօջախի ճնշման կաթսաների ակնարկները հիմնականում խորհրդատվական են: տանտիրուհիներխորհուրդ տվեք այս մոդելը և ընդգծեք հետևյալ առավելությունները՝
- եփում է արագ և համեղ։
- Ապահովված է գերճնշումից պաշտպանությամբ և ձեռքով վերացնելու հնարավորությամբ:
- Հասանելի է «բազմապատիկ պատրաստման» ռեժիմ, այնպես որ կարող եք սահմանել անհրաժեշտ կարգավորումները, ինչպես ցանկանում եք:
- Կառուցման որակ, մետաղական կորպուս և կերամիկական աման։
Սակայն այս մոդելի մասին կան նաև բացասական կարծիքներ։ Հավաքածուն ներառում է շոգենավ, բայց անհարմար է օգտագործել: Այն փոքր է տրամագծով և տեղադրված է հատակին։ Նշվում է նաև, որ կափարիչը տաքանում է եփելու ժամանակ։ Բաղադրատոմսերի գիրքը ներառում է ֆիրմային ուտեստներ, սակայն դրանց ընտրությունը չափազանց վատ է։
BRAND օգնական նոր ծնողների համար
BRAND 60511 մուլտիօջախը հիանալի օգնական կլինի փոքր երեխաներ ունեցող ընտանիքների համար: Այն տրամադրում է մի քանի ծրագրեր մանկական մենյուի համար։ Կարևոր է նաև, որ ճնշումը կարգավորվի ավտոմատ կերպով, բայց ձեռքով կարգավորումը հնարավոր է: Ջերմաստիճանը կարող է սահմանվել նաև ինքնուրույն և բավականին ճշգրիտ։ Չափման քայլը 5 աստիճան է։ Երբ պատրաստումը ավարտվի, տաք պահելու ավտոմատը կմիանա և կարող է անջատվել:
Տանտիրուհիների ակնարկները ընդգծում են հետևյալ առավելությունները.
- Ճնշումը արագ ազատվում է, երբ անհրաժեշտ է:
- Մենյու պարզ է և պահանջում է քիչ հրահանգներ:
- Գոյություն ունի հատուկ «մանկական ճաշացանկ».
- Խոհարարության շատ ավտոմատ ռեժիմներ։
- Փականից շաղ չի գալիս, ինչի հետ մեղանչում են շատ բյուջետային մոդելներ:
- Ամանը չի այրվում. Չկան ավելորդ և դուրս ցցված մասեր,ուստի հարմար է լվանալ սարքավորումները։
Մուլտիօջախը բավականին բյուջետային է, ուստի կային որոշ թերություններ: Տանտիրուհիները կենտրոնանում են այն փաստի վրա, որ երբ կափարիչը բացվում է, կուտակված կոնդենսատը հայտնվում է ոչ միայն ներսում, այլև սեղանի վրա։ Հաճախ բաղադրատոմսում նշված ժամանակը չի համապատասխանում իրականին: Փաստորեն, պետք է ավելի երկար սպասել։ Փաթեթը չի ներառում յոգուրտ պատրաստելու բաժակներ։
Տեխնիկական թերությունների շարքում հատկապես կարևոր է նախկինում բացահայտված ծրագրերի պահպանման ռեժիմի բացակայությունը։ Բացի այդ, օ-ռինգը արագորեն ձախողվում է, և դժվար է դրան փոխարինող գտնել:
Տեխնոլոգիական Vitesse VS-3003
Ճնշման կաթսան ամբողջությամբ կառավարվում է էլեկտրոնային եղանակով: Խոհարարության համար նախատեսված է 24 ավտոմատ ծրագիր և 8 աշխատանքային ռեժիմ։ Հետաքրքիր է, որ ճաշատեսակի պատրաստության մասին կարող եք իմանալ ձայնային հաղորդագրության միջոցով։ Սարքը հագեցած է ավտոմատ ջեռուցմամբ և ուշ գործարկմամբ։
Չնայած ճնշման կաթսայի ցածր գնին, այն հագեցած է անհրաժեշտ պարագաների ամբողջական հավաքածուով:
- յոգուրտի բաժակներ կափարիչներով;
- ուս;
- չափիչ բաժակ,
- շերեփ.
Սիրուհիները կարևորում են հետևյալ առավելությունները.
- Արագ պատրաստում.
- Շատ տարբեր ծրագրեր։
- Հաճելի տեսք:
Սարքն ունի նաև զգալի թերություններ. Շատերը բաց են թողնում գոլորշու պատրաստման հնարավորությունը: Նաև արտադրողը չի տրամադրել ապուր պատրաստելու ծրագիր։
Եզրակացություն
Բազմօջախ ճնշման կաթսան կօգնի արագ և արդյունավետ կերպով հաղթահարել ընթրիքի պատրաստումը: Լավագույն մոդելների վարկանիշը և դրանց մասին ակնարկները կօգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել և ստանալ առավել օգտակար հատկություններ։
