Այս պահին շատ աղջիկներ օգտվում են կենցաղային տեխնիկայից։ Դրանք հեշտացնում են կյանքն ու տնային տնտեսությունը։ Որոշ ճաշատեսակներ պահանջում են որոշ բաղադրիչներ մանրացնել, ուստի հազվադեպ չէ էլեկտրական քերիչ օգտագործելը:
Այս պահին այս տեխնիկան բավականին տարածված է դարձել ռուս տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Դրանով դուք հեշտությամբ կարող եք մանրացնել արտադրանքը, այն էլ՝ մեծ քանակությամբ։ Ուստի տանտիրուհին իրեն ավելի վստահ կզգա ճաշ պատրաստելիս՝ հաշվի առնելով, որ նրա ուժերը չեն ծախսվի երկար հղկման վրա։
Աշխատանքի սկզբունք
Ինչպե՞ս է աշխատում էլեկտրական քերիչը: Հարկ է նշել, որ այս տեխնիկան ներկայացված է հսկայական տեսականիով։ Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ գործում է մոտավորապես նույն սկզբունքով. Սարքերի տարբերությունը տարբեր վարդակների, ինչպես նաև հասանելի ծրագրերի քանակի մեջ է: Նրանք կարող են տեղադրվել նաև աշխատանքային մակերեսի վրա տարբեր ձևերով: Ֆունկցիոնալությունը ապահովում է էլեկտրական շարժիչը։ Այն ունի հատուկ մաս, որը երաշխավորում է որակյալ կտրում։
Միացված էԺամանակակից շուկան այժմ ունի մեծ թվով մոդելներ, որոնք կարող են աշխատել միայն որոշակի ապրանքների հետ (նեղ նպատակային) կամ տարբերակների լայն ցանկով: Տնային տնտեսուհիները, որպես կանոն, գնում են վերջին տարբերակը, քանի որ կորեական գազարի էլեկտրական քերիչն այնքան էլ հարմար չի լինի, եթե մարդն այլ բաղադրիչներ աղալու կարիք ունենա։
Ներկայումս հայտնի դասական քերիչ. Խոսքը մի սարքի մասին է, որը պատրաստված է մետաղից՝ առկա անցքերով։ Նրանց միջով անցնում են արդեն կտրված բոլոր բաղադրիչները։ Այս դիզայնը հայտնի է, քանի որ այն պարզ է և ֆունկցիոնալ: Օգտագործվում է բազմաթիվ սերունդների կողմից։
Ժամանակները փոխվում են, ուստի էլեկտրական քերիչն աստիճանաբար թափ է հավաքում։ Այն ունի իր առավելությունները. Տրավմատիկ իրավիճակները գործնականում բացառված են, աշխատանքը կոկիկ է, այնպես որ ուտեստը լավ տեսք կունենա, կարելի է գեղեցիկ մրգային կտորներ պատրաստել, և այս սարքը կխնայի նաև էներգիա։ Եթե ցանկանում եք փոխել կտրվածքի ձևը, ապա ձեզ հարկավոր է այլ վարդակ օգտագործել:
Սարքի մեխանիկական տարբերակի համեմատ էլեկտրական քերիչը թույլ կտա նվազագույնի հասցնել ցանկացած ուտեստի պատրաստման ժամանակը։ Իսկ ճաշ պատրաստելու ընթացքում կիրառվող ջանքերը քիչ կլինեն։ Նաև մեկ րոպեում նման սարքը կատարում է առնվազն 200 շարժում, ուստի պատրաստման արագությունը կավելանա։
Հարմարավետ և անվտանգ օգտագործում
Այս տեխնիկան օգտագործելիս չպետք է վախենաք, որ կարող եք ինքներդ ձեզ կտրել: Բոլորը վտանգավոր ենտարրերը թաքնված են մարմնի տակ: Սարքի մյուս առավելությունն այն է, որ այն պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից։ Կորեական գազարի էլեկտրական քերիչն ունի նույն դիզայնը։
Այս սարքի ևս մեկ առավելություն՝ երկարատև աշխատանք: Գործողության ողջ ընթացքում ստացվում են լավ թակած բաղադրիչներ, որոնք պատրաստի ուտեստի մեջ պրոֆեսիոնալ տեսք կունենան։
Էլ ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնեմ: Ի տարբերություն շատ ստանդարտ տարբերակների, այս քերիչը լավ ֆունկցիոնալություն է ստացել: Այն ունի լրացուցիչ ընտրանքներ, որոնք լռելյայն միացված են արտադրողի կողմից: Այս սարքի շնորհիվ դուք կարող եք հեշտությամբ կտրատել կարտոֆիլը չիփսի համար, պատրաստել պանիր՝ պիցցայի համար, ինչպես նաև սառույցը ջախջախել, որպեսզի հետագայում այն ավելացնեք կոկտեյլի մեջ։
Բացարձակ մաքուր աշխատանքը լավ հավելում է
Ինչ վերաբերում է էլեկտրական քերիչին, ապա պետք է ասել, որ այն իրենից հետո երկար մաքրում չի պահանջում։ Ձեռքով սարքի հետ աշխատելիս, որպես կանոն, կեղտոտվում են և՛ սեղանը, և՛ հատակը։ Նկարագրված սարքի մասին ակնարկները ասում են, որ նման սարքավորումների որակը լավ է, ուստի խնդիրներ չեն լինի։
Որոշ մոդելներում կա հատուկ տարա, որտեղ կարելի է պահել արդեն կտրված ապրանքները: Բաղադրիչները մշակելուց հետո դրանք կարելի է դնել սառնարանում նույն տարայի մեջ։
Դասակարգում
Այս պահին շուկայում կան բարձր մասնագիտացված տարբերակներ, որոնք կարող են մանրացնել որոշակիապրանքներ. Օրինակ՝ հեշ բրաունի համար քերիչ։ Այն հարմար է օգտագործել: Այն թույլ կտա արագ կտրատել կարտոֆիլը, մինչդեռ դրա մնացորդները կլինեն նվազագույնը։ Այն բանից հետո, երբ մարդը ավելացնում է մնացած բաղադրիչները, պարզապես աղ ավելացրեք և կարող եք տապակել։
Շուկայում առկա են մեծ թվով բարձր մասնագիտացված սարքեր: Օրինակ՝ էլեկտրական մանրացնող սարքը։
Կան նաև թմբուկի տիպի սարքեր։ Նրանք մի փոքր տարբերվում են էլեկտրական մսաղացից: Այնուամենայնիվ, այս սարքերը նույնպես հայտնի են: Հավաքածուն ներառում է մի քանի վարդակներ և նույնիսկ հրիչներ:
Լրացուցիչ բաժանում
Առկա է առանձին մրգի քերիչ։ Որպես կանոն, նման մոդելներն ունեն ուղղանկյուն ձև, իսկ հավաքածուի մեջ ներառված է տարա։ Կան նաև ևս մի քանի վարդակներ, որոնցով կարող եք գազար պատրաստել կորեերենով։ Հաճախ աղցանի համար բանջարեղենը կտրվում է նույն սարքերով։ Նման սարքը կարելի է անվանել նաև կաղամբի քերիչ։
Գոյություն ունեն նաև պանրի մշակման սարքեր. Այս տեխնիկան նախատեսված է գուրմանների համար։ Չէ՞ որ պանիրը կտրատելու համար առանձնակի ջանք գործադրելու կարիք չկա։ Հետևաբար, ամենից հաճախ քերիչը գնում են նրանք, ովքեր արհեստավարժորեն պատրաստում են աղցաններ, պիցցաներ և այլ ուտեստներ: Պարզապես պետք է պանիրը տեղադրել հատուկ փոսում և սպասել վերամշակման ավարտին։ Սարքն ամեն ինչ ինքնուրույն կանի։
Ընտրության խորհուրդներ
Էլեկտրական քերիչ գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ ցուցանիշների. Սրանք են ուժը, նյութը, ամանները, վարդակները:
Ինչ վերաբերում է վերջինիս, ապա նրանք պետք էլինի առնվազն հինգ. Նրանցից քանիսն են հավաքածուի մեջ, ամբողջովին կախված է արտադրողից: Օրինակ, Mulineks-ից քերիչները, որպես կանոն, գալիս են մեծ քանակությամբ վարդակների հետ: Դատելով ակնարկներից՝ նրանք իրենց լավ են ապացուցել։
Ամանները պատրաստված են կամ պլաստիկից կամ ապակուց: Լավագույնն է ընտրել երկրորդ տարբերակը, քանի որ այն ավելի գործնական է: Նման սարքը շատ երկար կծառայի։
Եթե խոսենք նյութի մասին, ապա քերիչները, որոնց կորպուսը չժանգոտվող պողպատից է, իրենց շատ լավ են պահում։ Մետաղական մոդելները նույնպես լավն են: Դրանք հեշտությամբ մաքրվում են կեղտից։ Բոլոր քերիչները կարող են ծառայել ավելի քան մեկ տարի։
Հզորությունը բավականին կարևոր ցուցանիշ է: Օրինակ, եթե մարդն ընտրում է կաղամբի քերիչ կամ մեկ այլ նմանատիպ բանջարեղեն կտրատելու համար, ապա նա պետք է ուշադրություն դարձնի 300-ից 700 վտ ցուցիչ ունեցող մոդելներին։ Սա բավականին բավական կլինի տանը ճաշ պատրաստելու համար։ Ավելի պրոֆեսիոնալ ընտրանքներ ունեն մինչև 1400 հզորություն։
