Վերջերս մեր առջևի այգիներում հայտնվեց էկզոտիկ, քիչ հայտնի հատապտուղը, որը կոչվում է սամբուրի: Այն հաճախ շփոթում են հապալասի հետ՝ ուշադրություն դարձնելով որոշ արտաքին նմանության վրա։ Բայց իրականում դա լոլիկի, քաղցր պղպեղի, ֆիզալիսի և կարտոֆիլի մերձավոր ազգականն է։ Սամբուրին հատապտուղ է, որը պատկանում է գիշերային ցեղի ընտանիքին: Նրա բուժիչ և սննդային հատկություններն այժմ գնահատվում են Ռուսաստանում։
Այս տեսակի հայտնի սելեկցիոները բերեց 20-րդ դարի սկզբին: Անցնելով երկու տարբեր վայրի գիշերային երանգ՝ նա ստացավ սպասված արդյունքը՝ անպարկեշտ, խոշոր պտուղներով կանաչ հսկա։ Ծաղկում է հատապտուղներով, յուրաքանչյուրը 10 հատ, նրբագեղորեն կախված է քառանիստ ցողունից: Նա իր մտահղացումն անվանեց արևային հատապտուղ: Սամբերին անընդհատ ծաղկում և հասունանում է մինչև աշնան վերջ։ Այն կարելի է օգտագործել միայն այն ժամանակ, երբ այն լիովին հասունանա:Ստանալով բարձր բերքատվություն, մշակության մեջ անփույթություն և նախածնողների կողմից անսովոր համ՝ սամբերին՝ «Սոլցնա հատապտուղը», աստիճանաբար սկսեց հետսովետական այգում տիրանալ տարածքին: հողամասեր. Մեծ բալի չափի պտուղները, որոնք նման են փոքր լոլիկի, տնային տնտեսուհիներն օգտագործում են ջեմեր, մուրաբաներ կամ թխած կարկանդակների միջուկներ պատրաստելու համար: հատապտուղ սամբուրի(լուսանկարը վերևում) հաջողությամբ հավաքվում է ձմռան համար: Պահածոյացնելուց առաջ գիշերային երանգին բնորոշ համից ազատվելու համար այն պետք է այրել և թողնել մոտ 5 րոպե։
Չնայած շատ այգեպաններ իմացել են, որ հայտնվել է համեղ սամբերի (հատապտուղ), նրանք դեռ չգիտեն, թե ինչպես այն աճեցնել։ Քիչ են նաև նրա պատշաճ խնամքին ծանոթ մասնագետները։ Հայտնի է, որ կիրառվում է աճեցման սածիլային եղանակը։ Ցանքն իրականացվում է պատրաստված հողատարածքում փետրվարից ապրիլ ամիսներին։ Կայուն ջերմության սկիզբով այն տնկվում է բաց գետնին միմյանցից 70 սմ հեռավորության վրա։ Այս աճեցված գիշերանոցը հասնում է 1,5 մետր բարձրության։ Ազոտային պարարտանյութերը սահմանափակ են: Հասունացող խոզանակները բույսը սեղմում են գետնին: Անհրաժեշտ է կանխել մրգերի շփումը հողի հետ։ Դա անելու համար բավական է տախտակներ դնել կամ ցանքածածկել գետնին չոր ծղոտով, հումուսով, անցյալ տարվա թեփով: Խորթ երեխաներին կարելի է կապել հենարանին այնպես, ինչպես լոլիկը
Պտուղները հասունանում են աստիճանաբար, ինչպես լոլիկը։ Բերքը հավաքվում է մինչև աշուն։ Ընդհանուր առմամբ թփից ստացվում է մոտ մեկ դույլ։Սամբերին առաջին ցրտերին հանդուրժող հատապտուղ է։ Երբ դրանք հայտնվում են, պետք է թույլ չտալ, որ բույսն այլևս ծաղկի և պտուղներ տա։ Սա արագացնում է գոյություն ունեցող բերքի հասունացման գործընթացը: Արժե նման մանիպուլյացիաներ իրականացնել սեպտեմբերից սկսած։
Եթե սամբուրիի ամբողջ թփերը պոկվում են մինչև ցրտահարության սկիզբը և պահվում փակ տարածքում մոտ 20°C ջերմաստիճանում, կախովի վիճակում, պտուղները կարելի է շատ երկար ուտել:Մի քանի ամսվա ընթացքում աստիճանաբար հասունանալով՝ նրանք կուրախանան իրենց անսովոր համով։Սամբերին հատապտուղ է, որը կարելի է օգտագործել մեծ քանակությամբ, այն ամենևին էլ թունավոր չէ, թեև պատկանում է գիշերային ցեղատեսակի ընտանիքին։
Քանի որ բույսը տարեկան է, սերմնանյութը պետք է հավաքվի ամեն տարի: Ավելի լավ է այն վերցնել առաջին վրձիններից, որոնք ամենամեծն են և ամենաբեղմնավորը։ Սա երաշխիք է, որ հաջորդ սեզոնը գոհ կլինի առատ բերքից։
