Խնձորը հյութալի, համեղ և շատ առողջարար միրգ է, որը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և սննդարար նյութեր։ Սորտերի հսկայական բազմազանությունը թույլ է տալիս յուրաքանչյուր մարդու ընտրել հենց այն միրգը, որը լիովին կբավարարի իր համային նախասիրությունները: Խնձորն օգտակար է ատամների համար, օգնում է բազմաթիվ հիվանդությունների դեպքում, դրանցով կարելի է հսկայական քանակությամբ ուտեստներ պատրաստել։ Այս պտուղները աճեցվում են աշխարհի շատ երկրներում, բուծողները շարունակում են աշխատել նոր սորտերի բուծման վրա մինչ օրս: Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչ է մանտե խնձորի ծառը։
Ընդհանուր տեղեկություններ
Այս սորտը բուծվել է Կանադայում՝ Գրուշովկա մոսկովյան սորտի տնկիներից։ Մորդենում փորձարարական կայանում իրականացվել է ազատ փոշոտում։ Ծառերի վրա պտուղները հասունանում են ամռանը։ Մինչ օրս Մանտե խնձորենին գրանցված է Կենտրոնական և Միջին Վոլգայի շրջանների պետական ռեգիստրում:
Բազմաթիվ երկրներ, որոնց կլիման նման է այն կլիմայական պայմաններին, որը գերակշռում է այն տարածքում, որտեղ աճեցվում են այս խնձորենիները, լրջորեն մշակում են այս բազմազանությունը:
Մրգերի հիմնական թերությունը կարճ պահպանման ժամկետն է։ Նույնիսկ սառնարանում դրանք կարելի է պահել երեք շաբաթից ոչ ավել։
Խնձորի ծառՄանտե - նկարագրություն
Բույսն ունի հզոր կմախք։ Նրա ճյուղերը, աճող, ձգվում են դեպի վեր։ Խնձորի ծառերի ձվաձեւ կոկիկ պսակը խիստ նոսրացած է։
Մանտե խնձորենին ունի ուժեղ բողբոջներ: Մոխրագույն ոսպնյակները գտնվում են անմիջապես դրանց վրա: Mantet սորտի սաղարթն ունի անսովոր տեսք։ Տերեւները փայլուն են, կաշվե երեսով, վառ կանաչ։ Տարբերվում են մեծ չափսերով։ Բացի այդ, դրանք երկարաձգված են, ձևավորվում են էլիպսի տեսքով: Նրանք չեն թեքում կենտրոնական միջուկի երկայնքով: Ծայրամասում տերեւը երկար է, մի փոքր ձգված, թեքված դեպի վեր։ Նրա հիմքը ամենից հաճախ իր ձևով սեպ է հիշեցնում: Մակերեւույթը հարթ է և հարթ, իսկ եզրերը՝ ատամնավոր և մի փոքր բարձրացված։ Փոքր ցուպիկները թմբուկի տեսք ունեն։
Խոզուկները հաստ, արտահայտիչ անտոցիանային գունավորում են: Փախուստ խիստ շեղվել. Տերևի բողբոջը կոնի ձև ունի, ուռուցիկ և ոչ շատ մեծ:
Արդեն մեկ տարի տնկելուց հետո սածիլը ուղղվում է: Նրա բունը հավասարապես հաստացած է, թեթևակի թավոտ, շատ մեծ ոսպնյակներով։ Նա միջին ուժ ունի։ Այս սորտի պտղաբերությունը բավականին առատ է, տեղի է ունենում կոլչատկայում։
Ծաղիկների և մրգերի տեսք
Ծաղկած խնձորենու մանթետը սփռված է ափսեի տեսքով մեծ ծաղիկներով: Նրանց թերթիկները գունատ վարդագույն են, երկարավուն։ Փոշիները բարձրանում են ավելի բարձր, քան կարճ մաշկերը: Բողբոջները վարդագույն սպիտակ են՝ թեթև մանուշակագույն երանգով։
Վառ կարմիր խնձորներ, ոչ շատ մեծ, թեթևակի շերտավոր: Պտուղներն ունեն միջին քաշիննսունից հարյուր գրամ: Առավելագույն քաշը, որին նրանք կարող են հասնել, 130 գրամ է։ Ձևը կարող է լինել երկարավուն կլոր և կոնաձև։
Շատ մեծ սերմատուփ և փոքրիկ ձագար. ահա թե ինչով է տարբերվում Մանտե խնձորենին (լուսանկարը վերևում): Պտղի սերմերը շագանակագույն են, երեք դեմքով և բութ ծայրերով: Ամենից հաճախ խնձորները ներկված են կանաչավուն-դեղնավուն երանգներով: Որքան պտուղը հասունանում է, այնքան նրա մաշկը դեղնանում է։ Ներքին ֆոնը կարմիր-նարնջագույն է՝ վառ, գծավոր կարմիր կարմրաներկով։ Մաշկը հարթ է և շատ բարակ։ Խնձորի միջուկը սպիտակ է, շատ հյութալի և շատ բուրավետ։ Այս աղանդերի սորտի պտուղների համը քաղցր է, նկատելի թթվայնությամբ։
Հետբառ
Այս սորտի պտուղները շատ տարածված են ռուսական շուկայում։ Չնայած այն հանգամանքին, որ մանտե խնձորները չեն կարող երկար պահվել, դրանք պատրաստում են հիանալի պահածոներ, մուրաբաներ և հյութեր, որոնք պահպանում են զարմանալի բույր և հիանալի դեսերտ համ:
Հարկ է նշել, որ այս սորտի ամենադրական հատկություններից է վաղ հասունացման շրջանը։ Խնձորի հիմնական մասը սկսում է հասունանալ միայն աշնանը: Նույն մրգերը կարող եք վայելել արդեն ամռանը, թարմանալ՝ շոգին կծելով հյութալի միջուկը։ Տարվա այս եղանակին է, որ մարդու օրգանիզմը պետք է հնարավորինս շատ վիտամիններ ստանա թարմ մրգերից և հատապտուղներից, որոնք ձմռանը անհասանելի շքեղություն են։
