Բազմօջախը համեղ և առողջարար սնունդ պատրաստելու ժամանակակից խոհանոցային սարք է, որում նորարարական տեխնոլոգիաների շնորհիվ պահպանվում են վիտամիններ և այլ օգտակար նյութեր։ Այն թույլ կտա անցնել ձեր սիրելի ուտեստների պատրաստման նոր տեխնոլոգիայի և ավելի առողջ սննդակարգի:
Մուլտիօջախների հիմնական գործառույթներն ու պարամետրերը
Կառավարման տեսակ
Կա կառավարման երկու տեսակ՝ մեխանիկական և էլեկտրոնային: Մեխանիկական հսկողությունն իրականացվում է ժամանակի և ջերմաստիճանի պտտվող կարգավորիչներով: Այն ավելի պարզ և էժան է, բայց սահմանափակ ֆունկցիոնալությամբ: Էլեկտրոնային կառավարումն աշխատում է LCD էկրանի և սենսորային կոճակների շնորհիվ: Նման multicookers- ում կա ավտոմատ ծրագրերի հավաքածու: Ճաշատեսակ պատրաստելու համար պարզապես սեղմեք ընտրված ծրագրով մեկ կոճակ, և բազմաբնակարանն ինքն է սահմանելու ժամանակը և ջերմաստիճանը: Ցանկության դեպքում կարող եք կարգավորումները սահմանել ձեռքով, այնպես որ նախընտրելի է էլեկտրոնային կառավարվող սարքը:
Պահպանեք տաք
Սա շատ օգտակար հատկություն է: Ճաշատեսակի պատրաստման վերջում բազմաբնակարան,աշխատում է էկոնոմ ռեժիմով, երկար ժամանակ տաք է պահում սնունդը։
Ավտոմատ ծրագրերի քանակը
Տարբեր արտադրողների մուլտիօջախներում ավտոմատ ծրագրերի քանակը տատանվում է երկուսից քսան: Ցանկալի է, որ այն ունենա ավտոմատ «շոգեխաշելու» և «շոգեխաշելու» ծրագիր, իսկ մնացած ծրագրերն ընտրեք ձեր ճաշակով։ 4-6 հիմնական ծրագրերը բավական են ճաշատեսակների լայն տեսականի պատրաստելու համար։
Հետաձգման մեկնարկի ֆունկցիա
Շատ հարմար և գործնական հատկություն։ Բավական է սահմանել պահանջվող ժամանակը, և ճաշատեսակը պատրաստ կլինի նշված ժամին։ Ժմչաչափի սահմանման առավելագույն ժամկետը տատանվում է 2-ից 24 ժամ:
Կա կառավարման երկու տեսակ՝ մեխանիկական և էլեկտրոնային: Մեխանիկական հսկողությունն իրականացվում է ժամանակի և ջերմաստիճանի պտտվող կարգավորիչներով: Այն ավելի պարզ և էժան է, բայց սահմանափակ ֆունկցիոնալությամբ: Էլեկտրոնային կառավարումն աշխատում է LCD էկրանի և սենսորային կոճակների շնորհիվ: Նման multicookers- ում կա ավտոմատ ծրագրերի հավաքածու: Ճաշատեսակ պատրաստելու համար պարզապես սեղմեք ընտրված ծրագրով մեկ կոճակ, և բազմաբնակարանն ինքն է սահմանելու ժամանակը և ջերմաստիճանը: Ցանկության դեպքում կարող եք կարգավորումները սահմանել ձեռքով, այնպես որ նախընտրելի է էլեկտրոնային կառավարվող սարքը:
Դանդաղ կաթսա
1. Ծավալը կախված է ընտանիքի քանակական կազմից, որպեսզի եփած ուտելիքը բավարարի նրա բոլոր անդամներին։ Փոքր ընտանիքի համար մեծ բազմաբնակարան գնելն անիրագործելի է, և այն մեծ տեղ կզբաղեցնի խոհանոցում։
2. Ինչպիսի՞ ծածկույթ ունի բազմաբնակարանային կաթսան: Գոյություն ունեն երկու հիմնական տեսակի չկպչող ծածկույթ՝ տեֆլոն և կերամիկական: Տեֆլոնի ծածկույթը ջերմակայուն է, մեջի մթերքը չի կպչում, լավ է և հեշտ մաքրվող, բայց ունի մի շարք թերություններ։ Տեֆլոնի ծածկույթը հեշտությամբ քերծվում է, ուստի կարող են օգտագործվել միայն փայտե և պլաստմասսայե տեխնիկա: Քերծած ուտեստները վնասակար նյութեր են արտազատում, ուստի խորհուրդ չի տրվում հետագա եփել դրանց մեջ։ Եթե բազմաբնակարանային կաթսան ունի կերամիկական ծածկույթ, ապա դրա մեջ պարունակվող սնունդը չի այրվում, և նյութն ինքնին ոչ միայն էկոլոգիապես մաքուր և առողջության համար անվտանգ է, այլև դիմացկուն է տարբեր մեխանիկական վնասվածքների և քերծվածքների: Սպասարկման համար կարող են օգտագործվել մետաղական տեխնիկա։ Բացասական կողմն այն է, որ ծածկույթն ավելի արագ է մաշվում, և ամանը չի կարելի լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ։
Panasonic մուլտիօջախներ
Առաջին մուլտիօջախները ստեղծվել են Panasonic-ի կողմից Ճապոնիայում։ Սկզբնապես սա
-ը բրնձի կաթսա էր և մատուցվում էր տարբեր տեսակի բրնձի պատրաստման համար: Ժամանակակից մուլտիօջախները շատ ավելի բազմակողմանի և ֆունկցիոնալ են, քան իրենց առաջին սերնդի հարազատները: Հիմնական բաղադրիչներից մեկը չկպչող թաղանթով բազմաբուխ թավան է։ Թասի ներքին մակերեսին ջրի մակարդակը ցույց տվող կշեռք կա։ Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի հեղուկի մակարդակը չբարձրանա առավելագույն թույլատրելի նիշից: Panasonic-ը արտադրում է մուլտիօջախներ 2,5լ և 4,5լ տարողությամբ ամաններով: Վերջերս բազմաբնակարան կաթսաPanasonic-ն ունի Bincho փայտածուխի ծածկույթ: Այն ավելի ամուր է, քան տեֆլոնը, պարունակում է շատ ավելի քիչ վնասակար նյութեր։ Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ ջրի հատկությունները բարելավվում են, այն ավելի արագ է թափանցում հացահատիկի մեջ, ինչի շնորհիվ հացահատիկային և այլ ուտեստներ ավելի արագ են եփվում։
Polaris մուլտիօջախներ
Նորարարական 3D տեխնոլոգիայով օժտված Polaris բազմաբնակարան կաթսա
տաքանում է բոլոր կողմերից, ոչ միայն ներքևից: Սա թույլ է տալիս ճաշատեսակը հավասարապես թխել, ինչը զգալիորեն բարելավում է նրա համը։ Տապակը ներսից ունի հակաբակտերիալ կերամիկական թաղանթ, որի շնորհիվ ոչ միայն սնունդը չի կպչում պատերին, այլև թասին թույլ է տալիս երկար տարիներ հեշտությամբ և երկար ծառայել առանց դեֆորմացիայի կամ վնասվելու։ Հեշտ է մաքրվում ինչպես ձեռքով, այնպես էլ աման լվացող մեքենայի մեջ։
Ռեդմոնդի մուլտիօջախներ
Այս ընկերության որոշ մուլտիօջախներ անմիջապես համալրվում են երկու թասով։ Եթե ձերը միայն կերամիկական աման ունի, ապա Redmond-ի բազմաբնակարան կաթսան և ալյումինե խառնուրդից պատրաստված կաթսան հարմար կլինեն: Դուք կարող եք ձեռք բերել ունիվերսալ կավե բաք, որում կարող եք շոգեխաշել, եփել ապուրներ, տապակել, բայց միգուցե կգա մի պահ, երբ դրա մեջ գտնվող ուտեստները կսկսեն այրվել: Redmond multicooker-ի ստեղծողները խորհուրդ են տալիս գնել լրացուցիչ ամաններ և փոխել դրանք՝ կախված ձեր պատրաստած ուտեստներից:
