Քաղցր բուրավետ ելակները սիրում են փոքրերն ու մեծերը։ Ձմռան երկար ամիսներին մարդիկ անհամբեր սպասում են ամռանը, երբ նրանք կարող են վայելել դրա համը: Ինչու՞ այդքան երկար սպասել: Դուք կարող եք ձմռանը ելակ աճեցնել ջերմոցում: Ավելին, շահութաբեր բիզնեսը զգալի եկամուտ կբերի։
Ո՞րն է ելակի բիզնեսի օգուտը:
Այնպես որ բնությունը որոշել է, որ այս համեղ և սիրելի հատապտուղի զանգվածային հասունացումը տեղի է ունենում ամառվա սկզբին։ Սակայն ելակ աճեցնում և վաճառում են բազմաթիվ ամառային բնակիչներ և ֆերմերներ, ուստի նրանց միջև մրցակցությունը մեծ է: Այնուամենայնիվ, սեզոնի վերջում հատապտուղը չի հայտնաբերվել: Խանութները վաճառում են սառեցված ելակ։ Բայց դա չի կարելի համեմատել այգուց պոկված հատապտուղի հետ։
Ձեռնարկատեր մարդը կարող է ամբողջ տարին սկսել ելակ աճեցնել ջերմոցում և չի հիասթափվի բիզնեսի ընտրության հարցում։ Հիմնական բանը հատապտուղների կոմերցիոն սորտեր տնկելն է, որը շահութաբեր կլինի: Տեղեկատվության համար՝ ռուսների կողմից ելակի սպառումը տարեցտարի ավելանում էտարեկան մինչև հիսուն տոկոս: Սա նշանակում է, որ ողջ տարին ջերմոցային պայմաններում ելակ աճեցնելը կարող է լավ ներդրում լինել ապագայի համար։ Իհարկե, ելակը պահանջկոտ բույսեր է։ Այնուամենայնիվ, պատշաճ խնամքի դեպքում այս մշակաբույսը լավ բերք է տալիս և զգալի ծախսեր չի պահանջում:
Ինչպե՞ս գրանցել բիզնես:
Եթե համոզված եք, որ ողջ տարին ջերմոցում ելակ աճեցնելը սկսում է լավ եկամուտ բերել, սկսեք գրանցել ձեր բիզնեսը։ Այս բիզնեսը դասակարգվում է որպես ձեռնարկատիրության անհատական ձև և ունի գյուղատնտեսական ապրանքներ արտադրողի կատեգորիա։ Այս տեսակի գործունեության համար գանձվում է մեկ հարկ, որը չի գերազանցում վեց տոկոսը: Որպես բիզնես ամբողջ տարին ջերմոցում ելակ աճեցնելու համար մեկ գրանցումը բավարար չէ։ Պետք է համալրել մի քանի վկայականներ՝
- Պատկանում է հատապտուղների որոշակի տեսականի։
- Պարարտանյութի տեսակ՝ խառնուրդի բաղադրության համառոտ նշումով։
- Ելակի վաճառքի լիցենզիա.
- ԳՕՍՏ հատապտուղի համապատասխանության հռչակագիր՝ արտադրանքի որակի և բոլոր պահանջվող չափանիշներին համապատասխանության մասին տեղեկություններով:
- Սանիտարական վկայական.
հատապտուղների բիզնեսի շահութաբերությունը
Այս հայեցակարգը նշանակում է բոլոր ծախսերի վերադարձը: Սա ապրանքի վաճառքի արդյունքում ստացված շահույթի և ինքնարժեքի հարաբերակցությունն է։ Ավելին, այս բիզնեսի շահութաբերությունը կախված է ծախսված բոլոր միջոցների արժեքից, գումարած առևտրային թիկնոցը: Եթե նախ որոշել եք ամբողջ տարին սկսել ելակ աճեցնել ջերմոցում, ապա բիզնես պլանանհրաժեշտ է կատարել՝ հաշվի առնելով բոլոր դրական և բացասական կողմերը։ Ավելի լավ է դիմել մասնագետների օգնությանը։
Արժեքը ներառում է բոլոր ծախսերը՝ տնկիների, պարարտանյութերի, ելակի խնամքի աշխատողների աշխատավարձ, տարածքների վարձակալություն և այլն: Հատապտուղների աճեցման հոլանդական մեթոդն ավելի քիչ ծախսատար է, ինչը նշանակում է, որ ծախսերը զգալիորեն կնվազեն։ Եթե բիզնեսը բավականաչափ մեծ չէ, դուք չեք կարող աշխատողներ վարձել, դա արեք ինքնուրույն: Աշխատավարձերի վրա խնայողություններ անելով՝ աշխատակիցները խնայում են նաև գումար։ Այսպես, օրինակ, 2012 թվականին մեկ կիլոգրամ ելակի միջին արժեքը կազմել է մեկուկես դոլար։
Դուք հեշտությամբ կարող եք զգալի շահույթ ստանալ այն ժամանակահատվածում, երբ ավարտվում է հատապտուղների սեզոնը, եթե ամբողջ տարին ջերմոցում ելակ աճեցնեք: Ձեր ուշադրությանը ներկայացված լուսանկարը հիշեցնում է համեղ ու բուրավետ հատապտուղ, հատկապես ձմռանը, երբ հեշտ չէ ելակ ստանալը։ Այսպիսով, դուք կարող եք ապրանքի վրա դնել ցանկալի գինը և դրանով իսկ շահույթ ստանալ:
Ելակի վաճառք
Ձեռնարկատերը աճեցրել և հավաքել է հատապտուղների լավ բերք, որը համապատասխանում է բոլոր պահանջներին: Հարց կա դրա վաճառքի հետ կապված։ Ոմանք դա անում են ինքնուրույն՝ նախապես կազմակերպելով մի քանի վաճառքի կետեր։ Բայց սա միշտ չէ, որ ձեռնտու է: Ձմեռային սեզոնին ելակի մինչև ութսուն տոկոսը վաճառվում է սուպերմարկետների կողմից։ Եթե ամբողջ տարին որպես բիզնես ելակ եք աճեցնում ջերմոցում, ապա բերքահավաքից շատ առաջ փնտրեք ձեր ապագա հաճախորդներին:ապրանքներ.
Պետք է հաշվի առնել, որ խանութները շատ մեծ պահանջներ ունեն առաջին հերթին հատապտուղի արտաքին տեսքի նկատմամբ՝ այն պետք է լինի մաքուր, առանց տերևների և ճյուղերի, գույնը՝ միաչափ։ Եթե խանութի միջոցով հնարավոր չէ ելակ վաճառել, ապա այն կարող եք մեծաքանակ վաճառել վերամշակողներին՝ հյութեր, մուրաբաներ և այլ կիսաֆաբրիկատներ արտադրողներին։
Պարկերով ելակ աճեցնել
Ինչպես աճեցնել ելակ ջերմոցում ամբողջ տարին պարկերով։ Ոռոգումը, լուսավորությունը և փոշոտումը ավելի հեշտ է անել՝ օգտագործելով հոլանդական տեխնոլոգիան: Նախ անհրաժեշտ է գտնել և սարքավորել սենյակ, որի տարածքը կախված է ձեր կարիքներից: Դուք կարող եք օգտագործել պատշգամբը, եթե դրա տարածքը թույլ է տալիս: Նախապայման է պահպանել ջերմաստիճանի ռեժիմը՝ ցերեկը՝ քսանհինգ աստիճան, գիշերը՝ տասնութ։ Պետք է կուտակել պոլիէթիլենային տոպրակներ և համբերություն, քանի որ ամբողջ տարին ջերմոցում ելակ աճեցնելը դժվար գործ է։
Պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ շաշկի նախշով կատարվում են երկայնական անցքեր՝ ընդամենը չորս շարք։ Անցքի երկարությունը ութ սանտիմետր է, իսկ նրանց միջև հեռավորությունը՝ քսանչորս։ Այս փոսերում տնկվում են երիտասարդ ելակի թփեր։ Տասնհինգ սանտիմետր տրամագծով և մինչև երկուսուկես մետր բարձրությամբ պայուսակներ հատակին դրված են մեկ հարկով։ Եթե դրանք ավելի փոքր են կամ սենյակի բարձրությունը թույլ է տալիս, թույլատրվում է բազմաշերտ տեղադրում: Տարածքի մեկ քառակուսի մետրի վրա դրվում է 2-3 պարկ, լցված տորֆի և պեռլիտի խառնուրդից պարունակվող հիմքով։
Սերմեր ցանելուղղակիորեն պայուսակների մեջ անարդյունավետ է: Ավելի լավ է սածիլներ գնել կամ ինքներդ աճեցնել։ Նախքան վայրէջք կատարելը, նա պետք է լինի ձմեռային վիճակում: Դա անելու համար օգտագործեք սառնարան կամ սառը նկուղ: Այս հարցում հեռանկարը հուսադրող է՝ առաջին տարվա բերքահավաքից հետո կունենաս քո սեփական տնկիները։
Ապագա վայրէջքները պետք է ապահովվեն սննդով. Դրա համար պետք է ոռոգման համակարգ կառուցել։ Հարմար են կաթիլների համար նախատեսված խողովակները, որոնք տանում են դեպի յուրաքանչյուր պարկ՝ ներքևից, վերևից և մեջտեղից 55 սանտիմետր հեռավորության վրա։ Խողովակների ծայրերը միացված են պարկերի վերևում գտնվող խողովակաշարին, որոնցից յուրաքանչյուրը օրվա ընթացքում պահանջում է երկու լիտր ջուր։
Լուսավորությունը կարևոր դեր է խաղում ելակի աճեցման գործում: Այն պետք է հարմարեցվի այնպես, որ հնարավորինս մոտենա բնականին: Օրական 8-12 ժամ լամպերը պետք է միացված լինեն, իսկ մնացած ժամանակը՝ անջատված։
Ելակ ջերմոցում. Առավելությունները
- Հնարավորություն հատապտուղներ աճեցնելու ողջ տարին։
- Կախվածություն եղանակային պայմաններից. Գաղտնիք չէ, որ անձրեւն ու խոնավությունը 25 տոկոսով նվազեցնում են բերքատվությունը։ Ջերմոցային հատապտուղի վրա այս երեւույթները չեն ազդում։
- Լրացուցիչ հողային ռեսուրսների կարիք չկա։
- Հատապտուղների աճեցման հետ կապված ծախսերը վճարվում են ընդամենը մեկ սեզոնի ընթացքում:
- Ջերմոցային աճեցված ելակները ավելի լավ են ընդունում սուպերմարկետները։
- Ձմռանը հատապտուղների մեծ պահանջարկը հնարավորություն է տալիս արժանապատիվ գումար աշխատել։
- Բուսաբուծության խնամքը ջերմոցում ավելի հեշտ է, քան բացօթյա այգում։
- Բիզնեսի շահութաբերության ցուցիչկարող է ավելի մոտ լինել հարյուր տոկոսին։
Ջերմոցում ելակ աճեցնելու թերությունները
Եթե որոշեք հատապտուղների բիզնես հիմնել, ապա անպայման հարց կառաջանա, թե ինչպես կարելի է ամբողջ տարին ելակ աճեցնել ջերմոցում վաճառքի համար։ Ժամանակ տրամադրեք և հապճեպ որոշումներ մի կայացրեք։ Փաստն այն է, որ այստեղ, ինչպես ցանկացած բիզնեսում, խնդիրներ կան։
- Նախ պետք է լուծել ջեռուցման հարցը. Եթե սահմանափակ միջոցների պատճառով այն հասանելի չէ, կարող եք անմիջապես մոռանալ ամբողջ տարին ելակ աճեցնելու գաղափարի մասին։
- Նախնական փուլում ջերմոցային պայմաններում մշակաբույսերի աճեցման համար կպահանջվեն միջոցներ, այն էլ՝ զգալի։ Նախ պետք է արհեստական լուսավորության, ոռոգման և փոշոտման համակարգով ջերմոց կառուցել։ Գնե՛ք բոլոր անհրաժեշտ սարքավորումներն ու տնկանյութը։
- Խնդիրը բույսերի մշտական խնամքի մեջ է։ Ոչ բոլորը կարող են դա անել ինքնուրույն: Վաղ թե ուշ առաջ կգա օժանդակ աշխատողներ աշխատանքի ընդունելու հարցը։ Եվ դրանք լրացուցիչ ծախսեր են: Ինչ-որ մեկի համար կարող է ավելի էժան լինել բաց դաշտում ելակ աճեցնելը: Յուրաքանչյուրը գնահատում է իր հնարավորությունները։
Ջերմոցների տեսակներ
- Ֆիլմապատ սենյակներ. Ելակի աճեցման համար նման ջերմոցները պահանջում են նվազագույն ծախսեր: Թերեւս դա է պատճառը, որ դրանք հասանելի են սկսնակ այգեպաններին։ Բայց կա մի հսկայական մինուս. ֆիլմը ձմռանը չի պաշտպանում բույսերը ցրտահարությունից: Ջերմոցը չի կարող պատշաճ կերպով ջեռուցվել: Այսպիսով, կոշտ կլիմայական պայմաններում նման ջերմոցների օգտագործումը շատ ռիսկային է։
- Ապակյա ջերմոցները բավականին ծավալուն կառույցներ են, որոնք հիմքի կարիք ունեն: Բայցդրանք կարելի է տաքացնել, իսկ պատերը թափանցիկ են։
Պոլիկարբոնատային ջերմոցները նպատակահարմար է կառուցել երկար տարիներ լուրջ բիզնես կազմակերպելու համար, քանի որ նման տարածքներն ունեն երկար սպասարկման ժամկետ, դրանք դիմացկուն են և թեթև, թեև ամենաթանկը։
Ինչպե՞ս աճեցնել սածիլներ
Նախ պետք է տնկել բույս, իսկ հետո սկսել ելակ աճեցնել ջերմոցում ամբողջ տարին։ Բիզնեսը ուղղակիորեն կախված է տնկանյութի որակից: Նրա պատրաստությունն ունի որոշ առանձնահատկություններ. Ինքն աճեցված սածիլները կնվազեցնեն դրա գնման արժեքը: Բույսը տնկելու շատ եղանակներ կան։
Դրանցից մեկն էլ երիտասարդ վարդերի օգտագործումն է, որի համար աշնանը՝ մինչև ցրտահարության սկիզբը, անհրաժեշտ է մայրական տնկարկներից խնամքով փորել արմատավորված մատղաշ ջիլերը։ Բաց արմատներով թարմ հավաքված սածիլները պետք է պահել նկուղում կամ սառնարանում՝ 0-+2 աստիճան օդի ջերմաստիճանով։ Սակայն որոշ փորձառու դաշտային ֆերմեր-ձեռներեցներ անշահավետ են համարում մայր տնկարկների համար հատուկ տարածքներ հատկացնելը։ Կորուստներ է բերում։
Կասետային տնկիներ
Հիմք ընդունելով ռուս բուծողների հարուստ փորձը՝ ավելի հարմար տարբերակ է կասետային սածիլների օգտագործումը, եթե ամբողջ տարին սկսեք ելակ աճեցնել ջերմոցում։ Այս տեսակի սածիլները տնկելիս բերքատվությունը շատ ավելի մեծ է։ Գերաճած արմատային համակարգը արագ արմատավորում է և լիովին ապահովումբույսերի օգտակար սնուցում. Կասետային սածիլներ ստանալու համար կպահանջվի մոտ մեկուկես ամիս։
Դրա համար մատղաշ ջիլերը առանձնացնում են մայր բույսերից և մեկ ժամով դնում զով սենյակում, 0-+1 աստիճան սառեցման համար։ Այնուհետև դրանք տնկվում են բջիջներով պլաստմասե տարաների մեջ՝ դրանք սննդարար հողային խառնուրդով լցնելուց հետո։ 2-3 օր հետո արմատները աճում են 3-4 սանտիմետրով, իսկ 10 օր հետո արմատային համակարգը լիովին ձևավորվում է։
Առաջին ամսում անհրաժեշտ է ապահովել, որ սածիլների վրա արևի ուղիղ ճառագայթներ չընկնեն։ Միայն հինգ շաբաթ անց երիտասարդ բույսերը կարելի է դուրս բերել արևի տակ: Այս պահին բջիջը լցված է արմատներով, և այն կարող է փոխպատվաստումը տեղափոխել մշտական աճի վայր: Ամբողջ տարին ջերմոցում ելակ աճեցնելը պետք է սկսվի ինքնափոշոտվող ռեմոնտենտ սորտերի օգտագործմամբ, ինչպիսիք են Կորոնա, Քիմբերլի, Ֆլորենցիա, Մարմոլադա, Մեղր, Անաննասովայա, Սելվա, Սախալինսկայա և այլն: Հակառակ դեպքում, դուք ստիպված կլինեք ձեռքով փոշոտել յուրաքանչյուր ծաղիկ: Ելակի փառատոն Երիցուկ, Յունիա Սմայդեսը իդեալական է, եթե Սիբիրում ողջ տարին ջերմոցում ելակ եք աճեցնում: Այս սորտերը ներկայացնում են այս մշակաբույսի բարձր բերքատվության արդյունաբերական տեսակը։
Հատապտուղների բիզնեսը ջերմոցում
Հնարավոր է հաջողությամբ կառուցել փակ ելակի բիզնես՝ դրա համար բավարար միջոցներով: Ջերմոցում տնկելուց մեկ տարի առաջ անհրաժեշտ է սկսել տնկանյութի պատրաստումը բաց դաշտում։Հողը պետք է ընտրվի թեթևակի թթվային, կավային կամ չեզոք: Այն պետք է ունենա բավականաչափ հումուս: Տեղեկատվության համար՝ 1 հա ջերմոցային տարածք ելակի տնկիներով զբաղեցնելու համար անհրաժեշտ է 150 քմ բաց դաշտում հիմնել մայր պլանտացիա։
Մասնագետները և սիրողական այգեպանները գիտեն մի քանի եղանակներ, որոնցով դուք կարող եք տնկանյութ ձեռք բերել: Սակայն ամենաբերքատուները երկամյա բույսերի սածիլներն են։ Տաքացվող ջերմոցներում դրանք փոխպատվաստվում են աշնանը՝ հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին՝ 20x30 սանտիմետր սխեմայով։ Չոր եղանակին երիտասարդ բույսերը պետք է ջրել։
Ջերմոցային ելակի խնամք
Երբ սկսվում է արագ ծաղկումը, ջերմոցը կանոնավոր օդափոխության կարիք ունի: Սա նվազեցնում է օդի խոնավությունը և դրա հետ կապված բույսերի հիվանդությունները: Այս պահին վերին հագնումը կատարվում է ածխածնի երկօքսիդի օգտագործմամբ: Իրագործումից հետո պտղաբերությունը տեղի է ունենում ավելի վաղ, իսկ բերքատվությունը մեծանում է։
Ելակը պահանջկոտ է խոնավության նկատմամբ։ Բայց ջուրը չպետք է ընկնի բույսերի վրա, ջրելը կատարվում է հենց արմատից։ Արեւմտյան երկրներում ջերմոցում հողը ծածկված է սեւ թաղանթով։ Այն թույլ չի տալիս հատապտուղը դիպչել գետնին, մոլախոտերն ավելի դանդաղ են աճում, և հողն ավելի լավ է պահպանում ջերմությունը, քան այլ գույնի թաղանթը:
Ջերմոցում իրականացվում է ելակի արհեստական փոշոտման ընթացակարգը. Փոքր տնկարկներում դա արվում է ձեռքով օրական 2-3 անգամ: Մի քանի օր անց փոշոտումը կրկնվում է։ Եթե ջերմոցը զբաղեցնում է հսկայական տարածքներ, ապա ծաղկման ժամանակ դրա մեջ մեղվափեթակներ են տեղադրվումմեղուներ.
Ելակը հավաքվում է մարտի կեսերից մինչև ապրիլի վերջ՝ արհեստական լուսավորության պայմաններում, առանց դրա՝ հատապտուղները հավաքվում են մարտի վերջին - մայիսի կեսերին։
