Ի՞նչ տոն է այսօր առանց տորթի կամ քափքեյքերի: Խոհարարներն իսկական գլուխգործոցներ են ստեղծում. Երբեմն չես հասկանում, թե ինչպես է նման հրաշք ստացվում խմորից կամ շոկոլադից։ Որպեսզի թխելու նախշը օրիգինալ տեսք ունենա, ստեղծի իր եռաչափ պատկերը, խոհարարներն իրենց բիզնեսում օգտագործում են այնպիսի բան, ինչպիսին է ացետատային թաղանթը: Այն օգտագործելու մասին մենք կխոսենք հոդվածում։
Ինչպե՞ս օգտագործել ացետատային թաղանթ:
Իհարկե այն կանայք, ովքեր հետաքրքրված են և սիրում են թխում, խոհանոցի պահարանի դարակում ունեն ացետատային թաղանթ։ Այն օգնում է այս կամ այն ապրանքին տալ բարդ ձև, աշխատել շոկոլադի հետ, կատարել գեղեցիկ, եռաչափ նկար: Շատերը հետաքրքրված են դրա անվտանգության մասին: Կարելի է վստահորեն ասել, որ արտադրանքը չի ազդում առողջության վիճակի վրա: Չկան վնասակար նյութեր, որոնք բաղադրիչների հետ շփվելիս կարող են ինչ-որ կերպ կոտրել դրանք կամ փոխել համը։ Ֆիլմը կարելի է օգտագործել ինչպես պրոֆեսիոնալ խոհանոցում, այնպես էլ տանը։Օգտագործման մեխանիզմը բավականին պարզ է. Ապրանքի արժեքը կախված է պարամետրերից: Օրինակ, ժապավենի գինը ավելի թանկ կլինի։ Իսկ ստանդարտ թաղանթ (60x40 սմ) կարելի է գնել 30 ռուբլով։
Ստեղծեք եռաչափ պատկեր շոկոլադից
Ացետատ թաղանթն օգնում է ծավալուն ֆիգուրներ կազմել։ Նախ անհրաժեշտ է ճիշտ հալեցնել մուգ շոկոլադը։ Հատուկ սպաթուլայի կամ խոզանակով բարակ շերտով քսել թաղանթի մակերեսին, պատրաստել ցանկալի նախշը և դնել սառնարանում մինչև ամբողջովին ամրանալը։ Դա կտևի ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Դրանից հետո թաղանթը պետք է խնամքով հեռացնել, և հրուշակեղենը զարդարել արձանիկով։
Գլուխգործոց տանը
Ացետատով թխվածքաբլիթը բավականին հաճախ օգտագործվում է փորձառու խոհարարների կողմից: Բայց դուք կարող եք աշխատել դրա հետ տանը: Ստորև բերված է քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Նա ձեզ ցույց կտա, թե ինչպես զարդարել ձեր սեփական թխած ապրանքները:
- Զգուշորեն օգտագործելով տրաֆարետ, նախշը քսեք ֆիլմի վրա: Այս նպատակների համար սննդի ներկը հարմար է։
- Թող պատկերն ամբողջությամբ չորանա։
- Լցնում ենք մի բարակ շերտ սպիտակ շոկոլադ։
- Մակարդակ սպաթուլայի հետ։
- Դնում ենք սառնարանը, որ ամրանա։
- Ստացված զարդը փաթաթեք տորթի շուրջը։
- Զգուշորեն հեռացրեք թաղանթը:
- Կարերը հարթեցրեք տաք դանակով։
Ացետատ ֆիլմը վերջերս բավականին տարածված է: Ինչպե՞ս փոխարինել ապրանքը: Այս հարցը հուզում է շատ տնային տնտեսուհիների։ Մասնագետները նրանց խորհուրդ են տալիս փորձեր չանել։ Ի վերջո, բարակ ստվարաթուղթը, մագաղաթը կարող է շերտավորվել և չպահելշոկոլադե գործչի կամ խմորեղենի ձև:
