Շատերին դուր է գալիս պիստակի համը։ Այս նրբագեղությունը կարելի է ոչ միայն գնել խանութներում, այլև ինքնուրույն աճեցնել: Պիստակն աճում է տաք երկրներում, նրա տնկումն ու խնամքը պարզ են, պարզապես պետք է տաք ջերմաստիճան ունենալ։ Ռուսաստանում այն աճեցնելը դժվար է, բայց դեռ կան որոշ առաջարկություններ, որոնք թույլ կտան դա անել տանը։
Նկարագրություն
Պիստակի ծառն այլ անուն ունի՝ կանաչ նուշ։ Այն աճում է մինչև 30 ոտնաչափ բարձրությամբ, սովորաբար աղքատ, քարքարոտ հողերում: Բույսը հանդիպում է նաև լանջերին և զով ձմեռներով տարածքներում, քանի որ ունակ է հանդուրժել մինչև -20 աստիճան սառնամանիքները։ Իսկ թե ինչ տեսք ունի պիստակը, կիմանաք լուսանկարից։
Այն կարող է հանդուրժել երաշտը և հատուկ խնամք չի պահանջում։ Գեղեցիկ տերևների և կարմրավուն մրգերի պատճառով բույսը գնահատվում է դեկորատիվ նպատակներով։ Կենտրոնական Ասիայում, որտեղ աճում է պիստակ, կան քարքարոտ լանջեր։ Հենց ճիշտայնտեղ ծառեր են աճում։ Նրանք ունեն անսովոր արմատային համակարգ, ուստի կարողանում են խոնավություն կորզել կիսաանապատային և քարքարոտ տարածքներից։ Դրա պատճառով թավուտներ չեն ձևավորվում։
Ինչպե՞ս և որտեղ է այն աճում:
Պիստակի ծառը առաջին անգամ հիշատակվել է մ.թ.ա 7000 թվականին: ե. Առաջին օրինակները հայտնաբերվել են Մերձավոր Արևելքում, բայց շուտով դրանք տարածվել են Եվրոպայում՝ շնորհիվ մրգի պարզ խնամքի և օրիգինալ համի։
Պիստակ աճում է Ասիայի բարձրլեռնային շրջաններում։ Իրանում, Աֆղանստանում, Թուրքմենստանում արմատավորվել են արհեստականորեն ցանված մշակաբույսերը։ Մեր երկրում մշակությունն իրականացվում է կովկասյան և Ղրիմի լեռներում։ Մեկ այլ մշակաբույս տնկվում է հողամասերում՝ որպես դեկորատիվ տարր։
Տերեւաթափ ծառն ունի միջին երկարության կտրված տերեւներ (մինչեւ 20 սմ), կոպիտ մակերեսով ճյուղավորված բուն։ Պսակը ցածրադիր է և խիտ։ Ինչպե՞ս է ծաղկում պիստակի ծառը: Ծաղիկները բաժանվում են արական և էգ տեսակների։ Առաջինները ներկայացված են լայն խուճապների (5-6 սմ), իսկ երկրորդը՝ երկար ծաղկաբույլերի տեսքով։ Ծաղկում է մարտ-ապրիլ ամիսներին։
Ե՞րբ է պիստակը պտղաբերում: Առաջին պտուղները կարելի է հավաքել սեպտեմբերի վերջին։ Դրանք ներկայացված են կոշտ թաղանթով երկար սերմի տեսքով, որի ներսում փափուկ միջուկ է։ Ընկույզը կարող է ունենալ կանաչ կամ դեղնավուն երանգ: Այն ուտելի է, ուստի դրանից շատ պիստակի յուղ են պատրաստում, որն օգտագործվում է խոհարարության, բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ։
Fit հատկանիշներ
Պիստակը դժվար է ընդունել պարտեզում: Տարածվելու համարկրոն, տաք, արևոտ և չոր եղանակ է պահանջվում՝ ամառ։ Մշակույթի համար հեշտ չէ գոյատևել երկար ձմեռ ցածր ջերմաստիճաններով:
Տանը պիստակ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է ավազոտ հող, որը պահպանում է անհրաժեշտ թթվայնությունը՝ 7-7, 8 pH: Լավագույն հողը քարքարոտ է և աղի: Ցանկալի է քսել վերին սոուս, որը պետք է պարբերաբար փոխարինել։
բողբոջում
Այսօր բոլորը կարող են տեղում տնկել բերք: Թույլատրվում է աճեցնել և դեկորատիվ տեսարան դեպի պատուհան։ Պարզապես պետք է հետևել որոշ կանոնների. Ինչպե՞ս աճեցնել պիստակ ծառ: Պահանջվում է բողբոջում:
- թարմ թմբուկ՝ թաթախված աճի խթանիչով;
- ապա պետք է տնկել ավազոտ հողում;
- հետո առատ ջրելը;
- վերջում ծածկել լուտրասիլով՝ ջերմոցների արտադրության մեջ օգտագործվող ոչ հյուսված գործվածքով:
Վերածած ծիլերը փխրուն են, ուստի մեծ ջանք է պահանջվում բերքը աճեցնելու համար: Առավել դժվար է պարզել, թե նրանցից որոնք են «աղջիկներ», որոնք՝ «տղա»։ Բայց դուք կարող եք ավելի ամուր սածիլ գնել տնկարանում:
Աճում է հատումներից
Մշակելու այս եղանակով բերքը պտուղ է տալիս 10-12 տարի հետո, ամեն ինչ կախված է պայմաններից։ Ինչպե՞ս տնկել պիստակի ծառը հատումներով: Գետնին սածիլ տնկելու համար հարկավոր է մեծ փոս անել։ Մի քանի տնկիների համար նախընտրելի է անցքեր անել առնվազն 3 մետր հեռավորության վրա։ Մինչ այս, դուք պետք է ստուգեք արմատները, կտրեք վնասվածներըհատվածներ և շաղ տալ մոխրի կտորներով: Այնուհետև կատարվում է տնկում, այնուհետև անհրաժեշտ է խտացնել և ջրել։
Երիտասարդ մշակաբույսերը հատուկ խնամքի կարիք չունեն. Ամռանը դրանք պետք է ջրել 2 շաբաթը մեկ, իսկ աշնանը ջրելը կրճատվում է։ 2-րդ տարին անհրաժեշտ է վերին հագեցում ֆոսֆորի, պոտաշի, ազոտական պարարտանյութերի օգնությամբ։ Բույսերի շուրջ հողը պետք է լինի մաքուր, զերծ մոլախոտերից:
Պայմաններ և խնամք
Պիստակ ծառը հաճախակի ջրելու կարիք չունի և երաշտի դիմացկուն է: Դուք կարող եք պարզել, թե երբ է պահանջվում ոռոգումը հողի չորությունից: Եթե ցանկանում եք պտուղներ ստանալ բերքից, ապա մոտակայքում պետք է տնկեք արու և էգ սածիլներ։
Պտղաբեր ծառ աճեցվում է նաև ընկույզից, բայց բնականից (քաղված է ծառից և չմշակված քիմիական բաղադրիչներով): Բողբոջումն իրականացվում է պտղի օգնությամբ, որի մեջ սերմը սերտորեն փակված է։ Առաջին պտուղները պետք է սպասել 6-8 տարում, իսկ ընկույզը տնկելիս՝ 12-14:
Խորհուրդներ այգեպաններից
Փորձագետները խորհուրդ են տալիս պահպանել հետևյալ կանոնները.
- Աճեցումը պետք է իրականացվի լավ լուսավորված տարածքում, օրինակ՝ պատշգամբում, և ցածր խոնավությամբ (օգտագործելով խոնավացուցիչ):
- Բույսը բարձր ջերմաստիճանի կարիք ունի, ուստի ձմռանը այն պետք է տանել տաք և լուսավոր սենյակ։
- Պետք է պատրաստել երկար ծաղկաման կամ ծաղկաման, այնուհետև լցնել ավազի աղի հողը։
- Ռուսաստանի շատ քաղաքներում տնկիներ գնելը դժվար է, ուստի սովորաբար սերմեր են աճեցնում սերտորեն փակված։
- Անհրաժեշտ է սերմեր տնկել հողում 4սմ խորության վրա։Տնկումբողբոջումը բարելավելու համար պետք է անել խմբերով։
- Այդ դեպքում չափավոր ջրում է պահանջվում։
Դուք կարող եք մշակույթ աճեցնել տանը, ամենակարևորը հետևեք մասնագետների կողմից տրված պարզ առաջարկություններին: Բացի այդ, ոչ միայն ծառը կաճի, այլեւ պտուղները։
Բերքահավաք
Սովորաբար այն գալիս է սեպտեմբերին: Ընկույզները պետք է չորացնել արևի տակ, այնուհետև դրանք պիտանի են 1 տարի պահպանման համար։ Հաճախ դրանք թրջում են աղի լուծույթով և տապակում։
Պտուղը քաղեք, երբ արտաքին կեղևը թուլանում է: Նրանք հեշտությամբ ընկնում են, դուք պարզապես պետք է թափահարեք ծառը: Կեղևը ծածկում է գունատ կանաչ պտուղները՝ տեղադրված բեժ գույնի մարմնի մեջ։ Մեկ բերքը կարող է ունենալ մոտավորապես 25 կգ կեղևավորված ընկույզ:
Եթե տապակած պիստակը դրվում է հերմետիկ փաթեթավորման մեջ, այն կարելի է պահել մի քանի ամիս։ Իսկ սառեցման դեպքում պտուղները պահպանվում են երկար տարիներ՝ առանց համի և հանքանյութերի կորստի։ Պիստակը լավագույն ընկույզն է, մոտ 80-90%-ը տապակած և աղած վիճակում օգտագործվում է որպես խորտիկ։ Չբոված կեղևավորված մրգերն ունեն քաղցր համ և օգտագործվում են խոհարարական բիզնեսում։
Օգուտ
Արտադրանքը մեծ արժեք ունի մարդու առողջության համար։
- Ընկույզներն անփոխարինելի են շրջանառու համակարգի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար։ Եթե դրանք անընդհատ փոքր քանակությամբ օգտագործեք, ապա կկարողանաք բարելավել շրջանառու համակարգի վիճակը, ինչպես նաև նորմալացնել խոլեստերինը։
- Լյարդի հետ կապված խնդիրների դեպքում պիստակը լավագույն օգնականը կլինի: ինչպեսՄասնագետները կարծում են, որ արտադրանքի չափավոր քանակությունը մաքրում է լեղուղիները և վերացնում լյարդային կոլիկի նոպաները։
- Ընկույզը դրական է ազդում աղիքների աշխատանքի վրա և լավացնում է մարսողությունը։ Նրանք կարևոր դեր են խաղում տուբերկուլյոզի բուժման մեջ, քանի որ ընդունվելիս սրտի զարկերն ու շնչառությունը նորմալանում են։
- Մշտական ինտելեկտուալ սթրեսի և հոգնածության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել այս առողջարար ընկույզները: Պտուղը տղամարդկանց համար հզոր աֆրոդիզիակ է։
- Պիստակի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում հայտնի է, քանի որ դրանից ստացված յուղն ունի երիտասարդացնող, վերականգնող և սնուցող ազդեցություն մաշկի վրա։ Բացի այդ, այն պաշտպանում է մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից։
Բայց պիստակն ունի նաև բացասական կողմեր։ Նրանք ճանաչվում են որպես ուժեղ ալերգեն, ուստի կարող են հանգեցնել անաֆիլակտիկ շոկի, ուստի կարևոր է ուշադիր ուտել արտադրանքը, հատկապես, եթե այն առաջին անգամ է փորձարկվում: Ցանկալի է մի քանի ընկույզ ուտել և վերահսկել օրգանիզմի ռեակցիան։ Բացի այդ, պիստակը պարունակում է շատ ճարպեր, իսկ չափից ավելի օգտագործումը հանգեցնում է ավելորդ քաշի։
Հետաքրքիր փաստեր
Կան փաստեր, որոնց մասին դուք չգիտեք:
- Ծառերը երկար կյանք ունեն։ Միջին հաշվով, դա 500 տարի է, բայց մոտ 1/3-ն ապրում է մինչև 800 տարի:
- Բարձրությունը կարող է լինել 5-7 մետրի սահմաններում։
- Հասուն ընկույզը հավաքում են գիշերը։ Դրա պատճառը տերեւների սուր հոտն է։ Ենթադրվում է, որ եթերայուղն անառողջ է, այն բարձրացնում է արյան ճնշումը։
- Ընկույզներն ունեն բոլոր այն վիտամինները, որոնք անհրաժեշտ են առողջ ատամների համար: Ապրանքի օգտագործումը բարելավում է ատամի էմալը և ամրացնումլնդեր.
- Մրգերն ունեն տոնիկ ազդեցություն, ինչպես նաև տրամադրությունը բարելավելու հատկություն։ Գիտնականները դրա պատճառը եթերայուղի առկայությունն են համարում, որը փոքր քանակությամբ դրական է ազդում մարդու վրա։
- Ընկույզի ինքնարժեքը բարձր է. Ցածր բերքատվությամբ աճեցման դժվարությունները, աճեցման վայրերին ներկայացվող պահանջները թույլ չեն տալիս մեծ քանակությամբ պտուղներ ստանալ։
- Պիստակի անտառներ չկան, բերքը առանձին է աճում: Այն չի ազդում փոշոտման վրա։ Մեկ արու ծառը կարող է փոշոտել բազմաթիվ էգերի:
Այսպիսով, տանը պիստակ աճեցնելը նկատելիորեն ավելի բարդ է, բայց դեռ հնարավոր է: Մասնագետների առաջարկությունները թույլ են տալիս ամեն ինչ ճիշտ անել։
