Երբ ընտրում ենք գազարի սերմերը ցանքի համար, մենք առաջին հերթին առաջնորդվում ենք սորտի, բերքատվության ճանաչմամբ և, անշուշտ, ցանկանում ենք, որ պտուղները ունենան գերազանց համ։ Այս ժամանակային փուլում բուծողները արդեն բուծել են մի քանի տասնյակ հազար տարբեր հիբրիդային սերմեր: Եվ եթե նախկինում բոլոր մարդիկ իրենց մահճակալների վրա 2-3 հայտնի սորտեր էին ցանում, ապա այժմ այգեգործության խանութների տեսականին ուղղակի զարմանալի է։ Եկեք հետաքրքրվենք այգեպանների կարծիքով և պարզենք գազարի սերմերի լավագույն տեսակները։
Ի՞նչն է որոշում բերքի որակը։
Մեր երկրի յուրաքանչյուր շրջանի կլիմայական առանձնահատկություններն այնքան յուրահատուկ են, որ մի միջավայրին հարմարեցված սերմերը բոլորովին անպիտան կլինեն մյուսներում: Փորձառու այգեպանները քաջատեղյակ են, որ գազարի բարձրորակ բերքի համար անհրաժեշտ է ընտրել իրենց տարածքի համար գոտիավորված արմատային մշակաբույսերի տեսակներ:
Ապահովագրված է ծայրահեղությունիցամառ
Երբեմն չգիտես, թե ինչպիսի ամառ է մեզ սպասվում։ Եթե առջևում երկար երաշտ է սպասվում, որն ուղեկցվում է չափազանց բարձր ջերմաստիճաններով, ապա նույնիսկ լավագույն գազարի սերմերը չեն տա սպասված բերքը։ Եթե ամառը գալիս է երկարատև անձրևներով և չափավոր ջերմաստիճաններով, ապա գազարը, երբ հասունանա, մասամբ կտա ճաքճքած արմատային բերք: Եղանակային անախորժություններից ապահովագրվելու համար փորձառու այգեպանները անպայման ցանում են գազարի և՛ վաղ, և՛ ուշ տեսակների:
Գազար՝ սերմեր. Գազարի լավագույն վաղ տեսակները
Վաղ սորտերը Nantes-4 և Nantes-14 շատ տարածված են մեր երկրում: Նման գազարը կարելի է ուտել առաջին կադրերից 2 ամիս անց։ Այն բավականին հյութալի է և ունի բարձր պահպանման որակ։ Վերջերս հայտնի է դարձել Rex գազարի վաղ բազմազանությունը՝ կոնաձև կարճ արմատային բերք՝ բարձր զանգվածով և գերազանց համով: Չնայած վաղ հասունացմանը, այն բավականին լավ է պահվում ամբողջ ձմռանը: Եթե հաշվի առնենք այն սորտերը, որոնք ամառվա ընթացքում արդեն կարելի է ուտել անմիջապես այգուց, ապա տուշոնի արմատային մշակաբույսերն ունեն ամենանուրբ և հյութալի միջուկը։
Գազար՝ սերմեր. Միջին սեզոնի գազարի լավագույն տեսակները
Միջին հասունացման արմատային մշակաբույսերը լավ են ինչպես հում, այնպես էլ երկարաժամկետ պահպանման համար: Դրանցից ո՞րը պետք է նախընտրելի լինի: Որո՞նք են միջին սեզոնի գազարի սերմերի լավագույն տեսակները: Օրինակ՝ Անհամեմատելի սորտը բնորոշ կարմիր-նարնջագույն երանգ ունի։ Վիտամին գազարն ունի լավ համ։Փոքր չափի արմատային բանջարեղենը հատկապես լավ է այգուց անմիջապես ուտելու համար: Եթե հաշվի առնենք միջին սեզոնի հիբրիդները, որոնք վերջերս ապացուցել են իրենց, ապա Losinoostrovskaya-13 բազմազանությունը, ամենայն հավանականությամբ, կհիշատակվի այգեպանների նախասիրությունների վարկանիշում՝ իր բարձր և կայուն եկամտաբերության պատճառով: Ի վերջո, յուրաքանչյուր այգեպան կասի, որ լավ գազարի սերմերը նրանք են, որոնք առատ բերք են բերում՝ անկախ ամառվա քմահաճույքներից։
Ուշ հասուն գազար
Նարնջի արմատի ուշ տեսակները հատկապես լավ են մշակման և ձմռանը պահելու համար։ Հիմնական հասունացումը տեղի է ունենում աշնանը, բացի այդ, աշնանային սառնամանիքները սարսափելի չեն նման սորտերի համար։ Որպես կանոն, ուշ սորտերը ունեն տպավորիչ զանգված և առանձնանում են բաց նարնջագույն արմատային խոշոր մշակաբույսերով։ Բոլորը ցանկանում են գնել լավ գազարի սերմեր և ընտանիքին ապահովել որակյալ արտադրանք ամբողջ ձմռանը։
Ո՞վ ծանոթ չէ այն իրավիճակին, երբ ձմռանը պետք է գազարի պաշարները փտելուց կամ արմատային մշակաբույսերի վրա բողբոջած գագաթներ գտնես: Շատ տհաճ պահ է բանջարեղենի թուլացումը։ Տնային տնտեսուհիները շատ դժկամությամբ են մաքրում խարխուլ գազարը՝ պատրաստելով կաղամբով ապուր։ Ամբողջ ձմեռ շատ ավելի հաճելի է զբաղվել հյութալի արմատային բերքի հետ։ Հետևաբար, եթե մենք ընտրենք գազարի սերմերը (երկարատև պահպանման համար լավագույն սորտերը), ապա «Աշնանային թագուհի» բազմազանությունը հիանալի տարբերակ կլինի: Այս հանրաճանաչ սորտի գազար ցանելով և աճեցնելով՝ դուք չեք իմանա, թե որոնք են պահվող բերքի ծիլերը, փտածությունը և թուլությունը։ Բացի այդ, Աշնան թագուհին ունի բարձր համային որակներ։ Նրա մեծ պտուղներըքաղցր և հյութալի, այնպես որ կարող եք ճռճռել գազարը ձմռանը։
Կատարելությունը կարելի է վերագրել ուշ գազարի ունիվերսալ սորտերին: Արմատային բերքը համեղ է, հյութալի, միջին չափի, ունի հետևողականորեն բարձր բերքատվություն և լավ պահպանված է։ Այգեգործները սիրահարվեցին նաև Yellowstone կոչվող գազարների ուշ տարատեսակին՝ գրեթե դեղին, համեղ, արդյունավետ, տպավորիչ չափերով և ունակ աճեցնելու երկրի տարբեր շրջաններում։
Հիբրիդ գազար
Թվում է, թե ամբողջ աշխարհում բուծողները աշխատում են առանց հանգստյան օրերի և արձակուրդների՝ ստեղծելով ավելի ու ավելի շատ նոր հիբրիդներ՝ մեկը մյուսից ավելի արդյունավետ: Հին դպրոցի որոշ այգեպաններ զգուշանում են նրանցից՝ հավատալով, որ նրանք ավելի զգույշ խնամքի կարիք ունեն, և որ նման գազարի սերմերը ավելի քմահաճ ու պահանջկոտ են: Լավագույն սորտերը, սակայն, հիբրիդների շարքում են: Սորտի անվան կողքին գտնվող F1 պատկերակը ցույց է տալիս, որ սերմերը պատկանում են հիբրիդներին: Այս կատեգորիայի գազարի լավ սերմերն են Լագունան, Կասկադը, Անաստասիան:
Հիանալի համ
Շատերն առաջին հերթին գնահատում են գազարը հյութալի միջուկի համի, նրա քաղցրության և քնքշության համար: Այս հարցում կարելի է ապավինել աշխարհի լավագույն բուծողների և արտասահմանից մեր երկիր բերված սորտերի վրա։ «Ինչ լավ գազարի սերմեր»: - մի անգամ բացականչեցին մեր տատիկները և մեր անկողնում կյանք տվեցին այնպիսի տեսակների, ինչպիսիք են Carotel Parisian-ը, Shantenay-ը և Amsterdam-ը:
