Պատշաճ սնուցման և առողջության պահպանման դարաշրջանում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ փորձում են աճեցնել իրենց բանջարեղենը, որպեսզի խուսափեն պատրաստի արտադրանքի քիմիական կեղտից և չվտանգեն իրենց օրգանիզմը: Այս հոդվածում դուք կկարդաք տերևավոր հազարի մասին՝ ցանկացած ինքնասպասարկման մարդու իսկական ընկեր:
Օգուտ կամ վնաս
Կաթսայի մեջ աճեցված հազարը բացառիկ օգուտներ կբերի օրգանիզմին։ Ո՞ր մեկը:
Ցածր կալորիականության պատճառով (100 գ-ին 12 կկալ) կաթսայում աճեցված հազարը չի ավելացնի քաշը, այն կարելի է ապահով կերպով ուտել մեծ քանակությամբ։ Շատ սննդաբաններ խորհուրդ են տալիս հյութալի տերեւներն օգտագործել այլ մթերքների հետ միասին։ Ի վերջո, աղցանն իր մաքուր ձևով հագեցվածության զգացում չի առաջացնում։
Աղցանի հարուստ վիտամինային և հանքային բաղադրությունը չի կարելի անտեսել։ Պարունակում է B, C խմբի վիտամիններ, ինչպես նաև կալիում, կալցիում, ծծումբ, յոդ, ֆոսֆոր։
Նաև արտադրանքի օգտակար հատկությունները ներառում են՝
- մարսողության բարելավում;
- աղիների ֆունկցիայի նորմալացում;
- մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից;
- խոլեստերինի իջեցում;
- բարելավում է մազերի և եղունգների վիճակը;
- բարելավումմաշկ, հիշողություն, տեսողություն;
- Ալցհեյմերի հիվանդության կանխարգելում.
Սակայն կան հակացուցումներ. Խորհուրդ չի տրվում գազար օգտագործել հոդատապ, կոլիտի և երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեցող մարդկանց։
Ինչպես տնկել հազար
Հազարը կաթսայում տնկելու համար ընտրեք պլաստիկ տարաներ։ Համոզվեք, որ ներքևի մասում տեղադրեք կոպիճի կամ ընդլայնված կավի ջրահեռացման շերտ: Այն կօգնի ջուրը չլճանալ և արմատները պաշտպանել փտումից։
Օգտագործեք խանութի հատուկ խառնուրդ: Այն զերծ է վնասատուներից և հարստացված է հազարի աճի համար անհրաժեշտ սննդանյութերով։
Այգու հողը կարող է վարակվել վնասատուներով:
Ցանքի կանոններ
Հազարը զամբյուղի մեջ տնկվում է որոշ կանոնների համաձայն՝
- Տողերի միջև հեռավորությունը առնվազն 10 սմ է։
- Ցանքի խորությունը՝ ոչ ավելի, քան 0,5 սմ.
- Հողը պետք է մանրակրկիտ խոնավացվի ցանելուց առաջ։
- Սերմերի միջև պետք է լինի 2-3 սմ հեռավորություն։
- Կաթանը դրվում է մութ տեղում և ծածկվում է ապակիով կամ թաղանթով՝ ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար:
- Երբ բողբոջները հայտնվում են, կաթսան ենթարկվում է լույսի:
Խնամք
Հազարը կաթսայում հեշտ է աճեցնել: Այն հատուկ խնամք չի պահանջում։ Այնուամենայնիվ, կարևոր է հետևել որոշ կետերի՝ առատ և առողջ բերք ստանալու համար։
- Լուսավորություն. Հարավ-արևմուտք և հարավ-արևելք ուղղված պատուհանները լավագույն ընտրությունն են: Ի վերջո, կաթսայի մեջ աղցան շատ արևի կարիք ունի: ձմռանըանհրաժեշտ է լրացուցիչ արհեստական լուսավորություն։ Տերեւների ճիշտ ձեւավորման համար պահանջվող լուսային օրը 9-14 ժամ է։ Ի՞նչ կարելի է անել։ Դուք կարող եք օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր, դրանք տեղադրելով բույսերի վերևում կես մետր բարձրության վրա: Եթե աղցանի լույսը քիչ է, բույսը կձգվի և կսպիտակվի։
- Ջուր. Անհրաժեշտ է խոնավացնել երկիրը, երբ այն չորանում է: Ոռոգման համար օգտագործեք ծորակի ջուր, բայց մի մոռացեք թողնել, որ այն մնա գոնե մեկ օր։ Հազարի աճի հետ ոռոգման հաճախականությունը մեծանում է։
- Ջերմաստիճան. Սենյակի պայմանները բավականին հարմար են աղցանի համար։ Ձմռանը աղցանը պատուհանագոգին դրված կաթսայի մեջ չպետք է թողնել, պատուհանների մոտ ջերմաստիճանը միշտ ավելի ցածր է։ Աշխատեք ջերմաստիճանը պահել 15-20 աստիճան, բույսերը հարմարավետ կզգան։ Թույլ մի տվեք, որ ջերմաչափը իջնի 5 աստիճանից, այլապես աղցանը կսառչի։
Աղցան փրփուր ռետինով
Եթե դուք չեք ցանկանում խառնաշփոթել գետնին, ապա կա ջրասխամ աճեցնելու տարբերակ: Այս տեսակը կարելի է աճեցնել փրփուր կաուչուկի վրա։
Ձեզ անհրաժեշտ են խորը ծղոտե ներքնակներ՝ 5 սմ-ից ոչ ցածր, ներքևում դրված է 3 սմ փրփուր ռետինե թերթ, վերևում՝ թղթե սրբիչներ։ Համոզվեք, որ ամբողջ պարունակությունը թրջել ջրով: Սերմերը լցնում են թղթի մեջ։ Կաթսայի մեջ գազարը պատրաստ է և ավելի վատ չի աճի, քան հողային հիմքի մեջ։
Բերքահավաքից հետո թուղթը հանում են, փրփուրը լվանում և կարելի է նորից ու նորից օգտագործել։
Գլխավոր պայմանը. այսպես կաթսայում գազար աճեցնելու համար ծղոտի ամբողջ պարունակությունը պետք է անընդհատ խոնավացվի։
Կերակրում
Հազարի կյանքի տևողությունը բավական կարճ է, որպեսզի չպահանջվի հանքային պարարտանյութեր: Բնակարանում կերակրման օրգանական մեթոդները լավագույն լուծումը չեն բնորոշ հոտի պատճառով։ Առավելագույնը կարելի է ավելացնել հումատը ջրելու ժամանակ։ Այն զերծ է հոտից և քիմիական նյութերից:
Բերքահավաք
Թվում է, թե ավելի հեշտ է, քան պատրաստի աղցան ընտրելը: Սակայն պատշաճ հավաքման դեպքում թուփը երկար կպահպանվի:
Պատրաստ է հազարն ուտել տնկելուց մեկ ամիս հետո։ Տանը հասնում է 10 սմ-ի։
Հազարն անընդհատ աճում է, և որքան հնարավոր է շատ տերևներ ստանալու համար հետևեք այս պարզ կանոններին.
- Տերեւները հավաքեք վաղ առավոտյան, երբ բույսը հագեցած է խոնավությամբ: Այսպիսով, թուփը առողջ կաճի, իսկ հավաքված տերևները երկար կմնան ամուր և թարմ։
- Մի կտրեք միջինը. Կաթսայի մեջ քաղեք միայն հազարի արտաքին տերևները։ Այս կերպ հազարը կշարունակի աճել և նոր տերևներ տալ մի քանի ամիս։
- Ընտրեք 2 շաբաթը մեկ՝ բույսին վերականգնելու ժամանակ տալու համար:
Գազարի տերեւները հիանալի պահվում են սառնարանում 5-8 օր՝ պահպանելով իրենց օգտակար հատկությունները։ Սառեցված արտադրանքը հալեցնում է իր համը: Պահպանման այս եղանակը խորհուրդ չի տրվում:
1-2 շաբաթը մեկ սերմեր ցանելով՝ կարող եք ամբողջ ընտանիքին կանաչեղեն ապահովել։ Հեշտ խնամվող և կաթսայի մեջ շատ առողջարար աղցան արժանի է իր տեղը ձեր բնակարանի պատուհանագոգին։
Եվ հաշվի առնելով, որ ի լրումնԱնկասկած օգուտները սնուցման մեջ, աղցանը նույնպես գեղեցիկ է, կասկած չկա «բույսի, թե չբույսի» մասին
Օրգանական արտադրանք աճեցնելը, ինչպես երևում է հոդվածից, ամենևին էլ դժվար չէ։ Եվ այն կարող է աճել ամբողջ տարվա ընթացքում: Կաթսայի մեջ հազարը հիանալի տարբերակ է այն մարդկանց համար, ովքեր չունեն տան այգի, բայց ցանկանում են առողջ սնունդ ուտել։
