Կապսուլային սուրճի մեքենայի աշխատանքի սկզբունքը՝ տեսակներ, սարք և տեխնիկական բնութագրեր

2024 Հեղինակ: Aaron Duncan | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 03:47

Սիրու՞մ եք առավոտյան սուրճ խմել և չե՞ք ցանկանում ձեր թանկագին ժամանակը ծախսել հատիկներ աղալու վրա: Ավտոմատացված միավորը կբավարարի ձեր բոլոր պահանջները տարրական ձևով: Մի ակնթարթում վարդակից բարձրորակ ըմպելիք ստանալու համար տիրապետեք պարկուճային սուրճի մեքենայի աշխատանքի սկզբունքին։ Այս սարքը ձեռք բերելու համար կարևոր է իմանալ դրա տեխնիկական բնութագրերը։ Ամենահայտնի ապրանքանիշերի մոդելները ներկայացված են մեր տեսությունում։

Մի հայացքով

Իհարկե, կպատմենք պարկուճային սրճեփ մեքենաների աշխատանքի սկզբունքի մասին, սակայն սկզբում կցանկանայի մի փոքր անդրադառնալ սարքի պատմությանը։ 2000-ականներին ինժեներական մի կտոր, որը մեծ աղմուկ բարձրացրեց գուրմանների և բարերի սեփականատերերի շրջանում, հորինել է շվեյցարացի գիտնական Էրիկ Ֆավրը: Թեեւ 90-ականներին անհայտ պատճառներով տեխնիկական նորույթը զանգվածաբար մերժվեց, նրանք սկսեցին այն գնել տնային օգտագործման համար։օգտագործումը, և ժամանակի ընթացքում պարկուճի դիզայնը գնահատվեց շատերի կողմից: Այժմ նա ամուր դիրք է գրավել սուրճի շուկայում։ Արոմատիկ ըմպելիքի սիրահարներին ներկայացվել են մի շարք արտադրողների մի շարք միավորներ։

Ի՞նչ փնտրել մեքենա ընտրելիս:

Առանձին մոդելների գործողության մեխանիզմը գրեթե նման է, սակայն կան որոշ տարբերություններ: Այդ իսկ պատճառով սարքը գնելուց առաջ անհրաժեշտ է ուշադիր ուսումնասիրել սարքի շահագործման հրահանգները։ Այն, թե ինչպես է աշխատում պարկուճային սուրճի մեքենան, այն ամենը չէ, ինչին պետք է ուշադրություն դարձնել մոդել ընտրելիս: Առաջին հերթին այն պետք է համապատասխանի նպատակին և լինի բազմաֆունկցիոնալ։ Օրինակ, պրոֆեսիոնալ օգտագործման համար անհրաժեշտ է ընտրել պարկուճները լցնելու համար բավականաչափ սկուտեղի հզորությամբ սարք: Փոքր չափսերով մեքենան հարմար է տանը սուրճ պատրաստելու համար։

Մաքրման համակարգը նույնպես կարևոր չափանիշ է՝ ոչ ոք չի ցանկանում ապամոնտաժել և լվանալ սարքը ըմպելիքի մեկ բաժինը եփելուց հետո: Գործիքները հասանելի են ինքնամաքրման և փաթեթավորման նյութի մերժմամբ:

Պապսուլային սուրճի մեքենայի սարքը

Նման սարքը բաղկացած է երեք հիմնական մասից. Մեծ խցիկ, որը ներառում է ջրի բաք և ջեռուցիչ, սուրճի տարաների համար նախատեսված սկուտեղ և գավաթների կամ սուրճի կաթսայի համար նախատեսված սկուտեղ: Սարքը ներառում է հետևյալ պարագաները՝

• դեպ;
• թերմոբլոկ;
• կառավարման վահանակ (էլեկտրական հավաքում և ծրագրակազմ);
• ջրի դիսպենսեր;
• պոմպ ճնշումը կարգավորելու համար;
• պատիճների մշակման համակարգ (արտազերծման, անցք ծակելու և եփելու համար):

Այս սարքի էությունը կայանում է նրանում, որ սուրճի համը սահմանում է պարկուճները արտադրող ընկերությունը, այլ ոչ թե հենց սարքը։ Սա առավելություն է, քանի որ բրենդային փաթեթավորումը ծառայում է որպես բարձրորակ հումքի երաշխիք։

Ի՞նչ է պարկուճը

Սա հատուկ փաթեթավորում է՝ պատրաստված պլաստիկից կամ ալյումինից, պոլիմերներից կամ սննդի այլ կոմպոզիտային նյութերից: Սուրճի մանրացված հատիկները դրվում են դրա մեջ և հերմետիկ փակվում ֆիլտրով։ Պարկուճների վերին մասը դեռ փակված է փայլաթիթեղով: Նրանք իրենց արտաքին տեսքով նման են կոլբայի՝ տարբեր գույներով և չափերով։

Տեխնիկական պայմաններ

Եկեք պարզենք, թե ինչ չափանիշներով է գնահատվում ավտոմատացված սուրճի մեքենան։ Հիմնական պարամետրեր՝

1. Ջրի ամանի ծավալը. Սա վերաբերում է բաժակների քանակին, որոնք մեքենան կարող է պատրաստել անընդմեջ:
2. Ճնշում. Եթե այս արժեքը ցածր է 15 բարից, ապա խմիչքը չի կարողանա լիովին բացահայտել իր համը։ Որքան ուժեղ լինի ճնշումը հատիկների վրա, այնքան ավելի վառ կզգան սուրճի մեջ ի սկզբանե ներդրված նոտաները: Այս առումով բացառություն են կազմում այն սարքերը, որոնք աշխատում են չճնշված հումքով: Նրանց համար ճնշման աստիճանը նշանակություն չունի։
3. Իշխանություն. Այն նաև կարևոր չափանիշ է, որն ազդում է սուրճի համի վրա։ Արագությունը կախված է հզորությունից, և խմիչքի արագ արտադրության դեպքում դրա բնութագրերը կլինենբարձր մակարդակ. Տնային օգտագործման համար մեքենայի օպտիմալ հզորությունը պետք է լինի 1200 վտ:
4. Լրացուցիչ առանձնահատկություններ՝ թավայի մակարդակի կարգավորման լծակ, տանկի լրիվ ցուցիչ, հետին լուսավորված էկրան, որը ցույց է տալիս ռեժիմի պարամետրերը:
5. Չափեր. Որքան տպավորիչ է միավորի չափը, այնքան ավելի շատ խմիչք կարող է արտադրել: Հետևաբար, այս պարամետրը սարքի նշանակության հարցում գլխավորն է։

Բառացիորեն բոլոր սուրճի մեքենաներն ունեն բարձր աղմուկի մակարդակ։ Սակայն այս թերությունը մեղմվում է խմիչքի պատրաստման արագության պատճառով։ Հաջորդը, եկեք տեսնենք, թե ինչպես է աշխատում պարկուճային սուրճի մեքենան:

Գործողության մեխանիզմ

Յուրաքանչյուր առանձին տեսակի միավորի համար ըմպելիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է գնել հատուկ պարկուճներ: Բոլորն էլ աշխատում են ցանցից։ Դուք պարզապես պետք է անցնեք մի քանի պարզ քայլ՝

1. Տեղադրեք սուրճի փաթեթը նախատեսված բնիկում և փակեք այն։
2. Մեքենան ինքնուրույն ծակում է պարունակությամբ տարան մի քանի տեղից։
3. Պետք է սպասել մեկ րոպե, և ջուրը որոշակի ջերմաստիճանի տաքացնելուց հետո ճնշման տակ գտնվող տաք շիթը կճեղքի պարկուճը։
4. Պետք է պարզապես հետևել, թե ինչպես է անուշաբույր ըմպելիքը հոսում բաժակի մեջ՝ նախապես տեղադրված տակդիրի վրա։
5. Հաջորդ առաջադրանքը սպառված կոլբայի հեռացումն է մնացորդային հողերի կուտակումներով:

Կենցաղային տեխնիկան ազատում է իր տերերին հերթական մաքրումից։ Այնուամենայնիվ, սա չէնշանակում է, որ այն առանց սպասարկման: Պարբերաբար անհրաժեշտ է ապամոնտաժել սարքը, մաքրել խողովակը կապուչինատորի համար և տարան՝ պարկուճների համար: Եթե դա չարվի, ապա ժամանակի ընթացքում սարքի ներսում տհաճ հոտ կկուտակվի։

Սարքի հնարավորությունները՝ կախված տեսակից

Չնայած այն հանգամանքին, որ դիզայնը մշակվել է նորագույն նորարարական տեխնոլոգիաների մասնակցությամբ, և պարկուճային սուրճի մեքենայի աշխատանքի սկզբունքը բավականին բարդ է, այն օգտագործելիս բոլորը կարող են հիշել գործողությունների ալգորիթմը։ Մարդու ձեռքերի նվազագույն ներգրավմամբ արդյունքը ցնցող կլինի: Մեքենան մեկ րոպեում սուրճի հատիկները և ջուրը կվերածի կազդուրիչ անուշաբույր ըմպելիքի։ Սարքերից շատերն ունեն հետևյալ հատկանիշները՝

1. Մատուցման ծավալի ճշգրտման շնորհիվ կարող եք սահմանել սուրճի ըմպելիքի որոշակի հզորություն։
2. Պարկուլաները ծակվում են ավտոմատացված համակարգի միջոցով:
3. Կաթնային փրփուրի ծրագրով հագեցած տեխնիկան պատրաստում է կապուչինո։
4. Գոյություն ունի կուպեը մաքրելու ֆունկցիա, որի մեջ տեղադրված են պարկուճները:
5. Բաքում ջրի մակարդակը շտկվում է ցուցիչով։
6. Որոշ միավորներ օժտված են տարբեր խմիչքների պատրաստման մի քանի եղանակներով:
7. Կառավարման վահանակի վրա կա stop drop կոճակ:

Վաճառքում կան սարքեր, որոնք, բացի սուրճի ըմպելիքից, կարող են նաև թեյ պատրաստել։ Դրանք ներառում են Paulig-ի տեխնիկական նորույթը։

Բյուջեի տարբերակներն ունեն պարզեցված սարք: Սակայն պարկուճների միջով եռացող ջուր անցնելով՝ դրանք թույլ են տալիս իսկական անուշաբույր սուրճ ստանալ։ Մեքենաներ կանորը կարելի է լցնել միայն զտված ջրով: Նրանք ունեն ինքնամաքրման գործառույթ։ Եթե նման սպասարկման հնարավորություն չկա, ապա ավելի լավ է գնել հատուկ ֆիլտրով դիզայն։

Սարքի համատեղելիություն հումքի ստանդարտների հետ

Բոլոր սարքերը նախագծված են կոլբայի ստանդարտներով, որոնցում գտնվում են ըմպելիքի պատրաստման հումքը։ Օրինակ՝ ինչպես է աշխատում Nespresso պարկուճով սուրճի մեքենան: Քանի որ այն նաև կապված է որոշակի տեսակի փաթեթավորման հետ, այն կկարողանա գործել միայն դրանց առկայությամբ: Nespresso-ն սուրճի շուկայում ամենահայտնի արտադրող-հսկան է, որն արտադրում է ինչպես իրենց ագրեգատները, այնպես էլ դրանց համար նախատեսված պարկուճները: Այս առումով նախ պետք է անցկացնել տարբեր ապրանքանիշերի սուրճի ըմպելիքների համտես, պարզել, թե որ ստանդարտին է ավելի լավ նախապատվություն տալ, ապա գնել սարքը։

Ռուսական շուկայում ամենահայտնի մոդելներն են հայտնի ընկերությունները, որոնք համապատասխանում են փաթեթավորման կոլբայի հետևյալ ստանդարտներին՝ Tassimo, Caffitaly, Dolce Gusto, Cremesso, Nespresso: Ստորև ներկայացված է եվրոպական արտադրողների մոդելների ակնարկ, որոնց բրենդները ամուր դիրքեր են գրավել սուրճի եփման ոլորտում:

Nespresso

Ներքին շուկայում այս ապրանքանիշն առաջիններից էր, սրճեփները ներկայացրեց շվեյցարական Nescafe ընկերությունը։ Հուսալիության և ֆունկցիոնալության առումով դրանք արժանիորեն կոչվում են լավագույն լուծումներ: Սարքերը արտադրվում են Krups և DeLonghi արտադրողների գործարաններում:

Nespresso պարկուճով սուրճի մեքենայի շահագործման սկզբունքը նույնն է, ինչ նկարագրված էավելի բարձր: Բայց կան որոշ տարբերություններ՝ կապված կոնկրետ մոդելների պարամետրերի հետ: Գիծը ներառում է 20 տարբերակ, որոնք տարբերվում են կառավարման գործառույթներով, ջրի տանկի չափսերով և լրացուցիչ դիրքերով: Նրանց թվում կան մանրանկարներ, որոնք շատ տեղ չեն զբաղեցնում և կշռում են երկու կիլոգրամից մի փոքր ավելի։ Ոմանք հագեցած են թարմ կաթ լցնելու համար կապուչինատորով, երբեմն հավելանյութի հարածման աստիճանի կարգավորիչով։ Կան սարքեր, որոնք օժտված են բաժակի տաքացուցիչով, հեղուկի ծավալը վերահսկելու համակարգով։

Պապսուլան պարունակում է ընդամենը 5 գ հումք, սակայն խմիչքը թունդ է։ Ջրի հոսքը տեղի է ունենում պրոֆեսիոնալ սարքերի մակարդակով՝ 19 բար։ Մինչդեռ դրանք բոլորն էլ խնայող են՝ նվազագույն էներգիայի սպառմամբ։

Dolce Gusto

Մատչելի տարբերակ Krups ապրանքանիշից։ Մոդելի տեսականին ներկայացված է լայն տեսականիով՝ կան և՛ ամբողջությամբ ավտոմատացված, և՛ կիսաձեռնարկ սարքեր: Նրանք բոլորն առանձնանում են իրենց օրիգինալ դիզայնով, որում կարելի է հետևել նույն ոճին՝ կլորացված կոնֆիգուրացիաներ՝ գծերի հարթ ուրվագծերով: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է կոմպակտ մոդել, ապա կարող եք ընտրել սկզբնական խմբի սարքերից, վերինները, որպես կանոն, բազմաֆունկցիոնալ են և ունեն մեծ չափսեր։ Ինչպե՞ս է աշխատում «Dolce Gusto» պարկուճային սուրճի մեքենան՝ լայն հնարավորություններով: Սարքն ի վիճակի է կարգավորել խմիչքի ծավալը և սահմանել դրա ամրությունը։ Եթե խոսենք պոմպի ճնշման մասին, ապա այն համեմատաբար փոքր է՝ 15 բար։ Մեքենան աշխատում է պարկուճների ստանդարտներով՝ մինչև 25 բաղադրատոմսով, ներառյալ շոկոլադե ըմպելիքները: Մեկ փաթեթը պարունակում է 6 գ հումք։

Սարքի թերությունները ներառում են՝ սարքի հավաքման հետ կապված խնդիրներ և պոմպի համեմատաբար ցածր ճնշում:

Կոմպակտ տարբերակ Dolce Gusto-ի կողմից տնային օգտագործման համար

Խոսքը կխոսի Nescafe կապսուլային սուրճի մեքենայի մասին։ Սա հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր հնարավորություն չունեն վայելելու սուրճի հատիկների վրա արտադրական փորձերի էսթետիկական հաճույքը։ Խմիչք ստանալու համար անհրաժեշտ է միայն պարունակությամբ կոլբայի մեջ դնել և սեղմել կոճակը: Երբ սարքի վերևում գտնվող լծակը իջեցվում է ներքև, պարկուճները ծակվում են: Փաթեթների համար նախատեսված տարան հանվում է՝ սեղմելով այն հակառակ ուղղությամբ: Գործի հետևի մասում կա ջրի բաք և լծակ, որը ներառում է չորս դիրք՝ տաք և սառը ջրի հոսքը և ժամանակի կառավարումը։ Nescafe պարկուճով սուրճի մեքենան շատ կոմպակտ է և հեշտ օգտագործման համար: Հավաքածուն ներառում է թափոնների փաթեթների հավաքման զամբյուղ: Կաբինետի առջևի մասում տեղադրված են տարբեր բարձրությունների վրա կարգավորվող կրիչներ՝ տարբեր չափերի բաժակներ տեղավորելու համար:

Շատերն ընտրում են այս տարբերակը որպես փորձնական: Այն թույլ է տալիս օգտատիրոջը որոշել, թե նման տեխնոլոգիան ինչպես կհամապատասխանի իր կյանքի սովորական ռիթմին: Սուրճի մեքենան կարող է հրաշալի նվեր լինել սիրելիների համար։

DeLonghi

Սուրճի մեքենաների հիմնական առավելությունները դրանց հուսալի և որակյալ հավաքումն է։ Այստեղկարելի է նաև վերագրել հեղուկի ուժեղ ճնշմանը: Հզորության առումով նրանք չեն զիջում ընդհանուր Nespresso ապրանքանիշի միավորներին և ունեն այս ցուցանիշի նույն արժեքը՝ 19 բար։ Նրանք նաև աշխատում են նույն արտադրողի պարկուճների ստանդարտով: Ընդհանուր առմամբ, ըմպելիքների ներկապնակը ներառում է 26 տեսակի համեր։

DeLonghi պարկուճային սուրճի մեքենաներն ունեն առավելություն, ինչպես և Krups միավորները: Ի տարբերություն այլ սարքերի, որոնք կարող են ընդունել միայն իրենց ստանդարտ պարկուճները, նրանք կարող են աշխատել տարբեր տեսակի փաթեթների հետ:

ՏԱՍԻՄՈ

Սա Bosch արտադրողի ավտոմատացված մեքենա է, որը շատ է տարբերվում մնացածից: Այս ընկերության հումքը փաթեթավորված է հարթ տարաներում՝ սկավառակների տեսքով։ Նրանց համար բավական է փոքր ճնշման ուժը, ուստի դրա արժեքը զգալիորեն թերագնահատված է (3,3 բար), խմիչքը դուրս է գալիս շատ թույլ: Բազմաֆունկցիոնալ մոդելները սովորականից տարբերվում են տանկի պարամետրերով և գեղեցիկ դիզայնով։ Աշխատանքում ընդունում են միայն հայրենական փաթեթավորում՝ 9 գ կշռող պարունակությամբ, բաղադրատոմսերից են թեյն ու կակաոն։ Յուրաքանչյուր փայլաթիթեղի սկավառակ ունի շտրիխ կոդ, որը կարդացվում է սկաների կողմից՝ որոշակի քանակությամբ ջուր և ջերմաստիճան ընտրելու համար:

Եզրակացություն

Եթե չխնայեք ագրեգատների որակի վրա՝ սովորականից թանկ լինելու պատճառով, ինչպես նաև տիրապետեք պարկուճային սուրճի մեքենաների աշխատանքի սկզբունքին, նրանք արագ կվճարեն իրենց համար։ Առավոտյան անուշահոտ ըմպելիքի կայուն համը կախված չի լինի ձեր ջանքերից ևհատուկ հմտություններ։