Չուգունյա սպասքը շատ տարածված է հանրության շրջանում՝ շնորհիվ իրենց երկարակեցության, բնական չկպչող հատկությունների և ջերմությունը պահպանելու կարողության: Այնուամենայնիվ, չուգունն ունի նաև մի քանի թերություններ. Ի տարբերություն տեֆլոնով պատված ալյումինի ժամանակակից գործընկերների, թուջե թավաները ժանգոտում են: Ի՞նչ անել նման անախորժությունների դեպքում։ Փափուկ հղկող նյութով փայլեցնելը հեռացնում է ժանգը, իսկ կրակելուց առաջանում է պաշտպանիչ ծածկույթ։
Հղկող լվացքի սփռոց
Չուգունի թավան ներսում ժանգոտում է, ի՞նչ անեմ. Դուք կարող եք փորձել շտկել իրավիճակը փոքր լվացքի կտորով, որի արտադրության համար օգտագործվել է պողպատե կամ պղնձե մետաղալար: Ոչ մետաղական հղկող նյութերը ավելորդ չեն լինի: Եթե առաջին անգամ չեք կարողանում ազատվել ժանգից, ավելացրեք ջուր և սպասքի մեղմ օճառ, ապա նորից փորձեք քսել թավան։
Շատ տնային տնտեսուհիներ սկսում են անհանգստանալ, եթե չուգունե թավան ժանգոտվի: Ինչ անել? Ինչու չեք կարող նորմալ օգտագործելմաքրող միջոցներ այլ մետաղներից պատրաստված այլ խոհանոցային պարագաների համար: Պատճառը կայանում է նրանում, որ նման գործողությունները կարող են ոչնչացնել մակերեսային պաշտպանիչ շերտը, որի ձևավորումը տևել է ավելի քան մեկ տարի։ Ժանգի առկայությունը ցույց է տալիս, որ այս ծածկույթի ամբողջականությունն արդեն խախտվել է, և միայն համապատասխան կրակոցը կարող է վերականգնել այն։
Խմորի սոդա
Չուգունե թավան ժանգոտում է. ի՞նչ անել: Բաց գույնի, նուրբ ժանգի դեպքում կարող եք դիմել ցանկացած խոհանոցում հայտնաբերված մեղմ հղկող նյութին՝ խմորի սոդա:
Գործընթացը հետևյալն է՝ մաքրող միջոցը պետք է խառնել փոքր քանակությամբ ջրի հետ, որպեսզի ստացվի թանձր զանգված, ապա վերցնել մի կտոր և զգուշորեն քսել այն տեղերը, որտեղ առաջացել է ժանգ։ Մի քանի նմանատիպ ընթացակարգեր պետք է հանգեցնեն ցանկալի արդյունքի:
Աղ
Ինչպե՞ս հեռացնել ժանգը թուջե կաթսայից: Աղի և ջրի համադրությունը ևս մեկ լավ տարբերակ է հղկող խառնուրդ պատրաստելու համար: Այս մեթոդի էությունը գրեթե ամբողջությամբ նման է նախորդին. ջրի հետ խառնած աղը քսում են ժանգից տուժած յուրաքանչյուր հատվածին։
Աղը մի փոքր ավելի մեծ է և պինդ, քան խմորի սոդան, հետևաբար, ստացված մածուկի խստությունը նույնպես մեծանում է։
Ինչպե՞ս հեռացնել հին ժանգը
Եթե պարզ հղկող արտադրանքները չեն կարողանում հաղթահարել ժանգը, դուք պետք է օգնություն խնդրեք կոշտիցքիմիական մաքրող միջոցներ. Դրանք սովորաբար պարունակում են աղաթթու, որը կարող է ժանգը վերածել թաց փոշու։
Կարևոր! HCl-ը ուժեղ թթու է և պետք է օգտագործվի ծայրահեղ զգուշությամբ՝ քիմիական այրվածքներից խուսափելու համար: Մարմնի բաց հատվածները պաշտպանելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել՝ ձեռնոցներ, երկարաթև վերնաշապիկ և ակնոցներ։ Աշխատեք միայն լավ օդափոխվող տարածքում և խուսափեք գոլորշիներ շնչելուց: Ուժեղ թթուների ազդեցությունը հատկապես վտանգավոր է թոքերի որոշակի հիվանդությամբ կամ բրոնխիալ ասթմայով տառապող մարդու համար։
Այն մասին, թե ինչպես խնամել թուջե թավան
Շատ հաճախ կանայք բախվում են չուգունե թավանի ժանգոտման հետ։ Դրա պատճառները խնամքի տարրական կանոնների չպահպանումն են։
Այս խոհանոցային սարքի մակերեսին կան բազմաթիվ մանրադիտակային ծակոտիներ, որոնք առաջանում են օդային փուչիկներից, որոնք առաջանում են չուգունի սառչման ժամանակ: Սա ցանկացած թուջե կաթսայի ամենախոցելի կետն է, ուստի, եթե մակերեսը յուղով ծածկված չէ, ապա ժանգը երաշխավորված է:
Դուք կարող եք շտկել իրավիճակը սովորական բուսական յուղով և բարձր ջերմաստիճանով։ Բարձր ջերմությունը կարծրացնում է և կձևավորի կոշտ, պաշտպանիչ ծածկույթ, որը կկանխի սննդի կպչունությունը և ժանգոտումը, ինչպես նաև կվերացնի կաթսան անընդհատ մաքրելու անհրաժեշտությունը:
Պարզապես պետք է մակերեսը յուղել բուսայուղով, այնուհետև տապակը դնել ջեռոցի մեջ՝առնվազն 1 ժամ: Ջերմաստիճանային ռեժիմ՝ 180 աստիճանից ոչ պակաս։
Այսպիսով, ինչո՞ւ է չուգունի թավան ժանգոտվում: Քանի որ պաշտպանիչ ծածկույթը փչացել է: Վերականգնողական պրոցեդուրաներից հետո խորհուրդ չի տրվում օգտագործել աղ պարունակող ճարպեր (կարագ, խոզի ճարպ կամ մարգարին): Բնականաբար, պողպատե բուրդ և հղկող մաքրող միջոցներ չի կարելի օգտագործել պաշտպանիչ շերտով ծածկված թուջե թավան մաքրելու համար։
Թուջե թավայի թխման կարգ
Որպես կանոն, թուջե սպասքը թույլատրվում է վաճառել միայն այն դեպքում, եթե դրանք ունեն տեխնիկական քսում, դա արվում է տեսքը պահպանելու և կոռոզիայից խուսափելու համար: Հետևաբար, օգտագործելուց առաջ ապրանքը պետք է մանրակրկիտ լվանալ ինչ-որ լվացող միջոցով։
Չուգունե թավան ժանգոտում է. ի՞նչ անել: Առաջին լվացումից անմիջապես հետո հատակը ծածկել կերակրի աղով և թխել վառարանի վրա կամ ջեռոցում առնվազն 1 ժամ։ Այնուհետև տապակը պետք է լվանալ և մանրակրկիտ սրբել: Դրա մեջ որևէ մթերք պատրաստելուց առաջ խորհուրդ է տրվում յուղել այն յուղի շերտով, որը ոչ միայն կծառայի որպես բնական չկպչող ծածկույթ, այլև կպաշտպանի սպասքը կոռոզիայից։
Ըստ փորձառու օգտատերերի՝ թուջե թավաները պետք է յուղել պինդ կենդանական ճարպով՝ խոզի ճարպով կամ խոզի ճարպով, քանի որ դա թույլ է տալիս ստեղծել ավելի խիտ և հարթ չկպչող մակերես: Սպասք լվանալու համար օգտագործեք միայն ձեռքի մեթոդը՝ տաք ջուր և խուսափեք դրանց առկայությունիցագրեսիվ լվացող միջոց. Չուգունյա սպասք պահելու համար ընտրեք լավ օդափոխվող տեղ, օրինակ՝ ջեռոց։
Ժանգի կանխարգելում և ածխածնի երկարատև կուտակումների հեռացում
Չուգունե թավան ժանգոտում է. ի՞նչ անել: Կոռոզիան կարող է ազդանշան լինել, որ ժամանակն է մտածել չկպչող շերտի մասին (դրա արտադրության մեթոդը նկարագրված է վերևում): Եվ որպեսզի ծածկույթը հաճախ չլվանա, խորհուրդ է տրվում ունենալ մի քանի տապակ՝ բլիթների, մսի և ձկան, ձվի և բանջարեղենի համար։
Շատ ընտանիքներ պահում են խոհանոցային պարագաներ, որոնցից կերել են իրենց ծնողները կամ նույնիսկ տատիկներն ու պապիկները, քանի որ դա հիշեցնում է նրանց ընտանեկան տոնը կամ ավանդական սիրելիի համը:
Սակայն հաճախ ոչ միայն ճաշատեսակներ են ժառանգվում, այլև դրա «աշխատանքային փորձի» հետքերը։ Եվ պատահում է, որ ոչ այնքան հին, բայց հաճախ օգտագործվող տապակը դեռ չի ենթարկվում մանրակրկիտ լվացման։ Դուք կարող եք երկարամյա ածխածնի նստվածքները չուգունի մակերեսից հեռացնել՝ օգտագործելով հետևյալ մեթոդներից մեկը՝
- երկարատև թխում ջեռոցում այնքան ժամանակ, մինչև մուրը սկսի թափվել դանակի հպումից;
- Այրված շերտի մեխանիկական հեռացում մետաղական խոզանակով, գայլիկոնով համապատասխան վարդակով կամ սրճաղացով;
- քիմիական լուծույթի կիրառում, որը փափկեցնում է կարծրացած ճարպային «մորթյա բաճկոնը»:
Երկարատև մուրը հեռացնելու ընթացակարգերը լավագույնս արվում են դրսում, քանի որ դա առաջացնում է այնպիսի տհաճ երևույթներ, ինչպիսիք են սուր ծուխը, չոր մասնիկների ցրումը:մուր, ինչպես նաև քիմիական լուծույթը եռացնելուց առաջացած վտանգավոր գոլորշիներ։
