Սև լոլիկի այգեպանները համեմատաբար վերջերս սկսեցին աճել: Անցյալ դարի կեսերին բուծողները որոշեցին մի հետաքրքրաշարժ փորձ անցկացնել: Վայրի լոլիկն ու սովորական կարմիր լոլիկները հատելով՝ բուծվում էին սև լոլիկ, որոնց տեսակներն այդ ժամանակվանից գրավել են այգեպանների սրտերը։ Այս բանջարեղենը երբեք չի դադարում զարմացնել այգու սիրահարներին իրենց էկզոտիկ տեսքով և անհերքելի արժանիքներով:
Սև լոլիկ. ի՞նչ են դրանք:
Երբեմն համացանցում կարող եք կարդալ տեղեկատվություն այն մասին, որ chokeberry լոլիկի տեսակները գենետիկորեն ձևափոխված են: Սա լիովին ճիշտ հայտարարություն չէ։ Ներկայումս բուծման նվաճումների պետական ռեգիստրը պարունակում է ավանդական բուծմամբ ստացված սորտերի հսկայական քանակ։
Ինչպիսի՞ն է տեսակի սև գույնի բնույթը: Ավելի ճիշտ կլինի անվանել ոչ թե սև, այլ մանուշակագույն-շագանակագույնից շոկոլադի: Այս գույնը ստացվում է կարմիր և մանուշակագույն պիգմենտները խառնելով։ Լոլիկի կարմիր գույնը տալիս են դրանցում պարունակվող ներկանյութերը.կարոտինոիդներ և լիկոպեն, իսկ մանուշակագույնը ստացվում է բանջարեղենի մեջ անտոցիանինների առկայության շնորհիվ, որոնց խառնման արդյունքում ստացվում է գույների մի ամբողջ գամմա։ Անտոցիանները բանջարեղենի բավականին տարածված պիգմենտներ են: Հանդիպում են սմբուկի, ճակնդեղի, կաղամբի (կարմիր): Սև լոլիկն ունի թփի, տերևների նույն ձևը, ինչ սովորական լոլիկը։
Հատկություններ
Սև լոլիկը մյուս տեսակներից տարբերվում է առաջին հերթին իր էկզոտիկ գույնով։ Չհասունացած մրգերի գույնը բացարձակապես նույնական է սովորական լոլիկի գույնին։ Բացի այդ, շատերը նշում են սև մրգերի հատկապես հարուստ համը: Որոշ այգեպաններ ընդմիշտ հրաժարվում են սովորական կարմիր լոլիկից՝ մեկ անգամ փորձելով սև լոլիկը, որի տեսակները նույնպես համարվում են ավելի առողջ, քան սովորական կարմիրները, քանի որ դրանք ունեն ընդգծված հակաօքսիդիչ ազդեցություն, զգալիորեն ամրացնում են սիրտը, բարելավում ուղեղի աշխատանքը։
Այս անսովոր մրգերի մեջ պարունակվող անտոցիանները հայտնի են իրենց բարձր հակաօքսիդանտ ակտիվությամբ՝ նպաստավոր միջավայր ստեղծելով քաղցկեղի բջիջների դեմ պայքարելու համար: Անտոցիանինները նաև օգնում են բարձրացնել իմունային համակարգի պաշտպանիչ հատկությունները, ամրացնել արյան անոթների պատերը և թեթևացնել այտուցը։
Սև լոլիկը պարունակում է նաև լիկոպեն (վիտամին I) բարձր մակարդակ, որը կարող է արդյունավետ բուժում ապահովել BPH-ի համար: Սև մրգերում պարունակվող կարոտինոիդները, հատկապես պրովիտամին A-ն, զգալիորեն բարելավում են տեսողությունը։ Սև մրգերում օգտակար նյութերի հատուկ համակցության առկայությունը ապահովում է աֆրոդիզիակ հատկություններ, որոնք բարելավում են սեռական ֆունկցիան։
Բացի այդ, նրանք նպաստում ենկանխել խոլեստերինի թիթեղների առաջացումը, բջիջներում օքսիդատիվ պրոցեսների արգելակումը, բարենպաստ ազդեցություն ունենալ մաշկի վիճակի վրա: Հայտնի է նաև, որ սև լոլիկը ամրապնդող ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա: Նրանց օգնությամբ դուք կարող եք հեռացնել այտուցը; ամրացնում են տեսողությունը; դրանք մի կողմից լավացնում են մարսողությունն ու ախորժակը, մյուս կողմից՝ նպաստում քաշի կորստին։
Չոքեբերի սորտերի մեծ մասը համով տարբերվում է սովորականից: Երբեմն սև լոլիկի ակնարկները սահմանվում են որպես անճաշակ: Բանն այն է, որ chokeberry սորտերն առանձնանում են շաքարների ավելացված քանակով և ներդաշնակորեն հավասարակշռված շաքար-թթու ինդեքսով։ Միայն այն դեպքում, եթե մրգում առկա է օրգանական թթվի և շաքարի հարաբերակցությունը 2,5-ից 1-ի չափով, լոլիկը առանձնահատուկ հաճելի համ ունի։
Օգտակար հատկությունների նման համալիրի առկայության շնորհիվ այս մթերքը խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին։ Այն օգուտները, որ սև լոլիկը բերում է օրգանիզմին, իսկապես հսկայական են: Շուկայում կան սորտերի լայն տեսականի, ուստի այգեպանները, ովքեր ցանկանում են իրենց մահճակալներում սև լոլիկ աճեցնել, դժվար ընտրություն ունեն։
Տարատեսակներ
Սև լոլիկը համեղ և առողջարար է: Դրանց մասին ընդհանուր դրական տպավորությունը որոշակիորեն ստվերում է այն փաստը, որ դրանք համարվում են ոչ այնքան էլ հարմար պահպանման համար։ Բացի այդ, երբ դրանք ավելացվում են աղցանի մեջ, դրանք կարող են փչացնել դրա գեղագիտական գրավչությունը:
Ներկայումս սև լոլիկները, որոնց տեսակները գնահատվում են մի քանի տասնյակ անուններով, փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս որպես ամենաարդյունավետ, համեղ և վաղ հասունացող: Ընտրելիսդուք կարող եք առաջնորդվել նաև բազմաթիվ այլ չափանիշներով: Այս հոդվածում մենք կսահմանափակվենք ամենահայտնի և հայտնի սորտերի նկարագրությամբ:
«Դե Բարաո»
Այս սորտը վայելում է այգեպանների առանձնահատուկ ուշադրությունը: «de barao» դեղին, կարմիր, վարդագույն, ոսկեգույն, սև և այլնի հայտնի տեսակները: Այգեգործները նրանց համար առանձնացնում են հետևյալ ընդհանուր բնութագրերը:
«De barao»-ն համարվում է միջսեզոնային սորտ: Թուփը շատ հզոր է և բարձրահասակ, հետևաբար այն պահանջում է անփոխարինելի կապիչ հենարաններին: Պտուղները սովորաբար հասունանում են 125-րդ օրը։ Սորտը պատկանում է բարձր բերքատվության կատեգորիային։ Պտղի գույնը մանուշակագույն-դարչնագույն է, ձևը՝ երկարավուն։ Ըստ ակնարկների՝ լոլիկը շատ համեղ է, քաղցր։ Փորձառու այգեպանների կարծիքով, դրանք հիանալի են թթու վարունգների համար: «de barao» լոլիկն աճեցվում է փակ հողում։ Սորտը բնութագրվում է հիվանդության դիմադրողականության բարձրացմամբ։
Սև լոլիկը «դե բարաո»-ն, դատելով սպառողների արձագանքներից, ինչ-որ չափով զիջում է այլ գույն ունեցող իր հարազատներին։ Սև մրգերի չափերը, ըստ ակնարկների, ավելի փոքր են, քան դեղինը կամ կարմիրը, նրանց համը նույնպես որոշակի քննադատության է ենթարկվում։ Լոլիկը պատկանում է անորոշ տեսակին, նրա թփի բարձրությունը 2 մետրից ավելի է, ստվերադիմացկուն է և ցրտադիմացկուն։ Առաջին ծաղկաբույլը սովորաբար դրվում է 9-11 տերևների վրա, հաջորդները հայտնվում են յուրաքանչյուր 3 տերևի վրա։ Մուգ բալի կամ սև մրգերը հյութալի և քաղցր են:
Աճող տեխնոլոգիա
Այս բազմազանությունը շատ պահանջկոտ է խնամքի մեջ: Աճող տեխնոլոգիա«de barao»-ն տարբերվում է այլ հիբրիդների աճեցման տեխնոլոգիայից։ Այսպիսով, այս սորտի սերմերը տնկիների համար ցանկալի է ցանել 2 շաբաթ շուտ, քան մյուս սորտերը։ Դա պետք է արվի մարտի կեսերին: Ծլելուց և տերևների տեսքից հետո սածիլները պետք է սուզվեն: Երկիրը լավ տաքանալուց հետո սածիլները կարող են փոխպատվաստվել ջերմոց կամ բաց գետնին: Ավելի լավ է դա անել առավոտյան ամպամած եղանակին կամ երեկոյան, այնպես որ սածիլները ավելի լավ են ընդունվում: 1 քառ. մ-ը պետք է տնկի ոչ ավելի, քան 2 բույս։
Տածիլները լավ արմատավորվելուց հետո (2 շաբաթ հետո) լոլիկի աճը զգալիորեն արագանում է։ Այս պահին բույսը պետք է պարարտացնել սուպերֆոսֆատով և օրգանական պարարտանյութերով։ Բացի կապիչից լրացուցիչ հենարանից, թուփը պետք է ձևավորվի 1 կամ 2 ցողունի, խորհուրդ է տրվում համակարգված հեռացնել ավելորդ խորթ երեխաներին: Բույսը առատ ջրելու կարիք ունի։ Սորտն ունի բավականին զարգացած արմատային համակարգ, որն արագ կլանում է ջուրը։ Յուրաքանչյուր թփի տակ խորհուրդ է տրվում 4 օրը մեկ լցնել 3 դույլ ջուր։ Օդափոխությունը լավացնելու համար դեղնած տերևները, ինչպես նաև ստորին ճյուղերի տերևները պետք է կտրվեն։
«Սև գուրման»
Լոլիկի «սև գուրմենը» այգեպանները համարում են «իսկական գայթակղություն»: Այս սորտի պտուղները շատ գեղեցիկ են, առանձնանում են նռան հարուստ գույնով, գերազանց բույրով, հյութեղությամբ և համով։ Նրանք ունեն կլորացված ձև, բավականին խիտ: Պտուղներն ունեն բարակ կեղև, բայց հակված չեն ճաքճքման։ Քաշը` մինչև 110 գ: Այս սորտը պատկանում է միջսեզոնային կատեգորիային և նախատեսված է թաղանթի տակ աճեցնելու համար:ջերմոցներ. Թուփը բավականին բարձր է, այն պահանջում է կապիչ՝ լրացուցիչ հենման և ձևավորման համար։
Սև գուրման լոլիկը համարվում է իդեալական թարմ սպառման, պահածոյացման, աղցանների և հյութերի համար:
Սածիլների վրա ցանքը խորհուրդ է տրվում իրականացնել հողում տնկելուց 2 ամիս առաջ։ 1 քառ. մ տեղադրեք մինչև 4 թուփ: Սերմերը պետք է տնկվեն գարնան կեսերին: Լոլիկ տնկելու լավագույն վայրը այն տարածքն է, որը ստանում է օրական մինչև 8 ժամ արևի լույս: Մինչև 5 սմ խորությամբ և մինչև 10 սմ տրամագծով փոսի մեջ, առատորեն ջրով ջրով, դրվում են մի քանի սերմեր, որոնք կոկիկորեն ցրվում են վերևում չամրացված հողով։ Անցքի եզրերի երկայնքով կարելի է ցողել փայտի մոխիրով: Անցքերը տեղադրվում են 40 սմ հեռավորության վրա, մահճակալները՝ 50 սմ հեռավորության վրա, խորհուրդ չի տրվում լցնել լոլիկը, բայց չի կարելի նաև չափից ավելի չորացնել։ Ավելի լավ է շաբաթական 2 անգամ ջրել՝ կախված եղանակից։
Բողբոջած բողբոջները պետք է կապել՝ ամրացնելու համար։ Խորհուրդ է տրվում լոլիկի ստորին տերեւները կտրել։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս բույսը պարբերաբար պարարտացնել (2-3 շաբաթը մեկ անգամ), բայց թույլ պարարտացնել ազոտի ցածր պարունակությամբ նյութերով։ Աճման ժամկետը՝ 3 ամիս, հասունացումը տեղի է ունենում ցողունի բողբոջումից 5 ամիս անց։
«Սև մավր» (լոլիկ). նկարագրություն
Օգտատերերն այս տեսակն անվանում են ամենահայտնիներից մեկը: Պատկանում է միջսեզոնային կատեգորիային։ Պտղի հասունացման ժամանակը մոտավորապես 115 օր է։ «Սև մավրը» կոչվում է ամենաարդյունավետ սորտերից մեկը, որը յուրաքանչյուր շատ հզոր թփից տալիս է 4-6 կգ միրգ։Լոլիկները փոքր են, կաթիլաձև, կշռում են 50 գ, պտղի մաշկի գույնը բալի-շագանակագույն է, հասած մրգի մարմինն ունի անսովոր կարմիր-դարչնագույն երանգ: Հասած լոլիկի համը քաղցր է։
Թփի մեջ զարգանում է անսովոր երկար ցեղատեսակ, որի մեջ կապված են մոտ 18 բալի շագանակագույն հաստ կեղևով պտուղներ։ Մեկ թփի վրա կարելի է կապել մինչև 9-10 խոզանակ, և այն ձևավորելու կարիք չունի։ Իրենց ակնարկներում այգեպանները կոչում են լոլիկով սփռված սև մավրի թուփը։
Ըստ ակնարկների հեղինակների՝ այս լոլիկը հարմար է ինչպես բերքահավաքի, այնպես էլ թարմ օգտագործման համար։ Խորհուրդ է տրվում դրանք աճեցնել տանը։
Սերմերը պետք է մի քանի օր պահել սառը վիճակում, ապա թթու դնել կալիումի պերմանգանատով։ Մարտի վերջին նրանց խորհուրդ է տրվում փոխպատվաստել մինչև 3 սմ խորությամբ պատրաստված հողային ակոսների մեջ, ջրել, ծածկել թաղանթով և այնուհետև աճեցնել 20 ° C ջերմաստիճանում: Ծիլերի բողբոջումից հետո ապաստարանը հանվում է, իսկ սածիլները տեղադրվում են լուսավոր տեղում։ Սուզումն իրականացվում է 2-րդ փուլի թերթիկներով: Մեկ շաբաթով հողին տեղափոխելուց առաջ սածիլները կարծրացնում են։ Մեկուկես ամիս հետո սածիլները տնկվում են հողի մեջ, ջրվում տաք ջրով։ Փոսերի միջև մնում է մինչև 10 սմ հեռավորություն, իսկ մահճակալների միջև՝ 12–13 սմ։Բույսերի խնամքը բաղկացած է հողի թուլացումից և մոլախոտերից մոլախոտից։ Անհրաժեշտության դեպքում խորհուրդ է տրվում ջրել:
Քանի որ սորտը կարպալ է, անհրաժեշտ է կապել ճյուղերը, հեռացնել ավելորդ խորթ երեխաներին։ Վրձնի բերքատվությունը բարձրացնելու համար խորհուրդ է տրվում թափահարել այն՝ էֆեկտ ստեղծելու համար։թրթռում, Բացի այդ, անհրաժեշտ է կանոնավոր պարարտացում:
«Նեգր»
Լոլիկի սորտը «նեգր» վերաբերում է բարձրահասակ, անորոշ տեսակին: Առանձնանում է կլոր շերտավոր ձևի պտուղներով, որոնց գույնը հիշեցնում է մուգ շոկոլադ (գամման տատանվում է մուգ կարմիրից մինչև դարչնագույն), փայլուն մակերեսով և հյութալի կարմիր մարմնով։ Դրանց զանգվածը հասնում է 500 գ-ի: Բազմաթիվ ակնարկների հեղինակները նշում են, որ այս սորտի լոլիկը հիանալի համ ունի և հարմար է կտրելու, աղցանների, սոուսների և հյութերի համար: Որպես թերություն՝ սպառողները անվանում են մրգի հիմքում ճաքելու ունակությունը։
«Նեգրո»-ն աճեցվում է միջին գոտում՝ ջերմոցներում։ Սածիլները ցանում են տնկելուց 45-60 օր առաջ՝ կախված լուսավորության աստիճանից։ Թփերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի մոտավորապես 50 սմ, անհրաժեշտ է կապիչ: Ձևավորումն իրականացվում է 1 կամ 2 ցողունով։ Սովորաբար թուփը հասնում է 2 մ բարձրության, լավ է արձագանքում վերին հագնմանը: Սորտի բերքատվությունը մեկ թուփից հասնում է 4 կգ-ի։ Սորտը պատկանում է միջին սեզոնի կատեգորիային: Պտուղները հավաքվում են 110-րդ օրը։
Սև փիղ
Սև փիղ լոլիկի սորտը պատկանում է միջին հասունացման կատեգորիային և նախատեսված է ֆիլմերի ապաստարաններում և բաց գետնին մշակելու համար։ Այն անորոշ է, պահանջում է ձևավորում և կապիչներ: Առաջին ծաղկաբույլը սովորաբար դրվում է 8-9 թերթի վրա։ Էջանշեք հաջորդը՝ 3 թերթի միջոցով: Հասուն պտղի գույնը սև-դարչնագույն է, քաշը՝ 180-350 գ, թուփը փոքր է, ակնարկների հեղինակները տերևներն անվանում են «կարտոֆիլ»՝ իրենց ձևի պատճառով։
Առաջին բերքի հասունացումը տեղի է ունենում 110-րդ օրը։ Պտղի բերքատվությունը՝ մինչև 3 կգ մեկ թուփի համար։ Ըստ ակնարկների, սև փղի լոլիկը շատ համեղ է, մի փոքր թթու: Նրանք առանձնանում են նուրբ բարակ մաշկով և մսոտ միջուկով։ «Black Elephant»-ը համարվում է լավագույն տեսակը դրսի համար, թեև շատերը լավ արդյունքների են հասնում այն պլաստիկ ջերմոցներում աճեցնելիս:
Գրախոսները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս տեսակի լոլիկը թարմ կամ աղցանների համար: Ըստ ամառային բնակիչների՝ դրանք պիտանի չեն թթուների համար՝ բարակ մաշկի պատճառով։
Եզրակացություն
Սև լոլիկի սիրահարները սահմանափակված չեն ընտրության մեջ։ Ներկայումս նրանց ուշադրությանն են առաջարկվում chokeberry-ի մի քանի տասնյակ սորտեր։ Սև լոլիկն ունի զարմանալի համ և անսովոր հարուստ հատկություններ, որոնք օգտակար են մարդու առողջության համար: Բոլոր սորտերի սերմերը հասանելի են առևտրով:
