Այսօր մեծ թվով խաղողի տեսակներ կան. Սակայն դրանք պայմանականորեն կարելի է բաժանել երկու խմբի՝ գինու խաղող և սեղանի խաղող։ Նրանք շատ են տարբերվում միմյանցից։
Գինու տեսականի նախատեսված է, ինչպես անունն է ենթադրում, գինիներ պատրաստելու համար: Նրա հատապտուղների տեսքը և համը շատ զիջում են սեղանի սորտերին, որոնք ոչ միայն ախորժելի տեսք ունեն, այլև ունեն հիանալի համ։ Այս հոդվածում նկարագրվում է Նովոչերկասկի հոբելյանական խաղողը, որը վաղուց համարվում էր լավագույն սեղանի տեսակներից մեկը։
հատապտուղների տեսքը և նկարագրությունը
Կապել այն բարդ միջտեսակային հիբրիդների հետ: Այս բազմազանությունը բուծվել է Վ. Ն. Կրայնովը։ Նովոչերկասկի հոբելյանական խաղողն առանձնանում է իր ծայրահեղ վաղ կամ վաղ հասունությամբ: Հատապտուղները կարելի է ուտել 3 ամսից հետո, երբեմն՝ ավելի վաղ։
Նրա ծաղիկները համարվում են երկսեռ: Այս բույսը լավ փոշոտված է: Այն սկսում է զանգվածաբար ծաղկել արդեն ամռան առաջին օրերին։
Խաղողի տեսականիՆովոչերկասկի տարեդարձը հայտնի է իր փնջերի մեծությամբ։ Նրանք ամենից հաճախ կշռում են մոտ 800 գրամ, բայց կարող են հասնել մինչև 1,6 կիլոգրամի։ Այնուամենայնիվ, գրանցվեցին նաև ռեկորդներ. երբեմն մի փունջ երեք կիլոգրամ քաշ ուներ: Սիսեռի ենթակա չէ: Ձևով - կոնաձև կամ գլանաձև-կոնաձև: Կլաստերները շատ խիտ չեն։
Հատապտուղն ինքնին հասնում է 11-ից 19 գրամի զանգվածի։ Չափը մոտավորապես 3,8x2,3 սմ է, ձվաձեւ է, փոքր-ինչ ձգված։ Երբ լիովին հասունանում են, պտուղները կարող են լինել մաքուր վարդագույն կամ դեղին կամ սպիտակ: Մրգի միջուկը հյութալի է։ Տարբերվում է մարմնականությամբ. Ճաշակը շատ բարձր է։ Մաշկը շատ հաստ չէ, ուստի դրանք ուտելիս չի զգացվում։
Նովոչերկասկի խաղողի տարեդարձ. սորտի նկարագրություն և բնութագրեր
Այս սորտը տալիս է շատ առատ և կանոնավոր բերք: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ հատապտուղների թթվայնությունը 5,9 գրամ է մեկ խորանարդ դեցիմետրում, իսկ շաքարի պարունակությունը՝ 16,8 գրամ նույն ծավալի համար։
Առանձին-առանձին հարկ է նշել, որ Նովոչերկասկի հոբելյանական խաղողն առանձնանում է ընձյուղների գերազանց հասունությամբ և զգալի աճի ուժով: Եթե այն բազմացնեք կտրոններով, ապա ստացված արմատավորման տոկոսը հաճելիորեն կզարմացնի այգեպանին։ Այս բազմազանությունը միանգամայն համատեղելի է արմատակալների հետ։ Պտղաբեր որթատունկը սովորաբար էտվում է մինչև տասը բողբոջ, նվազագույնը՝ ութ։
Առաջարկվող բույսի ծանրաբեռնվածությունը (եթե սննդանյութերի մակերեսը չորսից վեց քառակուսի մետր է).
- կրակում է - քսաներկուից մինչևքսանչորս մեկ թուփ;
- աչքեր - երեսունից մինչև քառասունհինգ:
Նովոչերկասկի տարեդարձի խաղողի տեսակը բնութագրվում է բավականին լավ ցրտադիմացկունությամբ (մինչև -23°C ջերմաստիճանում չի սառչում) և սնկային հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականությամբ։
Այսօր այս սորտը շատ տարածված է ռուս և ուկրաինացի խաղողագործների կողմից: Չէ՞ որ այն ունի մրգերի գերազանց համային հատկություններ, և միևնույն ժամանակ, նրա կլաստերներն ունեն հիանալի տեսք և չեն փչանում տեղափոխման ժամանակ։
Սակայն մի մոռացեք, որ Նովոչերկասկի տարեդարձը խաղող է (լուսանկարը վերևում), որը լավ պտուղ կտա միայն այն դեպքում, եթե ընձյուղները ժամանակին կապվեն և կտրվեն, մեկ բույսի ողկույզների քանակը ճշգրտվի։, իսկ էտումը կկատարվի բոլոր կանոններով.
Սեղանի լավագույն սորտերի բնութագրերը
Սեղանի խաղողի լավագույն տեսակները ներառում են միայն այն բույսերը, որոնք համապատասխանում են հետևյալ կետերին:
- Սեղանի խաղողը պետք է ունենա ողկույզներ, որոնք չեն վնասվում փոխադրման ժամանակ։
- Փնջի չափը միջին կամ մեծ։
- Նրա հատապտուղների սերմերը պետք է լինեն փոքր և հեշտությամբ բաժանվեն միջուկից:
- Մրգերն իրենք պետք է գերազանց ներկայացում ունենան։
- Մրգի կեղևը պետք է լինի բարակ և նախընտրելի է հեշտ մաքրվող:
- Հատապտուղների միջուկը պետք է լինի մսոտ և միևնույն ժամանակ շատ հյութալի։
- Սեղանի խաղողի պտուղները չպետք է երկար չորանան.
- Հատապտուղները ունեն թեթև մոմ ծածկույթ։
- Մրգերի գույնը միատեսակ է։ Գույնը խորն է և հարուստ։
- Հատապտուղների և փնջերի ձևը կոկիկ է և սիմետրիկ:
Խաղողի տարեդարձ Նովոչերկասկը, իհարկե, ունի վերը նշված բոլոր հատկանիշները: Այդ իսկ պատճառով նա դասվել է սեղանի լավագույն սորտերի շարքում։ Բայց, իհարկե, կան նաև այլ հայտնի սեղանի խաղողի տեսակներ: Շատերը խոսում են երեքի մասին. Կցանկանայի մի քանի խոսք ասել նրանց մասին։
Բոգատյանովսկի էստրադային
վերաբերում է վաղ հասունացող հիբրիդային սորտերին: Կլաստերները բավականին մեծ են։ Նրանք կարող են հասնել մինչև 0,8 կիլոգրամի զանգվածի։ Հատապտուղը կշռում է մոտ տասնհինգ գրամ, չափը՝ 2,7-3,4 մմ։ Պտղի գույնը դեղնականաչավուն է։ Հիմնական դրական հատկություններն են բավականին բարձր ցրտադիմացկունությունը, առատ բերքը, պտղաբերության կանոնավորությունը և գերազանց համը։
Բազմազան գեղեցկություն
Կիրառվում է նաև հիբրիդային սորտերի վրա։ Հասունացման ժամանակը վաղ է։ Փնջի զանգվածը առնվազն կես կիլոգրամ է։ Այս բույսի հատապտուղները մեծ են, հարուստ կարմիր գույնը՝ մսոտ և շատ հյութալի միջուկով: Սորտի հիմնական տարբերությունը պտղի մեջ սերմերի փոքր քանակությունն է։
Խաղողի փոխակերպում
Եվս մեկ վաղ հասուն հիբրիդային սորտ՝ խոշոր կլաստերներով, որոնց զանգվածը կարող է հասնել 0,7-ից մինչև 1,4 կգ։ Վարդագույն հատապտուղը օվալաձեւ տեսք ունի։ Բարակ մաշկի տակ համեղ ու հյութալի միջուկ է։ Այս սորտի հիմնական դրական հատկանիշներն են բավականին բարձր ցրտադիմացկունությունը և առատ կանոնավոր բերքը։
