Լոլիկը մեր սեղանի ամենապահանջված բանջարեղենն է։ Մինչ օրս նրանց սորտերի և հիբրիդների հսկայական բազմազանություն է բուծվել, ուստի ձեր ճաշակով ընտրելու շատ բան կա: Լոլիկի որ տեսակներն են լավագույնը բաց դաշտում և ջերմոցներում աճեցնելու համար, կարդացեք հոդվածը։
Լոլիկը մշակել և դրա առանձնահատկությունները
Բանջարեղենագործներից շատերը կարծում են, որ բարձր պտղաբերությամբ լոլիկի տեսակներն ավելի պահանջկոտ են ջրելու, պարարտացնելու և աճեցման պայմանների նկատմամբ: Բայց դա այդպես չէ։ Մինչ օրս բուծողները մշակության մեջ բուծել են շատ արդյունավետ և միևնույն ժամանակ ոչ հավակնոտ սորտեր: Նման թփերի վրա շատ մրգեր կան, դրանք բոլորը հասունանում են մոտավորապես նույն ժամանակ, ուստի նրանց ավելի շատ սնունդ և ջուր է պետք։ Բայց սա կապ չունի ոռոգման ու պարարտացնելու հաճախականության հետ։ Խնամք և ընթացակարգերի պայմանները սովորական ռեժիմով: Միայն լոլիկի արդյունավետ սորտերը ջրելիս պետք է գուլպանն ավելի երկար պահել թփի վերևում, և ավելի շատ պարարտանյութ քսել, սա է ամբողջ հնարքը։
Կարևոր է իմանալ, որ մեր երկրի ցանկացած մարզում լոլիկի միայն վաղ և միջին տեսակներն են հասունանում։ Եթե լոլիկը բնութագրվում է բարձր բերքատվությամբ,բայց ուշ հասունանալով՝ նրանք ժամանակ չեն ունենա հետևելու մինչև աշնանային ցրտահարությունների սկիզբը։ Բարձր պտղաբերությամբ լոլիկի սորտեր ընտրելիս պետք է կենտրոնանալ հետևյալ ցուցանիշների վրա՝
- ծաղկման շրջանը կարճ է;
- հանդուրժողականությունը լավ է աշնանային և գարնանային ցրտահարությունների նկատմամբ;
- բանջարեղենի վերամշակում տեսակների հիվանդությունների կանխարգելման նպատակով - իրականացվել է;
- աճում - դրսում;
- լոլիկները պետք է պատկանեն Ռուսաստանի շրջանների համար հատուկ բուծված սորտերի խմբին, ինչպես նաև օտարերկրյա սելեկցիայի հիբրիդներին՝ հարմարեցված մեր եղանակային պայմաններին։
Ստորև բերված են աղացած լոլիկի և բարձր բերքատվություն ունեցող հիբրիդների որոշ տեսակներ:
Հանելուկ
Սա վաղ հասունացող հիբրիդ է, որը բուծվում է բացօթյա մշակության համար: Պտուղները կլորացված են և կարմիր գույնի։ Հասունանում է տնկելուց 75 օր հետո։ Մեկ լոլիկի միջին քաշը 150 գ է, հզոր թփերն ունեն փոքր բարձրություն (45 սմ) և շատ տերևներ։ Բույսը կապիչի կարիք չունի, քանի որ այն ունի հաստ ցողուններ, որոնք կարող են դիմակայել պտղի ծանրությանը։ Բայց շատ խորթ զավակներից ազատվելու համար պետք է կծկել։ Եթե դուք արմատավորում եք արագ արմատավորվող կողային ընձյուղները, կարող եք լրացուցիչ ստանալ որոշակի քանակությամբ պտուղ: Նրանք կհասունանան երկու շաբաթ անց։
Նվեր
Այսօր բուծվել են բաց հողի համար լոլիկի բազմաթիվ տեսակներ։ Դրանցից մեկը միջին սեզոնի լոլիկի նվերն է: Այս սորտը նախատեսված է տաք կլիմայական պայմաններում՝ հարավում աճելու համար։ Բայց այն աճեցված էայլ մարզերում, որտեղ նրանք ստանում են ոչ պակաս բարձր բերքատվություն։ Մշակույթն անպարկեշտ է. Բավական է բույսը կանոնավոր ջրել և մի քանի անգամ կերակրել աճող սեզոնի ընթացքում։ Մրգերի ձևը նման է հարթեցված գնդիկի, դրանք վառ են, կարմիր և համով:
Վայրի Վարդի
Այս լոլիկը պատկանում է լոլիկի վաղ հասուն տեսակներին (տես ստորև նկարը) և համարվում է ամենաանհավակնոտը։ Այն լավ է աճում կանոնավոր ջրելու և եղանակի փոփոխության բացակայության դեպքում: Այս բազմազանությունը զբաղված մարդկանց համար է, ովքեր հանգստյան օրերին գյուղատնտեսական աշխատանքներ են կատարում։ Պտղի չափը միջին է, ձևը՝ կլոր, գույնը՝ վարդագույն։ Միջուկը քաղցր է, հյութալի, անուշաբույր։ Յուրաքանչյուր թուփ տալիս է վեց կիլոգրամ պտուղ:
Անաստասիա
Սա շատ վաղ հիբրիդ է: Թփերը բարձր են, չնայած բույսը վճռական է։ Արտադրողականությունը բարձրացնելու համար թողեք մի քանի ցողուն՝ մեկ կամ երկու: Բույսին անհրաժեշտ է կապիչ: Հիբրիդն ունի բարձր եկամտաբերություն, քանի որ ձվարանները ձևավորվում են հաճախ, երկու թերթի հեռավորության վրա: Յուրաքանչյուր խոզանակ ունի ութ պտուղ, յուրաքանչյուրի միջին քաշը 200 գ է, լոլիկը կլոր է, դեպի ներքև ձգվող: Միջուկն առանձնանում է հյութեղությամբ, բույրով և գերազանց համով։ Լավ խնամք ապահովելու դեպքում յուրաքանչյուր թուփից կարող եք հավաքել 12 կգ լոլիկ։
Ջինա
Սորտը բերքատվության առումով պատկանում է լոլիկի լավագույն սորտերին։ Լոլիկը նախատեսված է մեր երկրի ցանկացած մարզում մշակման համար, անտարբեր է հողի բաղադրության նկատմամբ, բարձր բերքատվություն է տալիս՝ աճելով ցանկացած հողի վրա։ Այս լոլիկի հետ խնդիրներ չեն լինիլավ հանդուրժում է երաշտը, չեն արձագանքում ջերմաստիճանի փոփոխություններին, չեն վախենում վիրուսներից և հիվանդություններից։ Նրանց կլոր, կարմիր-նարնջագույն պտուղները շատ համեղ են։
Պուդովիկ
Բաց հողի համար նախատեսված բարձր բերքատվություն ունեցող լոլիկի բոլոր տեսակներից այն ունի ամենամեծ պտուղները, որոնցից յուրաքանչյուրը կշռում է մինչև մեկ կիլոգրամ: Այստեղից էլ անունը։ Սա անորոշ բույս է, թուփը աճում է մինչև 1,5 մ, դրա վրա ձևավորվում է 10 պտուղ։ Պուդովիկ լոլիկը միջին վաղաժամ է, բերքը կարելի է հավաքել հողում բույսերը տնկելուց 115 օր հետո, որոնց մշակման համար հարմար են Ռուսաստանի ցանկացած շրջան, այդ թվում՝ հյուսիսային։ Աճի տարածքը չի ազդում բերքի վրա: Մեկ քառակուսի մետր հողատարածքից կարող եք հավաքել 17 կգ լոլիկ և նույնիսկ ավելին։
Լոլիկի քաղցր տեսակներ՝ նկարագրություն
Ներկայումս լոլիկի սորտերը և հիբրիդները բուծվում են մեծ քանակությամբ՝ վեց հազար, և դրանց ¼-ը՝ Ռուսաստանում։ Մրգերն ունեն տարբեր քաշ, գույն, ձև և համ։ Բայց ամբողջ աշխարհում կան շաքարի բարձր պարունակությամբ լոլիկի մոտ 100 տեսակ, քաղցր լոլիկը համարվում է ամենաէլիտարը։ Ստորև ներկայացնում ենք նրանց ներկայացուցիչներից մի քանիսը։
Վարդագույն մեղր
Այս լոլիկներն ունեն աղցանային նպատակ, դրանք միջին սեզոնի խոշոր պտուղներով սորտեր են: Պտուղները օվալաձև են, վարդագույն գույնի և բարակ մաշկով։ Քաղցր միջուկով լոլիկի բոլոր տեսակներից այս լոլիկը լավագույնն է, ուստի դրանք հաճախ աճեցնում են բանջարեղեն արտադրողները: Սորտի հիմնական արժեքը համն է։ Պտուղները քաղցր են, առանց թթու, այդ թվում՝ սերմերի շուրջ։ Բացի այդ,Լոլիկն ունի բարձր բերքատվություն, այն հավաքվում է նաև ստորին փնջերից։
Պտուղները բավականին մեծ են, նրանց միջին քաշը հասնում է 600 գ-ի, սա վճռական տեսակ է, բույսի աճը սահմանափակ է բարձրությամբ (80 սմ): Եթե բույսերը աճեցվում են ջերմոցում, ապա դրանց չափը մեծանում է մինչև 1,5 մ, սակայն թփի աճը չի ազդում պտուղների պտղաբերության, քաշի, որակի և համի վրա։
Ոսկե Քենիգսբերգ
Ինչ վերաբերում է քաղցր դեղին բացօթյա լոլիկի մասին, ապա սա լավագույնն է: Պտուղներն ունեն շատ հյութալի, մսոտ միջուկ, քաղցր են և համեղ։ Հասուն է միջին ժամանակում: Աճելով ջերմոցում, թփի բարձրությունը հասնում է մեկուկես մետրի, բաց գետնին` կեսը: Պտուղները կարոտինի շնորհիվ լոլիկի համար անսովոր գույն ունեն, որի պարունակությունը մեծ է։ Նրանց ձեւը երկարավուն է, քաշը՝ 300 գ, բերքատվությունը՝ հինգ ձվարան՝ մեկ վրձնի մեջ։ Լոլիկը սպառվում է թարմ և պահածոյացված վիճակում։ Պտղի խիտ կառուցվածքի պատճառով երկար ժամանակ մնում են չմշակված։
Ցար Բել
Սա միջին հասունացման աղցան լոլիկի տեսականի է: Մրգերը շատ են շաքարով. Բացելով դրանք ձմերուկի միս են հիշեցնում։ Լոլիկները խոշոր են, քաշը հասնում է 600 գ-ի, թփերը բարձր են՝ մինչև մեկ մետր, պահանջում են կապիչներ և թփի ձևավորում։ Պտուղները սրտաձեւ են, երկարավուն, կարմիր, երեք-չորս օրինակ մեկ վրձնին։ Սորտը դիմացկուն է անբարենպաստ եղանակային և խնամքի սխալներին, նույնիսկ նման պայմաններում բերքատվությունը չի նվազում, համը չի վատանում։
Բարձր բացօթյա լոլիկ
Սրանք անորոշ բույսեր են,հասնելով երեքուկես մետր բարձրության: Բարձր բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է բարձրորակ կապիչ և թփի ձևավորում։ Բացօթյա բարձր լոլիկն ունի հետևյալ առավելությունները՝
- նրանք մեծ տարածքի կարիք չունեն, ինչը հանգեցնում է հողատարածքի խնայողության;
- ունեն բարձր բերքատվություն. մեկ բույսը պտուղներով կազմում է 20-40 ողկույզ;
- բարձր աճի շնորհիվ ստացեք շատ լույս և օդ;
- տերևները ցողունի վրա տեղակայված են բարձր, ինչը բացառում է դրանց շփումը հողի մակերեսի հետ, ինչի արդյունքում բույսերը պաշտպանված են ուշացած ախտից;
- երկար պտղաբերության շրջան՝ մինչև սառնամանիք;
- խնամքի ընթացքում դժվարություններ չկան:
Ստորև բերված է բարձր լոլիկի որոշ տեսակների և հիբրիդների նկարագրությունը:
Կարդինալ
Բույսն անորոշ է, հասնում է 1-2 մ բարձրության, պտուղները հասունանում են ուշ, տնկելուց 120 օր հետո, վրձնի մեջ լինում է 7-ից 10 հատ։ Լոլիկը սրտաձեւ է և ունի նուրբ, բոսորագույն գույն։ Պտուղների զանգվածը՝ 250-500 գ, քաղցր համ ունեն, թեթև թթվայնությամբ։ Բարձր ցողունի վրա սաղարթների աճը տեղի է ունենում աստիճանաբար: Բերքատվությունը լավ է, մեկ քառակուսի մետր հողատարածքից հավաքում են ութ կիլոգրամ լոլիկ։
Այս տեսակը դուր է գալիս բանջարագործներին, քանի որ դրա սերմերը ունեն լավ բողբոջում, ցրտադիմացկուն բույսեր, խոշոր պտուղներ, նրանց համը վառ է։ Այս բերքը աճեցնելիս պետք է նշել, որ թփերը պետք է կապել մյուս սորտերից առաջ։ Եթե դա ժամանակին չկատարվի, ճյուղերը կջարդվեն պտղի ծանրության տակ։
Մեղրի սպա
Խոսում է անորոշ բույսերի, որոնց բարձրությունը հասնում է երկու մետրի։ Սրտաձեւ պտուղները ուշ են հասունանում։ Նրանք քաղցր են, հարուստ համով և դեղնանարնջագույն գույնով։ Նրանք առաջատարն են շաքարի պարունակությամբ։ Մրգերի զանգվածը 150-230 գ է, միջին բերքատվությունը՝ վեց կիլոգրամ լոլիկ մեկ թուփից։ Այս տեսակի լոլիկի բուծման առավելությունը մրգերի երկարատև պահպանումն է (մինչև ձմեռ)՝ առանց համը փոխելու։ Նրանք լավ են տեղափոխվում՝ պահպանելով իրենց տեսքը, դիմացկուն են շրջակա միջավայրի անբարենպաստ ազդեցություններին՝ շոգին, երաշտին, ջերմաստիճանի փոփոխություններին:
Վարդագույն փիղ
Սա կիսաորոշ բույս է՝ հասնում է մեկուկես մետր բարձրության։ Հասունանում է միջին ժամկետով՝ տնկելուց 115 օր հետո։ Պտուղները գնդաձեւ են, թեթեւակի հարթեցված։ Նրանք քաղցր են համով և մեծ քաշով։ Մեկ լոլիկը կարող է կշռել 300 գ-ից մինչև մեկ կիլոգրամ: Բերքատվությունն այնքան էլ բարձր չէ՝ չորս կիլոգրամ հողատարածքի մեկ քառակուսի մետրի համար։ Համարվելով որպես նրբագեղություն՝ այս լոլիկը աճեցնում են նրանց համը վայելողները։
Փոքր բացօթյա լոլիկ
Այս մշակույթը պատկանում է որոշիչ տեսակներին: Հենց բույսը հինգ վրձին է ստեղծում, նրա աճն ավարտվում է։ Նրանցից առաջինի տեսքը տեղի է ունենում անընդմեջ յոթերորդ թերթիկի ձևավորումից հետո: Նախորդ խոզանակը դրվում է երկու անգամ: Նման բույսերի առավելությունն այն է, որ նրանք իրենց բերքը տալիս են ամբողջությամբ և վաղաժամ։ Դրանց մշակության համար հարմար են բաց հողը և ջերմոցները։ Չափսերի օրինակներԼոլիկի սորտերը թվարկված են ստորև։
Կարմիր հսկա
Սա բարձր բերքատու հիբրիդ է՝ խոշոր մրգերով, դրանց քաշը յուրաքանչյուրը 700 գ է։ Մեկ խոզանակը կազմում է մինչև վեց պտուղ, դրանք ձևավորվում են յուրաքանչյուր երեք տերևում: Լոլիկը շուտ է հասունանում, ունի հաճելի համ և բույր։ Պտուղները վարդագույն են, բայց դրանք հավասարեցված չեն, յուրաքանչյուր օրինակ ունի իր ձևը, մինչև հարթեցված վերևն ու կողքերը: Լավ խնամք ապահովելու դեպքում կարող եք թփից հավաքել 15 կգ լոլիկ։ Պտուղները հասունանում են տնկելուց չորս ամիս հետո, աճում են դիմադրողականությունը տեսակների հիվանդությունների նկատմամբ։
Ռիո դե Գրանդե
Մշակույթը համարվում է համընդհանուր: Պտուղները հարմար են թարմ օգտագործման և տարբեր տեսակի վերամշակման համար։ Պահածոյացված են, մարինացված, աղած։ Պատրաստում են մակարոնեղեն, աղցաններ։ Թփերը փոքր են, բարձրությունը ընդամենը 60 սմ է: Պտուղները կրեմաձեւ են, հարթեցված ու ոչ շատ մեծ, բայց համեղ ու քաղցր։ Լոլիկի քաշը - 125 գ.
Roma
Հոլանդական սելեկցիայի բազմազանություն՝ միջին հասունացման շրջանով: Կրեմի տեսքով պտուղները երկար ժամանակ հասնում են լիարժեք հասունության։ Լոլիկի միջին քաշը 80-110 գ է։ Յուրաքանչյուր փունջից ստացվում է 20 միրգ, որոնք տնային տնտեսուհիներն օգտագործում են բերքահավաքի համար։
Լոլիկ ջերմոցների համար. լավագույն սորտերը
Վաղ բերք ստանալու և պտղաբերության ժամկետը երկարացնելու համար լոլիկը աճեցնում են թաղանթով և ապակե ծածկով ջերմոցներում։ Այս աճեցման դեպքում լոլիկը պետք է համապատասխանի հետևյալ պահանջներին՝
- դիմացկուն լինել օդի ջերմաստիճանի փոփոխություններին;
- արագ ձևմրգեր;
- վաղ հասունանալ;
- լավ տեղափոխված;
- տալ բարձր բերքատվություն;
- եղեք բարձր իմունիտետ։
Կախված ծածկույթից՝ ընտրվում է բույսերի տեսակը՝ թաղանթապատ ջերմոցներում աճեցնում են որոշիչ սորտեր, իսկ ապակե ջերմոցներում՝ անորոշ սորտեր։
Գեղեցիկ տիկին F 1
Սա կենցաղային սելեկցիայի հիբրիդ է: Այն ավելացրել է անբարենպաստ պայմանների դիմադրությունը: Ձվարաններ է ձևավորում նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանը շատ իջնում կամ բարձրանում է, և շատ տաք կլինի։ Պտուղները հասունանում են միաժամանակ և վաղ՝ առաջին ընձյուղների հայտնվելուց 95 օր հետո։ Թփերի տնկման խտությունը `երեք օրինակ մեկ քառակուսի մետրի համար: Պտուղները ձևավորվում են խոզանակներով, յուրաքանչյուրը հինգից յոթ կտորով: Նրանք բոլորը կլորացված են, հավասարեցված: Նրանց մարմինն ունի խիտ հյուսվածք և հաճելի համ։ Հիբրիդը անձեռնմխելի է տեսակի վտանգավոր հիվանդություններից: Բերքատվությունը լավ է՝ մեկ թուփից հինգ կիլոգրամ լոլիկ։
Լելյա Ֆ 1
Սա վաղ հասուն լոլիկ է: Բերքը ձևավորվում է միասին, քանի որ խոզանակները հաճախ են դրվում՝ առաջին երեքը՝ մեկ կամ երկու տերևի միջով, իսկ հաջորդը՝ յուրաքանչյուրի դիմաց։ Տերեւների այս տեսակ դասավորությունը կոչվում է «սերպանտին»։ Խոզանակում ձևավորվում են ինտենսիվ կարմիր գույնի յոթից ինը պտուղներ: Նրանց քաշը 150 գ է, համը թթվայնությամբ քաղցր է։ Հիբրիդը անձեռնմխելի է տեսակի հիվանդությունների նկատմամբ: Բերքատվությունը վատ չէ. հինգ կիլոգրամ լոլիկ հասունանում է մեկ թուփի վրա։
Վարդագույն փիղ
Լոլիկի գույնը համապատասխանում է անվանմանը։ Թուփը հզոր է տեսակների համար անսովոր տերևներով. դրանք նման ենկարտոֆիլ. Ցողունների վրա ձևավորվում են մինչև 300 գ միջին քաշով խոշոր, հարթ կլոր պտուղներ, թեև որոշ բանջարագործներ աճեցնում են մինչև մեկ կիլոգրամ քաշով լոլիկ։ Այս մրգերի համն ավելի լավն է, քան ջերմոցային լոլիկի մյուս տեսակները։ Այն ունի ընդհանուր դիմադրողականություն հիվանդությունների նկատմամբ։
Միկադո վարդագույն
Հանրաճանաչ այգեպանների շրջանում՝ իր վարդագույն մրգի գույնի և հիանալի համի շնորհիվ: Այս բույսը հզոր է, բերքը վաղ է գոյանում։ Արդեն 96-րդ օրը պտուղները կարելի է հավաքել։ Թփի վրա ձևավորվում է բավականին մեծ չափի մինչև 12-15 պտուղ։ Դրանց զանգվածը հասնում է 250-300 գ-ի, երբեմն՝ 900-ի։ Միջուկը աներևակայելի հյութալի է և համեղ։ Լոլիկն օգտագործվում է աղցանների, հյութերի պատրաստման համար, այն սպառվում է թարմ վիճակում։ Սորտի թերությունը մրգի ճաքճքումն է, եթե հողի խոնավությունը կտրուկ փոխվի։
