Մինչև վերջերս Կենտրոնական Ռուսաստանում, Ուրալում և Սիբիրում խաղող աճեցնելը լիովին անհնար էր թվում: Այնուամենայնիվ, վերջերս բուծողները բուծել են հսկայական թվով ձմռան դիմացկուն սորտեր, որոնք իրենց հիանալի են զգում, այդ թվում նաև հյուսիսային շրջաններում:
Իզաբել չամիչ
Մոսկվայի շրջանի, Վոլգայի շրջանի, Սիբիրի և Ուրալի այգեպանները, ովքեր ցանկանում են խաղող աճեցնել իրենց արվարձաններում, առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնեն հենց այդպիսի սորտերի վրա: Նրանք հիանալի են ամառանոցների, սարերի, ցանկապատերի և պատերի կողքին վայրէջք կատարելու համար: Ճաշակի առումով իզաբելյան չամիչը որոշ չափով զիջում է սեղանի սորտերին։ Սակայն, միեւնույն ժամանակ, դրանցից շատ համեղ կոմպոտներ ու գինիներ են ստացվում։ Ամենատարածված ցրտադիմացկուն քիշմիշ խաղողի տեսակներն են՝
- Relines Pink Seedlis;
- Լիդիա.
Variety Relines Pink Seedlis
Այս հիբրիդը բուծվել է Ամերիկայում 80-ականներին։ Նրա հիմնական տարբերակիչ հատկանիշներըշատ վաղ հասունանում են (110 օր) և անսերմ հատապտուղներ։ Նաև այս սորտի առավելությունները ներառում են դիմադրություն սնկային հիվանդություններին և պտղաբերության բարձր գործակիցը (1.9): Այս բազմազանության հատապտուղները բավականին փոքր են (2-3 գ): Rilines Pink Seedlis-ը կարող է հանդուրժել ցածր ջերմաստիճանը մինչև -30 աստիճան: Ուստի պարտադիր չէ այն ծածկել ձմռան համար։
Խաղող Լիդիա
Սա ամենատարածված ցրտադիմացկուն տեխնիկական սորտերից մեկն է: Նրա տարբերակիչ հատկանիշներն են շատ փոքր չամրացված կլաստերները և վարդագույն հատապտուղները: Այս խաղողի համը շատ անսովոր է՝ քաղցր, հիշեցնող ելակ: Լիդիա սորտի առավելությունները ներառում են մրգի տեղափոխելիությունը, դիմադրողականությունը փոշոտ բորբոսին և բորբոսին, ինքնափոշոտվելու և ցրտահարության դիմադրությունը: Թերությունների թվում ամառային բնակիչները նշում են ֆիլոքսերայի նկատմամբ դիմադրողականության բացակայությունը, խորթ երեխաների արագ աճը, ուժեղ քամիների ժամանակ հատապտուղների թափվելը։
Անհրաժեշտ է այս սորտից գինի պատրաստել տեխնիկայի խստիվ պահպանմամբ։ Տարբեր տեսակի խանգարումների դեպքում այն կարող է ազատել մարդու մարմնի համար վնասակար նյութեր (առաջացնելով սկլերոզ): Թարմ հատապտուղները բացարձակապես անվտանգ են։
Անհավակնոտ սորտեր
Շատ հաճախ Սիբիրի, Կենտրոնական շրջանների և Ուրալի ամառային բնակիչները աճեցնում են սեղանի ցրտադիմացկուն խաղողի ոչ հավակնոտ սորտեր: Համային տեսականիով այս սորտերի հատապտուղները զիջում են աղանդերայիններին։ Սակայն, միեւնույն ժամանակ, նրանք չեն պահանջում մեծ ուշադրություն: Այս խմբի ամենահայտնի սորտերը ներառում են՝
- Tukai;
- Codryanka;
- Ալեշենկին.
Սրանք բոլորը շատ հարմար ձմեռային դիմացկուն խաղողի տեսակներ են Մոսկվայի տարածաշրջանի համար, չծածկվող: Այս սորտերը հիանալի են զգում Ուրալում, Սիբիրում և Վոլգայի շրջանում:
Տուկայի բազմազանություն
Այս վաղ հասած խաղողը առույգ է և բարձր բերքատու: Tukay սորտի կլաստերները շատ մեծ են. դրանք կարող են հասնել մինչև 1 կգ քաշի, իսկ հատապտուղները միջին չափի են (2-6 գ): Այս բազմազանության առավելությունները ներառում են հատապտուղների երկար ժամանակ (մինչև ապրիլ) պահելու հնարավորությունը և բորբոսին դիմադրությունը: Tukay սորտի հիմնական թերությունը համարվում է հիվանդության ցածր դիմադրողականությունը։
Կոդրյանկա խաղող
Այն նաև շատ վաղ, առույգ սեղանի բազմազանություն է, որի հիմնական առավելությունը հիվանդության բարձր դիմադրողականությունն է: Այս խաղողի ողկույզները կարող են հասնել 600 գ զանգվածի, Կոդրյանկա սորտի բերքատվությունը գերազանց է։ Այս խաղողի տարբերակիչ առանձնահատկությունը հատապտուղների թթվայնության նվազումն է: Դուք կարող եք դրանք ուտել արդեն 12% շաքարի պարունակությամբ: Ինչպես ձմռան դիմացկուն խաղողի շատ այլ տեսակներ, որոնք կատարյալ են Ուրալի և այլ ցուրտ շրջանների համար, Կոդրյանկան տալիս է ոչ շատ քաղցր, բայց բավականին համեղ հատապտուղներ: Այս սորտի որոշ թերությունները սիսեռի հակումն է:
Ալեշենկին
Այս սորտը բուծվել է այգեգործական խաղողի մի քանի տեսակների ծաղկափոշու խառնմամբ: Նրա հիմնական առավելություններն են հատապտուղների գերազանց համը, վաղ հասունությունը և բարձր բերքատվությունը։ Խաղողի ողկույզԱլեշենկինը շատ մեծ է, կարող է հասնել 0,7-2,5 կգ քաշի: Այս բազմազանության հատապտուղների գույնը սաթն է՝ թեթև սպիտակ ծածկույթով։ Յուրաքանչյուր հատապտուղ կարող է քաշ հավաքել մինչև 5 գ: Այն ունի միջին դիմադրողականություն հիվանդությունների նկատմամբ:
Խենթ դեսերտ խաղող
Իհարկե, Կենտրոնական շերտի, Ուրալի և Սիբիրի ամառային բնակիչները մեծանում են շատ քաղցր, բայց միևնույն ժամանակ բավականին քմահաճ, ոչ շատ ցրտադիմացկուն խաղողի սորտեր: Մոսկվայի շրջանի և այլ բավականին ցուրտ շրջանների համար դրանք այնքան էլ հարմար չեն, բայց պատշաճ խնամքի դեպքում դրանք կարող են նաև որոշ հաջողությամբ աճել: Պարադոքսալ է այն փաստը, որ Սիբիրում նրանք նույնիսկ ավելի լավ են աճում, քան միջին գոտում։ Դա տեղի է ունենում այն պատճառով, որ այս ցուրտ շրջանում չկան «սև սառնամանիքներ», այսինքն՝ ձմռանը ձյան ծածկը միշտ բավականին հաստ է։ Ամենահայտնի աղանդերի ցրտադիմացկուն սորտերը ներառում են՝
- Հուսեյն;
- Կարդինալ.
Husayne Grapes (Ladyfingers)
Սա ժողովրդական ընտրանիի ամենահին տեսակներից մեկն է: Նրա հիմնական առավելությունը պարզապես գերազանց համն է, մեծ կլաստերները շատ երկարաձգված հատապտուղներով, արտադրողականությամբ և բուռն աճով: Այս խաղողը կարող է հանդուրժել ցրտահարությունները, բայց ոչ ավելի, քան -12 աստիճան։ Հետեւաբար, այն չի տարածվում չծածկելու վրա։ Ձմռան համար դուք պետք է այն թեքեք գետնին և ձգեք ֆիլմը: Դուք չեք կարող տնկել Husaine սորտը աղքատ հողի վրա կամ քամուց չպաշտպանված վայրերում: Այս քաղցր խաղողը նույնպես շատ դիմացկուն չէ հիվանդություններին:
Տարբեր Կարդինալ
Այս խաղողը բուծվել էԱմերիկացի բուծողները. Սիբիրի, Ուրալի, Մոսկվայի շրջանի և այլ ցուրտ շրջանների համար այս մայրցամաքում ստացված ցրտադիմացկուն խաղողի տեսակները հաճախ շատ հարմար են: Կարդինալ սորտի հիմնական տարբերակիչ առանձնահատկությունները բավականին մեծ կլաստերներն են (մինչև 520 գ) և պարզապես հսկայական հատապտուղները (մինչև 3 սմ տրամագծով): Կարդինալ սորտի առավելությունները ներառում են, առաջին հերթին, գերազանց համային հատկություններ: Այս խաղողի հատապտուղներն ունեն շատ հյութալի քաղցր և միևնույն ժամանակ թեթևակի խրթխրթան մարմին և թեթև մուշկային բուրմունք: Միևնույն ժամանակ դրանք տեղափոխելի են և կարող են պահպանվել մինչև 3 ամիս։
Սորտի թերությունները ներառում են զգայունությունը մակաբույծների և պաթոգեն միկրոօրգանիզմների նկատմամբ: Այս խաղողի բերքատվությունը մեծապես կախված է եղանակային պայմաններից։ Կարդինալի պես այն պետք է խնամքով ծածկել ձմռանը։
Վաղ հիբրիդներ
Հատկապես գնահատվում է ամառային բնակիչների կողմից, իհարկե, ցրտադիմացկուն խաղողի շատ վաղ հասունացման սորտերը: Սրանք, բացի Ռելինից և Ալեշենկինից, ներառում են՝
- Հիշողություն Դոմբկովսկա;
- Տոմսկ
Վաղ ցրտադիմացկուն խաղողի տեսակները, որոնց լուսանկարները կարելի է տեսնել ստորև, հարմար են ցուրտ շրջաններում աճելու համար, առաջին հերթին այն պատճառով, որ նրանց հատապտուղները հասունանում են նույնիսկ ամենաանբարենպաստ ամռանը:
Grapes Memory Dombkowska
Այս վաղ հասուն տեսակն ունի բարձր բերքատվություն և կարող է դիմակայել մինչև -28 աստիճան ցրտահարություններին։ Պատկանում է սեղան-չամիչին։ Պայատ Դոմբկովսկայի խաղողի հատապտուղները ունեն միջինըչափը և հավաքված փոքր կլաստերներում: Նրանց տարբերակիչ առանձնահատկությունը շատ մուգ, գրեթե սև գույնն է: Նրանց մարմինը հյութալի է և համով քաղցր և թթու: Սորտի առավելությունները ներառում են հիվանդությունների դիմադրություն և բարձր բերքատվություն:
Ինչպես շատ այլ ցրտադիմացկուն խաղողի տեսակներ, որոնք շատ լավ հարմար են Ուրալի, Սիբիրի և Կենտրոնական գոտու համար, Պամիատի Դոմբկովսկոյը տարբերվում է նրանով, որ նրա հատապտուղները կարող են հասունանալ նույնիսկ ամենաանբարենպաստ ամռանը: Այսօր այն ամենահեռանկարային սորտերից մեկն է երկրի ցուրտ շրջաններում մշակման առումով։
Տոմիկ խաղող
Variety Tomic-ը վերաբերում է նաև վաղ հասունացող հիբրիդներին: Այն բուծել է սելեկցիոներ Ռ. Ֆ. Շարովը։ Տոմիչի խաղողի ողկույզները միջին մեծության են, իսկ հատապտուղները՝ սպիտակ, կլոր, շատ քաղցր։ Դրանք հիմնականում սպառվում են թարմ վիճակում։ Variety Tomich-ը կարող է օգտագործվել որպես ձմռան դիմացկուն պաշար ամենաանբարենպաստ կլիմայով տարածքներում:
միջին հասունացման սորտեր
Այս սորտի խաղողը նույնպես շատ են գնահատում սիբիրյան և ուրալյան ամառային բնակիչները: Նման սորտեր աճում են նաև Միջին գծում, Մոսկվայի տարածաշրջանում և Բալթյան երկրներում։ Միջին սեզոնի ամենահայտնի սորտերը ներառում են՝
- Cudgel;
- Katyr.
Այս ցրտադիմացկուն խաղողի տեսակները, որոնց լուսանկարն ու նկարագրությունը կներկայացնենք ստորև, ձմռան համար ապաստան չեն պահանջում, ոչ հավակնոտ են և ունակ են բարձր բերքատվություն տալ։
Խաղողի Դուբինուշկա
Սա նույնպես R. F Sharov-ի ընտրանի է։Նրա տարբերակիչ հատկանիշներն են լավ համով շատ մեծ հատապտուղները։ Դուբինուշկա սորտի առավելությունները ներառում են, առաջին հերթին, ոչ հավակնոտությունը և բարձր արտադրողականությունը: Այս խաղողի ցրտադիմացկունությունը միջին է, և այն պետք է ծածկել ձմռանը։ Այս խաղողը լավագույնս հարմար է մշակության համար Հարավային Սիբիրում:
Katyr
Սա ևս մեկ հետաքրքիր տարատեսակ է R. F. Շարովը։ Նրա կլաստերները շատ փոքր են (142-250 գ) ազատ: Հատապտուղները նույնպես փոքր չափի են, իսկ գույնը՝ մուգ կապույտ։ Կատիր խաղողը հասունանում է սեպտեմբերի սկզբին։ Յուրահատուկ համով հատապտուղները կարող են շատ երկար կախվել թփերի վրա և գործնականում չեն վնասվում կրետներից։
Վերը նկարագրված բոլոր ցրտադիմացկուն խաղողի տեսակները (բացառությամբ աղանդերի) ձմռան համար ապաստան չեն պահանջում և համեմատաբար ոչ հավակնոտ են: Սակայն, իհարկե, պետք է խնամել ցանկացած սորտի խաղող։ Այս բերքը պետք է պարբերաբար ջրել։ Նաև խաղողը պետք է կերակրել: Պահանջում է սորտերի մեծ մասը և էտում՝ բերքատվությունը կարգավորելու համար: Այս պրոցեդուրան պետք չէ, հիմնականում միայն Իզաբելի սորտերի խաղողի վազերը։
