Յուրաքանչյուր ամառանոցում կարող եք գտնել բանջարեղենի հսկայական տեսականի։ Բոլոր բազմազանության մեջ կաղամբը միշտ առկա է։ Բայց ոչ ամեն այգի կարող է պարծենալ կաղամբի բերքով: Այս տեսակը բավականին հազվադեպ է հանդիպում, քանի որ նախկինում ենթադրվում էր, որ նման կաղամբը հարմար է միայն կենդանիներին կերակրելու համար: Մտածեք ամեն ինչ կարգով։
Կաղամբի մանրամասներ
Կաղամբը ամենաբազմակողմանի բանջարեղենն է, որն օգտագործվում է աշխարհի յուրաքանչյուր խոհանոցում: Կաղամբը կարելի է հում ուտել՝ ավելացնելով այն աղցանի մեջ։ Եվ նաև կարելի է եփել, շոգեխաշել կամ թխել։
Այն ունի շատ բջջանյութ և այլ սննդանյութեր, հետքի տարրեր: Այս բանջարեղենն ուտելով՝ դուք կարող եք նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինն ու շաքարը։ Այս կաղամբը կարող է օգտագործվել բոլորի կողմից։ Միակ բացառությունը մարսողական համակարգի սուր հիվանդություններ ունեցող մարդիկ են։ Ամենացածր կալորիականությամբ բանջարեղեններից մեկը կաղամբն է: Այս մշակաբույսի մշակումը վերջերս շատ տարածված է դարձել: Այս մթերքի 100 գրամում կա ընդամենը 16 կկալ: Իսկ դրա սննդային արժեքը կազմում է՝ սպիտակուցներ՝ 1,3 գրամ, ճարպեր՝ 0,2գրամ, ածխաջրեր՝ 2,03 գրամ։ Տարօրինակ կերպով, որոշ երկրներում կաղամբը համարվում է ամենագեղեցիկ դեկորատիվ բույսը: Ստեղծվել են հատուկ սորտեր, որոնց սավանները ներկված են սպիտակ կամ վառ կարմիր։ Բույսի օգնությամբ դուք կարող եք զարդարել ձեր կայքը մինչև առաջին ձյունը։ Կաղամբը ինքնուրույն աճեցնելը մեծ խնդիր չէ: Նույնիսկ սկսնակ այգեպանները գլուխ կհանեն այդ գործից: Բայց այս ամենի մասին կպատմենք հերթականությամբ։
Կաղամբ ցանել
Տերեւային կաղամբը տնկվում է բաց գետնին սածիլներով։ Տնկվում է մարտի սկզբից մինչև ապրիլի վերջ։ Բայց մինչ ցանելը պետք է ճիշտ պատրաստել սերմերը՝ նախ 20 րոպե տաք ջրի մեջ թրջելով։ Ջրի ջերմաստիճանը երբեք չպետք է գերազանցի 50 աստիճանը։ Եվ հետո 5 րոպե անհրաժեշտ է դրանք իջեցնել սառցե ջրի մեջ։ Սա լիովին օգնում է սերմերը հարմարեցնել ցրտին և սառնամանիքին: Դրանից հետո կարելի է սերմերը 2-3 օր լաթով փաթաթել ու դնել տաք տեղ։ Հենց որ նրանք սկսում են դուրս գալ, դրանք կարելի է տնկել տուփերում։ Այժմ մենք պատրաստում ենք կերակրատեսակները աճեցնելու համար։ Դա կարող է լինել մեծ տուփեր, որոնք նախատեսված են մեծ քանակությամբ տնկիների համար, կամ ցանկացած այլ առանձին ամանների և բանկաների համար: Սածիլներ ցանելու համար պետք չէ այգուց հող վերցնել։ Խանութում ավելի լավ է ձեռք բերել հատուկ խառնուրդներ: Դրանք պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ հավելումները և պարարտանյութերը։ Եթե դուք դեռ ցանկանում եք հողը բերել ձեր սեփական կայքից, ապա այն պետք է բուժվի գետնին ապրող վնասակար միջատներից: Այս բուժումն իրականացվում է կալիումի պերմանգանատի լուծույթով։
Ամենահաջող օրըցանելու սերմերը կարելի է ընտրել ըստ լուսնային օրացույցի: Հենց որ սածիլների առաջին կադրերը հայտնվեն, այն պետք է կերակրել։ Սածիլները հաճախ ջրեք, որպեսզի հողը ժամանակ չունենա չորանալու։ Երկիրը պետք է մշտապես խոնավ լինի։ Սածիլները պետք է տնկվեն բաց գետնին հատուկ փոսերում: Սա կօգնի ջրելու ժամանակ ջուրը երկար պահել, քանի որ կաղամբը սիրում է առատ ոռոգում։ Սածիլները տնկվում են միմյանցից 50 սմ հեռավորության վրա։ Սա կօգնի կաղամբի տերևներին աճել իրենց ողջ ներուժով։
Կաղամբի խնամք
Ինչպես և երբ պետք է ցանել կաղամբը, պարզվեց: Այժմ արժե քննարկել նրա մասին հոգ տանելու հարցը։ Գործողությունների հիմնական ալգորիթմը հետևյալն է՝
- Ջուր.
- Հիլինգ.
- պարարտանյութ.
- Ճաքող գլուխներ.
Մենք կվերլուծենք յուրաքանչյուր տարր ավելի մանրամասն:
Ոռոգում
Տերեւային կաղամբը պահանջում է շատ խոնավություն, ինչպես նաև քմահաճ է ջերմաստիճանի ռեժիմի նկատմամբ։ Սածիլների համար անհրաժեշտ է ակտիվ ոռոգում տնկելուց հետո և երբ գլուխները սկսում են ձևավորվել: Կանաչ տերևավոր կաղամբը ջրելու կարիք ունի կամ առավոտյան կամ երեկոյան։ Խորհուրդ չի տրվում դա անել օրվա կեսին, քանի որ երկիրն ավելի արագ կչորանա։ Այս դեպքում կաղամբի արմատները չեն ստանա անհրաժեշտ խոնավությունը։
Հիլինգ
Այս պրոցեդուրան առաջին անգամ կարելի է անել բաց գետնին սածիլները տնկելուց 20 օր հետո։ Եվ այս գործողությունը կրկնեք ամեն շաբաթ ըստ անհրաժեշտության։ Պարզելու համար, թե արդյոք հիլինգը պահանջվում է և որքան հաճախ դա պետք է արվի, դուք պետք է նայեք կաղամբի ցողունին: Եթե նակարճ, ապա դուք պետք է հաճախ թմբկահարեք, և հակառակը:
պարարտանյութ
Պարարտացրեք կաղամբը յուրաքանչյուր բլուրից հետո: Դա անելու համար օգտագործեք ազոտային կամ ֆոսֆորային պարարտանյութեր կալիումի օգտագործմամբ: Դուք կարող եք դրանք գնել մասնագիտացված խանութներում կամ օգտագործել ձեր սեփական արտադրության պարարտանյութեր։ Օրինակ, դրանք ներառում են թփուտ, թռչնաղբ կամ ցեխ: Հողը պարարտացնել միայն անհրաժեշտության դեպքում: Եթե հողը լավն է, ապա դրա հետ մեկ անգամ էլ նման մանիպուլյացիաներ չանես։
Ճաքող գլուխներ
Սա թերևս բոլոր այգեպանների ամենատարածված խնդիրն է, բայց դա չի վերաբերում մեր կաղամբի բազմազանությանը:
Կաղամբ աճեցնելու գաղտնիքները
Ե՞րբ ցանել կաղամբը: Ինչպե՞ս աճել: Ինչպե՞ս ջրել: Այս և այլ հարցեր տալիս են շատերը: Փորձառու այգեպանները, ովքեր երկար ժամանակ կաղամբ են աճեցնում, բացահայտում են իրենց գաղտնիքները.
- Գաղտնիք 1. Աշնանը կաղամբի համար անհրաժեշտ է մահճակալ պատրաստել։ Ավելի լավ է, եթե այն կարելի է տնկել այնպիսի վայրում, որտեղ աճում են կարտոֆիլ, լոբի կամ վարունգ։ Աշնանը հողը պետք է օքսիդազերծել խարխուլ կրաքարով, կավիճով կամ մոխիրով։
- Գաղտնիք 2. Ավելի լավ է կաղամբ աճեցնել տաք անկողնում։ Այն կարող է պատրաստվել տարբեր տեսակի օրգանական բեկորներից, որոնք սեղմվում և ջրվում են նոսր գոմաղբով։ Վերևից մահճակալը պատում են պոլիէթիլենով՝ ջերմոցային էֆեկտ ստեղծելու համար։
- Գաղտնիք 3. Կալեն, ինչպես բոլորին է հայտնի, շատ ջուր է սիրում։ Ավելի լավ է, եթե շատ ցուրտ լինի, ուրեմնարժե այն ջրհորից վերցնել։
- Գաղտնիք 4. Կաղամբը պետք է տնկել միայն արևոտ վայրերում։
- Գաղտնիք 5. Դուք կարող եք ժամանակ հատկացնել կաղամբի բերքահավաքին: Նրա համար ավելի լավ կլինի, եթե նա մնա մինչև առաջին սառնամանիքը։
- Գաղտնիք 6. Պարտադիր բուժում է պետք կաղամբի տերևներ ուտող վնասատուներին։
Redbora կաղամբ
Ռեդբոր սորտ՝ առաջին սերնդի հիբրիդներին պատկանող վառ գույնի կաղամբ։ Մշակումը տեղի է ունենում վերը նշված ալգորիթմի համաձայն: Արժե հաշվի առնել այս բազմազանության առանձնահատկությունները և բույսերի բնութագրերը: Այս տեսակի կաղամբը կարող է օգտագործվել ոչ միայն սննդի, այլև պարտեզի հողամաս զարդարելու համար: Redbor սորտը աճում է մանուշակագույն: Այն կարող է հասնել 75 սմ բարձրության։
Այս կաղամբը կարելի է աճեցնել աշնանը և ձմռանը։ Այս տեսակի բանջարեղենն ունի մեծ գանգուր տերեւներ, որոնք ուտում են: Կաղամբը տնկվում է տնկիների մեջ, ինչպես նաև սովորական կաղամբը, մարտ-ապրիլին: Բաց գետնին այն տեղափոխվում է ապրիլի վերջին հունիսի սկզբին։ Խնամքը, ջրելը, պարարտացնելը և փլցնելը կատարվում է վերը նշված սկզբունքով։
Եզրակացություն
Բոլոր վերը նշված խորհուրդները հաշվի առնելուց հետո կարող եք լավ և հարուստ բերք աճեցնել: Տերեւային կաղամբը արժեքավոր է ոչ միայն իր մեծ քանակությամբ վիտամիններով և հանքանյութերով, այլև իր դեկորատիվ հատկություններով։ Դրանով կարող եք զարդարել ձեր ամառանոցը գարնան սկզբից մինչև առաջին ձյուները։ Հուսով ենք, որ այս խորհուրդները կօգնեն աճեցնել այսպիսի օգտակար և գեղեցիկ բանջարեղեն։