Միայն խոհարարական տաղանդն ակնհայտորեն բավարար չի լինի սիրելիներին համեղ ուտեստներով և քաղցր խմորեղենով գոհացնելու համար: Այս դեպքում դուք չեք կարող անել առանց լավ ընտրված խոհանոցային տեխնիկայի: Եվ այստեղ, առաջին հերթին, մենք խոսում ենք ջեռոցի մասին, քանի որ հենց նա է օգնում ստեղծել ամենաիսկական խոհարարական գլուխգործոցները։
Խոհանոցային տեխնիկայի այսօրվա շուկան սպառողին առաջարկում է բազմաթիվ տարբերակներ, և այս ամբողջ բազմազանության մեջ շատ հեշտ է շփոթվել։ Օգտագործողները միանգամայն տրամաբանական հարց ունեն. «Ինչպե՞ս ընտրել ջեռոցներ»: Մասնագիտացված ֆորումներում և խանութներում սպառողների ակնարկներն օգնում են միայն մասամբ, քանի որ բոլորն ուզում են, որ տեխնոլոգիան իրագործի իր ցանկությունները և լուծի սեփական խնդիրները:
Ուստի տեսական հիմքերն այս հարցում ակնհայտորեն ավելորդ չեն լինի։ Բացի այդ, անընդհատ փոփոխվող խորհրդատուները նույն ցանցի վաճառքի կետերում, ինչպիսիք են Էլդորադո կամ Մ. Video» ֆիլմը երբեք տեխնիկապես լավ չի եղել: Հիմնական չափանիշների օգնությամբ դուք կարող եք կշռել դրական և բացասական կողմերը և ընտրել ճիշտ վառարանը: Իհարկե, դուք կարող եք պատահաբար պատահել խելացի խորհրդատուի հետինչ-որ մասնագիտացված խանութ, որը կբացատրի ամեն ինչ ներսից և դրսից, բայց շատ հաջողակ կլինի:
Այնպես որ, եկեք փորձենք պարզել, թե որ ջեռոցն է ավելի լավ ընտրել, ինչին առաջին հերթին ուշադրություն դարձնել և ինչպես չսխալ հաշվարկել գնումների ժամանակ։ Հաշվի առնենք այս ոլորտի մասնագետների կարծիքը և հասարակ օգտատերերի կարծիքները տեխնիկայի վերաբերյալ։
Ընտրության չափանիշներ
Հստակ որոշելու համար, թե որ ներկառուցված վառարանը ընտրել, նախ անդրադառնանք չափանիշներին։ Այստեղ մենք խոսում ենք սարքավորումների հզորության, դրա չափերի, արտադրողի, ինչպես նաև որոշ լրացուցիչ ռեժիմների և ֆունկցիոնալության մասին: Մտածեք ամեն ինչ կարգով։
Հզորություն
Նախքան էլեկտրական վառարան ընտրելը, նախ պետք է ուշադրություն դարձնել դրա հզորությանը։ Նման կենցաղային տեխնիկայի համար, որպես կանոն, այն չի գերազանցում 4 կՎտ: Իշխանությունը երկսայրի սուր է։
Մի կողմից բարձր տեմպերով մենք ունենք արագ ջեռուցում, ինչը չափազանց կարևոր է նրանց համար, ովքեր սովոր են քանդակել իրենց խոհարարական գլուխգործոցները, որը կոչվում է այստեղ և հիմա: Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է վստահ լինեք, որ ձեր տան էլեկտրական լարերը հուսալի են և պատրաստ լինեք վճարել արժանապատիվ գումար էլեկտրաէներգիայի համար, հատկապես, եթե որևէ պատճառով պատրաստում եք ջեռոցում:
Տնային տնտեսուհիների լավ կեսի համար լավագույն տարբերակները կարելի է գտնել A կամ ավելի բարձր դասարաններում, այսինքն՝ ընտրել էներգաարդյունավետությամբ էլեկտրական վառարան: Նման մոդելները սովորաբար առաջարկում են առավելագույն ֆունկցիոնալություն էներգիայի սպառման համեմատաբար ցածր մակարդակի դեպքում:
Չափ
Այստեղ լուրջ խնդիրներ չպետք է լինեն. ԴեպիՕրինակ, նախքան ներկառուցված էլեկտրական վառարան ընտրելը, անհրաժեշտ է չափել տեղադրման վայրը երկայնքով և երկայնքով, ինչպես նաև հաշվի առնել դռան ճոճվող շառավիղը, որպեսզի այն չդիպչի սեղանին, աթոռին կամ խոհանոցի այլ կահույքին և սպասք.
Մինչև 45 սմ բարձրությամբ կոմպակտ մոդելները նկատելիորեն ավելի թանկ են, քան իրենց մեծ մոդելները, սակայն խնայում են տարածքը խոհանոցում: Այս տարբերակը հարմար կլինի, եթե դուք ունեք շատ փոքր սենյակ, կամ եթե դուք արդեն ունեք ինչ-որ զանգվածային սարքավորումներ, օրինակ՝ սառնարան կամ աման լվացող մեքենա: Ընդհանրապես, բարև Խրուշչով։
Ջեռուցման ռեժիմներ
Ներկառուցված էլեկտրական վառարան ընտրելուց առաջ ակնհայտորեն օգտակար է ուշադրություն դարձնել ջեռուցման առաջադեմ ռեժիմներին: Առաջին հերթին փնտրեք կոնվեկցիոն համակարգի առկայությունը, այսինքն՝ օդափոխության մեթոդը, որը թույլ է տալիս համաչափ թխել ուտելիքները։
Հաջորդը գրիլն է: Այս ֆունկցիոնալությունը հիմնականում օգտակար է և թույլ է տալիս զգալիորեն ընդլայնել խոհարարական ուտեստներ պատրաստելու հնարավորությունները։ 3D կամ նույնիսկ 4D ջեռուցման առկայությունը ծառայում է օպտիմիզացնել ջերմությունը և ճաշ պատրաստելը առանց հոտերի խառնման: Սա ամենաթանկ ֆունկցիոնալությունը չէ, սակայն էկզոտիկ ուտեստների սիրահարների համար այն օգտակար կլինի։
Վառարան ընտրելուց առաջ պետք է նաև ուշադրություն դարձնել հատուկ ռեժիմների վրա, ինչպիսիք են հալեցնելը, սպասքը տաքացնելը կամ չորացնելը: Դուք կարող եք անել առանց դրանց, բայց նման լրացուցիչ ֆունկցիոնալությամբ լուծումները թույլ են տալիս հրաժարվել ավելորդ սարքավորումներից, օրինակ, միկրոալիքային վառարաններից և խնայել ոչ միայն տարածքը:խոհանոց, բայց նաև ֆինանսներ.
Ինքնամաքրում
Վառարան ընտրելուց առաջ ակնհայտորեն օգտակար է հստակեցնել ինքնամաքրման մեթոդը։ Նման պլանի տեխնիկան մեծ մասամբ ունի ինքնամաքրման երեք տեսակ՝ պիրոլիտիկ, կատալիտիկ և հիդրոլիտիկ։
Պիրոլիտիկ համակարգ
Առաջին դեպքում ջեռոցում ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 500 աստիճան, իսկ պատերի ճարպը, այլ աղտոտիչների հետ միասին, պարզապես այրվում է մոխիրով, որն այնուհետ հեշտությամբ հանվում է խոզանակով կամ լաթով: Նախքան ներկառուցված էլեկտրական վառարան ընտրելը, հիշեք, որ որոշ մոդելներ ունեն պիրոլիտիկ էմալ, այլ ոչ թե նույնանուն մաքրման համակարգ։ Այն պարզապես դիմանում է ջերմությանը, բայց դա միշտ չէ, որ նշանակում է, որ տեխնիկան աջակցում է ճարպից և կեղտից ազատվելու այս մեթոդին։
Կատալիտիկ համակարգ
Այստեղ ներգրավված բարդ քիմիական գործընթացներ: Ճարպը եփելու ընթացքում ընկնում է յուրահատուկ ծակոտկեն մակերեսի վրա, որից հետո այն արձագանքում է օքսիդացման կատալիզատորի հետ և սկսում քայքայվել։ Մեծ հաշվով, մենք ունենք կեղտի սովորական բաժանումը ջրի և ածխածնի:
Խաշելուց հետո մուրի մասնիկները հեշտությամբ կարելի է հեռացնել պատերից ցանկացած լաթով։ Բծախնդիր էսթետների և նրանց համար, ովքեր չեն ընդունում բաղադրիչների համը խառնելը, սա լավագույն տարբերակը չէ: Ուստի նկատի ունեցեք սա նախքան կատալիտիկ մաքրման համակարգով վառարան ընտրելը:
Հիդրոլիզի համակարգ
Հիդրոլիզի մեթոդը չի կարող ներկայացվել որպես ամբողջական ինքնամաքրման համակարգ, քանի որ ճարպը ևԳոլորշի կողմից փափկված կեղտը լավ հեռացվում է, բայց պատերի ձեռքով քսումից դեռ հնարավոր չէ խուսափել: Եթե էմալը նուրբ ծակոտկեն է կամ ընդհանուր առմամբ հարթ է, ապա տեխնիկայի խնամքի գործընթացը նկատելիորեն կհեշտացվի:
Ինչ սարքավորում չարժե գնել
Նախքան ներկառուցված վառարան ընտրելը, խորհուրդ ենք տալիս ուսումնասիրել սպառողների կարծիքները: Մասնագիտացված ֆորումների և առցանց խանութների պատասխանները վերլուծելուց հետո այս ոլորտի մասնագետները եկել են այն եզրակացության, որ որոշ տեսակի ջեռոցներ ընդհանրապես չի կարելի օգտագործել։
Առաջին հերթին դրանք մեկ բաժակով սարքեր են։ Նման մոդելները վտանգավոր են, քանի որ դրանց շահագործման ընթացքում այրվելու հավանականությունը շատ ավելի մեծ է երկու կամ երեք ապակե միջնորմ ունեցող անալոգների համեմատ: Իսկ եթե տանը կան երեխաներ, ովքեր միշտ ամեն ինչ համտեսում են ու ամեն ինչ բռնում, ապա ընտրությունն առավել քան ակնհայտ է։ Ուստի վառարան ընտրելուց առաջ անպայման ուշադրություն դարձրեք այս կետին։
Նաև մի խառնվեք ամենապարզ տարբերակների հետ՝ առանց ժամանակաչափի և կոնվեկցիայի: Բակում 21-րդ դարն է, և սովետական ափսեների անալոգներ դիտարկելը ամենագործնական բան չէ: Դուք կարող եք ոչ միայն այրել սնունդը, այլև ստանալ կոնտրաստային ուտեստ՝ հում վերնամասով և չափազանց եփած հատակով։ Նախքան ներկառուցված վառարան ընտրելը, հաշվի առեք այս կետը:
Producers
Այստեղ ամեն ինչ քիչ թե շատ պարզ է, քանի որ նորմալ ապրանքանիշերի մեծ մասը, որոնք արտադրում են բարձրորակ սարքավորումներ, բոլորի շուրթերին է: Այսպիսով, եկեք ավելի մանրամասն նայենք, թե որ ընկերությունն ընտրել վառարան:
Համաշխարհային (ներառյալ ներքին) շուկայում Bosch-ի և Siemens-ի այս տեսակի խոհանոցային տեխնիկան նախանձելի ժողովրդականություն է վայելում: Բարձրորակ մոդելներ կարելի է գտնել ինչպես թանկարժեք, այնպես էլ բյուջետային հատվածում։ Հենց այս ընկերություններն են առաջինն առաջարկել այս ոլորտում նորարարական լուծումներ, ինչպիսիք են գոլորշու կոնվեկցիան, EcoChef մնացորդային ջերմության ֆունկցիոնալությունը, ջերմաստիճանի զոնդերը և այլ նորարարություններ:
Ոչ պակաս հայտնի են Electrolux-ի, Gorenje-ի և Beko-ի սարքերը: Եթե ձեզ հետաքրքրում է միայն բյուջետային հատվածը, ապա առաջին հերթին ուշադրություն դարձրեք Ariston-ի կամ Candy-ի մոդելներին։
Հաջորդում կդիտարկենք տարբեր գնային կատեգորիաների մի քանի կոնկրետ մոդելներ, որոնք առանձնանում են իրենց որակական բաղադրիչով, լավ վաճառքով, ինչպես նաև օգտատերերի և փորձագետների բազմաթիվ դրական արձագանքներով:
Bosch HBN539S5
Սա համեմատաբար էժան ներկառուցված էլեկտրական վառարան է գերմանական հայտնի ապրանքանիշից: Մոդելի արտաքին տեսքը կարելի է անվանել դաժան, ինչպես նաև գրավիչ, իսկ ֆունկցիոնալ հավաքածուն, չնայած ինքնարժեքին, հարուստ է։
Վառարանը ունի տաքացման 8 ռեժիմ՝ ներառյալ գրիլ, 3D մշակում, պիցցա եփել և հալեցնել: Մոդելը ընդարձակ է, ուստի 67 լիտր օգտագործելի ծավալը պետք է բավարար լինի մեծ ընտանիքի համար: Ջեռոցն ունի կատալիտիկ մաքրման համակարգ և եռակի ապակեպատ դուռ։
Հիմնական գործառույթը կառավարվում է հեղուկ բյուրեղյա էկրանի միջոցով՝ ժամացույցով և ժամանակաչափով և պտտվող ստեղներով: Մի խոսքով, սա գերազանց տարբերակ է ավելի քանհամարժեք գինը:
Մոդելի առավելությունները՝
- հարուստ գործառույթների հավաքածու;
- ճաշատեսակների բարձրորակ և արագ տաքացում;
- 67 լիտր ծավալ;
- էներգետիկ դաս A;
- գրավիչ տեսք;
- բավականին մատչելի գին (որակը համապատասխանում է գնին):
Թերություններ.
հեռադիտակային ռելսերը միայն մեկ մակարդակի վրա են:
Մոտավոր արժեքը մոտ 23000 ռուբլի է։
Siemens HB634GBW1
Միջին գների սեգմենտի այս մոդելը հիանալի հավասարակշռված է գնի/որակի առումով: Ջեռոցը ստացել է դասական, բայց միևնույն ժամանակ շատ գրավիչ տեսք, հարուստ ֆունկցիոնալություն և գերմանական որակ։
Մոդելի հիմնական տարբերակիչ հատկանիշներից մեկը նրա ընդարձակությունն է։ 71 լիտր աշխատանքային ծավալը պետք է ավելի քան բավարար լինի բազմազավակ ընտանիքի համար, իսկ ազատված տարածքի շնորհիվ հնարավոր է աշխատել սովորական ջեռոցների համար ոչ պիտանի պրոֆեսիոնալ թխման թերթիկների հետ։
4D-ֆունկցիոնալությունը թույլ է տալիս միաժամանակ աշխատել մի քանի մակարդակների հետ, իսկ CoolStart ռեժիմը հիանալի կերպով հաղթահարում է կիսաֆաբրիկատների կամ սառեցված մթերքների պատրաստումը առանց նախնական ջերմաստիճանի պատրաստման: Ջեռոցն ունի 13 հիմնական ռեժիմ, ներառյալ այնպիսի էկզոտիկները, ինչպիսիք են պահածոյացումը և խմորի պատրաստումը, ուստի մոդելը կդառնա հիանալի խոհարարական գործիք ցանկացած տնային տնտեսուհու համար: Առավելությունները ներառում են նաև էներգիայի բարձր դաս՝ A+, ինչպես նաև խելացի հալոգեն լուսավորություն։
Կողմմոդելներ:
- EcoClean ստանդարտի իրավասու կատալիտիկ մաքրում;
- եռակի բաժակ;
- շարժվող դուռ շոկի կլանիչով;
- նշում գրեթե ամեն ինչի և ամեն ինչի մասին;
- Գերմանական կառուցման որակ;
- գրավիչ և բազմակողմանի դիզայն։
դեմ.
բացակայում են հեռադիտակային ռելսեր։
Մոտավոր գինը՝ մոտ - 35000 ռուբլի։
Bosch HRG 656XS2
Սա թերևս լավագույնն է, որ առաջարկում է պրեմիում սեգմենտը: Գերմանական ապրանքանիշի ութերորդ սերիայի մոդելը ամենահեղինակավոր ցուցահանդեսներում «վերցրեց» բոլոր տեսակի մրցանակները։ Վառարանը ունի բոլոր գործիքներն ու ֆունկցիոնալությունը, որն անհրաժեշտ է պրոֆեսիոնալ խոհարարի համար։
Գոլորշի ռեժիմը՝ համակցված դասական տաքացման հետ, թույլ է տալիս ստանալ բացառիկ ուտեստներ՝ ներսից հյութալի միջուկով և դրսից՝ գայթակղիչ կեղևով: Չնայած ջեռոցը պրոֆեսիոնալների համար է, այս բիզնեսի ցանկացած սկսնակ կարող է հաղթահարել վերահսկողությունը: Որպես հիմնական կառավարման տարր, օգտագործվում է բրենդավորված և հարմար ControlRing օղակաձև անջատիչը, որն աշխատում է տանդեմում հասկանալի TFT-մատրիցային էկրանով: Վերջինս ցուցադրում է ոչ միայն սովորական թվերն ու տառերը, այլև անիմացիոն գրաֆիկա։
Օգտակար կլինի նաև նշել խելացի օգնականի` DishAssist-ի առկայությունը, ով ոչ միայն գիտի հսկայական քանակությամբ ուտեստների բաղադրատոմսերը, այլ նաև պատմում է ձեզ պատրաստման օպտիմալ պարամետրերը լիովին ավտոմատ ռեժիմում:
Խցիկը ինքնին պատված է բարձրորակ էմալով և ապահովված է EcoClean մաքրման ամենաառաջադեմ համակարգով։բոլոր պատերը. Ջեռոցի առավելությունները կարելի է թվարկել շատ երկար ժամանակ՝ տաքացման 15 ռեժիմ, 4D փչում, ինտենսիվ ջերմություն, ճաշատեսակների տաքացում, գոլորշիացում, խմորի բարձրացում, գրիլ և այլն։ Մի խոսքով, այս բարձր տեխնոլոգիական մոդելը լիովին արդարացնում է իր մեջ ներդրված գումարը և կուրախացնի ողջ ընտանիքին (լավ, կամ փոքրիկ սրճարան) հիանալի պատրաստված ուտեստների բազմազանությամբ։
Վառարանի առավելությունները՝
- թխելու սենսոր;
- հեռադիտակային ռելսեր երեք մակարդակով (պրոֆեսիոնալ լուծում);
- PerfectRoast ֆիրմային բազմակետ ջերմաստիճանի զոնդ;
- զանազան ռեժիմների և գործառույթների զանգված;
- եռակի բաժակ;
- էրգոնոմիկ դռան փակում;
- աշխատանքային տարածքի լիարժեք լուսավորություն;
- խելացի վարպետ խոհարար՝ ավտոմատ ռեժիմով պատրաստելու համար;
- պարզ և շատ հարմար TFT էկրան անիմացիայով:
Թերություններ.
գինը շատ բարձր է ներքին սպառողի համար:
Մոտավոր արժեքը մոտ 135000 ռուբլի է։
