Բազմաթիվ դեկորացիաներով և պարզապես հայելային ջնարակով լցված գեղեցիկ տորթը պահանջում է համապատասխան ներկայացում։ Իսկ սովորական սկուտեղը, նույնիսկ ամենագեղեցիկը, սրա համար հարմար չէ։ Այս խնդիրը լավագույնս լուծվում է հատուկ ենթաշերտերի միջոցով, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել:
Սուբստրատի արտադրության ընդհանուր կանոններ
Հատկապես կարևոր է հետևել կանոններին ծանր բազմաշերտ տորթերի համար հիմք ստեղծելիս, քանի որ այս դեպքում շեշտը դրվում է ոչ այնքան արտադրանքի դեկորատիվ հատկությունների, այլ դրա ամրության վրա: Այսպիսով, տորթի հիմք կարող եք պատրաստել ինքներդ՝
- ցանկացած պինդ նյութից (ընտրությունը կախված է հենց թխվածքի զանգվածից), օրինակ՝ chipboard-ից կամ փրփուր թերթերից;
- խստորեն ըստ տորթի ստորին շերտի չափի (եթե մի փոքր ավելի շատ է, ապա դա կարևոր չէ, բայց եթե ենթաշերտը նույնիսկ մի քանի միլիմետր փոքր է, դա կարող է հանգեցնել տորթի կոտրվածքի);
- պատված թաղանթով կամ փայլաթիթեղով, որպեսզի այն չշփվի բուն տորթի հետ։
Ինչպես պատրաստել ձեր սեփական թխվածքաբլիթըՓրփուրի պոլիստիրոլ ձեռքեր։
Բացի պոլիստիրոլից կարող եք օգտագործել նաև պոլիստիրոլի փրփուր սալիկներ (penoplex), բայց միայն մինչև 1 կգ քաշով տորթերի համար։ Ենթաշերտը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝
- փրփուր կամ փրփուր պլաստիկ;
- ստացիոնար դանակ (եթե չկա, կարող եք սովորական խոհանոցային դանակ վերցնել, բայց այն նախ պետք է տաքացնել արևի տակ);
- սննդային փաթեթավորում;
- նուրբ հղկաթուղթ;
- երկկողմանի ժապավեն;
- դեկորատիվ ատլասե ժապավեն՝ ըստ հիմքի նյութի հաստության։
Այժմ կարող եք պատրաստել ձեր սեփական տորթի հիմքը՝ հետևելով հրահանգներին.
- Փրփուրից կտրեք շրջան կամ որևէ այլ ձև՝ կախված բուն տորթի ձևից:
- Ավարտեք աշխատանքային մասի եզրերը հղկաթուղթով:
- Կտրված շրջանը փաթաթեք թաղանթով, որպեսզի ուտելի տորթը չշփվի փրփուրի հետ (վերջինս փշրվելու միտում ունի):
- Այժմ կարող եք զարդարել ենթաշերտը կախված տորթի դիզայնից։ Հարդարման համար կարող եք օգտագործել ատլասե ժապավեն (ապրանքի ծայրը փաթաթել դրանով), փայլաթիթեղ, մաստիկ։
Fibreboard stand
Այս նյութը որոշակի չափի տախտակ է: Չնայած ակնհայտ ճկունությանը, մանրաթելային ստվարաթղթե հիմքը կարող է դիմակայել մինչև 5 կգ կշռող տորթին:
Միշտ չէ, որ հնարավոր է օգտագործել այս նյութը DIY տորթի հիմք պատրաստելու համար: Դա պայմանավորված է հատուկ գործիք օգտագործելու անհրաժեշտությամբ՝ ոլորահատ սղոցով: Բացի այդ, շրջանագծի կտրման ժամանակ կարող է մնալշատ աղբ, այնպես որ դուք պետք է առանձնացնեք առանձին սենյակ, ինչը նույնպես միշտ չէ, որ հնարավոր է:
Եթե ձեզ հաջողվել է գտնել մի ընկերություն, որը մատուցում է մանրաթելային տախտակ կամ պատրաստի շրջանակ կտրելու ծառայություն, ապա դրանից պատրաստեք ձեր սեփական թխվածքի հիմքը, պարզապես փաթեթը փաթաթեք փայլաթիթեղով կամ կտորով, այնուհետև կպչեք: ֆիլմ.
Արա ինքներդ ստվարաթղթե տորթի բարձիկ
Սուբստրատի պատրաստման այս տարբերակը համարվում է ամենապարզն ու մատչելիը։ Նման ապրանքի համար անհրաժեշտ է՝
- եռաշերտ ստվարաթուղթ;
- թուղթ (փաթեթավորում, ինքնասոսնձվող կամ ցանկացած այլ դեկորատիվ թուղթ);
- պարզ պլաստիկ տոպրակ.
Բոլոր գործիքներն ու նյութերը պատրաստելուց հետո կարող եք ինքնուրույն սկսել աշխատանքը: Դուք պետք է դա անեք հետևյալ կերպ՝
- Շրջանակը կտրելը պարտադիր չէ: Շատ ավելի հետաքրքիր կլինի նայել տորթից այն կողմ դուրս եկող քառակուսի ձևով պատրաստված տորթի հիմքին: Ստենդը պետք է փաթաթված լինի փաթաթված թղթով, սխալ կողմից ամրացվի ժապավենով: Ապա արժե պաշտպանել արտադրանքը թաղանթով։
- Դուք պետք է անմիջապես հավաքեք տորթը հիմքի վրա, բայց նախ պետք է դրա վրա փռեք թխելու թղթից կտրված շրջան։
Նման ենթաշերտը հարմար է օգտագործման համար, բացի այդ, մեծացած չափերը ընդլայնում են զարդարման հնարավորությունները։
Ենթաշերտը կատարում է ոչ միայն գործնական, այլև դեկորատիվ գործառույթ։ Ուստի խորհուրդ է տրվում կազմակերպել այն հիմնականի հետ ներդաշնակտորթի ձևավորում, և արտադրության համար օգտագործվում են միայն դիմացկուն հուսալի նյութեր: