Այսօր կխոսենք այն մասին, թե ինչ է իրենից ներկայացնում «Սուրբ Ծննդյան» խնձորենին։ Նկարագրություն, լուսանկարներ, այգեպանների ակնարկներ - սա այն տեղեկությունն է, որը հետաքրքրում է սկսնակ ամառային բնակչին: Ինչպե՞ս չսխալվել խնձորի ծառ ընտրելիս: Ինչպե՞ս տնկել հենց այն բազմազանությունը, որը կբավարարի սեփականատիրոջ բոլոր կարիքները: Ճիշտ ընտրություն կատարելու համար հարկավոր է ուշադիր ուսումնասիրել ամանորյա խնձորի բազմազանությունը։ Այն բավականին տարածված է ամառային բնակիչների շրջանում, իսկ դրա պատճառը կբացահայտենք հոդվածում։
Տարբերության պատմություն
Նախ, եկեք նայենք, թե ինչպես է ծնվել այս բազմազանությունը: Ավելի քան երեսուն տարի առաջ սելեկցիոներ Սեդով Է. Ն.-ն և նրա թիմը հատեցին հիբրիդը և «Velsey» սորտը: Սրա արդյունքում ծնվեց մեզ հետաքրքրող «Սուրբ Ծննդյան» խնձորենին, որի նկարագրությունը, ընտրությունը, որի տնկման մասին կխոսենք հոդվածում։
Պրակտիկան ցույց է տվել, որ այս փորձը հաջող է անցել, և ծառն իսկապես հայտնի է դարձել: Որոշ ժամանակ եղան ուսումնասիրություններ, փորձեր, դիտարկումներ, և միայն տասնհինգ տարի անց ծառը գրանցվեց և սկսեց իր ճանապարհորդությունը գյուղատնտեսության ոլորտում որպես լիարժեք խնձորենի:
«Սուրբ Ծնունդ». նկարագրություն, լուսանկար, ակնարկներ
Առաջին բանը, որ պետք է նշել այս ծառի մասին խոսելիս, սաստիկ սառնամանիքներին դիմանալու նրա յուրահատուկ ունակությունն է: Ամեն պտղատու ծառ չի կարող պարծենալ նման որակով։ Մենք լավ ծանոթ ենք «Անտոնովկային», որը ամուր տեղ է գրավել ցրտադիմացկուն մշակաբույսերի ցանկում։ Այսպիսով, մեր բազմազանությունը վատ չէ, քան այս հայտնի խնձորը: Շատ բարենպաստ կերպով առանձնացնում է «Սուրբ Ծնունդը» գերազանց բերքատվության այլ տեսակների և տնկելուց արդեն չորս տարի անց պտուղ տալու ունակության ֆոնի վրա:
Ուսումնասիրելով այս ծառի տերերի ակնարկները՝ կարող եք ձևավորել մի քանի հիմնական առավելություններ, որոնք ընդգծում են սեփականատերերը.
- բարձր եկամտաբերություն;
- մրգի կանոնավոր չընդհատվող հասունացում;
- խնձորի երկար ժամանակ պահվելու ունակություն;
- մրգերի տեսքը և համը;
- մեծ դիմադրություն քոսի նկատմամբ։
Թերությունների թվում մարդիկ նշում են հետևյալը՝ երբ խնձորները հասունանում են, փշրվում են։ Բայց այս մինուսը նշանակություն չունի, եթե դուք ժամանակին բերք եք հավաքում: Մեկ այլ նրբերանգ է մրգի փափկությունը, որը նա ձեռք է բերում շատ երկար պահելու դեպքում։ Չնայած նրանսովորաբար խնձորն ուտում են այս ժամանակահատվածից շատ առաջ։
Խնձորի միրգ
Ինչպե՞ս ենք սովորաբար ընտրում ծառը տնկելու համար: Մեզ առաջին հերթին հետաքրքրում է խնձորի համը։ «Սուրբ Ծնունդ» բազմազանությունը, որի նկարագրությունը ներկայացված է հոդվածում, ունի բոլոր անհրաժեշտ հատկությունները, որոնք գրավում են այս մրգի սիրահարներին՝
- Չափ. Խնձորը կարելի է բնութագրել որպես մեծ, բայց ոչ մեծ:
- Քաշ. պտղի միջին քաշը մոտ 150 գրամ է:
- Ձև. խնձորը մի փոքր հարթեցված է, և կարելի է կռահել մեծ շերտերի առկայությունը:
- Մաշկ. պտուղը փայլում է արևի տակ փայլուն մակերեսով, մինչդեռ մաշկը չափավոր հաստ է:
- Գույն. մրգի ստանդարտ գույնը դեղնականաչն է՝ գեղեցիկ կարմիր կարմրաներկով, որի վրա երևում են փոքրիկ բորդո կետեր:
- Ցելյուլոզ․ երբ բացվում է, պտուղը կբացահայտի ամուր սպիտակ մարմին, որն ունի քաղցր, աղանդերային համ՝ մի փոքր թթվայնությամբ: Պտղի հյութեղությունն ու համն այն ավելի հայտնի են դարձնում:
Ինչ լավ է մեզ տալիս խնձորենին
«Սուրբ Ծնունդը» (նկարագրություն, լուսանկար, ակնարկներ, որոնց մասին տեսնում եք այստեղ) ոչ միայն գերազանց համային ցուցիչներ ունի։ Ծառը իրավամբ կարելի է օգտակար համարել խնձորի մեջ պարունակվող նյութերի շնորհիվ։
Մրգի բաղադրությունը գնահատող մասնագետները պտղի քիմիական բաղադրության վերաբերյալ տվել են հետևյալ տվյալները.
- Շաքարաթթվի ինդեքս - 16-22 (կախված ծառի աճեցման տարածքից):
- Պեկտիննյութեր - 14%.
- Շաքարավազ – 10%.
- Տիտրված նյութեր - 0,5%.
Այսպիսի տվյալները բանիմաց մարդկանց ավելի լավ կպատմեն մրգի որակի մասին, քան խնձորի ցանկացած լուսանկար։ Նրանց համար, ովքեր քիմիայից քիչ են տիրապետում, բավական է տեսնել և փորձել խնձոր՝ այս բազմազանության օգտին ընտրություն կատարելու համար։
Ծառի նկարագրությունը
Երկրի տարածքներով շրջելիս շատ այգիներում կարելի է նկատել այնպիսի ծառի առկայությունը, ինչպիսին խնձորենին է: «Սուրբ Ծնունդ», որի բազմազանության ամբողջական նկարագրությունը տրված է հոդվածում, հանդիպում է ոչ պակաս, քան նույն «Անտոնովկա»-ն։ Եթե խոսենք հենց ծառի մասին, ապա յուրաքանչյուր բազմազանություն տարբերվում է թագի չափով, ծառի բարձրությամբ և արմատների բնույթով: Սա կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր հաշվում են այգու տարածքը մետրերով և ցանկանում են այն հնարավորինս խիտ տնկել։
Ինչ պետք է իմանաք այս տեսակի ծառի մասին.
- Նրանք ունեն միջին չափի ցողուն, մեկ տարեկան երիտասարդ ծառով, որը տարեկան աճում է մոտ յոթանասուն սանտիմետր:
- Պսակն ունի կոնի տեսք, չի տարբերվում առատ սաղարթով, ունի ամրության լավ ցուցանիշներ։
- Հիմնական ցողունը հզոր տեսք ունի, և կողային ճյուղերը նրանից շեղվում են անկյան տակ։
- Բոլոր ճյուղերը ծածկված են կոպիտ մոխրագույն կեղևով։
- Տերեւները խիստ հիշեցնում են ձվի ձեւը՝ ալիքաձեւ եզրերով եւ սրածայր ծայրով։ Սկզբունքորեն, տերեւների տեսակն ավելի շատ է հետաքրքրում նրանց, ովքեր ցանկանում են չսխալվել սածիլ ընտրելիս։ Համապատասխանությունը հաշվարկելու համար պսակի բնութագրիչն ավելի մեծ քաշ ունի։
Եկամտաբերություն
Այգեգործները իսկապես գնահատում են խնձորի ծառերի այս բազմազանությունը: «Սուրբ Ծնունդը» նման ժողովրդականություն է ձեռք բերել հիմնականում այն պատճառով, որ նրա բերքատվությունն ավելի բարձր է, քան շատ այլ տեսակների: Ինչպես արդեն նշվեց, տնկելուց 4 տարի անց ծառը կարող է տալ առաջին պտուղները։
Գյուղատնտեսական ձեռնարկությունները, որոնք ծառեր են աճեցնում արդյունաբերական նպատակներով, տալիս են հետևյալ միջին ցուցանիշը. մեկ հեկտար հողից հանվում է մոտ հարյուր հիսուն ցենտներ խնձոր։ Ընդ որում, ծառերը ամեն տարի կանոնավոր պտուղ են տալիս ու չեն տապալվում։ Պտղի հասունացումը տեղի է ունենում մոտավորապես աշնան սկզբին։ Աշնանային շրջանի կեսերին այս բազմազանությունն արդեն կարելի է տեսնել շուկաների և սուպերմարկետների դարակներում։ Քանի որ հասունացումը երկար է տևում, պտուղները պատուհաններից չեն անհետանում մինչև ձմռան սկիզբ։
Խնձորի ծառեր. սորտեր, մշակման առանձնահատկություններ
Ինչ վերաբերում է խնամքին, ապա հաշվի առնելով այս ծառի բոլոր առավելությունները, դրանք առանձնահատուկ դժվարություններ չեն առաջացնում տիրոջ համար։ Կան մի քանի հիմնական առաջարկություններ, որոնք դուք պետք է հետևեք ձեր խնամքի ժամանակ.
- Պետք է ծառ տնկել ուշ գարնանը, երբ արդեն տաք եղանակ է սկսվել, և երկիրը տաքացել է: Անհրաժեշտության դեպքում դուք կարող եք ծառ տնկել աշնանը, բայց այս դեպքում դուք պետք է դա անեք առաջին ցրտից շատ առաջ: Անհրաժեշտ է նաև ցանքածածկել հողը, որը սկզբում կպաշտպանի սածիլը։
- Վայրէջքի վայր ընտրելիս նախապատվությունը տվեք բաց արևոտ տարածքին:
- Ընտրված տարածքում հողը պետք է լինի թեթև և չամրացված: Եթե հողը կավե է, ապա ավելացրեք դրանավազ և պարարտանյութեր. Հակառակ դեպքում ծառը պահանջներ չունի։
- Փոս փորելիս դարձրեք այն կես մետրից մի փոքր ավելի տրամագծով: Դրա խորությունը մեկ մետրից ավելի պետք չէ անել։ Ներքևում տեղադրեք տորֆ և մոխիր, իսկ վերևում հողը լցրեք, որտեղ ցանկանում եք տեղադրել սածիլների արմատները: Այնուհետև դուք պետք է լցնեք ամբողջ փոսը և, փորելով այն, ջրեք այն։
- Անհրաժեշտ է պահպանել չափավոր ոռոգման ռեժիմ։ Պետք չէ շատ հաճախ ջրել, սակայն խորհուրդ չի տրվում չափից ավելի չորացնել երկիրը: Այս սխալները թույլ չտալու համար ավելորդ ջրի արտահոսքի համար կարելի է հատուկ ակոսներ անել, իսկ ջրելուց հետո խորհուրդ է տրվում հողը լավ թուլացնել։
- Գարնանը անհրաժեշտ է ստուգել թագը ձևավորման համար։
- Ծառի շուրջը հողը խորհուրդ է տրվում պարարտացնել միայն այն բանից հետո, երբ այն սկսում է պտղաբերել։ Մինչ այդ կերակրումը պարտադիր չէ։ Բացառություն է, երբ ծառը աճում է կավե հողում: Տեղին է օգտագործել պարարտանյութերի համալիր, որը նախատեսված է պտղատու ծառի համար:
Այս ամենը ցույց է տալիս այնպիսի պտղատու ծառի առավելությունները, ինչպիսին է «Սուրբ Ծննդյան» խնձորենին, նկարագրությունը, լուսանկարը, որոնց մասին ակնարկները ներկայացրել ենք ձեզ հոդվածում։ Այս գործարանը բոլոր կողմերից շահավետ ձեռքբերում է։ Ցանկացած այգեպան, ուսումնասիրելով այս տեղեկությունը, կհաստատի մեր եզրակացությունը:
Հնարավոր խնդիրներ
Եվ վերջում կքննարկենք այն խնդիրները, որոնք կարող է ունենալ խնձորենու այս տեսակը՝ «Սուրբ Ծնունդը»։ Նրա խնամքը մեծ ջանք չի պահանջում, բայց ծառը դեռ կարող է հարձակվել որոշ միջատների կողմից: Շնորհիվիր կարողությունը դիմակայելու գրեթե բոլոր տեսակի քոսին, բույսը կարող է տառապել այնպիսի վնասատուներից, ինչպիսիք են՝
- միտ;
- կեղևի բզեզ;
- shield.
Այս միջատների դեմ «Կարբոֆոսը» հիանալի կօգնի։ Նաև երբեմն ծառը կարող է դառնալ ցեցի, ծծողների, տերևավոր որդերի կամ աֆիդների զոհ: Այստեղ տեղին կլինի կիրառել «Քլորոֆոսը»։ Ծառը խորհուրդ է տրվում ցողել նախքան դրա վրա առաջին ծաղիկները ծաղկելը։ Դա կկանխի վնասատուի տեսքը և կկանխի հասած մրգերի վրա վնասակար նյութերի հայտնվելը։
