Երկրի վրա կա սալորի առնվազն 30 տեսակ, որոնք տարբերվում են արտաքինից, համից և պահպանման պայմաններից: Միաժամանակ, տեսակների մեծ մասը բուծվել է բուծողների կողմից, ովքեր փորձել են ստանալ ցրտադիմացկուն և բարձր բերքատու ծառեր։ Հունգարուհին առանձնահատուկ սեր է վայելում այգեպանների շրջանում։
Ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մոսկվա.
- բելառուս.
- Կորնեևսկայա.
- իտալական.
- Պուլկովսկայա.
- Զարմանալի.
- Դոնեցկ.
- Վորոնեժ.
- Միչուրինսկայա.
- Բոգատիրսկայա.
- Հասարակ (կենցաղային կամ օձաձուկ).
- Դուբովսկայա.
- Աժանսկայա.
Առանձնահատուկ ուշադրության է արժանի Moskovskaya հունգարական սալորը։ Այս մշակաբույսի բազմազանության, լուսանկարի և աճի պայմանների նկարագրությունը կհետաքրքրի շատ սկսնակ և փորձառու այգեպանների:
Ծագումը, որտեղից է առաջացել սորտի անվանումը
Սալորը, որի պտուղները արտաքինով շատ նման են, միավորված է ընդհանուր անունով՝ հունգարական։ Շատերի կարծիքովԿենսաբաններ, այս բազմազանության պատմական հայրենիքը Ասիան է, որտեղից սկսվեց նրա «հաղթական երթը» ամբողջ մոլորակով։ ԽՍՀՄ տարածքի բնակիչները բավականին ուշ են ծանոթացել այս մշակույթին, և հենց հունգարացիներն են նրանց բերել յասամանագույն-կապույտ և մանուշակագույն-կարմրավուն պտուղները, ինչով էլ պայմանավորված է անվանումը։ Նաև սալոր հունգարական Մոսկվան կոչվում է նաև Ցարիցինսկայա և հին սորտերից է: Նրա բուծողները բոլորովին պատահաբար բուծվեցին 1947 թվականին՝ փորձելով հիբրիդ աճեցնել Մոսկվայից (Ռուսաստանի եվրոպական մաս) 25 կմ հեռավորության վրա գտնվող կոլտնտեսությունների համար: Այնուհետև հունգարական տան (ընդհանուր) սածիլները ինքնափոշոտվում են, ինչի արդյունքում առաջանում են դիմացկուն սածիլներ, որոնք ի վիճակի են բարձր բերքատվություն բերել: Այս սորտը ներառվել է Կենտրոնական շրջանի պետական գրանցամատյանում, և սորտը ինքնին այդ ժամանակվանից համարվում է հիմնականը Մոսկվայի մարզի ստանդարտ տեսականու մեջ:
Ինչպիսին է ծառը, բազմազանության նկարագրություն
Եթե դուք նախատեսում եք տնկել անպահանջ ծառ ձեր կայքում, ապա լավագույն տարբերակը կլինի հունգարական մոսկովյան սալորը. սորտի նկարագրությունը, լուսանկարները հեշտությամբ կօգնեն ձեզ պարզել, թե ինչպիսի տեսք ունի այն: Այսպիսով, չափահաս մշակույթները տարբերվում են փռված, խիտ պսակով, որն ունի կանոնավոր գնդաձև ձև: Այլ ծառերի համեմատ այս տեսակը համարվում է միջին չափի։ Նրա բարձրությունը հասնում է առավելագույնը 3-3,5 մետրի։ Տերեւները կանաչ են, միջին չափի, ձեւը՝ երկարավուն։ Բացի այդ, նրա պտղաբերությունը կենտրոնացած է ծաղկեփունջի ճյուղերի և տարեկան աճի վրա։
Ինչպիսին են հունգարական Մոսկվայի պտուղները
Հունգարական մոսկովյան սալորի առաջին բերքը բավականին ուշ է հայտնվում.6-8 տարվա բույսերի կյանքի համար, բայց միևնույն ժամանակ կապված են շատ պտուղներ։ Պատշաճ խնամքի դեպքում պտուղը տարեցտարի ավելի ու ավելի է դառնում։ Մի ծառից կարելի է հավաքել մինչև 40 կգ բերք։
Սալոր Հունգարական Մոսկվան առանձնանում է միջին չափի մրգերով, դրանց քաշը հիմնականում հասնում է 25 գրամի, ձևը՝ ասիմետրիկ, կլոր-ձվաձև, երբեմն՝ ձվաձև։ Բացի այդ, մրգի վրա տեսանելի է ընդգծված կար, որը գտնվում է գրեթե մեջտեղում։ Պտղի գույնը մանուշակագույն-կապտույտ է կամ մանուշակագույն-կարմիր, մուգ: Կեղևն ունի ինտենսիվ մոմի ծածկույթ, կոպիտ: Այս սորտի սալորի միջուկը սաթադեղնավուն է, մեղրագույն, խիտ, կոպիտ, բայց հյութալի, քաղցր-թթու համով։ Նրանց ոսկորը երկարավուն-ձվաձեւ է։ Պտուղները հասունանում են ոչ շուտ, քան ամառվա վերջը՝ աշնան սկիզբը։
Տնկման և աճեցման առանձնահատկությունները
Նոր տնկի տնկելու տեղ ընտրելիս պետք է նկատի ունենալ, որ հունգարական մոսկովյան սալորի աճեցումը մեծ ջանք ու պայմաններ չի պահանջում։ Միակ բանը, որ նրան անհրաժեշտ է, ջերմության և լույսի առկայությունն է: Խնամքը գործնականում չի տարբերվում այն գյուղատնտեսական պրակտիկաներից, որոնք անհրաժեշտ են կորիզավոր մրգերի մեծ մասի համար: Ծառի համար լավագույն հողը կլինի թեթևակի ալկալային հիմքը, սակայն թթվացված հողերը խիստ հուսահատված են: Կայքը որոշելիս ընտրեք այնպիսի վայր, որտեղ երկիրը ազատ է, պաշտպանված է ցուրտ սուր հոսքերից, լավ տաքացվում է արևի կողմից և պահպանում է խոնավությունը: Ցածրադիր վայրերը պիտանի չեն տնկելու համար, քանի որ ձմռանը դրանցում ցուրտ օդ ու ձյուն է կուտակվում։տարիներ, ինչը կարող է հրահրել կեղևի փտման գործընթացը: Իդեալական վայրը կլինի հարավ-արևմուտքում կամ հյուսիս-արևելքում գտնվող սարալանջը:
Տնկելուց հետո հողը մոտ ցողունի շրջանակում խոնավ պահեք. սա կլինի արմատային համակարգի ճիշտ զարգացման բանալին և կօգնի բույսին արագ հարմարվել նոր պայմաններին: Բացի այդ, հունգարական մոսկովյան սալորը լավ է հանդուրժում երաշտը, բայց այս դեպքում այն չի բերի ցանկալի առատ պտղաբերություն։ Ջրեք այն ծաղկման շրջանում, և այնուհետև պտուղները կսկսեն ինտենսիվ ավելացնել իրենց զանգվածը։
Բարեբախտաբար, սորտը նույնպես արձագանքում է պարարտացմանը՝ հողը տարեկան փորելու ժամանակ հումուս կամ փտած գոմաղբ, կալիում և ֆոսֆոր լցնել մերձ ցողունի շրջանակի մեջ։
Ինչպես կտրել
Պատշաճ էտումը չափազանց կարևոր է հունգարացու համար, քանի որ ծառերը տարբերվում են մի փոքր հաստացած պսակով: Ճիշտ ձևավորումը մեծացնում է բերքատվությունը և ամրացնում ճյուղերը: Մի հետաձգեք էտման գործընթացը, հակառակ դեպքում դուք կարող եք վնասել ծառին. այն ցավալիորեն հանդուրժում է կնճիռների հասուն կադրերի հեռացումը: Եթե դուք դեռ ստիպված լինեք կտրել մի մեծ ճյուղ, ապա դրա տեղում կարող է առաջանալ խոռոչ, որը կդառնա մի շարք պաթոգեն բակտերիաների և վնասատուների բուծման հիմք: Սալորի իմունիտետը նույնպես նվազում է։
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս երիտասարդ սածիլը մշտական տեղում տնկելուց 2-3 տարի անց ամբողջությամբ կտրել պսակի ներքև և ներսում աճող փոքր ճյուղերը, ինչպես նաև բոլոր արմատային կադրերը: Զգուշորեն փորեք երկիրը ձեր ձեռքերով և,բազալային պրոցեսներից յուրաքանչյուրի հիմքը գտնելուց հետո կտրեք այն։ Եթե ծառը վնասվել է ցրտահարությունից, ապա ավելի լավ է թողնել մի քանի ուժեղ ճյուղեր՝ ապագայում դրանցից կարող են ապահով ձևավորվել կմախքի կադրեր։
Հունգարական Մոսկվայի փոշոտում
Այս սորտը ինքնաբերրի է և, ինքնափոշոտվող, պարբերաբար գերազանց բերք է տալիս։ Բայց փոշոտողները կօգնեն զգալիորեն մեծացնել մեր դիտարկած սալորի բերքատվությունը (Հունգարական Մոսկվա): Այդ նպատակով տեղում հնարավոր է տնկել վաղահաս կարմիր, կոլխոզի կոլտնտեսություն և տուլա սև սալոր։
Սորտի առավելություններն ու թերությունները
Չնայած նրան, որ նկարագրված սորտի պտուղները բնօրինակ համով չեն տարբերվում, դրանք գերազանց են փոխադրման համար և լավ պահպանված են։ Մրգերը կարելի է տեղափոխել երկար տարածություններով և նույնիսկ հավաքել չհասունացած։
Նաև հունգարական մոսկովյան սալորը լավ է հանդուրժում երկարատև երաշտը և դիմացկուն է հիվանդություններին: Միակ բացասական կողմը պտղաբերության բացակայությունն է: Այնուամենայնիվ, ժամանակակից բուծողները այժմ ձգտում են աճեցնել հիբրիդներ, որոնք կարող են շատ ավելի վաղ գոհացնել այգեպաններին իրենց բերքով:
Այգեպանների առաջարկություններ և ակնարկներ, հետաքրքիր փաստեր
Հարկ է նշել, որ իսկական սալորաչիրը պատրաստվում է հունգարերենից, և այդ մասին հունգարացիները գիտեին արդեն 19-րդ դարում։ Նրանք չէին շտապում ծառերից հասած պտուղներ քաղել՝ սպասելով, որ դրանք ինքնուրույն գետնին ընկնեն։ Սալորը թեթևակի թառամել է՝ պահպանելով իրենց օգտակար հատկությունները։ Մրգերի այս հատկանիշը կապված է հարաբերակցության հետպեկտին թթուներով և շաքարի մակարդակով: Այսպիսով, սալորի շաքարի մակարդակը կազմում է առնվազն 14-16%, իսկ չոր նյութը` մինչև 20%: Դրանից ստացվում են բոլոր տեսակի թուրմեր և նույնիսկ գինի։
Շատ այգեպաններ խորհուրդ են տալիս բերքահավաքի տարիներին ճյուղերի համար հենարաններ պատրաստել նախապես, որպեսզի դրանք չկոտրվեն պտղի ավելորդ քաշից։ Կարևոր է նաև ծառը ջրել երաշտի ժամանակ, որպեսզի սալորը չփշրվի։
Բացի այդ, այս սորտի պտուղները ներառված են հիպերտոնիայով, տուբերկուլյոզով, թոքաբորբով և ռևմատիզմով հիվանդների սննդակարգում։ Հիմնականում հողամասերի սեփականատերերը միայն դրական արձագանքներ են թողնում հունգարական մոսկովյան արտահոսքի մասին: Առանձնացնելով բազմաթիվ դրական հատկանիշներ՝ նրանք չեն մոռանում նշել, որ բազմազանությունը ոչ միայն ոչ հավակնոտ է, այլև էժան։
Տնկելով այս սորտի կորիզավոր պտուղը, դուք միշտ կարող եք վայելել առատ բերք նվազագույն աշխատուժով:
