Սալորի ծառեր աճում են գրեթե յուրաքանչյուր այգում կամ ամառանոցում: Հյութալի, բուրավետ, համեղ և շատ առողջարար մրգերը ժողովրդականությամբ զիջում են միայն խնձորներին։ Այսօր կան շատ հին, կայացած սալորի տեսակներ, որոնք տարբերվում են մրգի չափսով, ձևով, մաշկի և միջուկի գույնով և համով։ Այնուամենայնիվ, բուծողները չեն դադարում աշխատել ավելի առաջադեմ սորտերի բուծման վրա՝ ցրտահարության բարձր դիմադրությամբ, մրգերի հասունացման արագությամբ և գերազանց համով:
Կայծաղիկ սալորը փոքր-ինչ արտասովոր տեսակ է՝ մրգի ոչ բնորոշ դեղին գույնով, հաճելի նուրբ բույրով և քաղցր համով, որը գրավում է այգեպաններին: «Կայծոռիկ»-ը պատկանում է միջին հասունացման սորտերի խմբին։ Այն ստացվել է Գենետիկայի և բուծման գիտահետազոտական ինստիտուտում։ I. V. Michurina-ն երկու հայտնի սորտերի՝ «Volga Beauty» և «Eurasia 21» հատման ժամանակ։ Այս զարգացման հեղինակներն էին Լ. Է. Կուրսակովան, Գ. Գ. Նիկիֆորովը, Ռ. Է. Բոգդանովը և Գ. Ա. Կուրսակովը: Սորտը պետական փորձարկումների է ենթարկվում 2004 թվականից։ 2012 թվականին հաստատվել է մշակության համարՄեր երկրի Կենտրոնական Սև Երկրի շրջան - Բելգորոդ, Օրյոլի, Վորոնեժի, Լիպեցկի, Տամբովի և Կուրսկի շրջաններ:
Կայծոռիկ սալոր. սորտի նկարագրություն
Փռված թագով հզոր ծառը հասնում է հինգ մետր բարձրության: Օվալաձեւ պսակը չափավոր հաստացած է։ Ծիլերը դարչնագույն-դարչնագույն են, ուղիղ և բարակ, թեթևակի թախոտ: Միջին չափի էլիպսաձև տերևները ներկված են հարուստ կանաչով: Եզրերի երկայնքով դրանք մանր ատամնավոր են։ Գոգավոր տերևի շեղբն ունի հարթ և փայլատ մակերես: Petioles- ը պիգմենտավորված է: Բույսը ծաղկում է փոքր սպիտակ ծաղիկներով։
Մրգեր
Կայծաղիկ սալորը նկարագրելիս պետք է մանրամասնորեն անդրադառնալ խոշոր (մինչև 40 գրամ) կլորաձև մրգերին։ Դրանք պատված են բարակ, հարթ դեղնավուն մաշկով, թեթև մոմ ծածկով, որը հեշտությամբ բաժանվում է պտղից։ Դրա վրա դուք կարող եք տեսնել մի քանի, վատ տեսանելի մոխրագույն ենթամաշկային կետեր: Միջին երկարության և հաստության ցողունները հեշտությամբ բաժանվում են ճյուղերից։
Դեղին մարմինը հյութալի է և խիտ, հաճելի քաղցր համով թթվայնությամբ: Քարը փոքր է, լավ անջատված միջուկից։ Մրգերի կենսաքիմիական բաղադրությունը ներառում է՝
- շաքար - 13%;
- չոր նյութ - 14,05%;
- թթուներ - 1%;
- ասկորբինաթթու - 6 մգ 100 գրամ արտադրանքի համար:
Մրգերը բնութագրվում են փոխադրելիության միջին մակարդակով: Այսօր կայծոռիկ սալորի նկարագրությունը և լուսանկարը հաճախ կարելի է գտնել այգեպանների համար նախատեսված հատուկ հրապարակումներում, քանի որ հետաքրքրված էայս տեսակն ամեն տարի աճում է։
Պրոֆեսիոնալ համտեսողները բարձր են գնահատել կայծոռիկ մրգերի համը՝ տալով նրանց 4,5 միավոր։ Այսօր այն մեր երկրի լավագույն սեղանի սորտերից է։ Պտուղները հարմար են թարմ օգտագործման համար, իսկ դրանք կարելի է օգտագործել նաև ձմռանը պատրաստելու համար՝ հյութերի, կոմպոտների, մուրաբաների տեսքով։ Շատ տնային տնտեսուհիներ այս շատ գեղեցիկ ոսկեգույն սալորից պատրաստում են մարմելադ և դոնդող։
Սալոր «կայծոռիկ», որի լուսանկարը մենք տեղադրել ենք այս հոդվածում, որը բուծվել է հատուկ Սև Երկրի տարածաշրջանի համար, հիանալի դիմանում է դաժան ձմեռներին, երբ օդի ջերմաստիճանը իջնում է մինչև -20 ° C, ինչպես նաև չի վախենում վերադարձից: գարնանային սառնամանիքները. Այս բազմազանությունը դիմացկուն է նաև չոր ամառային շրջաններին։ Այն միջին դիմադրողականություն ունի կորիզավոր մրգերին բնորոշ հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ։
Ծաղկած ծառերը սկսում են բավականին վաղ՝ մայիսի կեսերին։ Պտուղները հասունանում են հուլիսի վերջին տասնամյակում կամ օգոստոսի սկզբին։ Սալոր «կայծոռը» սկսում է պտուղ տալ արդեն երրորդ կամ չորրորդ տարում։ Միջին հաշվով մեկ հեկտարից բերքատվությունը կազմում է առնվազն 112 ցենտներ։
Cultivar Pollinators
Եվրասիա 21-ից ստացված սալորի տեսակների մեծ մասը վատ փոշոտված է: Այս ցուցանիշը բարելավելու համար սորտի ստեղծողները խորհուրդ են տալիս մոտակա ծառեր տնկել, որոնք ծաղկման առումով համընկնում են Եվրասիա 21 սորտի հետ։ Դրանց թվում են՝ «փարոս», «կոլխոզական ռենկլոդ», «պտղաբեր ռենկլոդ»։
Սալոր տնկելու կանոններ
Որպեսզի «կայթուցիկ» սալորը լավ բերք տա, անհրաժեշտ է ճիշտ իրականացնել մի շարք ագրոտեխնիկական.միջոցառումներ և հետևեք բույսերի խնամքի պարզ կանոններին:
Այս սորտի ծառերը տնկվում են լավ լուսավորված վայրերում, որտեղ ստորերկրյա ջրերը հայտնվում են առնվազն երկու մետր խորության վրա: Ծառերը տեղադրվում են միմյանցից երեքից չորս մետր հեռավորության վրա։ Առնվազն 0,5 մետր խորությամբ փոսերում տնկում են կալիումի պարարտանյութեր, գոմաղբի շերտ, ինչպես նաև փայտի մոխիր և սուպերֆոսֆատ։
Սածիլը դնելով անցքի կենտրոնում, արմատները հավասարապես ցանում, հողը խտացրեք, որպեսզի դատարկություններ չմնան: Խորհուրդ չի տրվում խորացնել արմատային պարանոցը։ Հողը խտացնելուց հետո առատ ջրում են։ Անհրաժեշտ է ցանքածածկ շրջանակը տորֆով կամ հումուսով պատել։
Խնամք վայրէջքից հետո
Կայծոռիկ սալորի պատշաճ խնամքը հանգում է կանոնավոր ջրելուն, հողի թուլացմանը, մոլախոտերի մաքրմանը, պարարտացմանն ու էտմանը, ինչպես նաև վնասատուներից պաշտպանվելու: Պտղաբերությունից առաջ, ծաղկելուց առաջ և ձվաբջջի ձևավորման ժամանակ 4-5 դույլի չափով ջրում են մեկ ծառի տակ ամիսը մեկ կամ երկու անգամ։ Եթե շատ անձրև է գալիս, ջրելը կարող է չեղարկվել։
Սնուցում և էտում
Աշնանային փորելու ժամանակ բույսը սնվում է հանքային պարարտանյութերով, օրգանական նյութերը կիրառվում են ոչ ավելի, քան երեք տարին մեկ անգամ։ Գարնանը տնկելուց հետո երիտասարդ ծառի վրա թագ կազմելու համար կատարվում է առաջին էտումը։ Այնուհետև սալորի «կայծոռիկ»-ը պետք է ամեն տարի էտել։ Թարմ կտրվածքները պետք է մշակվեն այգու սկիպիդարով։
Շատ այգեպաններ նշում են, որ երբ ծառը մեծանում էնկատվում է ճաքեր. Սա չպետք է անտեսվի: Նման վնասը պետք է խնամքով մաքրվի կեղևի առողջ հատվածներում, այնուհետև բուժվի երկաթի սուլֆատի լուծույթով: Բուժված մակերեսը յուղված է պարտեզի սկիպիդարով: Եթե կեղևի վրա քարաքոս կամ մամուռ հայտնվի, այն պետք է հեռացնել, այնուհետև բունը սպիտակեցնել:
Ձմեռային խնամք
Ձմռան գալուստով ծառերի խնամքը չի ավարտվում։ Չամրացված ձյունը լավ օգնական է կրծողների համար դեպի սնունդ, մասնավորապես դեպի երիտասարդ կեղև տանող անցումներ կառուցելիս: Հետեւաբար, ձյան տեղումներից անմիջապես հետո ձյունը պետք է տրորել ծառի շուրջը: Մկներն այնքան էլ վտանգավոր չեն հասուն ծառի համար։
Firefly Plum. այգեպանների ակնարկներ
Այս սորտի լուրջ թերություններ առ այսօր չեն հայտնաբերվել: Չնայած դրան, «կայծոռի» մասին ակնարկները խառն են: Որոշ այգեպաններ նշում են ցածր բերքատվություն, չնայած ծառը ակտիվորեն ծաղկում է: Ըստ մասնագետների՝ այս խնդիրը կապված է փոշոտիչների հետ։ Որպես կանոն, այգիներում, որտեղ աճում են տարբեր սորտերի մեծ քանակությամբ սալորներ, դա տեղի չի ունենում։ Սովորաբար, ծառը տարեկան միջինը չորս դույլ պտուղ է տալիս:
Սակայն, ծաղկաբույլերի մեծամասնությունը բողոք չունի սալորենի սալորի հետ կապված, բայց կարծում է, որ պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել դրան: Արտասովոր գույնը, գերազանց բնութագրերը (բերքատվությունը, եղանակային դիմադրությունը, հիանալի համը) ապահովում են այս բազմազանությանը լավ ապագա:
