Ճիշտ էլեկտրական մակերեսը այնքան էլ հեշտ չէ՞ ընտրել, որքան թվում է: Նրանք միմյանցից տարբերվում են արտաքին տեսքով, թափքի նյութերով, արժեքով և ջեռուցման առանձնահատկություններով։ Սորտերից յուրաքանչյուրն ունի իր դրական և բացասական կողմերը, որոնք մենք կփորձենք ավելի մանրամասն հասկանալ: Ապրանք ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ միայն դրա բնութագրերին ու ակնարկներին, այլև մասնագետների առաջարկություններին։
Ընդհանուր տեղեկություններ
Հաջորդ, հաշվի առեք էլեկտրական մակերևույթների առանձնահատկությունները՝ դրանք բաժանելով ինդուկցիոն, սովորական և ամենավերջինների: Ամեն պահ պետք է հաշվի առնել, որպեսզի փորձանքի մեջ չընկնես և չզղջաս հապճեպ ընտրությանդ համար։
Չնայած այն հանգամանքին, որ ինդուկցիոն օջախը նաև էլեկտրական մոդիֆիկացիա է, դրա աշխատանքի սկզբունքը սկզբունքորեն տարբերվում է թուջե ջեռուցման տարրերով ավանդական անալոգներից:
Ինդուկցիոն էլեկտրական մակերեսներ
Նույնիսկ սովորական դիզայնի ամենա«շքեղ» և թանկարժեք վահանակը սնուցվում է որոշակի ջեռուցման տարրով, որը առավելագույնն էջեռուցվում է կիրառական հոսանքով: Ինդուկցիոն համակարգը սկզբունքորեն տարբերվում է:
Այստեղ օգտագործվում է մագնիսական կծիկ, որն իր միջով անցնում է փոփոխական հոսանք, որին հաջորդում է մագնիսական դաշտի առաջացումը։ Մակերեւույթը մնում է սառը այնքան ժամանակ, քանի դեռ դրա վրա չեն դնում մագնիսական հատակով սպասքը։ Հետագա գործընթացը որոշվում է ֆիզիկայի օրենքներով, որոնց շնորհիվ հոսանքը սկսում է «աշխատել» այս երկու հարթությունների միջև՝ տաքացնելով նյութը։
Նման համակարգը հնարավորինս հարմար և անվտանգ է, ինչը կարևոր է, եթե տանը փոքր երեխաներ կան։ Սեղմելով կոճակները և հպվելով վառարանին, գրեթե անհնար է այրվածք ստանալ։ Ճիշտ է, նման ապրանքների ինքնարժեքը բավականին բարձր է, թեեւ աստիճանաբար այն նվազեցնելու միտում կա։ Բացի այդ, ոչ բոլորն են ընկալում քննարկվող փոփոխությունները՝ վախենալով մարմնի վրա վնասակար ազդեցությունից։
Առասպելներ և իրականություն
Կա երկու առասպել էլեկտրական ինդուկցիոն վառարանների շուրջ, որոնք հաճախ վախեցնում են պոտենցիալ գնորդներին: Նախ՝ օգտատերերը վախենում են մագնիսական դաշտի բացասական ազդեցությունից՝ մտածելով, որ նման վառարանում այն ուղղակի գլորվում է։ Իրականում «բջջային հեռախոսի» վնասը շատ ավելի մեծ է, և գրեթե բոլորն այն օգտագործում են ամեն օր և երկար։ Ինդուկցիոն մեխանիզմը արտադրում է մագնիսական ճառագայթման նվազագույն անվնաս չափաբաժին, հատկապես «միկրոալիքների» համեմատ։ Այս ուղղությամբ միակ հակացուցումը մարդու մոտ ամենափոքր տատանումների նկատմամբ զգայուն սրտի ռիթմավարի առկայությունն է։
Երկրորդ, սպառողները չեն ցանկանում գումար ծախսել հատուկի վրաճաշատեսակներ, որոնք թանկ են. Փաստորեն, մակերեսի մոտ գտնվող էլեկտրական դաշտի ուժը թույլ է տալիս գործարկել գրեթե ցանկացած ճաշատեսակ, որի հատակը մագնիսական է: Հիմնական բանը այն է, որ հատակը հնարավորինս հարթ լինի և տեղավորվի այրիչի մակերեսի առնվազն ¾-ին: Ալյումինե սպասքը պիտանի չէ օգտագործման համար, սակայն այն խորհուրդ չի տրվում շահագործման ընթացքում վնասակար արտանետումների պատճառով:
«Ինդուկցիայի» կասկածելի և իրական առավելությունները
Դիտարկվող կոնֆիգուրացիայի էլեկտրական մակերեսները իրական առավելություններ ունեն: Դրանց թվում՝
- Բարձր արագությամբ տաքացում, ինչը հանգեցնում է շատ ավելի արագ պատրաստման ժամանակի:
- Արդյունավետություն, քանի որ էլեկտրաէներգիայի սպառումը գրեթե 1,5 անգամ ցածր է սովորական անալոգներից:
- Քանի որ վահանակը չի տաքանում, դրա վրա անհնար է այրվել։
Փորձենք ավելի մանրամասն վերլուծել այս կետերը՝ դրանց մոտենալով քննադատական տեսանկյունից։ Իրոք, ինդուկցիոն վահանակների ջեռուցման արագությունը ավելի բարձր է: Բայց եթե մարդը սովոր է ճաշ պատրաստելու որոշակի տեմպերի, ապա նրա համար դժվար կլինի ընտելանալ գործընթացին։ Սա հղի է փչացած ուտեստներով ու ծախսած նյարդերով։ Բացի այդ, ճաշատեսակի բոլոր բաղադրիչները պետք է պատրաստվեն նախօրոք, այլ ոչ թե ընթացքում (փուլերով):
Ինչ վերաբերում է էլեկտրաէներգիայի խնայողությանը, այստեղ մի նրբություն կա. «Ինդուկցիան» չի ապահովում միատեսակ և մշտական ջեռուցում։ Երբ այն հասնում է որոշակի ջերմաստիճանի, այն պարզապես անջատվում է: Այսինքն՝ պետք է մոռանալ դանդաղ «շոգեխաշման» մասին, որն անհրաժեշտ է որոշակի ուտեստներ պատրաստելիս։
Ինչ վերաբերում է այրվածքի անհնարինությանը, ապա դա ճիշտ է, եթե ներստանը փոքր երեխա կամ հոգեկան խանգարում ունեցող անձ. Քիչ հավանական է, որ համապատասխան չափահաս անհատը ձեռքերը դնի այրիչների վրա:
Հատկություններ
Ինչպես վկայում են ինդուկցիոն մեխանիզմով էլեկտրական սալօջախների ակնարկները, նման վառարանները նաև աղմուկ են բարձրացնում աշխատանքի ընթացքում՝ հնչեցնելով գործող օդափոխիչի ձայն: Բացի այդ, նման տատանումները ավելի հաճախ են ձախողվում և պահանջում են թանկարժեք վերանորոգում:
Եթե գումարը խնդիր չէ, և կա խոհանոցային հավաքածուն ժամանակակից տեխնիկայով թարմացնելու ցանկություն, մասնագետները խորհուրդ են տալիս ձեռք բերել համակցված տարբերակներ։ Այս տարբերակը շատ ավելի շահավետ է և խելամիտ, իսկ գինը՝ շատ ավելի թանկ։
Ստանդարտ տարբերակներ՝ թուջե այրիչներով
Հարկ է նշել, որ սովորական էլեկտրական մակերեսի միակ առավելությունը ցածր գինն է: Եթե ձեզ անհրաժեշտ է հազվադեպ օգտագործման համար, ապա տարբերակը բավականին տեղին է: Ամենօրյա օգտագործման ժամանակ ցանկացած տնային տնտեսուհի ուշադրություն կդարձնի մի շարք թերությունների, մասնավորապես՝
- աշխատանքային մակերեսի երկարատև տաքացում;
- էներգիայի զգալի սպառում;
- խնամքի դժվարություններ;
- Ժամանակի ընթացքում ճաշ պատրաստելու գոտիները մաշվում են և պետք է փոխարինվեն:
Այս փոփոխությունների մարմնի նյութը պատրաստված է չժանգոտվող կամ էմալապատ պողպատից: Գնման ակնհայտ խնայողությունները հղի են էլեկտրաէներգիայի հետագա զգալի ծախսերով: Բացի այդ, դրանք դժվարությամբ են լվանում, և սնունդը եփվում է մի կարգով ավելի երկար, քան գազային նմանակներից: Եթե կաթը կամ այլ արտադրանքը շփվում է տաք կաթի հետայրիչը երաշխավորում է այրումը: Եվ նրբաբլիթն ինքնին մի քանի րոպե սառչում է։ Ընդհանրապես, նման մոդելներ շահագործելը քիչ հաճույք է պատճառում։
Կերամիկական էլեկտրական մակերեսներ
Այս դիզայնի վահանակները շատ ավելի գործնական են, դրանք կարելի է անջատել և երկար ժամանակ չվախենալ մնացորդային ջերմությունից։
Ջեռուցման տեսակով «կերմետ»-ը բաժանվում է մի քանի կատեգորիաների՝
- Արագ տարբերակ - ստանդարտ պարույրներ, տաքացման ժամանակը ոչ ավելի, քան 12 վայրկյան:
- Հալոգեն ընտրանքներ. Չնայած այն հանգամանքին, որ հատուկ լամպերի օգնությամբ աշխատելու համար պահանջվում է մի քանի վայրկյան, նման տարրերն արագորեն խափանում են։
- Hi-Lite ժապավենային տաքացուցիչներ: Նրանք ունեն ասբեստի հիմք և տաքանում են 6-7 վայրկյանում։
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս արագ տատանումներ, քանի որ դրանց փոխարինումը պահանջվում է բավականին հազվադեպ, մինչդեռ արժեքը ավելի ցածր է, քան անալոգայինները: Այս տարբերակի մեկ այլ առավելությունը շուկաներում և մասնագիտացված կետերում առկա լայն տեսականի է: Բոլոր հայտնի արտադրողները զբաղվում են նման սպառվող նյութերի արտադրությամբ։ Որոշ օգտատերեր վախենում են ձեռք բերել էլեկտրական վառարաններ կերամիկական մակերեսով, որպեսզի շահագործման ընթացքում պատահաբար չկոտրվեն դրանք: Սակայն այստեղ խուճապի մատնվելու կարիք չկա, դրանք բավականին դիմացկուն են։ Միակ նրբերանգը կետային հարվածներից վախն է, բայց նման դեպքերը չափազանց հազվադեպ են, և բոլոր առավելություններն ավելի շատ են, քան նման վախերը ծածկելը:
Ուրիշ ինչ փնտրելուշադրություն ընտրելիս?
Վառարան գնելիս մի մոռացեք հիմնական և լրացուցիչ ֆունկցիոնալության մասին։ Բացի այդ, արժեքը հաճախ գերագնահատվում է, քանի որ փոփոխությունը «լցոնված է» տարբեր նորարարական իրագործումներով, որոնք շատ տնային տնտեսուհիներ չեն օգտագործում: Ուշադրություն դարձրեք հետևյալ կետերին.
- Կառավարման միավոր: Այն կարող է լինել հպման զգայուն կամ պտտվող բռնակներով: Առաջին վահանակն ավելի հեշտ է պահպանել, ուստի ավելի լավ է ընտրել այն:
- Լուսարձակի կամ սպասման ժամաչափի առկայություն: Դրա ֆունկցիոնալությունը կայանում է նրանում, որ այրիչը կարճ ժամանակով անջատելն է, եթե ցանկանում եք կարճ ժամանակով հեռանալ: Շատ կասկածելի տարբերակ, քանի որ կարելի է պարզապես վերադասավորել ուտեստը, հանել կամ անջատել վառարանը։
- Սննդի պատրաստության ցուցիչ. Սա բավականին օգտակար բան է, առանց որի չպետք է վառարանը վերցնել։ Հարմարությունն այն է, որ դուք կարող եք սահմանել ժամը, և ազդանշանը ձեզ կհիշեցնի եռացող ապուրը:
- Հպման կողպեք: Այս տարբերակը տեղին է, եթե տանը փոքր երեխաներ կան։
- Խոհանոցային սպասք հայտնաբերող սենսոր էլեկտրական վառարանի մակերեսին։ Ապակե-կերամիկական մոդելների վրա այս տարբերակը պարզապես անհրաժեշտ է, քանի որ նրանք չեն սիրում աշխատել «զուր» և արագ փչանում են: «Մերկ» միացված այրիչի կամ դատարկ թավայի առկայության մասին ծանուցումը կատարվում է հատուկ ազդանշանի միջոցով:
- Կարևոր կետերից մեկը երաշխիքային ժամկետն է։ Որքան լավ է ապրանքը, այնքան երկար է երաշխիքը: Եթե այս ցուցանիշը մի քանի ամիս է, ապա պետք չէ վառարան գնել, որքան էլ այն էժան լինի։
- Բաղադրատոմսեր անգիր անել: Անօգուտ հատկություն. Նույնիսկ եթե նույն ուտեստը եփվիհաճախ բաղադրության մեջ պարունակվող ապրանքները տարբեր են: Օրինակ՝ մի օր տավարի բորշը եփում են, իսկ հաջորդ օրը խոզի բորշը։ Եթե հաշվի առնեք վառարանի «օգտակար» խորհուրդը, կարող եք վերջում ունենալ թերեփված կամ չափազանց եփված մթերք։
Խնամքի և օգտագործման ընդհանուր առաջարկություններ
Ապակե-կերամիկական տիպի լիցքավորված մակերեսների էլեկտրական դաշտը (ինդուկցիոն և պայմանական) ունի մի յուրահատկություն, որը կայանում է նրանում, որ ճիշտ աշխատանքի համար անհրաժեշտ են միայն հարթ հատակով սպասք։ Հակառակ դեպքում տարաներն ավելի դանդաղ կտաքանան, և ճաշատեսակները կսկսեն ճռճռան ձայներ հնչել։
Լվացեք ապակե-կերամիկական պանելները հատուկ միացություններով, որոնք չեն պարունակում հղկող ներդիրներ: Այրված արտադրանքի մնացորդները մաքրվում են հատուկ մետաղական քերիչով, որը սովորաբար մատակարարվում է հավաքածուի մեջ: Մշակելուց հետո մակերեսին քսում են հատուկ փայլ, որը թույլ է տալիս պանելին փայլ հաղորդել, ինչպես նաև պաշտպանել այն կեղտից։
Ինչպես արդեն նշվեց, պղնձե և ալյումինե տարաները հարմար չեն ինդուկցիոն մեխանիզմով վառարանի համար: Բայց դրանց շահագործումը խորհուրդ չի տրվում նաև ապակե կերամիկայի համար։ Նմանատիպ տապակները, այդ թվում՝ էմալապատ և ներկված սպասքները, հետքեր են թողնում մակերեսի վրա։ Նրանց հեռացնելը շատ խնդրահարույց է, երբեմն գրեթե անհնարին: Ապակե կերամիկայի վնասից խուսափելու համար խորհուրդ չի տրվում այնպիսի վահանակի վրա տեղադրել ծանր իրեր կամ ներքին իրեր, որոնք կարող են ընկնել և վնասել նյութը։
Ի՞նչ են ասում օգտվողները:
Էլեկտրական սալօջախի մասին ակնարկներորոնք շատ տարբեր են, օգտվողներն այլ կերպ են ընկալում: Որոշ սպառողներ նշում են ստանդարտ սալօջախների էժանությունն ու հարաբերական արդյունավետությունը՝ պնդելով, որ «բոլորը» նախկինում օգտագործում էին նման մոդելներ։ Օգտատերերի երկրորդ խումբը ձգտում է հետ չմնալ ժամանակի ոգուց՝ ընտրելով ինդուկցիոն տարբերակներ, որոնք ունեն բազմաթիվ առավելություններ, ներառյալ ժամանակակից դիզայնը և լայն ֆունկցիոնալությունը: Հիմնվելով փորձագետների իրողությունների և առաջարկությունների վրա՝ լավագույն տարբերակը կլինի համակցված մոդիֆիկացիան, որը համատեղում է երկու դիզայնի բոլոր լավագույն հատկանիշները:
Վերջապես
Այն, որ տարբեր տեսակի սալօջախներ պահանջարկ ունեն, մեկ այլ փաստ է ասում. Գրեթե բոլոր հայտնի արտադրողները արտադրում են այս բոլոր տեսակի վառարաններ: Միևնույն ժամանակ, նրանցից շատերը կենտրոնանում են նորարարական մոդելների արժեքը նվազեցնելու հնարավորության վրա՝ չկորցնելով որակի պարամետրերը: Այստեղից կարելի է եզրակացնել, որ ինչ-որ գերժամանակակից նյութերի հայտնվելու դեպքում այն տարբերակները, որոնք այսօր ֆանտաստիկ են թվում, կհնանան։
