Բարերի վաճառասեղանները տիպիկ ռուսական խոհանոցներում վաղուց արդեն սովորական են դարձել: Մոտ 10 տարի առաջ ժողովրդականության բում ունենալով, դրանք որոշ ժամանակ մոռացության մատնվեցին, բայց այսօր նրանք վերադառնում են սովորական ռուսական բնակելի բնակարանների, տների և քոթեջների ձևավորմանը: Նրանք սիրում են իրենց հարմարավետության և կոմպակտության, իրենց օրիգինալ տեսքի և ողջ խոհանոցի դիզայնը փորձարկելու հնարավորության համար։
Բարային հաշվիչի պատմություն
Սկզբում բարը խմիչքի հաստատության հատկանիշն է, որն իր անվանումն ստացել է հենց այս բարից: Ամերիկայի բարերը վաճառասեղաններ ձեռք բերեցին 18-րդ դարի ոսկու տենդի ժամանակ: Քարից կամ հաստ փայտից պատրաստված մի սալաքար բարմենին բաժանում էր հանդիսատեսից և ծածկում նրան կրակի բռնկման կամ գլխի մեջ թռչող սպասք ու կահույք:
Դժվար ժամանակները նահանգներում անցել են, բայց հաշվիչները մնացել են ամեն բարում։ Հետագայում նրանք գաղթեցին սովորական ամերիկացիների, այնուհետև եվրոպացիների, իսկ ավելի ուշ՝ ռուսների տները։
Այսօր սալաքարը կարելի է պատրաստել սալաքարից, փայտից, պլաստմասից, քարից և նույնիսկ ապակուց:Չափերը, ձևերը և նույնիսկ տարբեր ֆունկցիոնալությունը տարբերում են դրանք միմյանցից:
Ֆունկցիոնալ
Երբ առաջին անգամ հայտնվեցին բարերի վաճառասեղանները սովորական ամերիկյան տներում, նրանք կատարում էին նույն խնդիրը, ինչ ժամանակակից բարում. խնջույքների ժամանակ տերը, խաղալով բարմենի դերը, հյուրերին խմիչքներ էր մատուցում, ալկոհոլի շշեր, բաժակներ և այլն: այլ իրեր պահվում էին այնտեղ գույքագրում։ Սակայն հետագայում, ավելի սահմանափակ տարածքներում, վաճառասեղանները դադարեցին լինել անկախ օբյեկտ և դարձան խոհանոցի մի մասը: Պարզվեց, որ խոհանոցում բարի չափսերն ու բարձրությունը շատ հարմար են արագ նախաճաշելու կամ խորտիկի, վազքի ժամանակ սուրճ խմելու համար։ Այսօր շատ տներում վաճառասեղանն ուղղակի փոխարինել է խոհանոցի սեղանին. նրանք ճաշում և ընթրում են դրա մոտ, պատրաստում և պարզապես նստում թերթի և մի բաժակ թեյի հետ:
Ժամանակի ընթացքում դարակները նորից առանձնացան խոհանոցից՝ վերածվելով խոհանոցային կղզու. սա բարձր սեղան է, իրականում բարի վաճառասեղան, որի մեջ տեղադրված են պահարաններ, սալիկներ, ջեռոցներ, լվացարաններ։ Նման կղզու հարմարությունն այն է, որ դա աշխատանքային խոհանոցի տարածք է, մեծ ճաշասեղան և լայն դաշտ՝ խմոր փաթաթելու, տնական պելմենի պատրաստման, ամբողջ ընտանիքի հետ ճաշ պատրաստելու կամ նույն մասշտաբի այլ բանի համար։
Կանգնակի տեսակներ
Խոհանոցային հավաքածուի հետ կապված դարակաշարերը կարելի է բաժանել մի քանի տեսակների.
- Պատ.
- Stand-partition.
- կղզի.
Պատին տեղադրված սալիկի չափը իդեալական է փոքր խոհանոցների համար: Նրա նեղ եզրը ամրացված է պատին, իսկ երկարը՝ ունիմոտենալ երկու կողմից, որպեսզի նույնիսկ փոքր խոհանոցում մի քանի հոգի տեղավորվեն։ Հաճախ այս դարակը խոհանոցի կահույքի մի մասն է և սեղանի շարունակությունը, դրանք նաև հագեցված են դարակը և վերին քիվը պահող հենարանով: Քիվը և հենարանը նույնպես հաճախ խաղում են կահույքի դիզայներների կողմից. քիվի մեջ տեղադրվում են ներկառուցված լամպեր կամ ակնոցների համար կախիչ (բարև բարի վաճառասեղանի սկզբնական նպատակին), իսկ հենակետին ամրացված են մրգային զամբյուղներ կամ դեկոր:
Միջնորմային դարակը կարող է ամրացվել նաև պատին, սակայն այն ունի միանգամայն ակնհայտ գործառույթ՝ արգելափակել կամ գոտիավորել տարածությունը: Այն հաճախ օգտագործվում է համակցված խոհանոց-հյուրասենյակի մեծ սենյակներում, որտեղ անհրաժեշտ է ինչ-որ կերպ առանձնացնել իրական խոհանոցն ու բնակելի տարածքը: Միևնույն ժամանակ, խոհանոց-հյուրասենյակի սալիկի չափերը կարող են լինել բոլորովին կամայական։
Այստեղ գծային հաշվիչը միանգամից մի քանի գործառույթ ունի.
- Դեկորատիվ և գոտիավորում.
- Խորտիկների և բարի սեղանի գործառույթ։
- Աշխատանքային տարածքի շարունակություն ավելի մեծ բարձրության պատճառով։
Կղզին իրենից ներկայացնում է ազատ կանգնած բար վաճառասեղան, որը պարունակում է խոհանոցի պահարաններ, ներկառուցված տեխնիկա և լվացարան: Սա, ըստ էության, խոհանոցային հավաքածուի առանձին մաս է, որն օգտագործվում է և՛ որպես աշխատանքային սեղան, և՛ որպես ճաշասեղան։
Փոքր խոհանոցն ունի իր բարի վաճառասեղանը
Ցանկացած խոհանոցի չափսերը հարմար են սալաքար տեղադրելու համար, սակայն այն ստացել է հատուկ բաշխումփոքր խոհանոցներում. Բավականին դժվար է դրանցում տեղավորել և՛ լիարժեք աշխատանքային մակերես, և՛ ճաշասեղան, այնպես որ նեղ և բարձր սալիկը հիանալի լուծում է։
Փոքր խոհանոցում այն տեղավորելու համար ավելի լավ է այն դարձնել նույն բարձրության, ինչ հիմնական սալիկը, այսինքն՝ 85-90 սանտիմետր: Դարակի տեղադրությունը նախագծելիս մի մոռացեք աշխատանքային եռանկյունու մասին, այսինքն՝ վառարանի, սառնարանի և լվացարանի միջև ընկած հատվածի մասին։ Այս եռանկյունում ոչ մի խոչընդոտ չպետք է լինի, ուստի սխալ կլինի, օրինակ, սառնարանը աշխատանքային տարածքից դարակով առանձնացնելը։
Նաև փոքր խոհանոցի համար հիանալի լուծում կլինի բարի վաճառասեղանը` պատուհանագոգի շարունակությունը: Այսօր դուք կարող եք պատվիրել պատուհանագոգ ցանկացած նյութից և ցանկացած լայնությունից։ Նման փոքր դետալը կարող է շատ ֆունկցիոնալ լինել։ Նման դարակը կթաքցնի մարտկոցը պատուհանի տակ, և դրա տարածքը ընդլայնելու համար կարող եք վերցնել բարձրությամբ հարմար բարի աթոռներ և ամբողջությամբ սահել դրա տակ։
Փոքր խոհանոցները չեն հանդուրժում մեծածավալ կահույքը, ուստի ավելի լավ է ընտրել քրոմե խողովակներ՝ սալիկի սալիկի համար, դրանք կդարձնեն վաճառասեղանը լողացող և թեթև: Հաշվիչի համար նախատեսված աթոռները կարելի է ընտրել թափանցիկ պլաստիկից կամ բարակ քրոմի ոտքերի վրա. դրանք ամենաքիչն են նկատելի տարածության մեջ, ինչը նշանակում է, որ ավելի մեծ դատարկության և անկշռության զգացում են հաղորդում:
Ձողաչափեր, չափսեր՝ բարձրություն
Ձողաչափի բարձրությունը տատանվում է 86-ից մինչև 130 սանտիմետր: Այս տարբերությունը բացատրվում է դարակի ֆունկցիոնալությամբ՝ որքան ցածր է այն, այնքան ավելի հարմար է այն օգտագործել որպես ճաշասեղան։Եթե հաշվիչը նույնն է խոհանոցի աշխատասեղանի հետ, ապա դրա բարձրությունը սովորաբար կազմում է մոտ 86-90 սմ: Եթե հաշվիչը գործում է որպես միջնորմ, ապա դրա բարձրությունը կլինի մեկ մետրից ավելի:
Հնարավոր են նաև բազմամակարդակ դարակաշարեր, երբ դրա մասերից մեկն իր բարձրությամբ հավասար է խոհանոցի աշխատասեղանին, իսկ մյուսը ավելի բարձր է և սեղանի դեր է խաղում բարձր բարի աթոռակներով:
Նաև հասակ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք ձեր ընտանիքի անդամների հասակին, եթե այն միջինից բարձր է, ապա դարակի բարձրությունը կարելի է վերցնել համապատասխանաբար մինչև 130 սանտիմետր, ցածր տերերի համար դա կլինի. անհարմար - բարձրությունը պետք է լինի մոտ 1 մետր:
Գծաչափի չափսեր՝ երկարություն
Ստանդարտ դարակի երկարությունը 120 սանտիմետր է, բայց իրականում դա կարող է լինել բացարձակապես ամեն ինչ, դա կախված է խոհանոցի սեփականատիրոջ նախասիրություններից և դրա չափերից: Նախագծելիս նկատի ունեցեք, որ հարմարավետ կացարանի համար մեկ անձին անհրաժեշտ է առնվազն 60 սմ: Սովորաբար վաճառասեղանի մոտ միանգամից երկու հոգուց ավելի չի նստում, ուստի 120 սանտիմետրը դարձել է ունիվերսալ տարբերակ:
Լայնություն
Ձողի ստանդարտ չափսերը լայնությամբ, որպես կանոն, 55 սմ, իհարկե, կարելի է ավելին անել, բայց սա ոսկե միջինն է։ Բայց 30 սանտիմետրից պակաս լայնություն պատրաստելը չարժե, դա անհարմար և ոչ ֆունկցիոնալ կլինի: 30 սմ լայնությամբ վաճառասեղանը նույնպես բավականին նեղ է և հարմար չէ ճաշի կամ ընթրիքի լիարժեք մատուցման համար, սակայն փոքր բնակարանների համար այն կարող է իդեալական տարբերակ լինել։
Ինչպես ընտրել բարի աթոռներ
Ոչ մի բար ամբողջական չէ առանց աթոռների: Հատուկ բարի աթոռների չափսերը -Կարևոր դետալ, քանի որ եթե որևէ մեկին հարմար է սովորական սեղան, ապա պետք է միայն դիզայն ընտրել, ապա սալիկի դեպքում չափը առաջինն է։
Աթոռների բարձրությունը սովորաբար 75 կամ 85 սանտիմետր է, սակայն այլ չափսեր կարելի է գտնել վաճառքում, օրինակ՝ Ikea-ում, որն արտադրում է 63 սմ բարձրությամբ բարի աթոռներ: Աթոռների ընտրության հիմնական կանոնը տարբերությունն է: աթոռը և սեղանի սեղանը պետք է լինեն առնվազն 30 սմ, հակառակ դեպքում վաճառասեղանի մոտ նստողը անհարմար կլինի: Հղման համար՝ եթե խոհանոցի սալիկի չափսերը 120 սմ-ից են, ապա վերցրեք 85 սանտիմետրից ոչ ցածր աթոռներ, իսկ եթե վաճառասեղանն ավելի ցածր է, ապա բավական է 75 սմ աթոռը։
Բարի աթոռակները գալիս են մեջքով կամ առանց մեջքի, չորս կամ մեկ ոտքով, պտտվող և ստացիոնար: Բարձր մեջքով և ոտքի հենարանով աթոռները հնարավորինս հարմարավետ են. կարող եք բավականին երկար նստել դրանց վրա՝ առանց զգալու, որ կախված եք անհարմար թառից: Բայց աթոռներն ավելի քիչ հարմար են, բայց խնայում են տարածությունը. դրանք հեշտությամբ կարելի է մղել վաճառասեղանի տակ:
Փորձեցինք հնարավորինս շատ պատմել սալիկի չափսերի մասին։ Հոդվածում ներկայացված լուսանկարները կօգնեն ձեզ որոշել խոհանոցի կահույքի այս հայտնի և պահանջված տարրի ընտրությունը։
