Խաղողի յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր յուրահատուկ հատկությունները: Հետեւաբար, շատ դժվար է ընտրել ամենահամեղը։ Ինչպես ասում են՝ համի ու գույնի համար ընկերներ չկան։ Խաղողի լավ տեսակներ վերջերս բուծվել են բուծողների կողմից: Նրանք աչքի են ընկնում լավ ցրտադիմացկունությամբ, հատապտուղների համեղ համով և գեղեցկությամբ։ Տնկելու համար խաղողի ընտրությունը պետք է հիմնված լինի դրա որակների և նպատակի վրա: Սկսնակ այգեպանների համար ավելի լավ է տնկել ոչ հավակնոտ սորտեր վաղ հասունությամբ:
Խաղողի տեսակներ
Սովորաբար այս բույսը բաժանվում է գինու և սեղանի սորտերի։ Առաջիններն այնքան էլ գրավիչ չեն, բայց հիանալի են գինի պատրաստելու համար։ Նրանց բույրն ու գույնը խմիչքը դարձնում են պարզապես հիասքանչ։ Հետեւաբար, նրանք մեծ պահանջարկ ունեն այգեպանների շրջանում: Սեղանի սորտերը ավելի գրավիչ են: Դրանք ավելի հարմար են տոնական սեղանը զարդարելու և ուտելու համար։
Չնայած դրանք հաջողությամբ օգտագործվում են նաև գինու արտադրության համար։ Այս սորտերը ունեն ճիշտ ձևի մեծ հատապտուղներ: Ի թիվս այլ բաների,Սեղանի խաղողը նույնպես օգտակար հատկություններ ունի. Որոշ նմուշներ օգտագործվում են անեմիայի բուժման համար: Խաղողի լավ տեսակները պարունակում են ֆրուկտոզա, վիտամին C, գլյուկոզա և երկաթ: Դրանց օգտագործումը օգտակար է շնչառական հիվանդությունների դեպքում։
Լավագույն գինու տեսակներ
Գինու շատ տեսակներ վաղուց օգտագործվել են այգեպանների կողմից և տալիս են գերազանց բերք: Նրանցից շատերը կարելի է դասական համարել։ Նման խաղողից գինին բուրավետ է, ընդգծված համով։ Ամենահայտնի սորտերը ներառում են Կաբերնե, Իզաբելլա, Մերլո, Սովինյոն, Պինոտ, Մուսկատ և Ալիգոտե: Դրանք ճանաչված են ամբողջ աշխարհի գինեգործների կողմից։
Այս սորտերի խնամքը շատ պարզ է։ Պարզապես պետք է հետևել ամենապարզ պայմաններին, որպեսզի առատ բերք ստանաք։ Գինու համար լավագույն խաղողներից մի քանիսը նույնիսկ անթափանց չեն: Այգեգործներն այնքան շատ են սիրում նրանց իրենց ոչ հավակնոտության և ճաշակի համար:
Սեղանի տեսակներ
Այս խաղողը երգում են բանաստեղծներն իրենց բանաստեղծություններում, և նկարիչները դրանով զարդարում են իրենց նատյուրմորտները: Սեղանի խաղողի լավագույն տեսակները բարձր բերքատվություն ունեն։ Նրանց հատապտուղները հյութալի են և շատ ախորժելի։ Այստեղ կարելի է առանձնացնել Իտալիան, Համբուրգի Մուսկատը, Կարաբուրնան, Ռիզամատը, Սպիտակ Շասլան և Թաիֆին: Յուրաքանչյուր այգեպան ընտրում է իր համար օպտիմալ սորտերը: Անհրաժեշտ է հաշվի առնել տարածաշրջանի կլիմայական առանձնահատկությունները։ Ընդհանուր առմամբ, սորտերի ընտրությունը պարզապես հսկայական է:
Սածիլների ընտրություն
Լավ տնկանյութ ընտրելը շատ պատասխանատու գործ է։ Սրանից է կախված խաղողի ապագա բերքը։ Ավելի լավ է սածիլները գնել այնտեղմասնագիտացված խանութներ և մանկապարտեզներ. Մասնագետները կօգնեն ձեզ ճիշտ ընտրություն կատարել։ Լավ խաղողի տեսակները պետք է ունենան լավ զարգացած կոճղարմատ: Արմատները չպետք է վնասվեն. Կրակոցները պետք է լինեն առողջ և ուժեղ: Ավելի լավ է սածիլները վերցնել փակ արմատային համակարգով, դրանք արմատանալու են գրեթե 100% հաջողությամբ:
Խաղողի տնկում
Խաղողի լավագույն սորտերը (կենտրոնական Ռուսաստանի համար, օրինակ՝ Լաուրա, Վոլժսկի, Դոնսկոյ ագատ, Մոսկվայի Ստեդի, Մուրոմեց, Տավրիա և այլն) պետք է ճիշտ տնկվեն։ Այս հատապտուղը շատ է սիրում արևը։ Զարմանալի չէ, որ խաղողը միշտ համարվել է հարավային բույս: Ցանկացած շենքի կամ ցանկապատի արեւոտ կողմը, որտեղ ուժեղ քամիներ չկան, իդեալական է տնկման համար: Այդպիսի պայմաններում է, որ խաղողը հասնում է լավ հասունության։ Վայրէջքն իրականացվում է խրամուղում, որի խորությունը մոտ 60 սանտիմետր է։ Սածիլները տեղադրվում են միմյանցից 1,5-2 մետր հեռավորության վրա։ Այս մշակույթը պահանջում է պարտադիր կապում՝ բուծման հենց սկզբից։
Դա անելու համար լարը մի քանի շարքով քաշեք խրամատի երկայնքով: Խաղողը սովորաբար տնկվում է գարնանը։ Խրամուղու վրա կարող են կիրառվել հանքային և օրգանական պարարտանյութեր: Մեկ դույլ հումուսի համար վերցրեք 80 գրամ սուպերֆոսֆատ և 50 գրամ կալիումի քլորիդ: Այս խառնուրդը խառնվում է երկրի հետ: Սածիլների մոտ անհրաժեշտ է զգուշորեն ուղղել արմատները և լավ խտացնել հողով։ Տնկելուց հետո խաղողը պետք է առատ ջրել։
Խաղողի փոխակերպում
Եթե վերցնում եք Ուկրաինայի լավագույն խաղողի տեսակները, ապա դրանցից մեկը Կերպարանափոխությունն է: Հատապտուղներհասունանում է արդեն 115-120-րդ օրը։ Այս բազմազանությունը դասակարգվում է որպես վաղ հասուն: Խաղողի տրանսֆորմացիան ունի շատ հզոր թփեր՝ ինտենսիվ աճով։
Խաղողի ողկույզները կարող են հասնել 2,5 կգ քաշի։ Հատապտուղները օվալաձև են և վարդագույն գույնի։ Պտղի կեղևը փափուկ է, համը՝ քաղցր։ Այս բազմազանությունն առանձնանում է կայուն բերքատվության և լավ համով։ Կերպարանափոխություն խաղողը լավ դիմադրողականություն ունի հիվանդությունների նկատմամբ: Նրա հատումները լավ են արմատանում, բայց ձմռանը ապաստան են պահանջում։
Սորտի Կոդրյանկա
Խաղողի լավագույն տեսակների տասնյակը ներառում է Կոդրյանկա սորտը: Տալիս է վաղ պտուղներ և պատկանում է սեղանի տեսակներին։ Թուփը արագ է աճում և լավ բերք է տալիս։ Փնջերի զանգվածը միջինում հասնում է 400-600 գրամի, սակայն կան նաև ավելի մեծ նմուշներ։
Հատապտուղները մուգ մանուշակագույն են: Յուրաքանչյուրը կշռում է մոտ 6-8 գրամ։ Խաղողը շատ քաղցր է, բայց չունի հատուկ համային նրբերանգներ և երանգներ: Բուշի ուշ զարթոնքը օգնում է մշակույթին պաշտպանվել գարնանային ցրտահարություններից։ Այս բազմազանությունը հիվանդության դիմացկուն է: Կլաստերներն ունեն շատ գեղեցիկ տեսք, ուստի այն հաճախ աճեցնում են վաճառքի համար։
Variety Laura
Սպիտակ Լորա խաղողը վաղ տեսակների է: Նրա հասունացման շրջանը 110-115 օր է։ Նա առաջատար է «ամառային լավագույն խաղող» անվանակարգում։ Այգեգործների ակնարկները նշում են նրա արտասովոր քաղցրությունը: Թփերը միջին չափի և գրեթե նույնական խոզանակներ են՝ մոտ 600-800 գրամ քաշով։ Սորտն ունի փոշոտման բարձր ցուցանիշ։ Հատապտուղներխաղողը օվալաձև է և սպիտակ կաթնագույն: Նրանցից յուրաքանչյուրը կշռում է 7-9 գրամ։ Պտղի մաշկը փափուկ և բարակ է, իսկ միջուկը՝ խիտ։ Այս սորտը առանձնահատուկ ժողովրդականություն է ձեռք բերել այգեպանների շրջանում հիվանդությունների դիմադրության, բարձր բերքատվության և մինչև 23 աստիճան սառնամանիքները հանդուրժելու ունակության համար:
Չծածկված սորտեր
Շատ այգեպաններ երազում են տնկել խաղող, որը կլինի ոչ հավակնոտ և մեծ անհանգստություն չի առաջացնի։ Այս սորտերը ներառում են ոչ ծածկող թփեր: Նրանք լավ են հանդուրժում ցրտահարությունը և ցուրտ սեզոնում լրացուցիչ պաշտպանություն չեն պահանջում: Այստեղ դուք կարող եք առանձնացնել «Festave» բազմազանությունը: Պատկանում է ցածր աճող թփերի։ Համտեսելու համար նրա հատապտուղները նման են ծանոթ Իզաբելային, որը նույնպես ցրտադիմացկուն է։ Կլաստերներն ունեն միջին քաշը մոտ 600 գրամ։ Հատապտուղները քաղցր են, բաց կապույտ: Այս խաղողը հասունանում է օգոստոսի վերջին։ Սորտի թերությունը հիվանդության նկատմամբ անկայունությունն է։
Վաղահաս արքայախնձորը չծածկող խաղող է, որն ունի ուժեղ ընձյուղներ: Այս սորտի կլաստերները փոքր են՝ միջինը մոտ 250 գրամ։ Մրգերում շաքարի պարունակությունը հասնում է 22 տոկոսի։ Այս տարատեսակը հիվանդություններին դիմացկուն է և կարող է դիմակայել մինչև 30 աստիճան սառնամանիքներին։
Օնտարիոն խաղողի ևս մեկ տեսակ է, որը կարելի է աճեցնել ցուրտ ձմեռներով շրջաններում: Այն ունի հսկայական տերեւներ և միջին չափի պտուղներ։ Կլաստերները հասնում են 200 գրամ զանգվածի։ Հատապտուղների գույնը կանաչ-սպիտակ է, համը նման է Իզաբելլա սորտին։
Շարդոնեի գինու տեսականի
Այս անունը ծանոթ է շատերին։ Ոմանց համար դակապված համեղ և բուրավետ շամպայնի հետ: Հենց այս խաղողը օգտագործվում է աստվածային խմիչք ստեղծելու համար: Եթե չգիտեք, թե ինչ լավ սպիտակ խաղողի տեսակ գնել, ապա ընտրեք Շարդոնեն: Այն գնահատվում է աշխարհի բոլոր աճեցողների կողմից: Շարդոնեն աճում է անբերրի հողերի վրա, չի սիրում շատ խոնավություն։ Սորտը բարձր բերքատվություն չունի, բայց հետևողականորեն պտուղ է տալիս։ Ինչպես ցանկացած խաղող, Շարդոնեն նույնպես շատ է սիրում արևը։ Նրա հատապտուղներից, լավ հասունացած և լրիվ հասունացած, ստացվում է հիանալի գինի։
Մուսկատ Ալադին
Այս սորտը բուծվել է կարմիր և մշկընկույզ Rapture-ից: Այն ունի շատ վաղ հասունություն։ Ալադինը լավ է հանդուրժում ցրտահարությունները 24 աստիճանով: Թփերը աճում են միջին չափի: Փնջի միջին քաշը 680 գրամ է։ Հատապտուղները օվալաձեւ են և դեղնավարդագույն: Նրանց միսը մսոտ է, իսկ մաշկը՝ բարակ։ Համը քաղցր է մշկընկույզի թեթև երանգներով։ Խաղողը շատ բերքատու է և դիմացկուն է հիվանդություններին։ Խորհուրդ է տրվում աճեցնել կենցաղային հողամասերում։
Կարդինալ կայուն
Սա սեղանի հիբրիդ է, որը բուծվել է Queen of the Vineyards-ից և Criuleni-ից: Բնորոշվում է վաղ հասունությամբ՝ ընդամենը 118-128 օր։ Թփերը միջին չափի են։ Կլաստերները հասնում են 500-700 գրամի։ Հատապտուղների գույնը տատանվում է բացից մինչև մուգ կարմիր կապույտով: Հատապտուղի քաշը հասնում է 6-7 գրամի։ Սա ցրտադիմացկուն բազմազանություն է: Պտղի համը քաղցր է, բայց առանց հատկանիշների։ Խաղողի կարդինալը հայտնի է այգեպանների կողմից: Շաքարի պարունակությունըհատապտուղները տատանվում են 16-18 տոկոսի սահմաններում։
Եզրակացություն
Դուք պետք է ընտրեք սորտեր՝ կախված կլիմայական պայմաններից: Սկզբից ավելի լավ է գնել ոչ հավակնոտ նմուշներ, որոնք մեծ դժվարություններ չեն առաջացնի: Վաղ, լավ խաղողի տեսակները նախընտրում են սկսնակ աճեցողները: Այս բույսի թփերն ու վազերը պահանջում են ժամանակին էտում: Մնացած կադրերի երկարությունը կախված է բազմազանությունից: Աճի համար պարարտանյութերը կարող են օգտագործվել հազվադեպ: Առաջին կերակրումը կատարվում է տնկման ժամանակ։ Անհրաժեշտ է սորտեր աճեցնել՝ կախված դրանց նպատակից։ Գինու խաղողն ավելի լավ է ալկոհոլային խմիչքներ պատրաստելու համար, իսկ սեղանի խաղողը սննդի համար։
