Carrot Nantes-ը, թերևս, ամենահայտնի նարնջի արմատային մշակաբույսերի ռուսական տեսակն է: Չկա այնպիսի այգեպան, ով կյանքում գոնե մեկ անգամ չցանի այգում ներկայացված սերմերը։ Ավելին, շատերը տարեցտարի աճեցնում են հայտնի սորտերը՝ չանցնելով ներմուծված նորածին հիբրիդներին: Ինչո՞վ է պայմանավորված նման կայունությունը:
Չի զիջում ժամանակակից ներմուծվող հիբրիդներին
Վերջերս (հատկապես վաճառքի համար գազար աճեցնող ֆերմերների շրջանում) մեծ տարածում են գտել օտարերկրյա հիբրիդային սերմերը, որոնցից աճում են իդեալական տեսք ունեցող արմատային կուլտուրաներ։ Նման սերմերից հեշտ է գազար աճեցնել գեղեցիկ հարթ մակերեսով, առանց տգեղ կադրերի, մեծ, պայծառ, երկարացված պահպանման ժամկետով: Այնուամենայնիվ, նրանք, ովքեր փորձել են համեմատել արմատային մշակաբույսերի համը, գալիս են միաձայն կարծիքի. Նանտի գազարը շատ ավելի համեղ է, և դրա մեջ շատ ավելի շատ կարոտին կա: Բայց բերքատվության առումով մեր արմատային մշակաբույսերը ոչ մի կերպ չեն զիջում ներմուծվող հիբրիդային սորտերին, և որակը պահպանելու առումով.մրցակցել. Նարնջի «վիտամինի» ներկայացված տեսականին հարմար է հումքի սննդակարգի, պահածոյացման և մինչև հաջորդ բերքահավաք պահելու համար։
Սորտի ծագումը
գազար Nantes-4 (ակնարկները վկայում են դրա շարունակական ժողովրդականության մասին), որը բուծվել է Բանջարեղենի մշակաբույսերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտի բուծողների կողմից 1943 թվականին Նանտի տեսակի հիբրիդների սերմերի ընտանեկան և անհատական ընտրության միջոցով: Նույն թվականին սորտը թողարկվեց տնկելու համար ամբողջ Խորհրդային Միությունում: Եվ կապ չունի՝ այս սորտը ցանվում է Ուզբեկստանում, թե Էստոնիայում. գազարն առանձնանալու է լավ բողբոջումով և բարձր բերքատվությամբ։
Տարածաշրջան
Ելնելով այն փաստից, որ մարդիկ սովոր են մեր հսկայական երկրի բոլոր տարածքներում աճեցնելու համար հարմար սերմեր ընտրել, արմատային մշակաբույսերի այս կամ այն բազմազանությունը դառնում է հանրաճանաչ: Նման տեսակներն առավել հաճախ լինում են միջին սեզոնի, ինչը նրանց տալիս է և՛ գերազանց համ, և՛ լավ կայուն բերքատվություն և երկար պահպանման ժամկետ: Վերոհիշյալից կարելի է եզրակացնել, որ Նանտի գազարի սորտը ունիվերսալ տարբերակ է՝ անկախ ցանքի կլիմայական գոտուց, քանի որ այն միանգամից բավարարում է բոլոր պահանջներին։
Ծերացման առավելագույն ժամանակը
Որքա՞ն ժամանակ պետք է անցնի առաջին ընձյուղների հայտնվելուց մինչև պտղի լիարժեք հասունացումը: Գազարի միջին սեզոնային սորտերի դեպքում այս ժամկետը չի գերազանցում 4 ամիսը: Այսինքն՝ սերմերը գետնին դնելուց հետո պետք է անցնի 120 օր, և Նանտի գազարը, որի լուսանկարը ներկայացված է այստեղ, կարելի է ապահով կերպով հավաքել ձմռան համար։ Եթե գազարի սերմերը Nantesցանվում է մայիսի սկզբին, այնուհետև աշնան գալուստով ցանկացած գեղեցիկ օր սկսում են բերքահավաքը: Բերքահավաքը հետաձգել՝ հույս ունենալով, որ արմատային մշակաբույսերը մի փոքր ավելի կաճեն, միամտություն է։ Գազարը հասունանում է ճիշտ այնքան, որքան բնությունը հատկացրել է նրան։ Սակայն վատ բան չի լինի, եթե որոշակի հանգամանքների բերումով բանջարեղենի բերքահավաքը հետաձգվի մինչեւ հոկտեմբեր։ Գազարն այլեւս չի զարգանա, բայց նույնիսկ անձրեւոտ եղանակին չի փչանա։ Ի վերջո, այնպիսի տեսականի, ինչպիսին Nantes-4 գազարն է, առանձնանում է լավ պահպանման որակով և քայքայման գերազանց դիմադրությամբ:
Առաջնություն կարոտինի պարունակության մեջ
Պարբերաբար գազար աճեցնելով, մեղք է չօգտվել ճառագայթների հասունացման սկզբից և սկսել ուտել երիտասարդ արմատային մշակաբույսերը հենց այգուց: Այս բազմազանության մեջ շատ կարոտին կա, իսկ ձմռանը արմատային մշակաբույսի արժեքավոր նյութի պաշարները սպառվում են։ Այսպիսով, էլ ե՞րբ պատրաստել ձեր մարմինը սաստիկ և երկարատև ցուրտ եղանակին, հարստացնելով այն վիտամիններով, եթե ոչ ամռանը: Բացի այդ, նոսրացնելով երիտասարդ գազարը, դուք կարող եք սպանել երկու թռչունների մեկ կորիզով. երկուսն էլ առավելագույն օգուտ են ստանում մարմնի համար, և տարածք ազատում հարևան մրգերի աճի համար: Նշենք, որ առաջին ծիլերից 50 օր անց Nantes-4 գազարը հասունանում է փնջերի հասունության, իսկ մրգերում կարոտինի պարունակությունը հասնում է 20%-ի։։
Սորտի համառոտ նկարագրություն
Ուրեմն, ի՞նչ արտաքին նշաններով նա կարող է պարծենալ։ Արմատային մշակաբույսերը ունեն դասական նարնջագույն գույն, միջին չափի հավասար գլանաձև ձև: Շատերը վստահ են, որ պտղի չափից ավելի մեծությունը վկայում է դրա մասինկոշտություն. Բայց տնային տնտեսուհիները սիրում են երեխային հյուրասիրել հյութեղ փոքրիկ գազարով կամ օգտագործել այն ամբողջությամբ, առանց հետքի, ապուրի մեջ տապակելու համար։ Հետեւաբար, խանութում գազար գնելիս, հատկապես խոշոր արմատային մշակաբույսերը հաճախ անտեսվում են: Ինչ չի կարելի ասել այս բազմազանության մասին: Nantes գազարը (այգեպանների ակնարկները վկայում են դրա մասին) անսովոր հյութալի և քաղցր են: Արմատային մշակաբույսերը գրեթե իդեալական չափեր ունեն. երկարությունը չի գերազանցում 16 սմ-ը, իսկ միջին քաշը տատանվում է 100-150 գ-ի սահմաններում։
Միջին եկամտաբերություն
Այսպիսով, մենք պարզեցինք, թե ինչն է այդքան գրավիչ այգեպանների համար ներկայացված տեսակների համար շատ ու շատ տասնամյակներ շարունակ: Թերևս բոլոր սորտերի մեջ չկա ավելի ունիվերսալ մեկը, որն այդքան դրական հատկություններ է ներծծել։ Իսկ ինչպիսի՞ն է այնպիսի հայտնի բույսի բերքատվությունը, ինչպիսին Նանտի գազարն է: Այգեգործները վստահորեն և առանց որևէ չափազանցության նշում են, որ, անկախ բնակլիմայական պայմաններից, 1 մ2 հողատարածքից հավաքում են մինչև 6,5 կգ հյութեղ բանջարեղեն։ Պարզապես պատկերացրեք, որ մարդիկ ավելի քան կես դույլ արմատային մշակաբույսեր են հեռացնում այգու մահճակալների փոքր հատվածից: Իսկ եթե մահճակալը մեծ է, ապա բերքն ամբողջությամբ հաշվարկված է պարկերով։ Եվ սա չնայած գազարի միջին չափին։
Նանտ գազար. տնկում և խնամք ամառային շրջանում
Ե՞րբ սկսել սերմեր ցանել: Շատ այգեպաններ այնքան են շտապում կատարել բոլոր տնկարկները, որ չեն սպասում, մինչև երկիրը տաքանա և գազար ցանեն, հենց որ երկիրը ձյունից ազատվի։ Դա ճիշտ չէ։ Ի վերջո, սերմերը չեն ուռչի և դուրս կգան մինչև ջերմաստիճանըհողը չի հասնի 20 աստիճանի. Այսպիսով, վաղաժամ տնկված սերմերը պարզապես կպառկեն և կսպասեն թեւերի մեջ: Շարքերի միջև օպտիմալ հեռավորությունը 30 սմ է, արտադրողականությունը բարձրացնելու համար պետք է հեռավորություն պահպանել և չխնայել ցամաքում: Սերմնացանի ակոսները կարող են ձևավորվել մահճակալների վրա դրված երկար փայտե սալիկներով: Ցանքի խորությունը՝ 1-2 սմ.
Սերմերը դնելուց հետո ակոսները թեթև ցանքածածկ են հողով կամ հարակից այլ նյութերով (մեր տատիկների ավանդույթի համաձայն դրանք կարող են լինել թեփ), առատորեն թափվում և ծածկվում ագրոֆիբրով։ Շատ այգեպաններ օգտագործում են ծածկող նյութ Nantes-4 գազարի սորտը ցանելիս: Այս մեթոդի օգտագործմամբ ակնարկները ցույց են տալիս, որ օպտիմալ ջերմաստիճանը պահպանվում է հողի մակերեսի վրա, ինչպես նաև պահպանում է կենսատու խոնավությունը և կանխում այգուց գոլորշիացումը: 10-14 օր հետո դուք կարող եք սպասել առաջին ծիլերին՝ այս ամբողջ ընթացքում պարբերաբար անկողինը թափելով անմիջապես ագրոմանրաթելի վրա։
Սածիլների հայտնվելուց հետո ծածկույթը կարելի է հեռացնել մինչև ավելի լավ ժամանակներ կամ օգտագործել որպես ելակի տնկարկների պաշտպանություն կեռնեխից: Այժմ ժամանակն է ամենօրյա ջրելու, պարարտացնելու, հողը թուլացնելու։ Հողը թթվածնով հարստացնելու համար է, որ մեզ պետք են այդքան լայն ակոսներ։ Եթե որոշ տեղերում Նանտի գազարները շատ են բարձրացել, կարող եք զգուշորեն սկսել ազատվել սածիլների ավելորդ խտությունից՝ դրանք նոսրացնելով: Հենց որ սածիլները ամրանում են, մահճակալի վրա մշտական խոնավությունը պահպանելու համար միջանցքները ծածկվում են թարմ կտրատած խոտով կամ խոտով։ Կարևոր էՀողի միասնական խոնավությունը կանխում է արմատային մշակաբույսերի ճաքելը և դրանց ոչ պատշաճ ձևավորումը: Կույտային հասունանալուց հետո արմատները նոսրացնում են այնպես, որ իրարից 6-10 սմ հեռավորության վրա անընդմեջ թողնեն։Պետք է այնպես անել, որ գազարը զույգ-զույգ չաճի, հակառակ դեպքում տեղի կունենա հյուսում։
Ե՞րբ ավարտել ամենօրյա ջրելը:
Կույտի հասունացման հասնելուց և վերջնական նոսրացումից հետո դուք չեք կարող ամենօրյա ջրել, այլ սահմանափակվել շաբաթական 2 անգամ ընդմիջումներով ոռոգմամբ, բայց դրանք արտադրել շատ առատ։ Այգեգործները կարծում են, որ մեկ առատ ջրելը ավելի շատ օգուտ կբերի, քան 3-4 մակերեսայինը։ Եվ ինչպես արդեն պարզել ենք, ցանքածածկը (շարքերի միջև խոտի և ծղոտի դնելը) կարող է երկար ժամանակ խոնավություն պահպանել մահճակալների խորքում։ Պարբերաբար անհրաժեշտ է ստուգել ցանքածածկի տակ գտնվող հողի մակերեսի կարծրության աստիճանը։ Նանտի գազարը, ինչպես բոլոր արմատային մշակաբույսերը, սիրում է ոչ միայն խոնավությունը, այլև թթվածինը: Հետևաբար, եթե թուլացումն անհրաժեշտ է, ապա այն պետք է արվի, նորից թափեք մահճակալը և նորից ցանքածածկեք միջանցքները:
Կա՞ն Նանտի գազարի վաղ տեսակներ։
Իհարկե, բուծողները չեն զլանում օգտվել հանրաճանաչ տեսակի վաղ հասուն սորտը զարգացնելու հնարավորությունից: Բոլորի համար, ովքեր ցանկանում են ստանալ հասուն հյութեղ նարնջի բանջարեղեն առաջին կադրերի հայտնվելուց 100 օր անց և վայելել անհամեմատելի քաղցր համեր և վիտամինների բարձր պարունակություն, կա Nantes-3 բազմազանությունը: նարնջագույն-կարմիր գլանաձեւԱրմատային մշակաբույսերի երկարությունը կարող է հասնել 20 սմ-ի: Տեսակի բոլոր լավագույն հատկությունները պահպանվում են և լրացվում են աճող քաղցրությամբ, ինչը բանջարեղենը դարձնում է իդեալական մանկական սննդի համար: Վերջերս լայնորեն կիրառվում է Նանտի բարելավված գազարը, որն ունի երկարացված պահպանման ժամկետ։ Գնելուց 2-3 տարի հետո մոռացված պայուսակ գտնելով՝ դուք չպետք է անհանգստանաք լավ սածիլների մասին:
Ի՞նչ հողերի վրա աճեցնել:
Մենք արդեն ասել ենք, որ գազարը պահանջում է կանոնավոր խոնավացում և թթվածնացում: Ուստի տնկման համար հարմար են չամրացված բաց ավազոտ և տորֆային, կավային հողերը։ Բայց ծանր կավե հողերի վրա մեծ բերք չի կարելի սպասել: Հողը պետք է փխրուն լինի, չափավոր պարարտացվի, որպեսզի արմատային բերքը կարողանա ճիշտ ձևավորվել՝ աճի ընթացքում իր ճանապարհին հողային կտորների տեսքով խոչընդոտների չհանդիպելով։ Բոլոր այգեպանները ժամանակ առ ժամանակ դժգոհում են տգեղ, ոչ պատշաճ ձևով, բազմաթիվ մատներով անշնորհք գազարներից։ Որպեսզի դա տեղի չունենա, աշնանը կարելի է այգում ձմեռային տարեկանի տնկել՝ դրանով իսկ ազնվացնելով հողը։
Նախորդները պարտեզում
Բանջարաբոստանային կուլտուրաները պետք է թափառեն մահճակալների վրա՝ դարձնելով մի տեսակ ցիկլ։ Սա նպաստում է հողում ապրող վնասատուների դեմ պայքարին: Կրակոտ արմատային բերքը շատ լավ է ցանվում այն տեղում, որտեղ անցյալ տարի մնացել են կարտոֆիլը, հատիկաընդեղենը, սոխը, վարունգը և լոլիկը։
Ինչպես պահել բանջարեղենը. առաջարկություններ
Չնայած նրան, որ ներկայացված սորտի գազարը պահվում է առանց խնդիրների, արգելված չէ պահպանել ընդհանուր առաջարկությունները։Եկեք լսենք փորձառու այգեպանների խորհուրդները և պարզենք, թե ինչպես են նրանք պահպանում իրենց տպավորիչ բերքը։ Այսպիսով, մասնագետները խորհուրդ են տալիս բանջարեղենը պահեստավորման համար պահելուց առաջ արմատային մշակաբույսերը մի քանի ջրերում մանրակրկիտ ողողել, այնուհետև չորացնել։ Վերևներն ամբողջությամբ կտրված են՝ փոքր-ինչ գրավելով գազարի ծայրը, ինչը կկանխի ձմռանը պահեստավորման ընթացքում անցանկալի վերաբնլումը։ Մաքուր չոր արմատային մշակաբույսերը փաթեթավորվում են մուգ պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ և պահվում նկուղում:
